貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 抗菌 まな板 M プラスチック 白 2点セット 芯材には高硬度の炭素刃物鋼を - 側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
刃付に湿式砥石を使用 - 刃の仕上がりも非常に細かくなっているため - 繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感があり - 強度に優れた積層強化木を使用 右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
サイズ:全長292×刃幅48×柄の高さ17mm - 刃渡り:165mm まな_..............
貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 抗菌 まな板 M プラスチック 白 2点セット 12,493 円
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サイズ:G-46/全長/31 - 刃渡り/18 - 刀幅/5cm - GS-3/全長/26cm - 刃渡り/13cm - 刀幅/3.5cm - GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm材質:刃/モリブデン・バナジウム - 柄/18-8ステンレス - シャープナー:本体/ステンレス - 研ぎ部/アルミナセラミックス生産国:日本刃付け:三徳・ペティーナイフ/両刃(右利き・左利き兼用)用途:三徳/肉 - 野菜切り - シャープナー/ステンレス包丁用 - ペティーナイフ/肉 - 野菜切り食洗機・食器乾燥機:対応不可セット内容:G-46(三徳 18cm) - GS-3(ペティーナイフ 13cm) - GSS-01(スピードシャープナー)GLOBAL................._
[マラソン期間中ポイント5倍]グローバル 三徳 3点セット GST-B46 23,735 円
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三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 鯵切包丁 黒打鎚目シリーズ 〜くろうちつちめシリーズ〜 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが - 近年の大量生産ではあらかじめ - プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは?・・・ 包丁の母材と鋼(はがね)を熱間鍛造によって合わせる事 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって - 鋼に強さが出て粘りが増し - 「複合材」 では出来ない - 「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付_..............
三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 鯵切包丁105mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料!】 7,040 円
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三條 辰守作 鋼付け 黒打槌目 鯵切包丁 黒打槌目シリーズ 〜くろうちつちめシリーズ〜 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが - 近年の大量生産ではあらかじめ - プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。
鋼付けとは?・・・ 包丁の母材と鋼(はがね)を熱間鍛造によって合わせる事 高熱の炉によって真っ赤になった鋼を鍛造で叩くことによって - 鋼に強さが出て粘りが増し - 「複合材」 では出来ない - 「優れた切れ味と粘り」が実現する包丁が完成します。
この 「鋼付_..............
三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 鯵切包丁120mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料!】 8,360 円
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和包丁用の木製鞘(サヤ)です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので - 一度お問い合わせ下さい。
【商品詳細】 サイズ 120mm用 材 質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用 木鞘 類似商品はこちら出刃包丁用 木鞘135mm2,805円出刃包丁用 木鞘105mm2,431円出刃包丁用 木鞘90mm2,431円出刃包丁用 木鞘165mm3,272円出刃包丁用 木鞘150mm2,992円出刃包丁用 木鞘240mm6,138円加工出刃包丁 180mm3,080円薄刃包丁用 木鞘180mm2,618円薄刃包丁用 木鞘210mm3,085円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネッ_..............
出刃包丁用 木鞘120mm 2,711 円
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和包丁用の木製鞘(サヤ)です。
【商品詳細】 サイズ 240mm用 材 質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用 木鞘 類似商品はこちら蛸引包丁用 木鞘180mm2,618円蛸引包丁用 木鞘210mm2,618円蛸引包丁用 木鞘270mm2,992円蛸引包丁用 木鞘330mm3,740円柳刃包丁用 木鞘240mm2,431円薄刃包丁用 木鞘210mm3,085円薄刃包丁用 木鞘165mm2,431円ブライト 蛸引包丁240mm M1138 16,280円柳刃包丁用 木鞘210mm2,244円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット 銅イオン効2,440円2024/4/27江戸びつ 直径24cm 60021 ................._
蛸引包丁用 木鞘240mm 2,805 円
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◆商品名:グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2 西洋の万能包丁。
手首のスナップをきかせ - 刃先のカーブを利用して刃を滑らせる洋式の「押し切り」に最適です。
また - ブロック肉の切り分けやトリミング - 刺身の引き切りなどにも応用できます。
※刃の持続性を維持する為 - まな板に置いてカットする際は - 木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。
刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によ_..............
グローバル 牛刀 刃渡り 20cm G-2 14,824 円
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強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 本研刃造り プロの技術者により - 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため - 水研の荒砥・中砥を使用し - 刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し - 鋭い切れ味を長く持続させます。
ハンドル 耐腐食性に優れた積層強化木。
口金付 口元とハンドルを完全密封しているため - 衛生的です。
【商品詳細】 刃渡り 160mm 全 長 285mm 重 量 175g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 積層強化木 発送の目安_..............
強化木 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜万能包丁160mm KP-1115【頑張って送料無料!】 20,328 円
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本体サイズ約31.5×3.3×20cm 本体重量119g 素材・材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)口金:ナイロン柄:積層強化木 原産国日本 商品説明高硬度のステンレス刃物鋼を採用し - 湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。
刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。
ハンドル部は - 木の風合いを活かしつつ水に強い素材で - 伝統的な八角ハンドルから派生した形状で - 握りやすく安全に使用できます。
匠の知?柄の高級感と - こだわりの手当たり?鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が -................._
貝印 KAI 関孫六 金寿ST 和包丁 包丁 刺身 180mm AK1104 ( 包丁 和包丁 ) 3,630 円
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本体サイズ約34.5×3.3×2cm 刃渡り:約210mm 本体重量- 素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 - 口金/ナイロン(耐熱温度90度) - 柄/積層強化木 原産国日本 商品説明金寿ST シリーズ 4つの特徴貝印 独自の刃付け技術研ぎやすい - お手入れしやすい刃先にすると同時に - 抜群の切れ味を実現手当たり改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げた衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂と同時成形により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的独自の接合方法でより高い耐久性を実現フィット感の強いハ................._
貝印 KAI 関孫六 金寿ST 和包丁 包丁 刺身210mm AK1105 ( 包丁 和包丁 ) 4,790 円
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本体サイズ約29.6×4.4×21cm 本体重量130g 素材・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 - 合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)口金:水牛 - 柄:天然木 原産国日本 商品説明高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した - 本格派和包丁鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が - 良質の土 - 水 - 炭に恵まれたこの地で - 刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが - 名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し - 美しく芸術性の高い - 切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は_..............
貝印 KAI 関孫六 金寿 本鋼 包丁 和包丁 薄刃 165mm AK5222 ( 包丁 和包丁 ) 7,100 円
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