種類／純米大吟醸 容量／720ml 原材料名／米（国産）・米麹（国産米） 原料米／山田錦 精米歩合／13％ アルコール度数／15度 日本酒度／+0.1 酸度／1.5 創業130年を記念し、酒米の最高峰山田錦を贅沢にも13％まで精米した純米大吟醸。
130年の歴史と研鑚、今持てる技術の全てをつぎ込んだ超限定プレミアム酒です。
よく冷やしてなめらかな舌触りをお楽しみください。

【商品説明】山形オリジナル酒造好適米(出羽燦々)100%使用山形オリジナル麹(オリーセ山形)山形オリジナル酵母(YK-1)を使用した純粋山形の酒柔らかで巾のある酒アルコール度数:15日本酒度:0 酸度:1.5麹米:出羽燦々 精米歩合:50掛米:出羽燦々 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名古澤酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
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【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

名称純米大吟醸内容量○原材料 ： 米・米麹　福岡県産山田錦100%使用 ○容量 ： 720ml ○アルコ−ル度数 ： 15度 ※朝倉市内工場にて素材の仕込み?ボトリングまでを行います原材料米・米麹　福岡県産山田錦100%使用保存方法常温事業者あさくら酒類販売 合同会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 純米大吟醸50 比良松 720ml 篠崎 お酒 酒 純米大吟醸 アルコール　【朝倉市】 【色】 外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝き。
【香り】 香りは素直に立ち上がる華やかな香り、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツの香り、一貫して華やかで透き通った香りがあります。
【味】 アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていく。
酸は伸びがありしなやか。
柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質。
【おすすめの料理】 少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョなど。
もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。
寄附金の用途について 自治体にお任せ(災害復旧復興支援等) 防災・減災、防犯、消費者保護、人権、協働、男女共同参画及びコミュニティに関する事業 保健、福祉、医療及び子育てに関する事業 農林業、商工業及び観光に関する事業 都市基盤(道路、交通、上下水道、住宅・住環境、景観、公園・緑化)及び環境に関する事業 教育、生涯学習、スポーツ及び歴史・文化に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【朝倉市 送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（朝倉市業務委託先） ふるさとサポートセンター「朝倉市ふるさと納税」宛

華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨味の調和、 通潤が持てる技術の全てを集めて造りました。
酵母はもちろん熊本県酒造研究所の熊本酵母、 柔らかで奥深い味わいを生み出します。
涼しい蔵の奥で熟成させ、高級感のある桐箱に入れて 皆様の元にお届けします。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
純米大吟醸「通潤」 1.8L×1本 【原料原産地】 山田錦(兵庫県産)：米麹（国産米） 【加工地】 熊本県山都町 純米大吟醸 純米 大吟醸 お酒 酒 さけ サケ 熊本 くまもと華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨味の調和、 通潤が持てる技術の全てを集めて造りました。
酵母はもちろん熊本県酒造研究所の熊本酵母、 柔らかで奥深い味わいを生み出します。
涼しい蔵の奥で熟成させ、高級感のある桐箱に入れて 皆様の元にお届けします。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています 商品説明 名称純米大吟醸 「通潤」 1.8L【通潤酒造株式会社】 内容量純米大吟醸「通潤」 1.8L×1本 原料原産地山田錦(兵庫県産)：米麹（国産米） 加工地熊本県山都町 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者通潤酒造株式会社 純米大吟醸 純米 大吟醸 お酒 酒 さけ サケ 熊本 くまもと 地場産品基準該当理由 洗米、蒸米、米麹づくり、出麹、発酵、 上槽全ての作業を山都町で行うことで返礼品の付加価値の半分を一定程度上回るため。

20歳未満の酒類の購入や飲酒は、法律により禁止されております。
商品詳細品名黒牡丹 くろぼたん内容量(ml)720本数1精米歩合(%)50日本酒度15.5度味わいすっきり辛口飲用温度冷酒にオススメ 常温にオススメ原材料米(国産)・米麹(国産米)原料米但馬強力原産国日本原産地兵庫賞味期限無し保存方法※生酒は、冷蔵保管をお願いします。
 ※開封後は徐々に味が変化します。
 飲めなくはなりませんが、お早めのお召し上がりをおすすめします。
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
容器の種類瓶製造者・蔵元株式会社西山酒造場受賞暦・2016 モンドセレクション最高金賞受賞・2014 INTERNATIONAL SAKE CHALLENGE 銀賞販売者プルクラード橋口株式会社ポイント■幻の酒米とも言われる"但馬強力"を使用した純米大吟醸。
酒造りに非常に適した米であるにもかかわらず希少な存在である但馬強力。
それは穂が高く風雨に弱い事から、生育がとても難しい酒米だからです。
■但馬強力から醸されるインパクトは、真の酒好きが選ぶ味わいです。
■味のボディがしっかりした黒牡丹は、肉料理とマッチします。
＜小鼓の世界＞ 全て綿貫宏介が作り上げたもの。
【芸術家 無汸庵 綿貫宏介】 1926年生まれ。
知る人ぞ知る独特の作風で、日本を代表する美術作家の一人。
戦後初の留学生としてリスボンへ遊学。
ポルトガル及びスペインに15年滞在し、ヨーロッパ、アフリカ、南アメリカを訪ねる。
その際、美術の才能に目覚め、南ヨーロッパの美術界に名を馳せる。
リスボン国立モダンアートミュージアム等、ヨーロッパやアフリカの博物館に合計41点の作品が収蔵されているほか、約20点の書画集を発表している。
ポルトガル及びスペインにて伝説的な美術家として知られるようになると、日本へ帰国。
神戸及び有馬温泉にある小さなアトリエにて素晴らしい作品を作り続けている。

【鵬　1999】は製造年を冠したビンテージシリーズです。
　鵬として醸す大吟醸酒の中でも最も出来栄えのよいものを低温で約一年半の時間をかけ、一升瓶にて熟成させたものです。
【鵬】の名前の由来は、紀元前四世紀後半ごろ戦国時代の人、宗国のうまれの思想家「荘子」の書に由来します。
　　その中で「鵬」の飛翔という美しい比喩を使って、現実のわずらいから解放され　とらわれのない自由な精神で世界を飛翔することが可能になる境地をのべているとの事です。
　この大吟醸に大きく天に羽ばたく願いを込めて「鵬」と名付けました。
お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿万年」容量1800ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/16度 日本酒度/＋3 酸度/1.0 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 35% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【万】1800ml SA-7 オリジナルフォトフレーム付 →720mlはこちら →似顔絵祝い酒「 千」シリーズはこちら

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
白真弓 純米大吟醸 誉 720ml x 6本[ケース販売][OKN 蒲酒造 岐阜県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
　酒造好適米を50%以下にまで磨き上げ、米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。
純米大吟醸ならではの、重厚さと芳香をお楽しみ下さい。

精米歩合1％未満！新澤醸造店の最高峰 『 "世界一精米"をお届けする 』という指針からスタートした、新澤醸造店 の7％精米シリーズ（ NIIZAWA ・ NIIZAWA KIZASHI ・ 残響 ）の上を行く超精米シリーズの最高峰「零響 れいきょう -Absolute0- あぶそるーとぜろ」。
精米歩合1％未満、精米時間 5,297 時間（221 日） 醸造の限界を表現した唯一無二のお酒です。
こちらは中身のこだわりもさることながら、パッケージも従来の日本酒専用箱とは異なり、土佐組子の職人が手掛ける組子の仕掛け箱を使用しています。
生産量は一日あたりわずか3つまでという代物です。
国内333本、アジア333本、欧米333本の限定流通品で、ボトルに掛けられたプレートにナンバリングがされています。
-5度?5度で長期貯蔵も可能です。
お飲みの際は、大きめのワイングラスでお楽しみください。
＊内容量・・・500ml ( 化粧箱入り ） ※お支払方法について：[代金引換]は不可となっております。
伯楽星・愛宕の松【新澤醸造店】 使用米 宮城県産酒造好適米　蔵の華 精米歩合 1 ％未満（0.85 ％精米） 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール度 16 配送方法 クール配送

こちらの商品はクール便での配送（+210円）となります。
　 長野県産美山錦50％精米を使用し、醪の段階から極力酸素に触れぬよう仕込みました、また精米歩合50％まで引き上げ、重さに感じる成分を減らして軽く飲み続けられるお酒を目指しました。
爽やかな酸と甘さが調和した西之門らしいジューシーで軽やかなお酒に仕上りました。

《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。
今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。
その結果、吟醸酒の部において「南部美人　純米大吟醸　雄町」が優等賞に選ばれました。
  《ビューティーシリーズに「雄町」が新登場！！》皆様、雄町どうさまでした。
これが書きたいために「お待たせしました。
」と書きませんでした(笑)って、話はどうでもいいですね…。
「南部美人」の純米大吟醸「ビューティーシリーズ」精米歩合、酵母を変えずに米の違いでお酒を表現されたシリーズです。
ちなみに、精米歩合は50%で、酵母はM310。
これまでの「美山錦」「愛山」「山田錦」3種に「雄町」が加わりました。
雄町と見るだけでテンションが上ってしまいます。
ここで軽く酵母の説明を。
M310とは、明利酵母(めいりこうぼ)と呼ばれている酵母。
きょうかい10号酵母(小川酵母)を生み出した茨城県水戸市の明利種類株式会社で10号酵母を改良されて誕生しました。
ちなみに、310は水戸から来ています。
酸が少なく、フルーティーな香りが特徴で、「南部美人」でよく使用されている酵母です。
では、試飲に入ります。
ワイングラスに鼻を近付けると、キリッとした柑橘系、レモンのような香りの奥からまったりとした乳製品の香りが。
ここで私の雄町センサーが働きました♪飲んでみるとやっぱり！よく溶けてます♪米が♪雄町は溶けやすい米として有名なのですが、雄町が溶けて乳製品のような深いコクのあるタイプのお酒が私は大好き！って、書くと重いお酒？って思われるかも知れませんがそうでは無いんです。
酸もそこそこあるので後のキレも良い。
私はこの雄町の溶けたタイプのお酒を飲むと鯖寿司が食べたくなります。
でも、鯖寿司はいつも家に無いので、枝豆、お豆腐、チーズで楽しみました。
豆の風味と雄町もよく合うんですよ。
「南部美人」のビューティーシリーズ。
それぞれの米の特長がとてもよく表現されています。
米を前面に出されたシリーズなのですから、米の特長が生きた味で無いと変える意味が無いと思うのです。
「南部美人」の米の良さを最大限に引き出された「ビューティーシリーズ」素晴らしいお酒です！「雄町」だけで無く、他の3種も揃えて是非飲み比べてみて下さい。
 

原材料を新潟県産にこだわったさんずいブランド。
心地よい香りと甘み、深みのある味わいが特徴です。
搾りたてのお酒を出来る限り空気に触れさせない(直汲み)ならではのフレッシュな味わいをご堪能ください。
JAN:4993021207595クール便になります。

名称日本酒 純米大吟醸内容量純米大吟醸「嘉六」720ml原材料米(国産)、米麹(国産米)保存方法常温事業者森山酒造配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】純米大吟醸 嘉六 720ml 酒 日本酒 お酒 アルコール 老舗 大正の創業より100年 森山酒造　【小郡市】 大正の創業より100年。
市内唯一の酒蔵　森山酒造がお届けする大吟醸酒。
酒米の王様「山田錦」を100%使用した最高級酒です。
口にした瞬間、その芳醇な香りがふわっと広がります。
福岡県小郡市の地酒「嘉六」をぜひご堪能ください。
寄附金の用途について 快適な都市基盤と潤いに満ちた居住環境づくり 活力ある産業（農業、商工業、観光など）づくり 誰もがいきいきと暮らせるやさしさあふれる福祉づくり 未来を担う子どもへの子育て支援の環境づくり 生きる力をはぐくむ教育と地域文化づくり 新たな地域自治体制づくり 防犯や防災などの安全・安心のまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

造り 生もと仕込みの生原酒です。
原料米には兵庫県吉川産（特A地区）山田錦を100%使用。
精米歩合70%という低精白ながら、良質な原料米を緻密に小仕込みで管理することで、軽快さを感じる仕上がりにしています。
味わい しっかりと味が乗り、力強い旨味があります。
生もとらしい酸や複雑味を中盤に感じ、低精白とは思えない洗練された軽やかな飲み心地が次の一杯を誘います。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 兵庫吉川産山田錦 70% +3 - - K7 17%

IWC2015チャンピオン受賞 IWC2016・2015・2013(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL 受賞!内容量：720ml産地：福島県蔵元：ほまれ酒造原料：米・米麹精米歩合：山田錦40%・五百万石50%アルコール度：16度日本酒度：+1酸度：1.4保存方法：常温使用米：山田錦(使用割合94%)・五百万石(使用割合6%)

新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。
滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦 100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.3 アルコール分：17度 製造年月 1800ml：2024年2月以降 720ml：2024年2月以降　

《高級フルーツの盛り合わせを目の前にした時の感動がここに！》小左衛門の看板商品の1つが雄町の純米吟醸。
雄町の純米吟醸で「小左衛門」デビューを果たされた方は数多くいらっしゃいます。
私もその中の1人です。
トロピカルな香りと芳醇な旨味が魅力の雄町の純米吟醸。
その更に上を行く商品が今回ご紹介する「小左衛門　純米大吟醸　赤磐雄町(あかいわおまち)」です。
華やかでフルーティーなお酒が大好きな方には絶対飲んで頂きたい！そんな商品です。
雄町と言えば備前雄町。
その名の通り、岡山県で栽培されている雄町です。
雄町の聖地ともいうべき岡山県の赤磐地区で栽培されているのが赤磐雄町。
簡単に言うと、雄町の最高峰に君臨する米です。
通常の備前雄町の純米吟醸でも大人気なのですが、米が赤磐雄町に替わり、更に磨きを掛けて純米大吟醸に仕上げられています。
これだけでも期待で胸が一杯になります！トロピカルフルーツの盛り合わせを目の前にしているかのような華やかで豊かな香り。
イチゴのような甘味と酸が優しく広がり、雄町の旨味が程よく感じられる。
香りと味わいの立体感、余韻が十二分に楽しめます。
是非、ワイングラスで味わってみて下さい。
美味しさが更にアップします！冷やし過ぎにはくれぐれもご注意下さい。
雄町の最高峰、赤磐雄町。
赤磐雄町のポテンシャルを最大限に引き出した美酒！「小左衛門　純米大吟醸　赤磐雄町(あかいわおまち)」飲まないと損をするレベルの酒です！ 

山口県産山田錦を使用。
上品で華やかな吟醸香と、大吟醸ならではの繊細な口当たり、やわらかな飲み口が特徴です。
ファイブシリーズ一番人気の商品です。

新酒の生酒と前年の熟成された原酒をブレンドし造られた珍しい純米吟醸酒。
芳醇な果実を思わせる香りと、新酒らしいみずみずしさ、程よい渋みが伴う、キレ味があるお酒に仕上がっています。
春らしい軽やかな味わいが特徴で、ラベルも華やかです。
精米歩合：53％ 日本酒度：＋2 酸度：1.5 アミノ酸度：非公開

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
■原料米：山田錦 ■精米歩合：23％ ■アルコール度数：15度

商品名 楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 容量 1800ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 山形県産出羽燦々100％ 精米歩合 50%（全量自家精米） アルコール度数 16 日本酒度 -2 酸度 1.4 6つの「無」、この酒に有り。
1.「無濾過」 採れたそのままの　 2.「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 3.「無加熱」 フレッシュな生酒として　 4.「泡を立てない」 自然な発泡感を残したまま 5.「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 6.「無我夢中に」 新鮮味溢れる美味しさを追求 シリーズ第2 弾の「グリーンボトル」は、地元契約農家の特別栽培米の出羽燦々（でわさんさん）を100％使用。
口当たりはなめらかで、優しい甘味と旨みがきめ細やかに広がります。
※アルミキャップを開けると同時に中栓が勢いよく飛ぶことがあります。
開栓時には十分注意してください。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：魔斬り　純米大吟醸 醸造元：東北銘醸 生産地：山形県 造り：生酛純米大吟醸 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：+12 酸度：1.4 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【魔斬り】は繊細な味わいのため火入れですが低温で大切に管理しております。
日本一美味い当店の魔斬りを是非一度ご賞味下さい。
】 ★☆魔斬り　純米大吟醸　超辛口★☆ これぞキレキレの超辛口！口に含んだ瞬間からドライな味わいです。
我こそは辛口好きな方に是非オススメです。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：魔斬り　純米大吟醸 醸造元：東北銘醸 生産地：山形県 造り：生酛純米大吟醸 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：+12 酸度：1.4 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：自社酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

平成30BY酒です。
岡山県産備前雄町米を50%になるまで自社内で磨きこみ、丁寧に低温にて醸したお酒になります。
ほんのりと南国系のフルーティーな香りがあり、現段階では新酒ならではのガス感もあります。
口の中での広がりも素晴らしく爽やかな酸味と旨味がバランス良く湧き出してくるようなふくよかな味わいです。
後口のキレも良く、いかにも純米大吟醸らしいお酒に仕上がりました。
また時間とともに熟成が楽しみな一品です。
参考データ 原材料／米・米麹 原料米／備前雄町 精米歩合／50％ 日本酒度／＋7 酸度／2.1 アミノ酸度／0.9 酵母／協会9号 ALC／16% 要冷蔵品ですので、クール宅急便にて発送いたします。
　

雁木（がんぎ）　純米大吟醸　ゆうなぎ　1800ml　八百新酒造株式会社 気品のある穏やかな香り、 しなやかで風格のある味わいです。
雁木の仲では比較的繊細でおとなしいタイプですが、 芯のしっかりしたところに雁木らしさがあるお酒です。
名前の由来は、夕方、瀬戸内海の潮風がしばらくおさまり、穏やかなさまを想わさせることから「ゆうなぎ」とされました。
日本酒度 　　　＋3.5（やや辛口） 酸度 　　 　　　　1.6 アルコール度 　　 16.0〜16.9％ 使用米　　　　　　山田錦 精米歩合 　　　　 45％●雁木（がんぎ）八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。
蔵元の八百新酒造（やおしん）は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。
山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。
今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。
その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「稲田養鯉農法」（田んぼに鯉を放流して育てる栽培方法)による「滋賀県産無農薬山田錦」100%で醸した、芳醇な香り、コクのある味わい、キレのよい喉越し…三拍子そろった純米大吟醸酒。
■お礼の品　お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。
◎お礼の品全般、システム等については 　JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター 　TEL：0570-002-631 　受付：年中無休/10：00?17：00（1/1?1/3除く） ■お礼の品提供・発送事業者 (株)酒蔵ひのや　TEL:0749-25-3363 内容量・サイズ等 1.8L（1本） 賞味期限 なし(温度変化の少ない冷暗所で保存) 配送方法 常温 発送期日 2022年9月中旬以降、準備でき次第、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 日本酒 原材料名 米(滋賀県産)、米麹(滋賀県産米) 原料原産地 滋賀県高島市 保存方法 冷暗所 製造者 池本酒造有限会社 滋賀県高島市今津町今津221 特徴など 15％ 事業者情報 事業者名 株式会社酒蔵ひのや 連絡先 0749-25-3363 営業時間 10:00-19:00 定休日 火曜・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使いみちは滋賀県におまかせ （2）子どもたちの健やかな育ちを守ろう （3）県立学校を応援しよう （4）子どもたちに“高専”という新たな選択肢を （5）滋賀大学を応援しよう(データサイエンス・AI、イノベーション人材の育成) （6）滋賀医科大学を応援しよう(医師等の医学系人材の育成) （7）滋賀県立大学を応援しよう(学生が主体となって地域課題解決や地域活性化に貢献するプロジェクトへの支援) （8）龍谷大学を応援しよう(先端技術を活用した食と農と環境に係るアグリDX人材の育成) （9）立命館大学を応援しよう(食・健康・理工系分野に係る人材の育成) （10）長浜バイオ大学を応援しよう(バイオサイエンスの素養を持った臨床検査に係る人材の育成) （11）びわこ成蹊スポーツ大学を応援しよう(する・みる・ささえるスポーツ人材の育成) （12）びわこ学院大学を応援しよう(教育・福祉分野に係る人材育成) （13）びわこリハビリテーション専門職大学を応援しよう(リハビリテーション分野に係る人材の育成) （14）滋賀文教短期大学を応援しよう(文学、文化に係る人材の育成) （15）滋賀短期大学を応援しよう(地域に根ざした保育リーダーの育成) （16）子どもたちに読書のよろこびを （17）学習船うみのこを応援しよう （18）滋賀の未来を担う高校生の留学を応援しよう （19）大阪・関西万博での貴重な体験を滋賀の子どもたちに （20）子どもが集う矢橋帰帆島公園を応援しよう （21）子ども×大人でつくる滋賀の未来 こどなBASEを応援！ （22）すべての犬と猫の幸せを願って （23）国スポ・障スポを応援しよう （24）障害者スポーツを応援しよう （25）びわ湖マラソンを応援しよう （26）近江の城・文化財を次世代へ （27）近江牛を日本一に （28）世界農業遺産「琵琶湖システム」と美しい棚田を未来へ （29）近江の地場産業と伝統的工芸品を応援しよう （30）滋賀県のがんばる医療・福祉・感染症対策を応援しよう （31）県立病院を応援しよう （32）キラリと光る滋賀の交通安全 （33）地域の防犯力を高めよう （34）犯罪被害者が充実した支援を受けられる社会を目指して （35）滋賀県とミシガン州との国際交流を応援しよう （36）CO2ネットゼロ社会を実現しよう （37）美しい琵琶湖を守ろう （38）琵琶湖博物館を応援しよう （39）「やま・森」を楽しもう （40）伊吹山の自然を守ろう【災害支援メニュー】 （41）戦争の悲惨さや平和への願いを次世代へ語りつごう※（11）（13）については、2.寄付金の用途を選択する欄では、全文が表示されておりませんのでご注意ください。
（例）（11）びわこ成蹊スポーツ大学を応援しよう(する・みる・ささえるスポーツ人材の育成) → びわこ成蹊スポーツ大学を応援し…

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16.9度 サイズ 720ml 備考　

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16.9度 サイズ 720ml 備考　

＜取り扱い注意事項＞ ・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
（冷蔵推奨） ・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■製造元：菊の里酒造（栃木） ■原料米：栃木県大田原産 山田錦 100% ■精米歩合：17％ ■日本酒度：-4 ■アミノ酸度：0.7 ■アルコール度数：15.3度 ■使用酵母：明利小川酵母 ■保管方法：冷蔵推奨 商品説明 名称 大那 新たな 純米大吟醸 ARATANA 1回火入れ 専用カートン付き 内容量 720ml 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 菊の里酒造株式会社 栃木県大田原市片布田302-2 特徴など 実店舗で冷蔵貯蔵しています。
日本酒に賞味期限はありません。
1回火入れ大那の新たな挑戦 「呼び覚ます、新たな感性」 那須連山の麓に広がる日本最大級の扇状地、良質な伏流水の恩恵を受ける大田原。
この大地で磨き抜かれた水と米を用いて、理想を求めて挑んだ、至高の酒造り。
澄み切った飲み口、一口ごとに広がる旨みが大田原の清らかで雄大な風景と重なり、飲む人に新たな感動を呼び覚ましていく。
【栃木県大田原市で150年以上営む酒蔵】 菊の里酒造を営む阿久津家。
約400年前からこの地に住むという記録があります。
酒造を始めたのは約150年前。
先祖代々この地を愛し熟知した造り手が、伝統と革新が織りなす技術の粋を集め、大田原でしかできない理想の酒質を実現しました。
【大地が磨き上げた仕込み水】 那須連山に降った雪が解け、大地に浸み込み、約50年を経て自然ろ過された那珂川水系の伏流水。
吟醸酒に適した純度の高い軟水を汲み上げて使用。
柔らかな飲み口と澄み切った味わいに欠かせません。
【最高峰の酒米・大田原産山田錦】 米栽培に理想的な大田原の気候、仕込み水と同じ水系の水を引き続ける田んぼで、酒米の王様とも言われる山田錦を丹精込めて栽培。
収穫した酒米をさらに17％まで精米し、雑味のない、米の旨みが凝縮した味わいを叶えます。
【『新たな』の精神を表現したアート】 この至高の酒造りにあたり、菊の里酒造の杜氏の元に、「新たな」のコンセプトに共感した460年続く米農家、フォトグラファー・書家・デザイナーといったクリエイターが集結。
高い感性をもつ専門家の創造性の結晶が日本酒「新たな 純米大吟醸」です。
【VISUAL】 ?ラベルー 大田原の自然（山々と豊富な水源）を抽象的な水彩画で表現。
17％まで磨いて仕込む研ぎ澄まされた緊張感を白の空間で表現しながら、漢字と仮名文を組み合わせた品名をダイナミックにレイアウト。
凛とした味わいを印象深く記憶に残るデザインに仕上げられています。
水彩画の中心へ集結した部分から1本伸びる線は、那須の与一の矢に見立てた日本から世界へ、新たな挑戦・希望の一閃です。
?パッケージー Awaken Your Senses（呼び覚ます新たな感性）と書かれたスリーブから始まり、外箱のメッセージ、箱を開けて広がる壮大な大田原の風景に驚きを感じ、杜氏である社長の思いからの中蓋＆ボトルへつながります。
瓶を開けた時の香り、味わって初めて全てのメッセージが繋がるよう、パッケージの形状・開く工程全てにストーリー性が込められています。

穏やかで気品あふれる香りと やわらかい味わいが優雅に広がります。
うぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。
その綺麗で洗練された香味と 馥郁たる余韻がバランス良く調和しています。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：麹米 山田錦／掛米 夢一献 精米歩合：45％ 日本酒度：+5 酸度：1.4 アルコール度：15度 製造年月：2023年11月以降　

穏やかで気品あふれる香りと やわらかい味わいが優雅に広がります。
うぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。
その綺麗で洗練された香味と 馥郁たる余韻がバランス良く調和しています。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：麹米 山田錦／掛米 夢一献 精米歩合：45％ 日本酒度：+5 酸度：1.4 アルコール度：15度 製造年月：2023年11月以降