奥の松酒造　鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」 純米吟醸　720ml[福島県] 味わいの特徴 冷で楽しむ純米吟醸のふくみ香と後味のキレ。
鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」です。
製造元 奥の松酒造（株）　 産地 ［福島県］ 種別 全米吟醸酒　　 主要原料米 米、米麹 精米歩合58% アルコール度数15% 容量720ml その他日本酒度/＋1.0　酸度/+1.4　アミノ酸度/- ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口伝統は進化し続け、革新は途切れることなく。
1716年創業の長い歴史を次世代に 奥の松酒造　 奥の松酒造株式会社 奥の松は、福島県を代表とする日本酒ブランドとして福島の文化を楽しんで頂くことを目標にしてきました。
現在は更に世界に広めることが出来ればと思っています。
世界中の食材や料理が並ぶ中日本の食卓を、どうしたらもっと豊かにできるだろうか。
吟醸蔵を目指してきた「奥の松」のチャレンジは、この問いに対する答えでもあります。
伝統を守りながら新しいものに挑み続けています。

ギフト対応 ■製造元：株式会社佐浦（宮城県塩竈市） ■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■原料米：宮城県産米 蔵の華100％使用 ■精米歩合：55％ ■アルコール分：15度以上16度未満 ■日本酒度：+1?+2 ■酸度：1.4?1.5 ■内容量：720ml ■化粧箱入り 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。
【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ うらかすみ うらがすみ 贈答品 プレゼント ギフト お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 還暦 退職 お年賀 お年始 お正月 パーティー宮城県内限定販売品！ 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、精米歩合55％で仕込んだ純米吟醸酒です。
ほど良い香りと柔らかい甘味を感じさせるバランスの良い味わいをお楽しみください。

蓬莱 純米吟醸 家伝手造り 720ml 「ひだほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。
やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。
お米の旨味をそのままお伝えします。
派手さを求めず、気品のある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
原料米：ひだほまれ 精米歩合：55% アルコール度：0.15 日本酒度：+3 酸度：1.4 ※ギフト等対応しておりません。
梱包ボックスでの発送となります。

ひと夏熟成後、割水、ろ過、火入れなどをせず、そのままの状態で1本ずつ直汲みをした生詰め原酒です。
春の生酒とまた一味違い、落ち着きのある旨みをご堪能ください。
常温でお飲みいただくのもオススメです。
※写真はH18BYのラベルです。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕 山田錦 〔精米歩合〕50,55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆長珍酒造株式会社◆ 愛知県津島市本町3-62

新しい時代の、新しい吟醸 越乃寒梅らしい綺麗な酒質に、複数の酒米の使用による熟成の旨味を重ねて、品格を備えながらもしっとりと柔らかな飲み口の吟醸酒に仕上げました。
かねてよりご愛飲の方にも、初めて飲まれる方にも、吟醸酒の美味しさを身近に感じていただける石本酒造の新・定番です。
日々の食卓に寄り添う、石本酒造の新しい定番酒を目指して命名。
-------------------------------- 原料米 五百万石（新潟県産）ほか全量酒造好適米 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 ＋6　

松尾大社 酒-1グランプリ 第一位！ 第2回関西酒質向上委員会人気投票 第一位！ 総合部門、酒販店部門、蔵元部門、全てにおいて第一位！ 神宿る三輪山の御神水と同じ水脈の水で仕込んだ縁起の良いお酒です！ 瓶燗火入れ・生詰めタイプ 。
フレッシュで程よくボリューム感がありつつも、雑味の少ない透明感のあるバランス良い純米吟醸酒です。
みむろ杉の定番商品の中のフラッグシップとなります。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% 60% +3 1.8 0.9 - 15.5%奈良県・みむろ杉■醸造元／今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期（万治3年・1660年）の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。
ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。
■大神神社（おおみわじんじゃ） 酒造りは三輪（みわ）の地から始まったと云われています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。
三輪山は古来から「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。
そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭（酒まつり）」が行われます。
■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。
その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。
ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。
尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。

・純米大吟醸原酒　宇宙深海酒 ・火入れ ・原料米　高知県産「風鳴子（高育63号）」 ・酵母　宇宙深海酵母「AA-41」 ・精米歩合　50％ ・アルコール分　16.5% ・720ml   宇宙を旅し深海に耐えた「宇宙深海酵母」を使用したお酒です。
穏やかなメロンの香りと柔らかい米の旨味があり、伸びやかでフレッシュな酸と ほろ苦さが味わいをまとめています。
和食だけにとどまらず、洋食・中華にも合わせてお楽しみください。
※2005年、ロシアのソユーズロケットで打ち上げられ宇宙に10日間滞在して還ってきた「宇宙酵母」。
2021年、その「宇宙酵母」を水深約6200mに4か月滞在させ600気圧もの水圧に耐え生還したのが 「宇宙深海酵母」です。
  20歳未満の方には販売できませんので御了承ください。
【送料について】別途送料が必要です。
＜こちら＞をご確認ください。
          

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16.3度 サイズ 1800ml 備考　

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
「山田錦」×「五百万石」を黄金比で醸した、シャキっと辛口の生原酒です。
発酵のエネルギーを感じるようなピリピリとしたフレッシュ感が特長。
お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがありますが、塩、レモン、ライム、 ニンニクなどを使ったお料理や歯応えのいい野菜とも相性抜群です。
10度くらいに冷やしてワイングラスなどでお召し上がりください。
特定名称：純米吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹（国産米） 原 材 米：麹米 山田錦 21％ 掛米 五百万石 79％ 精米歩合：60％ 度　　数：15度 製 造 元：吉田酒造店（石川県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

 アルコール分   14度以上15度未満  原材料   米 (国産)、米こうじ (国産米)  日本酒度   プラス4 (やや辛口)  酸度   1．5  精米歩合   55％  味わい 　すっきり  原産地   新潟県  製造元   白瀧酒造株式会社※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 白瀧酒造　14度 純米吟醸　上善如水　720ml 軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。
そして、純米のまろやかな旨味の余韻。
どんな料理にもおいしく合わせられます。
●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、入荷までにお時間がかかります。
同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、入荷までにお時間がかかります。
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限定青ラベル　うごのつき フルーティーな香りとにスッキリとした優しい味わいが活きる純米吟醸酒です。
価格を十分に上回る出来映えの純米吟醸。
日本酒入門者だけでなく、濃醇、芳醇な酒が好きな方にもなにかホッとさせてくれる味わいを持つお酒です。
広島の吟醸酒の引率役として培った経験は、現在の広島の吟醸造りの基礎となっています。
相原酒造の功績は広島酒を語る上で、忘れてはならない事実として受けとめています。
雨後の月の超定番商品、吟醸純米酒。
当店では特別にひらがなの【青ラベル】で出荷して頂いております。
タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 八反、八反錦（広島県産） 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -

私が悦凱陣のトリコになった、運命の一本です。
特徴的な酸と、芳醇な旨味が飲む者を飽きさせず、次の一口が待ちきれなくなる、この酒の味わいは絶品！ 冷やでも十分に美味しですが、ぬる燗にするとバランスの良さがさらに際立ちます。
ぜひ一度お試しください！ 商品詳細 銘柄名悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 特定名称純米吟醸酒 仕様無濾過 生酒 醸造元丸尾本店 生産地香川県琴平町 原料米・米麹 使用米全量 岡山県産雄町 精米歩合50％ 使用酵母熊本9号 ALC度数18〜19度 酸度2.2 日本酒度+6 内容量1800ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 ※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
悦凱陣 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過 生酒 1800ml 丸尾本店 − 香川 岡山県産の赤磐雄町を50％精米で醸した純米吟醸酒。
約一年半の間、低温冷蔵庫で蔵元の入念に管理のもと貯蔵されて出荷となります。
その味わいは、雄町のもつ力強い旨味と繊細な酸がバランス良くまとまっており、飲む者の心を鷲掴みにします。
非常に完成度の高い酒なので、すぐ飲んでも雄町らしさが十分味わえます。
また、自家熟成にも応えられるポテンシャルがあり、自分の好みにあう雄町を楽しめるようになっています。

商品名 北洋、純米吟醸　720ml 能登半島地震復興支援ボトル 産国 富山県魚津市 生産者 株式会社 魚津酒蔵 杜氏 坂本　克己 原材料 米・米糀 原料米 秋田酒こまち100％ 酵母 きょうかい1401号 酒母 速醸 造り 純米吟醸 精米歩合 55％ アルコール度 15度 容量 720ml 日本酒度 ＋3 酸度 2．0 寄付額 1本につき200円を寄付いたします 詰口年月 2024年02月 JAN 4986690025140 ご注意：店頭・他サイトと在庫を共有しております。
在庫管理には注意を払っておりますが、限定品につき、欠品や在庫不足が生じ、ご希望にお応えできない場合もございます。
　北洋　純吟能登復興支援ボトル 1本につき 200円 日本赤十字社を通じて寄付させていただきます 「能登半島地震復興支援ボトル」は、富山県・魚津に蔵を構え、清酒・北洋の醸造・発売元でもある【株式会社 魚津酒蔵】の企画です。
自らの蔵も製品、醸造設備に大きな被害を受けましたが、幸なことに仕込米が何とか被害を免れたことから「能登半島地震復興支援ボトル」を発売することになりました。
（清酒北洋、株式会社 魚津酒蔵より） 　令和6年1月1日に発生した「令和6年能登半島地震」により被害を受けられた方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
被災地の方々の生活支援に役立てていただくため、能登半島地震復興支援ボトルを発売させて頂き、売上金の一部を日本赤十字社を通じて「令和6年能登半島地震災害義援金」に寄付させていただきます。
同じ北陸地方の造り蔵として、地域の方々が被災されたことを受け、少しでも恩返しできればと、商品をご購入いただいたお客様の支援のお気持ちをのせた寄付活動を実施することといたしました。
一日でも早く平常な生活に戻れるように願っております。
　 周辺環境 甘えびや鰤といった豊かな海の幸をもたらす日本海富山湾、夏なお雪を頂く立山連峰の四季が変幻の趣を魅せる魚津唯一の蔵。
蔵の敷地内を流れる鴨川は今も天然の鮎が遡上し、豊かな水量を誇ります。
蔵の歴史 大正14年、宮内吉次郎により富山県魚津市本江にて創業。
当地が北洋鮭鱒船団で賑わっていたため、その隆盛に肖って銘柄を「北洋」と命名したと伝えられています。
その後一貫して、立山山麓水系の豊富な伏流水にて銘柄の由来に恥じない海の幸にあう酒を造り続けてまいりました。
造りのこだわり 味と香りを第一に、料理をより引き立てる酒造りを目指しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください澤乃井 純米吟醸 蒼天 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [小澤酒造/東京都/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 50% 日本酒度 ┃ ＋4 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度?16度 飲み方 ┃ 〇冷酒・〇常温・〇ぬる燗 蔵元のコメント 「神の穂」を全量使用伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して造られた純米大吟醸酒。
三重酵母の華やかな吟醸香とやわらかな口あたりに ほんのりと甘みの感じる優しい味わいが特徴。
酒米を酒どころ「伊賀」の地で醸した美酒。

清泉のお酒は、同社の最高峰である「亀の翁」純米大吟醸、清泉の次代を担う「七代目」特別純米などが代表するように純米造りのお酒に定評があります。
この純米吟醸は、それらの清泉の純米酒の最もスタンダードなお酒だけに、非常に多くのファンを持つお酒です。
原料には、麹米に五百万石、掛米にはわせじまんを用いて55％まで磨き上げ、仕込み水である「新潟県の名水三十六」の清冽な湧き水の良さを感じさせる、柔らかく優しい雰囲気に包まれた純米吟醸です。
飲み飽きする事のない落ち着いた香りの中に、じっくりと込み上げる円く柔らかな旨味、喉を滑り落ちていくような優しいイメージは独特の風味を持っています。
丁寧な麹造りから生まれるバランスの良い味わいは、飲むほどに旨さを増す、まさに酒呑みのため日本酒です。
■原料米：五百万石・わせじまん ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋4.0 ■酸度：1.5 ■アルコール度：15?16度

返礼品説明 名称 純米吟醸「亀治好日」 内容量 1800ml×1本（辛口） ●アルコール度数：15.3% ●原材料名：米(国産)・米麹(国産米) ●精米歩合：55% 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 鯉川酒造（庄内町余目字興野42） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
庄内町に酒蔵を構える「鯉川酒造」自慢の純米吟醸「亀治好日」を一升瓶でお届けします。
つや姫やコシヒカリなどの現在のおいしいお米のルーツ「亀の尾」を使用しています。
※20歳未満の飲酒及び酒類の販売は法律で禁止されています。
※12月以降のお申込みは年内発送できません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
「楽天ふるさと納税をご利用の皆様へ」およびページ最下部の注意事項を必ずご確認ください。
寄附の申し込みをもって、注意事項に同意したものとみなします。

創業1903年。
山口県と県境を接する益田市で絶えまぬ研鑽を続けてきた明治三十六年創業の蔵元です。
清流日本一に輝いた「高津川」からの清冽な伏流水を仕込水として使用。
良い米を十分に磨き、存分に手間をかけ、しっかりとした原料処理を行い、炭素濾過する必要のない力強い酒造りをしています。
華やかな香りは求めず、原料である「米」由来の旨みを感じられる酒、冷酒だけでなく、常温やお燗で食中酒 として楽しめる酒を目指しています。
島根県産酒造好適米「佐香錦」を使用。
佐香錦の上品でふくらみのあるうま味と、爽やかな酸がバランスよく広がります。
冷やしてすーっとキレのある味わい、ぬる燗にすると心地よい米のうま味が広がります。
商品詳細 名称 扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 佐香錦(島根県産) 精米歩合 55％ 日本酒度 +4.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.6 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場

その名の通り美しき薫り、優雅で繊細な吟醸香を 持ち、ソフトでなめらかな味わいが口のなかで膨 らむ純米吟醸酒です。
「これぞ司牡丹の純米酒！」 といえる香味のバランスのよさは、万人ウケする 淡麗辛口純米酒の代表酒として重宝することで しょう。
司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。
純米酒 （データは2013年5月現在出荷分） 内容量 720mL アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 国産米 原材料名 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 ----- 酸度 ----- アミノ酸度 ----- 使用酵母 ----- 蔵元 司牡丹酒造 保存方法 冷暗所で保管。
開封後はお早めに。
＜ちなみに＞ ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。
40％というのは60％の部分を削りとっているのです。
・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。
一般的には（＋）の度合いが高くなるほど辛口であり、（−）の度合いが高くなるほど甘口になります（あくまで一般論です）。
この土佐の地酒に特におすすめの酒肴 　 土佐のうまさかなセット（送料無料） お酒は20歳になってから！ 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

《「富久錦」の新ブランド「純青(じゅんせい)」》播州加西市の酒蔵「富久錦(ふくにしき)」にはメインの「富久錦」とは別にもう1つのブランドがあります。
それが「純青(じゅんせい)」「純青」は「炉火純青(ろかじゅんせい)」という言葉から名付けられました。
炉火純青とは、炉の火が最高温に達する時、火の色が純青色になる所から、学問や技能が最高域に達することを表した言葉です。
技と感性を磨き、最高の日本酒を造りたいという蔵人の熱い想いを「純青」の言葉に託されています。
「純青」を立ち上げられたのは現在の8代目蔵元、稲岡敬之(いなおかたかゆき)さんです。
代替わりされた平成25年に立ち上げられました。
ここで「純青」を立ち上げられることになった経緯に付いて取材しておりますのでご紹介致します。
稲岡さんが8代目に就任されるに当たり、先代に訴えられたことがあります。
限界ギリギリを突き詰めるようなチャレンジで人の心に響くお酒が造りたい！過去の慣習や教科書通りの方法に捉われない、自分達のやり方、ハイリスクハイリターンなお酒が造りたい！槽口(ふなくち)から直接味見をするような臨場感溢れるお酒をお客様に飲んで頂きたい！こんな想いを形にしたのが「純青」です。
「純青」の主なコンセプトは、・全量純米・全量地元米・酒母は全て富久錦流生もと・無濾過上澄み取り・常にチャレンジし続ける！常に酒質向上の為に高いハードルを自らに課し、チャレンジし続けるお酒、それが「純青」なのです。
今回御紹介するお酒は愛山の純米吟醸。
愛山は「純青」としては3年目から取り組まれているお米です。
無化学肥料減農薬で契約栽培されています。
愛山って見ると、オッ！ってなるのは私だけでは無いと思うのですがいかがでしょうか？私、「純青」は初年度から色々飲んでおりますが、愛山もどんどん進化しております。
最初の年は香り系酵母の印象が強かったのですが、年々、愛山特有の甘味や旨味をより明確に表現されているように思います。
ジューシーという一言で片付けるには余りに惜しい、洗練された酸の美しさ、お米の素性をダイレクトに表現しながらも全体にまとまりのある味わい。
「富久錦」にしか造ることの出来ない、唯一無二の「純青の愛山」に仕上がっています！私が前から「純青」に感じていたのはお酒の持ちの良さ。
芯がしっかりしているからダレない。
日を追う毎に味わいの変化が楽しめますし、飲食店様にとっては頼もしいパートナーになってくれるハズ。
取材訪問でひしひしと伝わったもの。
それは経験・知識・技術・蔵人の和・そして情熱！「純青」は進化し続けるお酒！チャレンジし続けるお酒！是非、お試し下さい！ 

【商品説明】華やかな香りで、深い味わいの純米吟醸酒で、海鮮料理との相性は抜群です。
冷すと冴え渡り、温めると馥郁たる香りをお楽しみいただけます。
・原材料(アレルギー表記含む)米（新潟県産ン）、米こうじ（新潟県産米）・賞味期限360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名新潟銘醸（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

◇醸造元◇ 秋田県有数の穀物地帯・仙北平野に所在する刈穂酒造は、寒冷多雪の澄んだ空気の中で酒造りをしています。
全量槽しぼりで仕上げられたお酒は、力強さとキメ細かさを併せもつ調和のとれた酒質となっています。
◇特徴・味わい◇ 6台の酒槽を有することにちなんで名付けられた純米吟醸酒。
フレッシュな香りと瑞々しい味わいが特徴的です。
鮮やかさを感じるやや辛口タイプで、冷酒がオススメの温度帯とされています。
■純米吟醸 六舟■ □原料米：美山錦 □精米歩合：55％ □アルコール分：16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

『寒紅梅』の 定番商品「TORE SE（トレゼ）」の 「雄町」で醸された限定バージョンです！ 「雄町」らしい口当たりのボリュームと 『寒紅梅』十八番の発泡感が 超爽快フレッシュそのものです。
派手な香りや、 補糖したような甘さはみじんもなく、 一度空気に触れれば、 どストライク爽快吟醸酒です。
ギュッと冷やして 食事と共にお楽しみください。
なお、本商品は火入れ商品のため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：雄町100％ 精米歩合：60％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アルコール度：13度 製造年月 1800ml：2024年2月以降 720ml：2024年1月以降

ぜひ、日本を代表するお酒のひとつ　〆張鶴の贅沢なのみくらべで優雅なひとときを!!! 宮尾酒造の創業は文政2年（1819）。
新潟県の村上。
五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。
酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。
良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。
◆〆張鶴　純 「〆張鶴　純」が日本の優れた商品・サービスを発掘・認定し、国内外に発信するプログラム「OMOTENASHI Selection」にて金賞受賞 ◆〆張鶴　吟撰 くせがなく、気品を感じる華やかな吟醸香と繊細でまろやかな口当たり、キレの良さ。
　

特別注文品の活性酒。
社長自ら杜氏として酒造りをしている小さな酒蔵です。
フルーティで甘口、低アルコールで女性や初心者に お奨めです。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕非公開 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆亀泉酒造株式会社◆ 高知県土佐市出間2123-1

秋鹿 純米吟醸 超辛口 火入れ 1800ml 大阪 秋鹿酒造 日本酒度+15まで発酵しましたが 辛いだけではなくしっかり秋鹿の特徴が出ている 旨味たっぷりの超辛口です。
■特定名称 純米吟醸 ■使用米 山田錦 ■精米歩合 60％ ■日本酒度 +15 ■酸度 2.0 ■アルコール度数 16 ■酵母 11

「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した岡山特産米「朝日」で醸した、自然の恵みを味わっていただきたい純米吟醸酒です。
※出荷時期によって商品デザインは多少変更される場合がございますが、ご了承ください。
※ご注文月かその先月の製造年月の商品を発送いたします。
　【例】R3年5月ご注文⇒R3年5月又は4月の製造年月の商品 ※2015年5月にデザインをリニューアルし販売再開いたしました。
[容量違い商品]木村式奇跡のお酒 純米吟醸 朝日 720ml [同カテゴリページ]純米吟醸酒 [木村式関連ページ]奇跡のお酒シリーズ,木村式自然栽培米 [その他のオススメ商品]当店セット日本酒人気No.1! 雄町 純米大吟醸＆純米 セット 商品詳細 名称 日本酒 商品名 木村式奇跡のお酒　純米吟醸　朝日 内容量 1.8L 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 木村式自然栽培米「朝日」 精米歩合 55% アルコール分 15度以上16度未満 甘辛度 やや甘口 化粧箱 有り お召し上がり方 ◎常温　◎冷やして 賞味期限 【目安】未開栓時、製造年月より1年間。
開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷暗所に保管。
製造者 菊池酒造株式会社(岡山県倉敷市玉島) 【商品関連ワード】 日本酒 純米吟醸 木村式奇跡のお酒 朝日55磨 やや甘口 冷酒 フルーティーな香り ワイングラスでおいしい 肥料・農薬を使用し無い 木村式自然栽培米 女性にも飲みやすい 化粧箱 ギフトボックス 岡山 倉敷 玉島 地酒 清酒ギフト 贈り物 贈答 プレゼント お中元 お歳暮 父の日 敬老の日 お正月　クリスマス　お誕生日 お土産 宅飲み ご自宅用にも ギフト包装 ギフト梱包 無料ラッピング 熨斗 内のし 御礼 内祝 御祝 無地　快気内祝 内祝 志 御見舞 紅白蝶結び 紅白結び切り 酒蔵直送

ギフト対応について 品の良い香り、やわらかな口当たりと軽快な喉ごし。
酸が控えめな「静岡型」の純米吟醸酒です。
丁寧に仕込んだことを実感できるバランスの良いお酒です。
◆日本酒度 ：＋6 ◆酸度 ：1．2 ◆アルコール度： 15．0〜16．0％ ◆容量： 720ML ◆産地：[静岡県]藤枝市 ◆原材料名：米、米こうじ 山田錦、吟ぎんがを50％精米し、静岡酵母で醸しました。
蔵元の青島酒造さんは、静岡県藤枝市にて元禄年間創業です。
喜久酔は、ていねいな酒造りで静岡県産酒の代表格で、酒名通り「楽しく長く酔える」お酒です。
その昔、静岡県は温暖な地域であることから酒造りに適さないと言われたこともあります。
でも、昭和60年（1985年）に県の工業技術センターが開発した静岡酵母の誕生 したことによって、状況は大きく変化し一躍銘醸地の仲間入りを果たしました。
静岡県産酒は、香りが華やかで味わいは軽やかで淡麗な飲み口が特徴です。
　　 　 『喜久酔』に合う肴はこれっ！ 寿司 　 鯛のかぶと煮 　 土瓶蒸し 　 　 海老やイカの天ぷらと相性が良いです。
特に駿河湾特産の桜えびの天ぷらは絶品です。
　　　　 　　　　▲鴨汁蕎麦▲との相性も良いです (^^♪ 　　　　→→　 ラベル・デザインが2015年2月に変わりました。
きくよい

【商品説明】熟した白桃や洋梨、白い花、ミルキーな白玉のような香りがあり、リッチで気品に溢れています。
口に含むと、豊かでふくよかな口あたりの後、深海に通じるような芯のある華やかな酸味が広がるのが特徴的。
・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名土佐鶴酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください春鹿 純米吟醸 白滴 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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