著者：竹浪 重雄, 吉田 忠出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541009269ISBN-13：9784541009265■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：馬奈木 昭雄出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540081098ISBN-13：9784540081095■通常24時間以内に出荷可能です。
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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 食品総合研究所 出版社名 朝倉書店 発売日 2001年11月20日 ISBN 9784254430783

朝倉農学大系　9 妹尾 啓史(東大，教，1959生) 早津 雅仁(農研機構，1958生) 朝倉書店ドジョウガク セノオ ケイシ ハヤツ マサヒト 発行年月：2024年02月01日 予約締切日：2023年11月30日 ページ数：330p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254405798 妹尾啓史（セノオケイシ） 1959年香川県に生まれる。
1988年東京大学大学院農学系研究科博士課程中退。
現在、東京大学大学院農学生命科学研究科・教授。
博士（農学） 早津雅仁（ハヤツマサヒト） 1958年新潟県に生まれる。
1983年新潟大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、農研機構農業環境研究部門・前主席研究員。
博士（農学） 平舘俊太郎（ヒラダテシュンタロウ） 1964年青森県に生まれる。
1992年岩手大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、九州大学大学院農学研究院・教授。
博士（農学） 和穎朗太（ワガイロウタ） 1973年東京都に生まれる。
2005年米国メイン大学大学院生態学・環境科学博士課程修了。
現在、農研機構農業環境研究部門・上級研究員。
Ph．D．in　Ecology＆Environmental　Sciences（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　基礎編ー土壌の構成要素と機能（土壌とは・土壌科学とは／土壌の無機固相成分／土壌有機物（SOM）／土壌生物の種類／土壌の生成と分類／土壌の物理的作用と働き／土壌の化学的作用と働き／土壌の生物機能／物質循環と土壌の働き）／2　応用編ー生態系・作物生産・環境と土壌（日本の主要な土壌とその特徴／熱帯・亜熱帯・温帯の主要な土壌とその特徴／冷温帯・亜寒帯・寒帯の主要な土壌とその特徴／農地生態系における土壌肥沃度管理／土壌と環境） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 食品と工学/ 食品工学の基礎計算/ 物質収支・エネルギー収支/ 殺菌/ 伝熱/ 凍結と解凍/ 濃縮/ 平衡と物質移動/ 蒸留/ 抽出/ 流動/ 撹拌と乳化/ レオロジー/ 固液分離/ 膜分離/ 吸着と洗浄/ 乾燥/ 保存/ バイオリアクター/ 主な食品加工装置とプロセス

著者：Stephen D. Gilson　　（訳）信田卓男出版社：学窓社サイズ：単行本ISBN-10：487362407XISBN-13：9784873624075■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：Stephen D. Gilson　　（訳）信田卓男出版社：学窓社サイズ：単行本ISBN-10：487362407XISBN-13：9784873624075■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　「獣医さん走る」/ 2　ヒトと動物の共通感染症（人獣共通感染症）/ 3　BSE（牛海綿状脳症）とリスク評価/ 4　高病原性鳥インフルエンザ（H5N1）の問題と対策/ 5　家畜の健康と食の安全保障：口蹄疫/ 6　これからの獣医学教育の進む道と人材教育/ 7　科学と政治?インタビュアー松永和紀さんとの対話

著者：クロード セルヴォラン, 是永 東彦出版社：食料・農業政策研究センターサイズ：単行本ISBN-10：4540910981ISBN-13：9784540910982■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：金沢 夏樹出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842502010ISBN-13：9784842502014■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：金沢 夏樹出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842502010ISBN-13：9784842502014■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：金沢 夏樹出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842502010ISBN-13：9784842502014■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：金沢 夏樹出版社：養賢堂サイズ：単行本ISBN-10：4842502010ISBN-13：9784842502014■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：石川 格出版社：誠文堂新光社サイズ：単行本ISBN-10：4416404204ISBN-13：9784416404201■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：石川 格出版社：誠文堂新光社サイズ：単行本ISBN-10：4416404204ISBN-13：9784416404201■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：新井 由己, 鏡山 悦子, 川口 由一出版社：宝島社サイズ：単行本ISBN-10：4796677909ISBN-13：9784796677905■こちらの商品もオススメです ● リアル 14 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● リアル 13 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● バガボンド 35 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 36 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 34 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 37 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● 子どもの力を伸ばす子どもの権利条約ハンドブック / 木附 千晶, 福田 雅章, DCI日本=子どもの権利のための国連NGO / 自由国民社 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：新井 由己, 鏡山 悦子, 川口 由一出版社：宝島社サイズ：単行本ISBN-10：4796677909ISBN-13：9784796677905■こちらの商品もオススメです ● リアル 14 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● リアル 13 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● バガボンド 35 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 36 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 34 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 37 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● 子どもの力を伸ばす子どもの権利条約ハンドブック / 木附 千晶, 福田 雅章, DCI日本=子どもの権利のための国連NGO / 自由国民社 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：新井 由己, 鏡山 悦子, 川口 由一出版社：宝島社サイズ：単行本ISBN-10：4796677909ISBN-13：9784796677905■こちらの商品もオススメです ● リアル 14 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● リアル 13 / 井上 雄彦 / 集英社 [コミック] ● バガボンド 35 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 36 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 34 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● バガボンド 37 / 井上 雄彦 / 講談社 [コミック] ● 子どもの力を伸ばす子どもの権利条約ハンドブック / 木附 千晶, 福田 雅章, DCI日本=子どもの権利のための国連NGO / 自由国民社 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：M. アラビー, 河合 良, 近藤 和子出版社：社会思想社サイズ：文庫ISBN-10：4390111906ISBN-13：9784390111904■こちらの商品もオススメです ● 戦後史 下 / 正村 公宏 / 筑摩書房 [文庫] ● 「文藝春秋」にみる昭和史 1 / 文藝春秋 / 文藝春秋 [文庫] ● 歌舞伎の見方 / 石田 一良 / 講談社 [新書] ● 戦後史 上 / 正村 公宏 / 筑摩書房 [文庫] ● 『「いき」の構造』を読む / 安田 武, 多田 道太郎 / 朝日新聞出版 [単行本] ● ギリシア神話 / 室住 信子 / 朝日出版社 [単行本] ● 外交史 上 / 田中直吉 / 有信堂高文社 [単行本] ● 日本の歴史 別巻　5 / 児玉 幸多 / 中央公論新社 [単行本] ● 二十世紀モード 肉体の解放と表出 / 能澤 慧子 / 講談社 [単行本] ● サイレントメビウス ゲームブック / 尾崎 克之 / KADOKAWA [単行本（ソフトカバー）] ● 高校世界史におけるフランス革命論批判 / 小林 良彰 / 三一書房 [単行本] ● ロレンス精神の旅路 クリステヴァを通して読む / 野口 ゆり子 / 彩流社 [単行本] ● DVD＞復興前夜の日本 / インフォ / インフォ [単行本] ● 日本戦後史講座 / 船山 英樹 / 東京書籍 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：関谷 俊作出版社：ぎょうせいサイズ：単行本ISBN-10：4324001162ISBN-13：9784324001165■通常24時間以内に出荷可能です。
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