※他店舗と在庫併用の為 - 品切れの場合は - ご容赦くださいこの商品について両刃全長26cm - 刃渡り15cm - 刀幅3cm - 重量105g材料　刀身：刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) - 柄　18-8ステンレスまな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください冷凍食品・氷等は切らないでください繊細な刃付けのため - 硬い食材（かぼちゃ - とうもろこし - 乾燥した餅 - 骨など）へのご使用は避けてください食器洗い乾燥機はサビの原因になるため使用しないでください使用後は中性洗剤で手洗いし - 水気をよく拭き取っ................._

※他店舗と在庫併用の為 - 品切れの場合は - ご容赦くださいこの商品について【Empyrean・蒼穹】 【全長】約360mm 【刃渡り】約230mm 【刃幅（刃元）】約49mm 【背の厚み（刃元）】約2.4mm 【刃材】3層コバルト合金鋼 【芯材】10Cr15MoVコバルト合金鋼 【柄】金箔?り青い樹脂 【刃】両刃 【重量】191g 【硬度】62±1度 【利き腕】左右共通【3層コバルト合金鋼】 3層コバルト合金鋼製でサビがつきにくく - 切れ味が長持ちします。
長くお使いいただけます。
包丁は両面に刃がついています - 【金箔?り青い樹脂柄】 抗菌金箔?り青................._

※他店舗と在庫併用の為 - 品切れの場合は - ご容赦くださいこの商品についてサイズ：果物ナイフ20cm - ステーキナイフ22cm - ブレッドナイフ30cm - ミートナイフ31cm - ユティリティナイフ28cm生産国：ブラジル材質：ステンレス - 天然木本体重量：1560g特徴：食洗器対応※他店舗と在庫併用の為 - 品切れの場合は - ご容赦くださいこの商品についてサイズ：果物ナイフ20cm - ステーキナイフ22cm - ブレッドナイフ30cm - ミートナイフ31cm - ユティリティナイフ28cm生産国：ブラジル材質：ステンレス - 天然木本体重量：1560g特徴：食洗器................._

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 210mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら蛸引包丁用　木鞘180mm2,618円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円鎌型薄刃包丁用　木鞘210mm2,898円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円ブライト　蛸引包丁210mm　M113914,960円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット銅イオン効果2,440円2024/4/27江戸びつ　直径24cm　600................._

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 180mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら鎌型薄刃包丁用 木鞘180mm2,618円薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円鎌型薄刃包丁用　木鞘210mm2,898円柳刃包丁用　木鞘180mm2,244円蛸引包丁用　木鞘180mm2,618円柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円蛸引包丁用　木鞘210mm2,618円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット銅イオン効果2,440円2024/4/27江戸びつ　直径24cm　60021　安心_..............

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
※辰守作の包丁には合わない場合があるので - 一度お問い合わせ下さい。
　【商品詳細】 サイズ 270mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円柳刃包丁用 木鞘240mm2,431円柳刃包丁用　木鞘180mm2,244円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円蛸引包丁用　木鞘180mm2,618円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用_..............

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 180mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円蛸引包丁用　木鞘210mm2,618円薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円薄刃包丁用　木鞘180mm2,618円鎌型薄刃包丁用　木鞘210mm2,898円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット銅イオン効果2,440円2024/4/27江戸びつ　直径24cm　60021　安心の................._

和包丁用の木製鞘（サヤ）です。
　【商品詳細】 サイズ 210mm用 材　質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用　木鞘 類似商品はこちら薄刃包丁用　木鞘210mm3,085円鎌型薄刃包丁用 木鞘180mm2,618円薄刃包丁用　木鞘165mm2,431円蛸引包丁用　木鞘210mm2,618円柳刃包丁用　木鞘210mm2,244円薄刃包丁用　木鞘180mm2,618円蛸引包丁用　木鞘270mm2,992円蛸引包丁用　木鞘330mm3,740円蛸引包丁用　木鞘240mm2,805円新着商品はこちら2024/4/27タケコシ 純銅製網 排水口用ネット銅イオン効果2,440円2024/4/27江戸びつ　直径24cm　60021　安心の日_..............

サイズ(約):全長37.5cm - 刃渡り24cm本体重量(約):140g素材・材質:ハンドル/朴木にウレタン塗装 - 刃部/モリブデンバナジウム鋼生産国:日本霞KASUMI TORA包丁は - 十数年以上による他の霞KASUMI包丁シリーズの開発・製造を経て蓄積された豊富な製造経験を集結し - 新たに開発されたシリーズ 霞KASUMI TORA包丁は - 日本刀制作と同じ伝統的技術をもった包丁製造の職人による手作業で作られている 刃身(ブレード)には - 鋭い切れ味を誇り - 錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ日本鋼高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用している また - 柄には硬_..............

日本の万能包丁。
刃先とまな板の接するポイントが長いので包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に適しています。
キャベツの千切り - 大根の輪切りなども安定して行えます。
※刃の持続性を維持する為 - まな板に置いてカットする際は - 木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。
刃こぼれ・破損の原因となります。
※お客様の閲覧環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。

よく一緒に購入されている商品ステン　大久保鋏　ギザ付 ギザ刃で網や糸がよく3,680円村の鍛冶屋プラスチック製間切ケース 青 105330円間切包丁は漁師さんが使う包丁です。
これ1本で - 魚を解体したり・ロープを切ったりと - 何にでも使える万能包丁です。
刃渡り：165mm 柄は木柄になります。
【関連商品】 専用間切ケースはこちら！類似商品はこちら三條　辰守作　ステンレス間切包丁　135mm［2,266円三條　義平刃物 ぎへいHAP地型包丁 165m19,800円三條　義平刃物 風花 地型包丁 165mm日立35,530円三條　辰守作SLD................._

商品説明 【2017年に - 日本最北の地 - 北海道でスタートしたハンドメイドの革製品ブランド kasane】 小回りが利くサイズ感で - 野菜や果物の皮むき - 飾り切りなどの細かいカットに適しています。
刃には質の高い全鋼ハイカーボンステンレスを使用しており - 耐久性に優れています。
また一般的な包丁の半分近くまで薄く設計することで - 力を入れずとも優れた切れ味を発揮します。
持ち手の部分には岐阜県産ヤマザクラを使用 - 手にフィットしやすい形状に作られているため - 長時間使用しても硬いものを切っても疲れませ_..............

商品説明 【2017年に - 日本最北の地 - 北海道でスタートしたハンドメイドの革製品ブランド kasane】 大小のギザ刃を交互に組み合わせることで - 硬いフランスパンも - 刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切ることができるパン切包丁です。
刃には質の高い全鋼ハイカーボンステンレスを使用しており - 耐久性に優れています。
刃渡りは21cmと長く - 色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利です。
持ち手の部分には岐阜県産ヤマザクラを使用 - 手にフィットしやすい形状に作られているため - 長時間使用して_..............

よく一緒に購入されている商品タオルハンガー トライアングルホルダー ブラス2,640円類似商品はこちら包丁&まな板スタンドプレート ホワイト 2432,310円カッティングボードwithロープ スカンジナビ2,750円カッティングボード＆ナイフスタンド　タワー ホ1,980円?カッティングボードwithロープ オーク スカ7,700円カッティングボード サーモン スカンジナビスク6,050円オリーブ Bar カッティングボード まな板5,280円カッティングボード 30cm スカンジナビスク2,750円まな板 カッティングボード オリーブ カッティ6,600円まな板 カッテ................._

OPINEL シェフナイフ 世界中で一般的に使われている牛刀ナイフ。
刃先が鋭く大きな野菜 - 肉 - 魚のスライスなどに適している万能包丁です。
【特徴】 お手入れ簡単。
切れ味がよくて錆びにくく - メンテナンスの手間もかからないステンレススチールの刃なので普段の料理におすすめです。
【OPINELについて】 1890年フランスで誕生した - 世界で最もシンプルなナイフメーカー「オピネル」 シンプルかつ頑丈で - 何より機能的なナイフは - パブロ・ピカソも愛用していた実用的なナイフとして 100年以上ものあいだ -................._

・【仕様】サイズ：全長：318.5mm - 刃渡り：178mm - 幅：46mm - 重量：167.2g - 硬度：56±2 　材質：440Cステンレス鋼・【錆びにくい】高炭素440Cステンレスを採用しており - 錆付きにくい - 切れ味 - 耐用性 - 耐摩耗性が優れています。
精鋼技術で作られているため - 刃が硬く - 磨耗しにくいのが特徴です。
強く切れ味が長持ちし - 研ぎやすいです。
表面は高級包丁によく使われるデポット加工されています。
食材と包丁の間に - 空気の層が出来てくっつきにくい構造になっています。
包丁は用途別に使われ_..............

商品説明 【2017年に - 日本最北の地 - 北海道でスタートしたハンドメイドの革製品ブランド kasane】 大小のギザ刃を交互に組み合わせることで - 硬いフランスパンも - 刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切ることができるパン切包丁です。
刃には質の高い全鋼ハイカーボンステンレスを使用しており - 耐久性に優れています。
刃渡りは21cmと長く - 色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利です。
持ち手の部分には岐阜県産ヤマザクラを使用 - 手にフィットしやすい形状に作られているため - 長時間使用して_..............

類似商品はこちら包丁&まな板スタンドプレート ホワイト 2432,310円［ カッティングボード&ナイフスタンド タワー1,980円?カッティングボードwithロープ スカンジナビ2,750円カッティングボードwithロープ オーク スカ7,700円カッティングボード サーモン スカンジナビスク6,050円オリーブ Bar カッティングボード まな板5,280円カッティングボード 30cm スカンジナビスク2,750円まな板 カッティングボード オリーブ カッティ6,600円まな板 カッティングボード bar オリーブ 4,730円まな板 カッティングボード オリーブ カッティ4................._

商品説明 【2017年に - 日本最北の地 - 北海道でスタートしたハンドメイドの革製品ブランド kasane】 小回りが利くサイズ感で - 野菜や果物の皮むき - 飾り切りなどの細かいカットに適しています。
刃には質の高い全鋼ハイカーボンステンレスを使用しており - 耐久性に優れています。
また一般的な包丁の半分近くまで薄く設計することで - 力を入れずとも優れた切れ味を発揮します。
持ち手の部分には岐阜県産ヤマザクラを使用 - 手にフィットしやすい形状に作られているため - 長時間使用しても硬いものを切っても疲れませ_..............

ここがポイント！ 柄に名栗加工が施されたSLD鋼の包丁シリーズ！ 刃 - ハンドル - 外箱まで全てが三条製 - 重厚感あるこだわりの1本です。
包丁メーカーのタダフサと - 木製品を多く手掛けるカネコ総業と村の鍛冶屋のコラボ商品。
伝統を受け継ぎ続ける包丁の産地・三条市に会社を構える3社が協力し - 名栗包丁を手掛けました。
牛刀 牛刀は三徳包丁に比べると刃渡りが長く - 先端が尖っているのが特徴の万能包丁です。
肉 - 魚 - 野菜など他の包丁では切るのが難しい大きな食材もスムーズに切り分けられます。

※ブラウザ上と実際のカラーは異なる場合がございます。
予めご了承ください。
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ロングセラー無垢砥石の定番。
【説明】刃の黒幕シリーズは世界で初めて粗さごとに色分けされた砥石で - 刃物の種類と材質により砥石を細分化し - 刃物それぞれにあった研削力・砥ぎ感触 - 仕上がりを追求。
オイルストーンとしてご使用することも可能です。
【特長】小さな欠けばの修正には - 研削力があり - 研ぎ感覚抜群【サイズ】縦210×横70×高さ15mm砥石の厚さ：15mm【重量】約700g【用途】ノミ・包丁・鋏などの研ぎ用。
【備考】セラミックストーン。
持ち運びに便利な収納ケースは研ぎ台としても使用可................._

木工関係の刃物を研ぎ用に。
【説明】シャプトンの誇るM15シリーズ。
砥石に余分な気孔があいていないため - 事前に水に浸していおく必要がないく - コップ一杯の水でも研ぐことができます。
砥石に研磨剤が多く含まれているため良く刃物が削れるのでこの砥石を使えばものの5分もあれば立派な刃ができあがります。
結合剤(砥石に含まれる研磨剤以外の成分)を最適化することにより - 砥石の摩耗が極端に低い。
水をかければすぐ研げる。
研ぎ時間が短い。
砥石が減りにくい。
【特長】荒・中兼用の_..............

木工関係の刃物を研ぎ用に。
【説明】シャプトンの誇るM15シリーズ。
砥石に余分な気孔があいていないため - 事前に水に浸していおく必要がないく - コップ一杯の水でも研ぐことができます。
砥石に研磨剤が多く含まれているため良く刃物が削れるのでこの砥石を使えばものの5分もあれば立派な刃ができあがります。
結合剤(砥石に含まれる研磨剤以外の成分)を最適化することにより - 砥石の摩耗が極端に低い。
水をかければすぐ研げる。
研ぎ時間が短い。
砥石が減りにくい。
【特長】素晴らしい光_..............

【刃について】VG-1は - 鋼の硬度を持ちながらも - 錆びにくさを併せ持つ素材です。
昔から人気の素材です。
他のステンレス鋼材よりもさびやすさはありますが - 切れ味は一級品です。
ステンレス系の中では - 研ぎやすいことも特徴ですので - ご家庭で使っていただくにはぴったりです。
槌目割り込み3層鋼（ステンレス3層鋼）の包丁です。
槌目の凹凸により切れ離れの良い使用感を味わいいただけます。
VG-1を使用しておりますので - 切れ味の鋭さが特徴といえる包丁です。
【刃付けについて】こちら................._

確かな手応えと切れ味。
【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする - 純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
【商品詳細】全長：303mm刃渡り：180mm刃厚：5.0mm重量：270g【材質】刀：日本鋼ハンドル：天然木（ローズ）【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり - 創業以来 - 包丁製造のトップメーカーとして - 原材料の改善と共に - 加工技術の研究開発に専念し - 切れ味 - 耐久性 - 耐食性 - さらにデザイン - 使い良さを追求し - 今日に至っています。
特に包丁材料は................._

確かな手応えと切れ味。
【日本鋼ローズ牛刀シリーズ】確かな手応えと切れ味を身上とする - 純日本鋼を使用。
研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
【商品詳細】全長：303mm刃渡り：180mm刃厚：5.0mm重量：270g【材質】刀：日本鋼ハンドル：天然木（ローズ）【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり - 創業以来 - 包丁製造のトップメーカーとして - 原材料の改善と共に - 加工技術の研究開発に専念し - 切れ味 - 耐久性 - 耐食性 - さらにデザイン - 使い良さを追求し - 今日に至っています。
特に包丁材料は................._