金沢の伝統発酵食品を手掛ける四十萬谷本舗の「生きている糀床」です。
この床に野菜を漬けておくだけで糀が野菜の旨味を引き出し美味しいお漬物が出来上がります。
漬け方のしおりと一緒にお届けいたします。
糀・米・塩・お湯のみを使用し添加物を使用しない糀床を作りました。
糀床は解凍後、10日間を目安に3回程度ご使用いただけます。
※野菜はついておりません【名称】糀床【数量・内容】450g×2【賞味期間】出荷日より冷凍90日【原材料】米こうじ、米、食塩【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
類似商品はこちら生きている糠床 糀床 セット 四十萬谷本舗 詰4,043円生きている糠床 2個セット 四十萬谷本舗 ぬか4,043円糀漬け 5種セット 一力屋 いか 豚肉 さば 6,156円塩糀 5個 セット 塩こうじ 無添加 寒こうじ4,526円数の子松前 4個セット 松前漬け 漬け物 数の4,968円本数の子黄金松前 2袋セット 松前漬け 漬物 5,913円いぶりがっこ 8缶 セット 缶詰 漬物 保存食5,238円くらすわ ふりかけ2種と浅漬けの素セット ふり3,360円吉市醤油店 オリゼ菌 酒米甘酒 5個 甘酒 無2,657円新着商品はこちら2024/6/12鐘崎 仙台名産 笹かまぼこ詰合せ CT-275,400円2024/6/12鐘崎 仙台名産 笹かまぼこ詰合せ E-174,050円2024/6/12コーワ 博多紀久屋 ほたて入り明太松前3,780円再販商品はこちら2024/6/12かなわ 冷凍殻付かき15個 レンジ袋入 カキ 5,596円2024/6/11日本ハム 本格派吟王セット ※北海道・沖縄・離5,400円2024/6/11下仁田こんにゃく特選詰め合わせ 茂木食品工業株3,931円

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 300g 内容量 300g×5 商品説明 国産米を使用した乾燥米こうじです。
乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。
乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。
保管および取扱い上の注意 常温保存 原材料 米こうじ（米（国産）、こうじ菌） 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 販売者マルコメ株式会社 広告文責　株式会社クスリのアオキ

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
名称 マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 300g 内容量 300g×5 商品説明 国産米を使用した乾燥米こうじです。
乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。
乾燥こうじを利用して、味噌、塩糀、しょうゆ糀、甘酒が作れます。
保管および取扱い上の注意 常温保存 原材料 米こうじ（米（国産）、こうじ菌） 賞味期限 基本的には、仕入れ先から納品されたものを出荷しておりますので、特段期限の短いものを出荷することはございません。
発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 販売者マルコメ株式会社 広告文責　株式会社クスリのアオキ

商品情報名称べったら漬原材料名だいこん（国産）、漬け原材料［糖類（果糖ぶどう糖液糖、水あめ）、食塩、こめ、こめこうじ］／増粘多糖類、酒精、酸味料、メタリン酸Na、保存料（ソルビン酸K)、酸化防止剤（ビタミンC）、ミョウバン、ビタミンB1内容量1本賞味期限30日（別途商品ラベルに記載）保存方法冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
加工者有限会社郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
JAL国際線 ファーストクラス 機内食 採用 郡司 皮つきべったら漬 1本|べったら漬 沢庵 たくあん こうじ漬け 国産 大根 日本航空 甘さひかえめ 郡司味噌漬物店 鳥越 おかず横丁 江戸名物 東京名物 べったら市 百貨店 デパ地下 国産大根の旨さを余すところなく包み込んだ こだわりの味！日本航空国際線ファーストクラスの機内食に採用されました！ 厳選された国産大根を使用し、皮を剥かずにこうじ漬けにした「郡司 皮つきべったら漬」。
甘さ控えめのパリパリとした食感は、当店の漬物の中では看板と言える人気商品です。
大根は土づくりから播種まで契約農家と一元管理し、本物の味を追求しています。
郷土料理の少ない東京で、今なお江戸っ子に親しまれている漬物です。
毎年10月19日・20日は江戸時代から続く東京都・小伝馬町での「べったら市」。
今も多くの人で賑わいます。
そしてこの度、JAL国際線ファーストクラスの機内食に選ばれました。
ファーストクラスの味を、ご自宅でどうぞお召し上がりください！ 12

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 金沢の冬の味覚、大根寿司。
冬大根と鰊の組み合わせを糀で漬け込みました。
ご飯のとも、酒の肴によく合うお味です。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 200g×5 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 漬物又は加工食品 原材料名 大根、身欠にしん、人参、糀 原料原産地 石川県金沢市 賞味期限 10日 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
製造者 味の百萬石 石川県金沢市入江1-276 事業者情報 事業者名 味の百萬石 連絡先 076-291-3515 営業時間 10時〜17時 定休日 土日祝日水曜日 関連商品【ふるさと納税】【味の百萬石】かぶら寿し | 石川県 金沢市 金沢 土...【ふるさと納税】創業明治8年　四十萬谷本舗金城かぶら寿し　2袋（箱入り...【ふるさと納税】金澤もつ鍋セット　300g | モツ 牛もつ 醤油 し...17,000円15,000円10,000円【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め合せ |...【ふるさと納税】創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット | ...【ふるさと納税】金沢名物　いか鉄 | 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百...10,000円10,000円10,000円【ふるさと納税】想いを伝えるCURRY GIFT 【真空急速 冷凍カレ...【ふるさと納税】六角堂キッチン　六角堂ビーフカレー（4箱セット） | ...【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの親子漬け詰め合せ | 石川県 ...10,000円10,000円13,000円【ふるさと納税】金沢おでん老舗50年会所属 金澤おでん8種 （信田巻入...【ふるさと納税】お湯を注いで本格懐石茶づけとお吸い物「MAM MONA...【ふるさと納税】NIKUOのハンバーグ8個 | 石川 金沢 加賀百万石...11,000円15,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。

ちょい辛小なす醤油漬　130g(固形量) 小茄子、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、発酵調味料、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(黄4)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、 (一部に小麦・大豆を含む) 小なす辛子漬　　　　　180g(固形量) 小茄子、漬け原材料(酒粕、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、辛子粉、食塩)/酒精、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(黄4)、香辛料抽出物、香料  賞味期限 製品に記載（製造日より180日） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
開封後要冷蔵。
  コメント じっくり漬け込んだお漬物小茄子。
おつまみやご飯のおともに。
どんな方にオススメ？ 妻,旦那,近所の友達,友人,主人,自分,父,母,祖父,祖母,叔父,叔母,義父,義母,お盆,お供え, 息子,娘,孫,お年賀,お中元,お歳暮,バレンタイン,父の日,母の日,敬老の日,誕生日,バースデー用,プチギフトに, サービス メッセージカード利用可能 同梱 不可 発送 メール便(ポストに投函・追跡番号あり) 在庫 即日〜1週間程度 類似商品 天神漬　/　ぶっかけ生姜大根 成分分析表示　100gあたり(推定値)　　　ちょい辛小なすしょうゆ漬 エネルギー 76kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0.2g 炭水化物 16.6g 食塩相当量 0.2g 成分分析表示　100gあたり(推定値)　　　小なす辛子漬 エネルギー 106kcal たんぱく質 3.3g 脂質 0.6g 炭水化物 21.2g 食塩相当量 4.5g 関連商品おらがの里 たまり漬 1袋 | 国産 野菜 漬け物 ギフト 祝 女性...高菜漬 400g 醤油漬 | お届け 高菜油炒め たかな 高菜 漬...青唐辛子みそちびきゅうり 250g | メール便 青唐みそちびきゅう ...1,000円1,000円1,000円漬物 いぶし風たくあん ばあちゃんと嫁っこ400g | タクアン 漬け...漬物 ぶっかけ生姜大根 200g | 漬け物 国産 ギフト ごはん ...天神漬 220g | お漬け物 めし友 通販 祝 ギフト ご飯のお供...1,000円820円840円豆腐のみそ漬 2袋 | お漬け物 通販 ギフト ヘルシー 女性 グル...らっきょう 国産 黒酢らっきょう120g×2袋　メール便 漬け物 ラッ...ぴりりれんこん 3袋 蓮根 縁起 ギフト 赤唐辛子＆青唐辛子入り 女性...1,700円2,000円2,500円

【神鍋サーモンこうじ漬け】 ・お宿・郷土料理亭 和楽（わらく）特製の手作り。
・十戸（じゅうご）の湧き水で育った神鍋サーモン（ニジマス）と、そのイクラを使用。
・ご飯のおとも、お茶漬け、お酒のおつまみなど、アレンジ豊富な一品です。
■品名：神鍋サーモンこうじ漬け ■内容量：130g（瓶入り） ■原材料：鱒、麹、醤油、いくら、味醂、砂糖、調味料 ■賞味期限：1ヶ月以上※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
■保存方法：冷蔵 ■製造者：郷土料理亭 わらく（豊岡市） ■URL：kannabe-waraku.com

　 一晩ねかせるだけで簡単に美味しい麹漬けが出来ます！ 1853年創業の老舗味噌メーカーが手掛けた漬物の素です。
米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。
食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
また、調味料と合わせてドレッシングにも。
素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。
季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中食卓の中心で活躍する超万能調味料「寒こうじ」をぜひお試しください。
※野菜を漬けるほか肉や魚にも！  ■商品名 寒こうじ ■原材料名 米、砂糖、食塩、米麹 ■賞味期限 製造日から270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 900g × 2個 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：242kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：14.0g 　 ■製造者 株式会社　安藤醸造 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの麹はこちらから ▶ 安藤醸造のその他の商品はこちらから

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米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。
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お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
また、調味料と合わせてドレッシングにも。
素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。
季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中食卓の中心で活躍する超万能調味料「寒こうじ」をぜひお試しください。
商品名 米こうじ加工品 原材料名 米、砂糖、食塩、米こうじ 賞味期限 製造日より270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 350g × 3袋 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：242kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：14.0g 製造者 株式会社 安藤醸造 この商品のお買い得なセットはこちらから 安藤醸造のその他の商品はこちらから

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食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
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また、調味料と合わせてドレッシングにも。
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■内容量 900g ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：242kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：14.0g 　 ■製造者 株式会社　安藤醸造 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの麹はこちらから ▶ 安藤醸造のその他の商品はこちらから

たくげん麹漬の素 700g×1箱(10袋)のお得な箱買いです。
飲食店,旅館,ホテル,景品,まとめ買いに箱買いはいかがですか？ ・米麹で漬けるだいこん漬の素です。
本品1袋で大根15kgが漬けられます。
・ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため、大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。
・甘味色素が配合してありますので失敗なく、麹の風味がよく効いたお漬物が漬けられます。
【使用方法】 1）下漬 生大根15kg（必ず重さをはかること）を良く洗ってから、頭をおとし、二つ切り又は四つ切りにして500gの塩で5日?1週間（暖かい地方では3?5日間程）下漬をします。
押し蓋をして、20kg以上の重石をしてください。
2）素の作り方 A　麹漬の素:本体1袋、塩100g、砂糖500g、甘味色素1/2袋 B　麹漬の素:本体1袋、塩:120g、甘味色素:1袋 ※Aは色合いが淡く、甘味もひかえめに漬けあがりますが、Bほど長く保存できません。
3）本漬 (1)の下漬大根の水気を切ります。
(2)のA又はB各自の好みの素を作り、大根と大根の間にはさみ込みながら漬け込み、押し蓋をして10kgほどの重石をしてください。
10日ほどすれば食べられます。
※ぬかは使用しません。
※長期間保存はできません。
※気温が12℃を超えますと酸味が出やすくなりますので涼しい所で漬けてください。
【商品名】 Cたくげん麹漬の素 【内容量】 700g(大根15kg用)×10袋 【原材料名】 ・漬け物の素 米（国産）、米麹、食塩 【成分】 ・食品添加物　漬物用複合製剤黄色（甘味色素） サッカリンナトリウム80％、食用黄色4号20％ 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
たくあん漬けの素 沢庵漬けの素 沢庵　麹漬けたくげん麹漬の素 700g×1箱(10袋)のお得な箱買いです。
飲食店,旅館,ホテル,景品,まとめ買いに箱買いはいかがですか？ ・米麹で漬けるだいこん漬の素です。
本品1袋で大根15kgが漬けられます。
・ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため、大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。
・甘味色素が配合してありますので失敗なく、麹の風味がよく効いたお漬物が漬けられます。
【使用方法】 1）下漬 生大根15kg（必ず重さをはかること）を良く洗ってから、頭をおとし、二つ切り又は四つ切りにして500gの塩で5日?1週間（暖かい地方では3?5日間程）下漬をします。
押し蓋をして、20kg以上の重石をしてください。
2）素の作り方 A　麹漬の素:本体1袋、塩100g、砂糖500g、甘味色素1/2袋 B　麹漬の素:本体1袋、塩:120g、甘味色素:1袋 ※Aは色合いが淡く、甘味もひかえめに漬けあがりますが、Bほど長く保存できません。
3）本漬 (1)の下漬大根の水気を切ります。
(2)のA又はB各自の好みの素を作り、大根と大根の間にはさみ込みながら漬け込み、押し蓋をして10kgほどの重石をしてください。
10日ほどすれば食べられます。
※ぬかは使用しません。
※長期間保存はできません。
※気温が12℃を超えますと酸味が出やすくなりますので涼しい所で漬けてください。

こちらの商品は産地直送商品の為、御中元（短冊のし）・無地（短冊のし）のみの対応となります。
（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
代金引換でのお支払は致しかねます。
■説明新潟の鮭専門店がお届けする、風味豊かな味わい。
熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります 各3、銀鮭塩こうじ漬×2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
商品記号:234‐YMS50■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P44■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご贈答用包装はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

こちらの商品は産地直送商品の為、御中元（短冊のし）・無地（短冊のし）のみの対応となります。
（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
代金引換でのお支払は致しかねます。
■説明新潟の鮭専門店がお届けする、風味豊かな味わい。
熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります・銀鮭塩こうじ漬 各2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
商品記号:234‐YMS40■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P44■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご贈答用包装はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

【名称】いか糀漬 【内容量】140g×6P×1箱 【賞味期限】発送日を含めて20日 【原材料】いか（輸入、国産）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糀、食塩、醸造調味料、たん白加水分解物（大豆を含む）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、メタリン酸Na、糊料（キサンタン）、甘味料（甘草）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC） 【保存方法】要冷蔵（10℃以下） 【栄養成分表示】（100gあたり） 　エネルギー105kcal、たんぱく質13.6g、脂質0.8g、炭水化物10.8g、灰分4.7g、食塩相当量4.4g　※この表示値は目安です【JANコード】4902584805018 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 八葉水産 原産国名 日本 産地直送 宮城県 商品説明 いかの塩辛を、さらに酒の肴として楽しんでいただくためにつくったのが「いか糀漬」です。
旨い糀を探して奥州江刺の老舗の糀屋さんに辿り着いて、この味が完成しました。
糀の原料となる米は「江刺金札米」というブランド米で、毎年のように「特A」の最高ランクを受賞しています。
この糀が持つ円味（まろみ）にイカが酔いしれているような、そんな旨さを楽しんでいただける逸品です。
安全上のお知らせ 開封後はお早めにお召し上がりください。
【アレルゲン】いか，大豆宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋315円 北海道 ＋245円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋610円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋730円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋855円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋1,845円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

商品情報 商品の説明 やおきん　すもも漬　2個×20個 主な仕様

商品情報 商品の説明 すもも漬け2箱セット（40個）入荷先により　外箱の記載事項が【製造者中野産業】印字と【販売者多田商店】印字との2種類が御座います。
同じ場所での製造で同じ商品です。
主な仕様

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 かぶらとぶり、人参、糀のコラボレーション寒鰤とかぶらを糀で漬け込みました。
金沢の冬の味覚「かぶら寿し」を一年を通して製造販売致しております。
日本海で育まれた寒鰤を天然塩で塩漬けにし、また、塩漬けにした白かぶらで挟み込み糀で漬け込むこと1週間。
おいしい「かぶら寿し」の出来上がりです。
金沢ではお正月に無くてはならない珍味で、日本酒、ウィスキーなどとも相性がよく、お茶請けにも好まれます。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 200g×5 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません なし ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 漬物又は加工食品 原材料名 かぶら、鰤、人参、糀 原料原産地 石川県金沢市 賞味期限 10日 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
製造者 味の百萬石 石川県金沢市入江1-276 事業者情報 事業者名 味の百萬石 連絡先 味の百萬石 営業時間 10時-17時 定休日 土日祝日水曜日 関連商品【ふるさと納税】【味の百萬石】大根寿し | 石川県 金沢市 金沢 土産...【ふるさと納税】創業明治8年　四十萬谷本舗金城かぶら寿し　2袋（箱入り...【ふるさと納税】【麩中】加賀金沢の伝統の味と優雅な形を味わう 特撰 加...10,000円15,000円17,000円【ふるさと納税】浅田屋 金沢おでん | おでん おかず 石川県 金沢市...【ふるさと納税】金澤 もつ鍋 300g ギフト セット | 牛もつ 鍋...【ふるさと納税】近江町市場から食のプロがお届け 「金沢おでんのハコ」 ...15,000円18,000円18,000円【ふるさと納税】金沢おでん老舗50年会所属 金澤おでん8種 （信田巻入...【ふるさと納税】創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット | ...【ふるさと納税】お湯を注いで本格懐石茶づけとお吸い物「MAM MONA...11,000円10,000円15,000円【ふるさと納税】百万石とうふ セット | 石川 金沢 加賀百万石 加賀...【ふるさと納税】【麩中】おしゃれな生麩「細工生麩」彩 30個入り | ...【ふるさと納税】創業300年の味・ふぐの親子漬け詰め合せ | 石川県 ...13,000円15,000円13,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然鰤を塩漬け熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。
青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた熟成鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。
※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 内容量・サイズ等 250g×2袋 賞味期限 発送より10日間 配送方法 冷蔵 発送期日 2024年11月より順次発送します アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 こうじ漬 原材料名 かぶら、ぶり、にんじん、漬け原材料（米、米こうじ、食塩、糖類（砂糖、異性化液糖、水あめ）、発酵調味料）／酸化防止剤（ビタミンC） 原料原産地 国産 賞味期限 発送日より10日 保存方法 冷蔵（10℃以下）で保存してください。
製造者 (株)四十萬谷本舗 金沢市弥生1-17-28 事業者情報 事業者名 株式会社四十萬谷本舗 連絡先 076-241-4173 営業時間 09:00-17:00 定休日 日曜日 関連商品【ふるさと納税】【味の百萬石】かぶら寿し | 石川県 金沢市 金沢 土...【ふるさと納税】【味の百萬石】大根寿し | 石川県 金沢市 金沢 土産...【ふるさと納税】浅田屋 金沢おでん | おでん おかず 石川県 金沢市...17,000円10,000円15,000円【ふるさと納税】お湯を注いで本格懐石茶づけとお吸い物「MAM MONA...【ふるさと納税】プレミアム笹寿し 5種 計15個 | 箱入り 天然紅鮭...【ふるさと納税】鰆・鮭・金目鯛味噌漬け詰合せ | 魚 お魚 さかな 食...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】【麩中】おしゃれな生麩「細工生麩」彩 30個入り | ...【ふるさと納税】のど黒・かます・いかの一夜干し | 魚 お魚 さかな ...【ふるさと納税】お湯を注いで本格スープ「MAM MONAKA SET0...15,000円15,000円15,000円【ふるさと納税】人気 ピザ 3種 セット ( マルゲリータ ジェノベー...【ふるさと納税】金沢おでん老舗50年会所属 金澤おでん8種 （信田巻入...【ふるさと納税】創業300年の味・金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット | ...15,000円11,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。
・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。
・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。

食生活の見直しで免疫力が高まります！！ 無添加　 お中元 新潟 グルメ こんな 母の日のプレゼント ありかも！ お彼岸お供え こうじ漬け 無添加 敬老の日 帰省暮 美味いものセット みんなのレビュー ポイント消化 送料無料 「もの」消費遅れてごめん 母の日 糀一夜漬の友 550g×2袋セット こうじ漬 糀漬け 糀漬 送料無料（送料込み) こうじの酵素で肉・魚が柔らかくなります! プチギフト 糀一夜漬けの友550g×2袋セット 糀（こうじ）の酵素で健康維持に おすすめです！ こうじ漬け こうじ漬 一夜漬け 一夜漬け友 一夜漬けの友 一夜漬の友 野菜の一夜漬けも良いですが、肉・魚に少量すり込んで一晩寝かせます。
そのまま唐揚げや焼魚にしてください。
柔らかくて美味しい！！ お肉も魚も柔らかくなる！！紅麹とのかかわりは一切ございません！ ご安心ください。
日本郵便レターパックで発送いたしますので日・時間指定ができません。
「午前・午後・夕方配達希望」と書き添えて発送いたしますが、確実なものではございませんのでご了承ください。
郵便受けに入ります。
食生活の見直しで免疫力が高まります！！　 こんな 母の日のプレゼント ありかも！ 帰省暮 新春 初売 美味いものセット ポイント消化 送料無料 糀一夜漬の友 550g×2袋セット 無添加 こうじ漬 糀漬け 糀漬 送料無料（送料込み) こうじの酵素で肉・魚が柔らかくなります! プチギフト 糀一夜漬けの友550g×2袋セット 糀（こうじ）の酵素で健康維持におすすめです！ こうじ漬け こうじ漬 一夜漬け 一夜漬け友 一夜漬けの友 一夜漬の友 野菜の一夜漬けも良いですが、肉・魚に少量すり込んで一晩寝かせます。
そのまま唐揚げや焼魚にしてください。
柔らかくて美味しい！！ お肉も魚も柔らかくなる！！ ポイント消化　　送料無料（送料込み）糀一夜漬の友550g　糀（こうじ）の酵素で健康維持におすすめ！　肉が柔らかくて旨い！！ こうじの酵素のおかげで肉も魚も柔らかくなります！ 発酵食品は、免疫力を高めてくれます！ 味付け不要！漬けこむ間にしみこむ味で充分です！ 1

■有機麹の有機三五八漬けの素（1kg）　＜マルカワみそ＞■内容量：1kg■原材料：国産有機米、食塩■開封前賞味期限：製造日より7か月■野菜を麹に漬けて食べる有機麹三五八漬けの素■手ごろな容器に三五八漬けのもとを入れ、コップ一杯の水を加えたら、漬け床の出来上がりです■お好きなお野菜を麹につけて、おいしくいただけます。
ほのかに香る麹の香りがうまみを引き立てます■朝漬けて、お昼頃には出来上がるので、お手軽、簡単にお漬物ができます■麹には玄米の麹を使用しております。
麹菌は蔵つきの麹菌です

混ぜて漬けるだけ。
おいしいこうじ漬をつくることができる。
米こうじ、食塩、砂糖、酒精（添付品） 調味料（食塩、昆布粉末、しいたけエキス、 調味料（アミノ酸））／唐辛子、昆布【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

創業大正10年の漬物メーカー「大平食品」の看板商品！ 茄子・胡瓜・大根・生姜・瓜・もろみの「こうじ漬詰合」です。
皮むきした柔らかい茄子を中心に、カリカリの胡瓜・大根・瓜、ピリッとした生姜等を、ひとつひとつ丁寧にじっくり漬けています。
特に水洗いの必要はなく、中の「もろみ」も召し上がれます。
薄く切ってお茶請けやお茶漬けなどにどうぞ。
もろみは、白いご飯や生野菜や豆腐に添えてお召し上がりください。
化粧箱の中に小分けしてお届けします。
＜お客様の声＞ ・いろんな食感、味わいを楽しめて本当に美味しかった。
（佐賀県N様） ・お漬物には塩辛いイメージを持っていましたが、これはもろみまですべておいしく食べました（佐賀県K様） ・もろみもお野菜もしょっぱくなくて、まろやかな甘さでとってもおいしいです！（福井県K様） ・しっかりしみ込んだちょうどいい甘味で、お茶のおともにも最適！（熊本県T様） ※気候によっては、まれに表面に白い斑点が発生することがありますが、これはもろみを作る時に使用している「こうじ菌」です。
保存にはできるだけ冷蔵庫をご利用ください※ 2.8kg 【賞味期限】製造日より3ケ月間 【原料原産地】 茄子(タイ産）、生姜（中国産）、胡瓜・大根（長崎産）、瓜（インドネシア産） 【加工地】 長崎県南島原市 ナス お漬物 漬け物 キュウリ 胡瓜創業大正10年の漬物メーカー「大平食品」の看板商品！ 茄子・胡瓜・大根・生姜・瓜・もろみの「こうじ漬詰合」です。
皮むきした柔らかい茄子を中心に、カリカリの胡瓜・大根・瓜、ピリッとした生姜等を、ひとつひとつ丁寧にじっくり漬けています。
特に水洗いの必要はなく、中の「もろみ」も召し上がれます。
薄く切ってお茶請けやお茶漬けなどにどうぞ。
もろみは、白いご飯や生野菜や豆腐に添えてお召し上がりください。
化粧箱の中に小分けしてお届けします。
＜お客様の声＞ ・いろんな食感、味わいを楽しめて本当に美味しかった。
（佐賀県N様） ・お漬物には塩辛いイメージを持っていましたが、これはもろみまですべておいしく食べました（佐賀県K様） ・もろみもお野菜もしょっぱくなくて、まろやかな甘さでとってもおいしいです！（福井県K様） ・しっかりしみ込んだちょうどいい甘味で、お茶のおともにも最適！（熊本県T様） ※気候によっては、まれに表面に白い斑点が発生することがありますが、これはもろみを作る時に使用している「こうじ菌」です。
保存にはできるだけ冷蔵庫をご利用ください※ 商品説明 名称こうじ漬 詰合 内容量2.8kg 原料原産地茄子(タイ産）、生姜（中国産）、胡瓜・大根（長崎産）、瓜（インドネシア産） 加工地長崎県南島原市 賞味期限製造日より3ケ月間 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日お申込み日より1週間以内に発送可能。
※GWお盆年末年始は、上記日数では対応できない場合がございます 提供事業者大平食品 株式会社 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

こちらの商品は産地直送商品の為、御中元（短冊のし）・無地（短冊のし）のみの対応となります。
（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
代金引換でのお支払は致しかねます。
■説明新潟の鮭専門店がお届けする、風味豊かな味わい。
熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります 各3、銀鮭塩こうじ漬×2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
商品記号:234‐YMS50■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P44■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※ご贈答用包装はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

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（熨斗への名入れは致しかねます）※簡易包装でのお届けとなります。
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熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります・銀鮭塩こうじ漬 各2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
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熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります 各3、銀鮭塩こうじ漬×2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
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熟成が生み出す風味とうま味。
手間を惜しまず時間をかけて、ひとつひとつに心を込めた、手作りの品々です。
■商品詳細内容量：本造り鮭・本造ります・銀鮭塩こうじ漬 各2賞味期限：冷凍で30日温度帯：冷凍便でお届けいたします。
商品記号:234‐YMS40■お届け時期についてお届け時期：順次発送(5日~10日で発送)備考：カタログ掲載P44■発送について ※商品画像はイメージです。
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製品仕様 名称 吉野家 お新香おためし4袋セット 内容量 冷凍お新香 100g × 4 賞味期限 製造日含む365日（ 賞味期限残存3ヶ月以上の商品でのお届けとなります ） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原材料/商品内容 白菜、人参、漬け原材料（食塩、米、麹類（水あめ、砂糖）かつおぶし、昆布、唐辛子、米麹）/加工澱粉、酒精、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、環状オリゴ糖、調味料、酵素（一部小麦を含む） カロリー/成分 25kcal/1袋(100g)あたりたんぱく質：1.3g　脂質：0.3g　炭水化物：4.2g　食塩相当量：1.3g 商品説明 お店の味を忠実に再現したあっさりなお新香です。
国産白菜を使用し、糀の甘みを活かした吉野家の味をお楽しみください。
電子レンジのワット数、調理時間 流水解凍：5-10分間 自然解凍：4時間 ※レンジ不可　※解凍後、水気を切ってお召し上がりください。
　 パッケージの寸法 HXWXD 約19.0㎝＊約14.3cm＊約1.0cm 原産地 白菜、人参（日本） 特定アレルギー物質 小麦

商品詳細 　商品名 　夏の白山　風 　内容量 　・金城かぶら寿し夏糀（250g） 　・金城大根寿し（185g） 　賞味期限 　・金城かぶら寿し夏糀8日 　・金城大根寿し10日 　配送について 　クール便にてお届けします 　保存方法 　冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
　原料原産地名 大根寿し(鰊):ロシア産/アメリカ産、その他：国産 　アレルギー表示 なし　【金城かぶら寿し夏糀】 　自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑で育った青首かぶら、 　近海の荒波にもまれた天然鰤。
　 この二つの素材を合わせ、一つひとつ特製の糀に漬け込み発酵させました。
　夏向けの糀を使用することで、 　まろやかな甘みとすっきりとした味わいに仕上げております。
　 　【金城大根寿し】 　青首大根とじっくり干し上げた鰊(にしん)を糀に漬け込んで熟成させた大根寿し。
　大根のしゃきしゃきとした歯ごたえと、香ばしい鰊の風味が後を引く、 　食べ応えのある一品です。
　本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を、期間限定でお楽しみくださいませ。

商品詳細 商品名 金城かぶら寿し 夏糀〈氷室〉 内容量 120g×6袋 賞味期限 8日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 　アレルギー表示 　　なし　 　 　　自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、 　　　日本近海の荒波にもまれた天然鰤。
　　　 　　　この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み 　　　熟成させた金城かぶら寿し 夏糀。
　　　 　　　　　夏向けの糀を使用することで、まろやかな甘みと 　　　　　すっきりとした味わいに仕上げました。

商品詳細 商品名 金城かぶら寿し 夏糀〈袋入り〉 内容量 約2枚入／250g 賞味期限 8日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 アレルギー表示 　　なし　　 自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、 　　　日本近海の荒波にもまれた天然鰤。
　　　 　　　この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み 　　　熟成させた金城かぶら寿し 夏糀。
　　　本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を期間限定でお届けします。
　　　夏向けの糀を使用することで、まろやかな甘みと 　　　すっきりとした味わいに仕上げました。

商品詳細 商品名 金城かぶら寿し 夏糀〈袋入り〉 内容量 約2枚入／250g 賞味期限 8日 配送について クール便にてお届けします 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください 原料原産地名 国産 アレルギー表示 　　なし　　 自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、 　　　日本近海の荒波にもまれた天然鰤。
　　　 　　　この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み 　　　熟成させた金城かぶら寿し 夏糀。
　　　本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を期間限定でお届けします。
　　　夏向けの糀を使用することで、まろやかな甘みと 　　　すっきりとした味わいに仕上げました。