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シュナン・ブラン80% シャルドネ20% **ラベルが新しくなりました!! 本日物凄い人気です!! 早くも2544本が完売!! さらに60本追加いたしました。 間違いなく早期完売必至です。 是非ともお早めにお求めください。2024.5.5 本日ご紹介の [ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット] は、この凄腕のトップ・キュヴェで、AOCソミュールの 規定では、9ヶ月間の熟成期間が義務付けられてるんで すが、実に36ヶ月以上の熟成を経てリリースされる、 超極上の[ソミュール]!!。 それが証拠に、フランス最高評価誌[ギッド・アシェッ ト]では、過去5度も【最高賞】となる【最も心に残るワ イン賞】を獲得し、時価数万円の超高級シャンパンと 毎年のように肩を並べる物凄いスパークなんです!!。 [ギッド・アシェット]2008年版で、4度目の【最高賞】 を獲得しながら、こうコメントされています。 ・・・・・・・・・ 『1859年創業のグルネルのセラーは、発泡ワインの生産 に特化されている。このキュヴェは、シュナン・プラン 80%とシャルドネのブレンドで造られ、これまでに4度も 【最高賞】を獲得しているが、彼らにとってはいつもの トピックのようである。 そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリ ケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激 は、いつまでも続く夢のようである。白い果実に、ココ ア、コーヒー、キャラメルの香りが泡とともに複雑に立 ち上ってくる。そのエレガントで、力強い味わいは、素 晴らしい新鮮味の印象を余韻に残している。』 ・・・・・・・・・ 【【限りなく続くその泡の刺激は、 いつまでも続く夢のようである。】】 いかにこのワインが完璧に熟成され、さらにはココア、 コーヒー、キャラメルの味わい表現は、長期熟成でしか 現れない超高級・熟成シャンパンにしか使用されない、 物凄いコメントです!!。 さらに、 5度目の【最高賞】となる、[ギッド・アシェット] 2016年版では、こうコメントされています。 ・・・・・・・・・ 『持続性のある素晴らしい泡が立ち上る、レモンの輝き を持つ、この黄色のスパークリングは、瞬く間に 誘惑するものである。エレガントなノーズは、 ブリオッシュのタッチでエキゾチックなフルーツと 柑橘系のフルーツを連想させる。そんなアロマが、 キャラメルの風味とともに、豊潤で力強い味わいの 中にあり、新鮮味を維持しながら、長くエネルギッ シュな余韻をもたらす。 複雑で調和のとれた美食のワインである。』 ・・・・・・・・・ 【【複雑で調和のとれた美食のワインである!!!】】 私も先日初めて飲ませていただきましたが、 石灰質土壌特有のモンラッシェのようなミネラル分が、 キメの細かい泡の中で見事に複雑味を下支えして、 そこから、熟成シャンパンと見間違うほどの、素晴らし い熟成香が、白ブドウの美味しい果実味の中に完璧に 溶け込んでいるんです!!。 シャンパンならば、これはルイ・ロデレールか!!、 と思わせる本当に素晴らしい味わいです!!。 これほど安く、豪華で完璧なる味わいを堪能できるスパー クリングは、世界中探しても絶対に見つけることは出来 ません!!。 わずか2880円で一万円以上の超高級の味わいが堪能でき る、素晴らしいスパークリンクです!!。 是非とも、この機会に、スパーク最高の季節に、たっぷ りとたっぷりとご堪能ください!!。レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 フランス ロワール > アンジュ・ソミュール 内容 シュナン・ブラン80% シャルドネ20% ドンペリに勝った!!!! 実に5度も【最高賞】を獲得した、名醸地[ソミュール]で造られる驚愕破格の熟成スパークが遂に入荷!! 【絶対に買ってください!!】 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で実に過去5度もの【最高賞】を獲得!! 『限りなく続くその泡の刺激は、いつまでも続く夢のようである。』 ロワール白ワインの名醸地にして、フランス王朝を誇る[ソミュール]の、 あのモンラッシェと同じ石灰岩質土壌を誇るテロワールで栽培された高級シュナン・ブランで造られ、 地下12メートルの深さにある15世紀に掘られた採石場跡地の完璧なるセラーで36ヶ月以上の熟成を経てしか決してリリースされることのない、まさに高級シャンパン以上のスペックを持った物凄い熟成スパークです!! 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激は、いつまでも続く夢のようである。』 [レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV] レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV ・・・・・・・・・・・・ 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、 その泡はデリケートにその中を立ち昇り、 限りなく続くその泡の刺激は、 いつまでも続く夢のようである。』 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・ 本日いつも以上によーく読んでいただいて、 このスパーク最高の季節に、 絶対に絶対に体験いただければと思います。 なんとなんと!!、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に過去5度もの【最高賞】を獲得し、 そのコメントたるや、 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、 その泡はデリケートにその中を立ち昇り、 限りなく続くその泡の刺激は、 いつまでも続く夢のようである。』 【限りなく続くその泡の刺激は、 いつまでも続く夢のようである。】 こんな超ロマンチックなコメントとともに絶賛され、 まさに5度もフランス最高頂点を極めた、超極上のスパー クリングを、わずか2880円という超破格で皆さんにご紹 介することができるんです!!。 (**過去5度獲得は、ドン・ペリニヨンをはじめ、 シャンパンでは存在しません!!) しかも、その容姿たるや、 手に取っただけで、誰もが一万円以上の高級シャンパン と見間違えてしまうほどの重厚なボトル!!、 さらにはゴールド黄金にデザインされ、まさにフランス 王朝を思わせる豪華なラベル。 さらにその中身は、 ロワール白ワインの名醸地にして、フランス王朝を誇る [ソミュール]の、あのモンラッシェと同じ石灰岩質土壌 を誇るテロワールで栽培された高級シュナン・ブランで 造られ、 地下12メートルの深さにある15世紀に掘られた採石場跡 地の完璧なるセラーで36ヶ月以上の熟成を経てしか決し てリリースされることのない、まさに高級シャンパン以 上のスペックを持った物凄い熟成スパークなんです!!。 これだけの物語が揃って、どれほど物凄く美味しいか、 もう皆さんにも、ご想像いただけると思います!!。 しかも本日インポーターさんのご厚意で、一段お安く ご紹介できることとなりました!!!!!。 是非とも、この機会に、 フランス最高評価誌【最高賞】5度獲得の物凄い味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も、 [レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV]!! フランス・ロワール地方の有名白ワイン産地[ソミュール] で実に1859年設立のソミュール地方で唯一残る、独立系の 家族経営の造り手[レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル]。 そんな[ソミュール]で、スパークリングワインだけに特 化して生産し続ける、まさに泡のスペシャリストです。 [ソミュール]といえば、 14世紀アンジュ公ルイ1世の勅令のもと建立されたロワー ル川沿いの丘に聳えるソミュール城!!。そして、伝統ある 国立騎馬学校の馬術曲芸団[ル・カードル・ノワール]。 また一流デザイナーのココ・シャネルはこの地出身で、 生家は旧市街にあるという、まさにフランス王朝の歴史 を誇る[ソミュール]!!。 この凄腕が誇るカーヴは地下12メートルの深さにある15 世紀に掘られた採石場で、そこで醸造・熟成が行われ、 実に4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴで すが、グルネルでは伝統を大切にし、ワインは長期の熟 成を経てからしか出荷しない、という頑なに品質にこだ わりながら、驚くほど安い価格でリリースする、他では 絶対に真似ができない、とんでもないポテンシャルを秘 めた造り手です。 本日ご紹介の [ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット] は、この凄腕のトップ・キュヴェで、AOCソミュールの 規定では、9ヶ月間の熟成期間が義務付けられてるんで すが、実に36ヶ月以上の熟成を経てリリースされる、 超極上の[ソミュール]!!。 それが証拠に、フランス最高評価誌[ギッド・アシェッ ト]では、過去5度も【最高賞】となる【最も心に残るワ イン賞】を獲得し、時価数万円の超高級シャンパンと 毎年のように肩を並べる物凄いスパークなんです!!。 [ギッド・アシェット]2008年版で、4度目の【最高賞】 を獲得しながら、こうコメントされています。 ・・・・・・・・・ 『1859年創業のグルネルのセラーは、発泡ワインの生産 に特化されている。このキュヴェは、シュナン・プラン 80%とシャルドネのブレンドで造られ、これまでに4度も 【最高賞】を獲得しているが、彼らにとってはいつもの トピックのようである。 そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリ ケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激 は、いつまでも続く夢のようである。白い果実に、ココ ア、コーヒー、キャラメルの香りが泡とともに複雑に立 ち上ってくる。そのエレガントで、力強い味わいは、素 晴らしい新鮮味の印象を余韻に残している。』 ・・・・・・・・・ 【【限りなく続くその泡の刺激は、 いつまでも続く夢のようである。】】 いかにこのワインが完璧に熟成され、さらにはココア、 コーヒー、キャラメルの味わい表現は、長期熟成でしか 現れない超高級・熟成シャンパンにしか使用されない、 物凄いコメントです!!。 さらに、 5度目の【最高賞】となる、[ギッド・アシェット] 2016年版では、こうコメントされています。 ・・・・・・・・・ 『持続性のある素晴らしい泡が立ち上る、レモンの輝き を持つ、この黄色のスパークリングは、瞬く間に 誘惑するものである。エレガントなノーズは、 ブリオッシュのタッチでエキゾチックなフルーツと 柑橘系のフルーツを連想させる。そんなアロマが、 キャラメルの風味とともに、豊潤で力強い味わいの 中にあり、新鮮味を維持しながら、長くエネルギッ シュな余韻をもたらす。 複雑で調和のとれた美食のワインである。』 ・・・・・・・・・ 【【複雑で調和のとれた美食のワインである!!!】】 私も先日初めて飲ませていただきましたが、 石灰質土壌特有のモンラッシェのようなミネラル分が、 キメの細かい泡の中で見事に複雑味を下支えして、 そこから、熟成シャンパンと見間違うほどの、素晴らし い熟成香が、白ブドウの美味しい果実味の中に完璧に 溶け込んでいるんです!!。 シャンパンならば、これはルイ・ロデレールか!!、 と思わせる本当に素晴らしい味わいです!!。 これほど安く、豪華で完璧なる味わいを堪能できるスパー クリングは、世界中探しても絶対に見つけることは出来 ません!!。 わずか2880円で一万円以上の超高級の味わいが堪能でき る、素晴らしいスパークリンクです!!。 是非とも、この機会に、スパーク最高の季節に、たっぷ りとたっぷりとご堪能ください!!。
Information 商 品 名name Marguet Shaman 18 Extra Brut Grand Cru NV 蔵 元wine maker マルゲ / Marguet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール約70%、シャルドネ約30% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温保管
■商品名ボーモン・デ・クレイエール・シャンパーニュ“フルール・ド・ムニエ”ブリュット ・ナチュール[2015]年・C.M・AOCミレジム・シャンパーニュ ■英名Beaumont des Crayeres Champagne “Fleur de Meunier” Brut Nature [2015] C.M AOC Millesime Champagne ■商品説明高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ミレジム・ファン大注目!年産僅か5000本のみの限定作品!しかもブラン・ド・ノワール100%!しかも単一年産100%のミレジメ100%!しかも高評価グレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版が17/20点&WAでは驚異の94点をつけるグレイトヴィンテージ)!の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷!世界の多くのシャンパーニュ情報誌が大絶賛!フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン!アシェット・ガイド誌をはじめワインスペクテーター誌やGilbert & Gaillardでも高評価!ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏も「一握りの申し分のないシャンパン会社の一つ」に挙げる大人気シャンパーニュ!ワイナート誌42号でもカラーページ特集!しかも格調高い豊かな味わい!品格溢れるヴィンテージ・シャンパーニュ!ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在!特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません!ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェを使用!大人気ボーモン・デ・クレイエールの真骨頂!本物のムニエの魅力を余すところなく表現した限定品!本物のムニエだけが持つ驚くべきバランスの良さと熟成のポテンシャル!それを証明するために「ブリュット・ナチュール」で完成させたフレッシュさとともに白亜質土壌で栽培されるムニエ固有のまろやかさを表現!樹齢45年のピノ・ムニエ種100%をステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵!デゴルジュマンまでの熟成期間48ヶ月!残糖1.25g/Lの本格派最辛口シャンパーニュ!カラーは、明るい金色!西洋スモモやグレープフルーツの果皮、アーモンドを思わせる表現豊かで爽やかな香り!グラスを回すと砂糖漬けのアーモンドやアニス、ライチなどの凝縮した香りや新鮮な香りが広がる!口中では非常に豊潤さとフレッシュ感が同時に楽しめ、はつらつとしたシルキーな泡が美しい!フルーティーさに溢れたワインで、砂糖漬けの果実、プラム、サクランボ、柑橘類、ミネラル感が印象的な長い余韻へと続く素晴らしい逸品!ずばりムニエという品種に賭けたからこそ誕生した究極ミレジム・シャンパ?ニュ!大人気ボーモン・デ・クレイエールのピノ・ムニエ100%で、最辛口ブリュット・ナチュールで、ミレジム2015年ものとくれば愛好家必買!完全数量限定につき皆様お急ぎ下さい! ■商品番号0103004014872 ■生産年[2015]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100% ■生産者ボーモン デ クレイエール ■生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2015年のものです。【ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 【そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 【最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。「私はスーパークリングに魅了されています。だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクにてマロ・ラクティック醗酵!デゴルジュマンまでの熟成期間48ヶ月! ■平均樹齢:45年 ■土壌:白亜質土壌 高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ミレジム・ファン大注目!年産僅か5000本のみの限定作品!しかもブラン・ド・ノワール100%! しかも高評価グレイトヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版が17/20点&WAでは驚異の94点をつけるグレイトヴィンテージ)!の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷! カラーは、明るい金色!西洋スモモやグレープフルーツの果皮、アーモンドを思わせる表現豊かで爽やかな香り! グラスを回すと砂糖漬けのアーモンドやアニス、ライチなどの凝縮した香りや新鮮な香りが広がる!口中では非常に豊潤さとフレッシュ感が同時に楽しめ、はつらつとしたシルキーな泡が美しい!
生産地 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 ランブルスコ ソルバーラ 色 赤泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 一次発酵の段階で瓶詰め、その間に発生した泡も澱も封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ。豊かな果実味と奥行きのある味わいが魅力の、知恵と情熱を結集させて造り上げたワイン。 畑に関する情報 セッキアとパナロのモデナの2つの川に挟まれた砂地の、ソルバーラ近辺での最上の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 一次発酵の段階で瓶詰め、糖分の添加は無し。またデゴルジュマンも無し。澱もそのまま閉じ込められているので、瓶内シュールリー状態。限定生産。 受賞履歴 2006 Vini d`Italia 2009 Lambrusco of the Year NV ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2008) ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CAVICCHIOLI LAMBRUSCO ANCESTRALE カビッキオーリ ランブルスコ アンセストラル (王冠)赤泡 750ml
生ハムとフルーツをあわせる感覚【商品説明】・商品 : プロセッコ エクストラ ドライ(Prosecco Extra Dry)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ザルデット(Zardetto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グレーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 生ハム、桃とモッツアレラのサラダ・イベント : 母の日・その他 : パーティ向き、世界遺産、コネリアーノとヴァルドッビアーデネのプロセッコ栽培丘陵群・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。生ハムとフルーツをあわせる感覚イタリア国内や各国のリゾート地で売れているエクストラ・ドライで、日本でも某マンガで取り上げられるなど、世界的に人気のスパークリング。永続的な泡が明るいボディに映えています。ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がっています。風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素なのです。エクストラ・ドライは、最もアロマティックでフルーティなブドウ品種のグレラの特徴を活かしたスパークリングになり、生ハムとの相性は抜群です。NO.1シェフが認める泡を造るその当時珍しかった単一品種での品質にこだわったプロセッコを生産。イタリア国内のレストランに持ちまわったところ、最初にその素晴らしさに気付いたのはイタリアNo.1シェフと呼ばれるマルケージでした。以来彼のレストランではザルデットのスパークリングが扱われるようになり、その他レストランでも人気となりました。栽培するブドウの品質、酵母やフィルターにまでとことんこだわり、クリアで果実味溢れるスパークリングを造りだし、イタリアを代表するプロセッコのトップワイナリーとして君臨します。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン スパークリングワイン イタリアワイン イタリアスパークリングワイン ワインセット スパークリングワインセット イタリアワインセット イタリアスパークリングワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
圧巻のマグナム瓶が限定入荷! シャンパーニュのグレートヴィンテージ2009年! メニル・シュル・オジェ村100%のミレジメシャンパーニュ!是非サロン(SALON)と飲み比べてみて下さい。 コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュス村にある「アンドレ・ジャカール」。現当主の曽祖父がCIVC(シャンパーニュ委員会)の創始者という名門RM。現在、5代目となる当主マリーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004年、彼女がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。 そのスタイルから現地のソムリエやキャビストの間で「プチ・サロン」と称されることも。フランスワインガイド誌「RVF」や「Bettane & Dessauve」でも高評価。コート・デ・ブランのグラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」と、1er「ヴェルチュス」に畑を所有しています。 「メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」は、最低5年の熟成後デゴルジュマン。その後最低6か月休ませてからリリース。ドサージュを4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口タイプ。メニルのテロワールから引き出されたポテンシャルをありのままに表現した1本。メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大限に表現された渾身の1本。 輝きのある黄金色。燻したようなミネラル感がムルソー・ペリエールを思わせます。加えて青リンゴのような爽やかさや地ジロール茸のような香りもあり、抜栓直後から複雑さが増してきます。エレガントさと力強さを兼ね備え、軽やかに飲みすすめるのに印象が深く残るワインです。アンコウのバターでソテーなど油分のある白身の魚などとは特に相性が良いでしょう。 ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100%(メニル・シュル・オジェ村100%) 土壌:粘土石灰質 ドザージュ:4g/l 平均樹齢:20?25年以上 栽培:リュット・レゾネ(実質ビオロジー) 醸造:100%ブルゴーニュ使用のバリック使用。マロラクティック発酵はしません。 Andre Jacquart Mesnil Experience Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru アンドレ・ジャカール メニル・エクスペリエンス エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口ANDRE JACQUART / アンドレ・ジャカール CIVCの創始者を曾祖父に持つ名門RM! コート・デ・ブラン地区の最南端ヴェルチュ村にある「アンドレ・ジャカール」。現在の当主である兄妹マリーとブノワーがドメーヌに参画する以前は、大量生産型のシャンパーニュをつくっていました。2004 年、2 人がドメーヌに参加してから瞬く間に品質が向上。現在、コート・デ・ブラン地区でもっとも注目を集めている生産者の一つです。彼らの曾祖父は、シャンパーニュ委員会(CIVC) の創始者。 彼らの基本理念は、いたってシンプルですが一切の妥協がありません。 ・テロワールもしくは産地の特性を最大限尊重する ・収量の抑制(生産量よりも品質に主眼をおく) ・品質の高いぶどうを得るため、リュット・レゾネの採用し、妥協のない農作業をおこなう これらのことを確実に最大限の努力でおこなうことによって、最高のワインができると信じています。基本的にマロラクティック発酵はおこなわず、小樽発酵、長期小樽熟成をおこない、栽培は実質ビオロジーに限りなく近いリュット・レゾネを採用しています。ドザージュも最小限のみ。ワイン本来の姿を楽しんでもらえるよう心がけています。こうしてできたワインは一部の間で「Petit Salon (プティ・サロン)」との賞賛をうけ、彼らのシャンパーニュが注目されるきっかけともなりました。 合計23haを所有。そのうち16haにシャルドネが植えられています。シャルドネは、メニル・シュル・オジェとベルチュに畑があり、ピノ・ノワールは3haをオーブに、4haをエーヌに所有しています。成熟度の高いぶどうを収穫することで補糖の必要がありません。樽はできるだけ使用せず、使用するときにはブルゴーニュかシャンパーニュで2?5年使用されたものを使います。こうすることで、テロワールのもつ表情を覆い隠すことのないワインを目指します。
桃を思わせる優しいピンク色。細かく持続性のある泡。ラズベリーや甘い香りのスパイス、心地よい酵母の香りが特徴。 エレガントかつダイナミックな印象、優美なフレッシュ感とクリーミーな口当たり、小さな森の果実やアロマティックなハーブの香りと共に余韻が長く続く。 食前酒としてはもちろんのこと、魚を使った前菜、サーモンやエビなどピンク色の食材、また魚介類を用いた凝った料理にも。 東洋料理、特にスパイシーな料理ともよく合う。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■商品名 ブリュット ロゼ アテシス Brut Ros? Athesis Alto Adige DOC ■種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ケットマイヤー Kettmeir ■産地 イタリア・トレンティーノ アルト アディジェItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ケットマイヤー フードライナー】ケットマイヤー Kettmeir アルプス地方オーストリアとの国境近くのカルダーロ湖を見下ろす美しい丘の上に位置するケットマイヤー社は、この地域のブドウ栽培における重要なブランドです。 ブドウ栽培に適したこの地でジュゼッペ ケットマイヤーにより1919年に創立された同社の哲学はけがれ無きワイン造り、土地に根ざした品種、製品毎の個性に重きを置く事です。 この地の土壌の構成と涼しい気候、特に昼夜の極端な温度差が特別なフレッシュさと、類まれなリッチなブーケを持ったワインを生み出します。 輸入業者の資料より抜粋
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。パイパー エドシック ブリュット 1.5L 1500ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH01A060]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュです。輝きのあるエレガントで魅惑的なシャンパーニュ。アーモンドの香りが、新鮮なヘーゼルナッツや果樹園のフルーツと共に感じられ、切りたてのリンゴや洋ナシを思わせます。スモーキーさやトーストのニュアンスもあり、まるでオーブンから出したばかりの焼きたてのパンをかじったような印象を与えます。緻密できわめて調和のとれた味わいは、口に含むと豊かなフィネスを感じさせます。
ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者ポワルヴェール家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ブラン ド ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ90%、ピノ・ノワール10%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグーウェ・アンリ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・コート・デ・ブランとコート・デ・セザンヌの間のタリュ・サン・プリ村の黒ブドウ100%(ピノ・ムニエ種90%&ピノ・ノワール種10%)・AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ポワルヴェール家・最低驚異の72ケ月熟成・ドサージュ7g/LGouet Henry Champagne Blanc de Noirs Brut (Poilvert Jacques) AOC Champagne Blanc de Noirsあの爆発人気のシャンパーニュ!大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目!大人気黒ブドウ100%のブラン・ド・ノワール辛口シャンパーニュ愛好家大注目!あの爆発人気のシャンパーニュのポワルヴェール・ジャック家による2ランク上の規格!グーウェ・アンリ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュットがついに入荷!フランス現地では、そのほとんどが現地のレストラン様向けに直行!通常はレストラン様やバール様でしか、お目にかかる事が出来ない究極ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュがついに入荷!コート・デ・ブランの南、コート・デ・セザンヌの北に位置する人口わずか100人足らずの銘醸地!タリュ・サン・プリ村(格付け85%でタリュ・サン・プリ村の作付面積はピノ・ムニエ種が64.5%にピノ・ノワール種が27.1%、残りのわずか8.4%のみがシャルドネというまさに黒ブドウの産地として定評!)コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られています!造り手は、1663年からなんと!350年もの長い歴史を誇る家族経営の究極老舗ワイナリー!ポワルヴェール・ジャック家!(現在はジャック・ポワルヴェール&ジャン・ポワルヴェール親子で運営)から、このグーウェ・アンリ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュットは、黒ブドウ100%!しかも珍しいピノ・ムニエ種90%&ピノ・ノワール種10%を熟成期間驚異の6年(72ヶ月以上熟成)でドサージュは7g/Lの本格派で造られる、風味豊かな究極辛口ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ!輝くブロンズを帯びたゴールデンカラー!ドライフルーツやラズベリー、ブラックベリーのような小さな果実のアロマ!味わいにはスモークした紅茶やローストしたアーモンドの香りを持つ繊細なテクスチャーを感じさせます!余韻は信じられないほど長く、無限の豊かさを引き立てています!特別なお食事のシーンに最適なシャンパーニュです。 生産者は1663年より350年もの歴史を持つ家族経営の老舗のワイナリー!『ポルヴェール・ジャック』! ドメーヌ・ポルヴェールはコート・デ・ブラン地区の南に位置する人口わずか100人足らずのタリュ・サンプリ村にて1663年より続く350年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。現在、ジャン・ポルヴェールとその父、ジャック・ポルヴェールにより日々、ジャンパンの製造が行われています。ポルヴェール・ジャックのシャンパーニュは、タリュ・サン・プリ村の白亜土壌と粘土質が合わさった独特の地質に由来しています。コート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に力強い果実味とコクが加わることで、非常に高品質なシャンパーニュが造られます。ピノ・ムニエ種を90%、ピノ・ノワール種を10%使用し、6年間以上の長期熟成を経て、輝くブロンズを帯びたゴールデンカラーと繊細なテクスチャー、長い余韻が特徴的な究極のシャンパーニュが完成します。■ぶどう品種:ピノ・ムニエ90%、ピノ・ノワール10% ■発酵・熟成:熟成期間6年(72ヶ月以上)グーウェ・アンリ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュットは、1663年から続く家族経営のポワルヴェール・ジャック家による、黒ブドウ100%から造られる究極の辛口ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュである。このシャンパーニュは、タリュ・サン・プリ村の白亜土壌と粘土質が合わさった独特の地質に由来し、コート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に力強い果実味とコクが加わることで、非常に高品質なシャンパーニュが造られる。ピノ・ムニエ種を90%、ピノ・ノワール種を10%使用し、6年間以上の長期熟成を経て、輝くブロンズを帯びたゴールデンカラーと繊細なテクスチャー、長い余韻が特徴的な究極のシャンパーニュが完成する。ドライフルーツやラズベリー、ブラックベリーのアロマ、スモークした紅茶やローストしたアーモンドの香りが感じられ、特別なお食事のシーンに最適なシャンパーニュである。
良質なシャルドネを生み出すグランクリュ、アヴィズ、オジェ、メニル・シュール・オジェ、クラマンのブドウを使用したブラン・ド・ブラン。アーモンドや黄桃などの豊かな香り。ミネラルと力強さがありながらも、全体をバランスよく仕上げています。 商品名 A.ベルジェール ブラン ド ブラン グランクリュ エクストラ ブリュットA. Bergere Blanc de Blancs Grand Cru ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 格付 生産者 ア・ベルジェール タイプ エクストラ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ 容量(ml) 750ml ドサージュ5g/L熟成期間5年※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
公式オンラインショップで大人気の『ミガキイチゴ×浦霞 純米大吟醸仕込み』がついに楽天市場に登場です! こちらはミガキイチゴストアで人気のミガキイチゴ・ムスーをいっしょに詰め合わせたスペシャルギフトになります。 ーミガキイチゴ×浦霞 純米大吟醸仕込みー 宮城県を代表する日本酒の浦霞醸造元の「佐浦」とのコラボレーションで誕生しました。 最高峰の酒米といわれる「山田錦」100%を使用した純米大吟醸にミガキイチゴを漬け込んで作ったリキュールです。 ミガキイチゴをたっぷりと使用しており、イチゴの甘味と酸味、芳醇な香り、後口にほのかな日本酒の美味しさが広がります。 ボトルはスリムでスタイリッシュな形状の呑み切りタイプの小容量瓶(375ml)で、パッケージデザインは落ち着いたつや消しの黒色を基調に、ミガキイチゴのロゴマークを赤い箔押しで表現して高級感を演出。プレゼントにも最適なパッケージデザインです! 2022年には「"料理王国100選 」に入賞いたしました! 【商品規格】 ・内容量:375ml (化粧箱付き) 【要冷蔵商品】 ・アルコール分:9度以上10度未満 ・品目:リキュール ・容器材質:ガラス 【楽しみ方】 ・冷やしてお楽しみください。ストレートがおススメです。 【注意】 ・繊細な味わいを保つために要冷蔵商品となっています。 ・冷蔵温度帯のヤマト(クール宅急便)でお送りします。常温で出荷する商品とは一緒に送付ができません。別口での送付になります。 ・到着後は冷蔵庫で保管ください。 ・製造数量が限られる純米大吟醸を使用しているため、季節限定、限定生産数量の商品となります。 ーミガキイチゴ・ムスー ー 高級ブランドイチゴ「ミガキイチゴ」を100%使用した特別な日を演出するとっておきの本格・純国産スパークリングワインです。 イチゴの芳醇な香りと、やや強めの炭酸によるさっぱりとした飲み口が特徴です。 香料や着色料は使わず、イチゴ100%にこだわりました。イチゴ本来の芳醇で甘酸っぱい香りと、イチゴ本来の色が活きたピンク色の泡は、特別な日・ハレの日・お祝いの席などの乾杯をより華やかに演出します。 【商品規格】 ・内容量:720ml ・アルコール分:12% ・主原料:イチゴ100% ・容器材質:ガラス ・味:中辛口 ・炭酸:やや強め ※酒類の20歳未満の方の購入や飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
■商品名ユレ・フレール・シャンパーニュ“ランヴィタシオン(アンヴィタシオン)”ブリュット・レゼルヴ・(リュード村)・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英名Hure Freres Champagne“L'Invitation”Reserve Brut Champagne ■商品説明大人気こだわりシャンパーニュ辛口愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2020年版でも大注目!レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌、ベタンヌ&ドゥソーヴでB&Dマーク付きで大注目!厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)でもヌーヴェル・プロトゥクチュールで大注目!ワインプレス軒並み大注目!造り手は、モンターニュ・ド・ランスの東に位置するリュード村(東はグラン・クリュのマイイ・シャンパーニュに隣接)本拠地で、1960年代から家族経営を続ける歴史ある造り手!現オーナーのフランソワ・ユレで3代続く家族経営の人気メゾン!彼のシャンパン哲学は「造りたいのはモンターニュ・ド・ランスのテロワールを表現したシャンパーニュ。モンターニュ・ド・ランスの特徴は丘ごとに異なる複雑なテロワール。区画の個性を組み合わせる事で、バランスと繊細さを持つシャンパーニュが生まれる」をモットーに造る超こだわり高級シャンパーニュ!この「“ランヴィタシオン(アンヴィタシオン)”ブリュット・レゼルヴ」は、リュード村を中心としたモンターニュ・ド・ランスの葡萄(ムニエ45%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ15%)のみを使用!しかも表土には粘土が多く含まれ、下層には石灰岩が多く含まれる白亜紀の土壌からは、はつらつとした豊かなミネラルを含み、長期熟成可能なシャンパーニュが生み出されます!しかもぜいたくにも30%も含まれる完璧なバランスを生み出すリザーヴワインは、30年分のヴィンテージを継ぎ足して造られた秘蔵ワイン!瓶内熟成30-36ヶ月!ドサージュは5g/L!このランヴィタシオンでワインアドヴォケイト誌堂々90点!コメントは、「2016年ヴィンテージをベースとし、2020年1月にリリースされるNVブリュット・インヴィテーションは、1リットルあたり5グラムのドサージュで、リンゴ、洋ナシ、トーストしたパンのアロマを持つ。ミディアムからフルボディで、葡萄の風味があり、きれいに濃縮されており、肉付きがよくテクスチャーがあり、キビキビした酸、熟した果実味、ピロピロとしたムースがある。」と大注目!さらにワインエンスージアスト誌90点!フランソワ・ユレいわく「このノン・ヴィンテージの“ブリュット・レゼルヴ・ランヴィタシオン”に加えるのは特別なリザーヴワインで父が1982年からソレラシステムで熟成させているもの。毎年約3分の1を残して新しいヴィンテージを継ぎ足していく。複数ヴィンテージが合わさる事でよりバランス良く安定した味わいに仕上がる」。目指すのは華々しくも乾杯の一口だけで満足してしまうシャンパーニュでは無い!食事の間を通して最後の一口まで飲み続ける事の出来る、まさに静かなる品格のあるシャンパーニュが限定で極少量入荷! ■商品番号0103004014780 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュムニエ45%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ15% ■生産者ユレ・フレール・シャンパーニュ ■生産地フランス/シャンパーニュ /AOCシャンパーニュ ■内容量750ml【まだ34歳だがフランス国内や海外で多くの経験を積み、近年レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌や他のメディアからシャンパーニュの注目生産者として多く取り上げられている。リザーヴワインが揃うまでの最初の数年間は一部の葡萄を共同組合へ販売したが、その後は当時から自社で醸造。間もなく彼女の3人の息子が手伝う様になったが、常にリーダーシップを取るのはジャンヌだった。1971年からはフランソワの父ラウルが中心となりメゾンは徐々に拡大。 【ディジョン大学で醸造学を学んだ後にフランソワはシャンパーニュ・フルーリー、オスピス・ド・ボーヌ、シャプティエ、ニューワールドと世界各地でワイン造りを学んだ。フランソワに特に大きな影響を与えたのが、ブルゴーニュとニュージーランドでの経験だった。「ブルゴーニュでは区画毎のテロワールの個性と伝統的醸造法をリスペクトする事の重要さを学んだ。反対にニュージーランドでは既存のルールにとらわれず新しい手法に挑戦する精神を学んだ」フランソワがシャンパーニュに戻ったのは2003年。その後彼の意見により葡萄畑の作業が大きく変えられた。 【ヴィルドマンジュ、ブルイエ等複数の村に畑を所有しているが中心となるのは本拠地であるプルミエ・クリュのリュ?ド村だ。東にはグラン・クリュのマイィ・シャンパーニュ村が隣接している。40cm程の表土には粘土が多く含まれ下層には石灰岩が含まれる白亜紀の土壌。この石灰層まで葡萄樹が根をおろす事で、フレッシュ且つエレガントで長期熟成可能なシャンパーニュが生まれる。 ■ぶどう品種:ムニエ45%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ15% ■土壌:表土・粘土が多く含まれている/下層・石灰岩が多く含まれる白亜紀の土壌 大人気こだわりシャンパーニュ辛口愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2020年版でも大注目!レビュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌、ベタンヌ&ドゥソーヴでB&Dマーク付きで大注目!厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)でもヌーヴェル・プロトゥクチュールで大注目! モンターニュ・ド・ランスの特徴は丘ごとに異なる複雑なテロワール。区画の個性を組み合わせる事で、バランスと繊細さを持つシャンパーニュが生まれる」をモットーに造る超こだわり高級シャンパーニュです。 造り手のフランソワ・ユレいわく「このノン・ヴィンテージの“ブリュット・レゼルヴ・ランヴィタシオン”に加えるのは特別なリザーヴワインで父が1982年からソレラシステムで熟成させているもの。毎年約3分の1を残して新しいヴィンテージを継ぎ足していく。複数ヴィンテージが合わさる事でよりバランス良く安定した味わいに仕上がる」。 目指すのは華々しくも乾杯の一口だけで満足してしまうシャンパーニュでは無い。食事の間を通して最後の一口まで飲み続ける事の出来る、まさに静かなる品格のあるシャンパーニュが限定で極少量入荷!
商品詳細内容量375ml度数12度産地フランス販売元MHD商品説明世界で最も愛されているシャンパン。そのバランスの良いエレガントな味わいは、前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
フランチャコルタ ブリュット DOCG ワイナリー名はトスカーナの最も美しいエリアのひとつ、サン・クイリコ・ドルチャにちなんでつけられました。4世代以上に渡りヴェッキオーネ家が経営しています。畑はぶどう栽培に適した標高200?300m、サンジミニャーノの丘にあります。サンジミニャーノは中世の城壁に囲まれていて、中心部はユネスコ世界遺産に登録されています。2004年オーガニック認証取得。すべての生産過程で地球環境に配慮した方法をとっています。 商品説明 【特徴】 色調はややグリーンがかった淡いイエロー。気泡はいきいきとして細やか。ブルームスパニッシュやアカシアの花の香り。口に含むと白桃や柑橘類、トーストしたアーモンドを思わせる。クリーミーな質感とキリっとした爽やかな酸味が心地よい。コクがあり複雑さを感じさせる造り。 【生産地(原産国)】 イタリア/ロンバルディア 【テイスト】 スパークリングワイン/辛口 【ぶどう品種】 シャルドネ 80% ピノ ネーロ 20% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。 掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。 なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。イタリアはエミリア・ロマーニャ産の微発砲赤ワイン。美しく輝くガーネット色。ラズベリー、野イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、スミレの花、スパイスの香り。微発泡だがしっかりと泡を感じる、はつらつとしたタンニンとシャープな酸のあるアロマテックな余韻が続くワインです。
【フランス/ジュラ・サヴォワ/ACクレマン・デュ・ジュラ】 ソルビエはジュラの代表的存在であるアンリ・メール社のフラッグシップになり、全世界に知られたドメーヌです。 メール家のワイン造りの歴史は1632年にはすでに文献に登場し、アルボワの畑とセラーは約400年間に渡って代々と引き継がれてきました。 1939年に若きアンリ(当時22歳)が当主になり、ジュラ最大規模を誇るドメーヌへと成長させ、ジュラワインの発展を牽引してきました。 現在は5つのドメーヌに渡り280haの自社畑を所有し、200以上の金賞を誇る生産者です。 洋梨やドライフルーツのニュアンスを伴うフレッシュなアロマ。 繊細かつクリーミーな泡立ちが心地よく、クリーンなアタック。 フルーティでバランスのとれた味わいです。 [味わい・・・辛口(泡)] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。フルーツフレーバーの弱発泡性スパークリングワインです。 デザートワイン(食後酒)または食前酒におすすめです。アルコール度数は約4%と低アルコールのスパークリングワイン。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級サロン SALON 色合いは、さりげなく緑がかった淡い黄色。率直な香りはまだ落ち着いていて、口に含むと即座にロ腔をとらえ、しっかりとした鮮明な質感が感じられます。自然に洗練された風味は、テロワールとこの年の気候が生み出した賜物と言えるでしょう。 ロにふくむとブリオッシュ、食パン、白い花、白桃、アーモンドを彷彿する風味が広がり、透明感のある味わいが後口に残ります。その余韻は柑橘類の風味に変わりながらさらに長く続きます。10年の年月が経ちましたが、サロン1999はこの先もさらに熟成が進み、素晴らしいワインになっていくことでしょう。 ■フードペアリング サロン1999には、デリケートで気品のある食材や料理がよく合います。例えば、少し火を入れた牡蠣、アキテーヌ地方産のキャビア、トリュフの入りリゾットを添えたスズキのポワレ、リドヴォーとモリーユ茸。よく熟成したパルマ産ハムやイベリコハム、36ヶ月熟成のパルメザンチーズはもちろん、炒っただけのアーモンドにもぴったりです。 パーカーポイント95点 The Salon 1999 Brut Le Mesnil ? disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar ? displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the honeysuckle and heliotrope perfume that waft inner-mouth. You could lose yourself in the ineffability of this wine’s floral diversity and in its resonantly nut and grain low tones. Hints of apple pip lend subtle additional piquancy on a long and at once soothing as well as stimulating finish, with suggestions of oyster liquor becoming prominent as the bottle stands open for a few minutes, and serving to milk the salivary glands for all that they are worth. Follow this for at least a decade.(30th Nov 2013) ■シャンパーニュの代名詞的メゾン「サロン」 シャンパン・サロンは、1867年に生まれた、事業家であり、ワイン愛好家でもある、Eugene-Aime-Salon(エメ・サロン)がシャンパンに魅了され、歴史に残る最上級のシャンパンづくりを目指したのが、サロンの歴史の始まりでした。 シャルドネ品種で有名な「ル・メニル」の単一ぶどう畑で栽培したシャルドネ100%で、一種類だけのシャンパンを生産しています。サロンは、より繊細な風味を生かすために平均10年以上の熟成を経てリリースされますが、作況の良い年にしか生産されないため、名品シャンパーニュのなかでも入手困難なレア・シャンパンとして有名です。シャンパーニュはノンヴィンテージであることが主流ですが、サロンには必ずヴィンテージが入り、その上ブドウが最高の状態で収穫された年だけに、サロンが生まれるのです。 このシャンパーニュには、1ヘクタールの区画「ジャルダン・サロン(サロンの庭園)」と、20世紀初頭にエメ・サロン自身がメニル・シュール・オジェ村で選定した19の小規模な区画で栽培されたブドウが使用されています。複雑な味わいと繊細さを存分に開花させるため、サロンは通常10年の間、セラーで熟成されます。 ■1999年ヴィンテージの特徴 サロン1999は20世紀最後のヴィンテージ、この先さらにその可能性を広げていくようなワインです。シャンパ一ニュの歴史上、屈指のブドウ豊作年となった1999年。 20世紀でも、記録的に温暖な一年でした。暖冬、そして温かい春の後に、雷雨とあられがブドウ畑を襲いましたが、初夏には再度天候に恵まれ、ブドウの開花は6月11日におとずれました。 7月頭には少し雨が降り、その後珍しく涼しい日が続き、8月11日には月蝕を迎えました。ブドウの収穫は9月18日に始まり、10月3日、雨の中で終了。この年は、とてもよく熟したブドウが大量に収穫されました。この年のブドウの特徴は深みと優美なまろやかさ、魅力的なヴィンテージです。 ワイン名 サロン ブラン ド ブラン/ Salon Blanc de Blanc 生産地 フランス>シャンパーニュ / France>Champagne 生産者 サロン/ SALON ヴィンテージ 1999年 容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100% タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ)
粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノノワール(70%)とシャルドネ(30%)のアッサンブラージュ。メトー・ド・トラディショネル。ドザージュなし。24ヵ月セラーで熟成。果実味に富み、リッチでフレッシュ、エレガントさも兼ね備える。ポールは末孫の名前。原語表記:Bertrand AMBROISE Vin Mousseux Rose Cuvee Paulette Extra Brut[2020]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ品種: ピノノワール70%、シャルドネ30%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ロゼ微発泡・750ml バルベーラ100% 醸造:梗をつけたまま搾り一晩常温でデキャンテーション。一次発酵終了後、冷凍保存していたマストを加えて瓶内二次発酵。 マストを添加して瓶内二次発酵させたロゼ泡!他のバルベーラに比べてフレッシュでシャープな酸がアクセント!ワイン名はボローニャの言葉で『おしゃべり』の意味。自然なワインは飲む人の心を開き、おしゃべりにさせることから名付けられた! カシスジュースのような濃いロゼ色。スモモや赤いベリーを詰め込んだ甘酸っぱさがたまらない!そこに、粘土質らしい凝縮感ある果実味とミネラル感が絶妙なバランスで溶け込む!(輸入元資料より) ※ 抜栓時噴き出す可能性があります。よく冷やしてゆっくり抜栓してください。 ※ 写真はイメージです。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ◆専用カートン入です!◆ 伝統的なクラシックラベル「ドメーヌ・サンミッシェル」より、モダンで親しみやすい名称とラベルの「ミッシェル by ドメーヌ・サン・ミッシェル」にパッケージ変更し、リニューアル新発売となりました。 ほのかなトースト香に、活き活きとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、刺身などの和食とも抜群の相性を発揮する。 ●生産地:アメリカ/ワシントン州/コロンビア・ヴァレー ●葡萄品種:シャルドネ63%、ピノ・ノワール19%、ピノ・グリ18% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ドメーヌ・サン・ミッシェル Domaine St. Michelle ワシントン州でもっとも有名なドメーヌ・サン・ミッシェルは1978年にコロンビア・ヴァレーに設立され、現在ではアメリカで1番目に大きなシャンパン方式で作られたスパークリングワインとなりました。ヨーロッパの葡萄品種を使い、シャンパン方式でつくられるスパークリングワインはすっきりと洗練された辛口のスパークリングワインです。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。世界的に高名なボルドーの三社が、パートナーシップを組み、ロスチャイルド家の名を冠した、至高のシャンパーニュ。フレッシュかつ繊細で花のような香り。滑らかな口当たり、調和が取れており素晴らしい余韻。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
テヌータ・サンタンナは1960年に設立されました。 当初から厳格な造りを採用したテヌータ・サンタンナは、すぐに国内のワイン業界で名を知られるようになりました。 彼らの合言葉は「ブドウの実を大切な蜜に変える」だと言います。 この地の可能性を見出したテヌータ・サンタンナは、様々な品種で高品質のワインを生み出していきました。 そしてブドウの個性とクオリティを高め、単一品種でのワイン醸造を成功させ、ワイン愛好家達に新しい世界を開くとともに世界中でイタリアワインのイメージの向上に貢献しました。 単一葡萄品種の品質向上に重点を置いた イタリア料理にマッチするワイン造り サンタンナの敷地は150ヘクタールに及び、そのうち140ヘクタールはワイン畑で、フリウリにも近いヴェネト州の東側に位置します。 この地は粘土質の土壌が特徴で、ローマ時代以来よりブドウ造りが盛んに行われ、生み出されるワインはその高い品質から中世を通じてヴェネツィア共和国にワインを提供してきました。 テヌータ・サンタンナの理念は、イタリア料理にマッチする素晴らしいワインを提供すること。個々のワインの優れた特性を高めることができる、単一葡萄品種の品質向上に重点を置いています。 革新的な技術の導入で 自然に配慮した農業「サステイナブリー」 SUSTAINABILITY(サステイナブリー)持続可能性は環境学的に、生物的なシステムがその多様性と生産性を期限なく継続できる能力のことを指し、環境問題やエネルギー問題として大きな課題となっています。 カオーレの開拓の時から、風景に対する配慮や自然環境への問いかけ、生態系の繊細なバランスを守ることは重要であると考えてきました。 革新的な技術を常に求めることで集約農業ではなく、細分化された農業の道へと進みました。 エチケットにも採用されるロゴデザインは 自社畑ブドウで造る高品質ワインの自信の印 テヌータ・サンタンナではパッケージやロゴなどのデザインにもこだわりを持っています。 その一例として、エチケットの「ひしがた」は、テヌータ・サンタンナの所有するブドウ畑を上から見た形を表現しており、自分たちのワインが自分たちの畑で造られているという自信の印でもあります。 ITEM INFORMATION クリーミーな泡、生き生きとした フレッシュでフルーティーな味わい 軽めのお料理にピッタリのプロセッコ TENUTA SANT'ANNA PROSECCO MILLESIMATO BRUT D.O.C. テヌータ サンタンナ プロセッコ ミッレジマート ブリュット D.O.C. ジェナグリーコラ社の歴史は1851年に始まります。 最新のテクノロジーを取り入れながらも伝統的な醸造手法を大切にし、人の手によるていねいなワイン造りをモットーとしています。 全てのワインが自社畑のブドウから作られます。仕立てはグイヨー、コルドン・スペロナート、シルヴォズ。 熟成にはステンレスタンク、オークの木樽どちらも使った伝統的な技術を用いています。 Tasting Note ロンコン村、ドッピオ・カポヴォルトの畑にある樹齢15年のブドウを使用。 Millesimato(ミレジマート)はヴィンテージのスプマンテでブドウの作柄が良かった年に生産されます。 輝く緑色の反射光を持った麦わら色がかった黄色。アカシアの花や白桃、レネッタ(フランス産の青リンゴ)のフルーティーな香り。 口に含むとクリーミーな泡、生き生きとしたフレッシュな味わい、舌をうっとりさせるフルーティーな味わいが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者ジェナグリーコラ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種グレーラ100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質を含んだ石灰質土壌 醸 造シャルマー方式。ステンレス醗酵・熟成。発酵1週間、4ヶ月間熟成 提供温度6-8℃ 合うお料理前菜、魚料理、軽い味わいのリゾットやフリットなどのメイン料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
世紀のグレートヴィンテージ2008年! シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、シュイィ100%のブラン・ド・ブラン。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 「イデ・ド・ヴォワイヤージュ ブリュット ミレジム グラン・クリュ」は、グランクリュ・シュイィの14区画からのシャルドネ100%。平均樹齢45年のVV。70%をステンレスタンクで、30%をブルゴーニュ樽(228L)で発酵後、9ヶ月間熟成。ドザージュは3.3g/l。作品名の「イデ・ド・ヴォワイヤージュ」は「旅のアイデア」という意味です。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。2020年に「HVE level3(最高段階)」の認証取得 醸造:マロラクティック発酵を行う。一部をブルゴーニュ樽で熟成。ドザージュにMCR(濃縮果汁)を使用 CHAMPAGNE PIERRE LEGRAS IDEE DE VOYAGE BRUT MILLESIME GRAND CRU ピエール・ルグラ イデ・ド・ヴォワイヤージュ ブリュット ミレジム グラン・クリュ 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ100% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Pierre Legras / ピエール・ルグラ「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。このメゾンは2001年まではRMでしたが、2002年にヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。(尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。マルヌ川を挟んでアイの南に位置する「シュイィ」は、シャルドネがグランクリュの村ですが、ただでさえ畑の所有者数が少ないことに加え、ほとんどの生産者は大手メゾンにぶどうで販売するか、ピノノワールとブレンドするため、実際のシャンパンとしての 「Chouilly 100% Grand Cru」は極めて珍しい存在です。「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」。「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」(ヴァンサン・ルグラ)。
Toast Brut Sparkling California Jam Cellarsジャム セラーズ (詳細はこちら)カリフォルニア各地の厳選された畑から、シャンパーニュ方式 (瓶内2次醗酵)で造る。 ハニーデューメロン、白桃、オレンジの花のアロマが満載。味わいは果実味が華やかで、トロピカル・フルーツのような(パイナップルやメロン)ニュアンスが楽しめる。名前の由来は「乾杯」の意味から。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
■Robert Moncuit ■Blanc de Blancs Les Chtillons Extra Brut Grand Cru 実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたぶどうを主に使用し、豊かなアロマと爽やかさを併せ持ち、生き生きとした非常にバランスの取れたフルティーなスパークリング。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
スパークリングワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!Souverainとは「至高の」という意味。ピノ ノワールとシャルドネ、約50%ずつを使用、リザーブワインの比率は25%、瓶熟期間は3〜4年とスタンダードキュヴェでありながら、贅沢な造り。白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴。
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。 アルコール発酵は16-18°Cの定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。 いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。 原語名: PROSECCO DOC ROSE DOC SPUMANTE MILLESIMATO BRUT ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :イタリア 産地名: ヴェネト 地域名: ヴェネト アペラシオン名: DOC プロセッコ 生産者名 :ラ ジャラ 色: ロゼ 容量 :750ML ブドウ品種: グレーラ 90% / ピノ・ネロ 10% 味わい: 辛口 すっきり アルコール度数: 11.5% タイプ: スパークリング 認証名: ICEA 農法: ビオロジック 認証ラベル表示: あり 栓の種類 :コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C