誰が飯にありつけるのか 木村聡 弦書房マンプクノワクセイ キムラ サトル 発行年月：2024年03月30日 予約締切日：2024年02月10日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784863292826 木村聡（キムラサトル） 1965年生まれ。
フォトジャーナリスト。
新聞社勤務を経て94年よりフリーランス。
国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　少年兵の「おふくろの味」ーリベリア・ガーナ・コートジボアール／2　肥える断食ーエジプト／3　ガージョの飯は不味いー東欧・バルカン諸国／4　モンスーンの輪環ーインド・バングラデシュ・ベトナム／5　海の惑星の「新しい天体」ーアルゼンチン・エクアドル・日本近海 人は生きるために「美味い」を追い求める。
難民キャンプ、内戦が続く町、ゴミの町、川が汚染された町…世界各地の問題を抱える場所で、腹を満たそうと必死に生きる人々の「ご馳走」風景。
まず、食べて考えたフードドキュメンタリー！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

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【毎日発送】 商品状態 著者名 岩下宣子 出版社名 リヨン社 発売日 2000年12月 ISBN 9784576006994

著者：中央大学文学部, 中村 昇出版社：中央大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4805761636ISBN-13：9784805761632■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 著:切畑 健 出版社名 紫紅社 発売日 1992年06月 ISBN 9784879405296

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著者：竹村 卓二出版社：山川出版社サイズ：ハードカバーISBN-10：463461300XISBN-13：9784634613003■通常24時間以内に出荷可能です。
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聞き書き猟師たちの物語 丸山美和 随想舎シモツケ リョウシデン マルヤマ,ミワ 発行年月：2021年11月 予約締切日：2021年11月16日 ページ数：271p サイズ：単行本 ISBN：9784887483965 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

お菓子の図書館 ジャネット・クラークソン 竹田円 原書房パイ ノ レキシ モノガタリ クラークソン,ジャネット タケダ,マドカ 発行年月：2013年01月 ページ数：181p サイズ：単行本 ISBN：9784562048854 クラークソン，ジャネット（Clarkson,Janet） 食物史家。
医師。
オーストラリア、ブリスベン出身。
クイーンズランド大学医学部講師 竹田円（タケダマドカ） 東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。
専攻はスラヴ文学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　パイとは何だろう／第1章　パイの簡潔な歴史／第2章　パイの魅力／第3章　パイのデザイン／第4章　パイの中身／第5章　特別な日のパイ／第6章　パイは世界をめぐる／第7章　パイと文化と芸術と／終章　パイの未来 サクサクのパイは、昔は中身を保存・運搬するただの入れ物だった！？中身を真空パックする実用料理だったパイが、芸術的なまでに進化する驚きの歴史。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 畑恵子、山崎真次 出版社名 成文堂 発売日 2009年07月 ISBN 9784792370848

著者：村田 孝子, 鴨川 和子, 駒田 牧子出版社：ポーラ文化研究所サイズ：単行本ISBN-10：4938547783ISBN-13：9784938547783■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：村田 孝子, 鴨川 和子, 駒田 牧子出版社：ポーラ文化研究所サイズ：単行本ISBN-10：4938547783ISBN-13：9784938547783■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジョエル・グレン・ブレナ−、笙玲子 出版社名 みすず書房 発売日 2012年05月 ISBN 9784622076865

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【毎日発送】 商品状態 著者名 メイリン・ホプグッド、野口深雪 出版社名 中央公論新社 発売日 2014年9月25日 ISBN 9784120046506

著者：牛尾 三千夫出版社：名著出版サイズ：単行本ISBN-10：4626012655ISBN-13：9784626012654■通常24時間以内に出荷可能です。
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生きている遺産を歩く 国末憲人 平凡社ユネスコ ムケイ ブンカ イサン クニスエ,ノリト 発行年月：2012年09月 ページ数：234， サイズ：単行本 ISBN：9784582835878 国末憲人（クニスエノリト） 1963年岡山県生まれ。
朝日新聞「GLOBE」副編集長。
パリ支局長などを経て現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　カラオケ○、アメフト×／第1章　それぞれの姿を訪ねて／第2章　生きている遺産／第3章　継承の現場から／第4章　空間を守る／第5章　無形文化遺産保護条約の誕生／第6章　迷走する委員会／第7章　コミュニティーの幻想／第8章　再生への道 世界遺産と並ぶ文化保護制度「無形文化遺産」ー。
洗練された能や歌舞伎はむしろ例外。
学芸会と見紛う寒村のチャンバラ劇、荒廃した祖国を逃れ、異郷で伝える父祖代々の旋律、政治に利用される紛争地域の祭り…グローバル化と時に対立し、時に結託して生き続ける、伝統文化のさまざまな姿。
本 人文・思想・社会 歴史 世界史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

中世〜近代の庶民生活誌 F．クライン・ルブール パウル・ローレンツ 論創社パリ ショクギョウズクシ クライン・ルブール,F. ローレンツ,パウル 発行年月：2015年11月 ページ数：309p サイズ：単行本 ISBN：9784846014728 『パリ職業づくしー中世から近代までの庶民生活誌』改訂・改題書 北澤真木（キタザワマキ） 1966年、早稲田大学文学部（美術史）卒業。
1970年、スウェーデン、ニッケルヴィク美術学校（テキスタイル・デザイン）卒業。
1977年、フランス、パリ第4大学（キリスト教史）中退（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 過去の呼び声／ペンと筆／早打ち／昔のアトランション／職工たち／火にまつわる仕事／戦争／行商人／民間医療師と刑の執行人／ファンシーグッズ／水上で／見張り／苦役／女性の仕事 人間は生きる為に無数の職業を創業し、廃業してきたが、著者は、葬式通報人・錬金術師・拷問執行人等、120余の仕事を収集し、図版を添えて庶民の“職業の変遷史”を追究する！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

岡山大学文学部叢書　1 徳永 誓子 法藏館ヒョウレイシンコウトニホンチュウセイシャカイ トクナガセイコ 発行年月：2022年04月15日 予約締切日：2022年02月22日 ページ数：296p サイズ：単行本 ISBN：9784831860712 徳永誓子（トクナガセイコ） 1971年長野県生まれ。
現在、岡山大学学術研究院社会文化科学学域・文学部・文明動態学研究所准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章／第1章　古代・中世の験者／第2章　護法童子考／第3章　梓弓と鼓／第4章　ヨリマシと験者／第5章　諸天・神祇と念仏ー『融通念仏縁起絵巻』毘沙門天霊験譚の分析／第6章　騎牛の疫神ー『融通念仏縁起絵巻』知恩院蔵本・フリーア美術館蔵本「正嘉疫癘の段」疫神図の検討／終章 平安・鎌倉時代の人々は在来の神・仏教の尊格・死者とどのように交感したのか？憑霊技法を行った「験者」と巫女の実態に迫る。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

著者：飯田 道夫出版社：人文書院サイズ：単行本ISBN-10：4409540351ISBN-13：9784409540350■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら商品説明うなぎをつかまえようとしたもくべえ。
にゅるにゅる逃げるうなぎを追いかけるうち、いつのまにか天の上へとたどりつく。
そこで出会ったのは、なんとかみなりさまだった…。
〈いのうえ〉1931年東京都生まれ。
第37回小学館絵画賞受賞。
第6回日本絵本大賞受賞。
画集に「電車画府」、絵本に「まがればまがりみち」「ふりむけば猫」「アナボコえほん」など。

出荷目安の詳細はこちら商品説明アメリカ・インディアンの首長たちの箴言と演説をまとめる。
土地、言葉と沈黙、学ぶこと、いかに生きるか、指導者のあり方、白人のやり方など、ネイティブ・アメリカンの生き方を表す言葉を集め、偉大な首長の演説を収める。

出荷目安の詳細はこちら商品説明土地は神聖なものであり、われわれの命の拠り所だ。
土地を奪うことは、人々の命を奪うことだ…。
1960年代から70年代にかけて、全米各地でインディアンの戦いののろしが上がった。
土地と文化を守るために…。
〈マシーセン〉1927年ニューヨーク生まれの小説家、ナチュラリスト。
ソルボンヌ大学留学を経てイェール大学卒業。
著書に「遙かな海亀の島」「ひとの生まれた木」など。

出荷目安の詳細はこちら商品説明この土地は貸すことも売ることもできない。
これはわれわれの聖なる土地だ…。
全米図書賞を受賞した著者が、各地の部族?ミコスキ、ホピ、チェロキー、モホーク、ナヴァホなど?に取材した魂の告発書。
〈マシーセン〉1927年ニューヨーク生まれの小説家、ナチュラリスト。
ソルボンヌ大学留学を経てイェール大学卒業。
著書に「遙かな海亀の島」「ひとの生まれた木」など。

出荷目安の詳細はこちら商品説明著者のオリジナルである「宿曜二十七宿」と法華経の関係と読誦方法を簡潔に説明し、真読のための読み仮名付き大活字「法華経」全二十八品の全文を収録。

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