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Radacini Rose Sweet Sparkling ラダチーニ ロゼ スイート スパークリング とにかくフルーティー! チャーミングなピンク色 完熟レッドベリーのデリケートなアロマ 丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用! 飲みやすさを追求したバランスの良いさわやかな味わいの 甘口ロゼ・スパークリングワインです。 Radacini Wines ラダチーニ ワインズ ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した国際企業です。 志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有してる葡萄畑約1,000ha、100%自社畑のブドウから産まれるラダチーニのワインをじっくりと味わい、私たちの誇りを感じ取って頂きたいと語っています。 モルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! このワインが作られているモルドバ共和国は、東ヨーロッパの黒海の西に位置し、ルーマニアとウクライナに挟まれた小さな国です。 実は紀元前3000年前ごろからワイン作りが行われていたとされる歴史あるワイン産地です。 地理的にもフランスのブルゴーニュやイタリア最北部ピエモンテなどのワイン銘醸地とほぼ同緯度(北緯46度?48度)にあるため、高品質のワインが作られる産地として近年注目を集めています。 モルドバには4つの歴史的なワイン産地があります。その内ステファン・ゴーダ、ゴドゥル、バルル・ルイ・トライアンの3つは地理的表示保護制度を受けています。 淡いピンク色。ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの豊かなアロマ。ソフトでまろやかな口当たり、ベリーの風味が口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめるカジュアルな甘口のロゼ・スパークリングワインです。 ■産地 モルドバ コドゥル シュテファン・ヴォダ ■品種 ソーヴィニヨン・ブラン80% ルカツィテリ15% カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■白 甘口 ■醸造 シャルマ方式 ルカツィテリ ジョージアのコーカサス山麓原産のブドウとされ、モルドバ、ルーマニアでも栽培されています。 豊富な酸味が特徴の白ブドウで、酸味と糖分が最高のバランスとなる10月中旬に収穫します。フローラルなアロマ、スパイシーでバランスの取れた白ワインを産み出す品種です。ラダチーニではブレンド用に小規模栽培しています。 Radacini Rose Sweet Sparkling
【商品名】クロード ゲラエール クロード ゲラエール クレマン ド ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット NV 750ml スパークリングワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ Claude Gheeraert Claude Gheeraert Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut NVタイプスパークリングワイン 辛口生産地フランス ブルゴーニュ 造り手クロード・ゲラエール Claude Gheeraert生産年品種シャルドネ100%容量750ml限りなくシャンパーニュに近い、究極のクレマン・ド・ブルゴーニュ!シャンパーニュから続く土壌の畑で育った、シャンパーニュと同種の葡萄を使用。醸造法も瓶内二次発酵(シャンパン製法)を施した、高品質を誇るスパークリングワインです。 淡い透明感のある黄色。発泡は非常に繊細かつパワフル。持続性もあり、最後までしっかりと楽しむことができます。 シャルドネらしい柑橘の爽やかな香りと白い花の繊細なアロマ。良く熟れた白桃、黄色い林檎などたっぷりとした果実感が口いっぱいに広がります。八朔やレモンなどの黄色い柑橘のニュアンスとミネラル感が絡み合い、長い余韻となって口に残ります。 食前酒、生ハムと新玉ねぎのマリネなどの前菜、塩で頂くカラっと上がったフリットや天ぷらとの相性が抜群。口の中をサッパリとさせてくれ、食欲を刺激してくれます。良く冷やして、最高のマリアージュをお楽しみください。 【クロード・ゲラエールについて】 2001年にブルゴーニュ大手の協同組合から独立した家族経営のワイナリー。シャンパーニュ地方南部、コート・デ・バールに隣接したシャティヨネ地区で、高品質なスパークリングワイン「クレマン」を造っています。 原産地呼称が制定される以前のシャティヨネ地区は、シャンパーニュ地区とみなされ、シャンパーニュ用の葡萄の栽培をおこなっていました。現在シャティヨネ地区の生産者達は、差別化を図るために「クレマン・ド・シャティヨネ」という単独の原産地呼称の制定に向け、協議を行っています。 そんな状況下の中、当主のゲラエール氏は『自分の造るものが、シャンパーニュと思われようがクレマンと思われようが構わない。一番大事な事は品質を認めて貰い、美味しいと言ってくれる事』と、単純に品質を追及する姿勢を変えません。 ゲラエールの生み出すクレマンは、高貴な泡が限りなくシャンパーニュに近い逸品として、フランスの歴史あるワインガイド「ギド・アシェット」2010版で紹介されています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■クロード・ゲラエール
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
1998ヴィンテージはリッチでエレガントなワイン、バランスが良く力強さもあります。(ワインスペクテーターヴィンテージチャートより)フレブリアンジュ、エトージュ、コンニーのブドウを使用しています。- 土壌:粘土を含む石灰質- 整枝方:コルドン(ピノ・ノワール / ピノ・ムニエ)、タイユ・シャブリ(シャルドネ)- 栽培比率: 8,000 本/ha- アルコール発酵: ステンレスタンクにて- マロラクティック発酵 100% (ステンレスタンクにて)- 熟成期間:約22 年- ドザージュ: 0g/L英字表記A.Bergere Oenoteque 1998生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%内容量(ml)750ドサージュ0g/L熟成期間約22年※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl l泡白l lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
白・発泡・750ml チャレッロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25% 樹齢50年を超える古木の葡萄から造られる、上質なオーガニック・カヴァ。 生物多様性の復旧及び保全を念頭においた有機農法を実践しています。よって、農薬、殺虫剤、化学薬品は一切使用しておらず、リリース当初から有機認証を取得。豊かな泡立ちはもちろん、ピュアで透き通るようなふくよかな果実味が特徴。熟成シャンパーニュのような雰囲気をほのかに感じさせます。おすすめ! ※写真はイメージです。
ワインのタイプ辛口 白 スパークリングワイン生産者ドメーヌ・ショオ 小林ワイナリー生産地日本/山形県・愛媛県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハルシャル・シャルドネ&その他に「青ミカン」[2022]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・青みかん微発泡白スパークリングワイン・瓶内二次発酵・辛口harusharu [2022] Domaine Chaud日本産スパークリングワイン愛好家大注目!リアルワインガイド×AMZプレゼンツ!今回で第3弾となる柑橘ワインプロジェクト!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵で醸造した微発泡スパークリングワイン!造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー!土から考えてシンプルにワインを造ります!ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ!また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意!熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています!飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い!それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています!植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています!「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン!小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。農薬散布回数もギリギリまで減らしています。更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。全て人力作業。除草剤不使用。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。」!醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。この管理に日々、悩み勉強し努力しています。」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています!このハルシャル・シャルドネ&その他に「青ミカン」[2022]年は、山形県産シャルドネに青ミカンジュースを加えて醸造した微発泡スパークリングワイン!醗酵を少しのばす為の補糖、培養酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ドライ濁り!このワインについてワイナリーのコメントは『「ハルシャル」は、もしかすると吹き出すかもしれませんので、良く冷やして静かに開けてください。飲む前によく混ぜて濁らすとよりおいしくいただけます。噴出さないように要注意。今回で柑橘ワインプロジェクトも第3弾!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵の微炭酸ワインを造りました。ミカンの妖精が迷い込んじゃったのかな?葡萄の周りをキラキラ・プチプチと飛び回っています。迷子の妖精さんと一緒に葡萄とミカンを食べませんか。』完全数量限定でご案内!ひとり1本、飲めるワインを。ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン!やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…?また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。私(小林英雄)は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。またchaud(ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。もちろん除草剤は使いません。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。0 1無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。砂地は水を早く地下へ流します。地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌(根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む)の種類と量を増やす努力をしています。決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。ただ、この地の極相は砂浜です。何もしないと砂浜に戻ります。有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属(数年に一度)をパラパラと撒いています。僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。その分だけ返せるよういつも考えることにしています。■ぶどう品種:山形県産シャルドネ/ 青ミカンジュース■醗酵を少しのばす為の補糖、培養酵母、亜硫酸無、樽無、無濾過、ドライ濁り日本産スパークリングワイン愛好家大注目!リアルワインガイド×AMZプレゼンツ!今回で第3弾となる柑橘ワインプロジェクト!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵で醸造した微発泡スパークリングワイン!造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー!土から考えてシンプルにワインを造ります!飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い!それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています!植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています!「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン!小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。」!このワインについてワイナリーのコメントは『「ハルシャル」は、もしかすると吹き出すかもしれませんので、良く冷やして静かに開けてください。飲む前によく混ぜて濁らすとよりおいしくいただけます。噴出さないように要注意。今回で柑橘ワインプロジェクトも第3弾!山形県産シャルドネをベースに愛媛の早摘み青ミカンジュースで瓶内二次発酵の微炭酸ワインを造りました。ミカンの妖精が迷い込んじゃったのかな?葡萄の周りをキラキラ・プチプチと飛び回っています。迷子の妖精さんと一緒に葡萄とミカンを食べませんか。』完全数量限定でご案内!
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ まるでシャンパンストッパーが初めからセットされているかのような、画期的なスパークリングワイン栓『ZORK(ゾルク)』の採用で、話題をさらったシレーニのスパークリングワイン。 シャンパーニュのように瓶内二次発酵をすると、酵母や熟成の香りが強く出てしまうのが欠点。このシレーニのスパークリングはそれを避け、ニュージーランド特有の葡萄(品種)の個性を強く前に出した香りと味わいが特徴です。 爽やかでニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン特有の華やかな香り。きめ細かい泡立ちで、フレッシュながら爽やかな味わい。余韻はクリアで上品です。 ●生産地:ニュージーランド/ホークス・ベイ ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますシレーニ SILENI シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。 ワイナリー名の「SILENI」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者シレーニ神に由来しています。このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。 シレーニ・エステートのチーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだベテランで、ニュージーランドのコンクールで数々の賞を受賞しています。特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーにこだわりのワインを造っています。 シレーニでは、メルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種をベースにワインを造っています。伝統的な技術を生かしながら、複雑性があり豊潤なワインを生み出しており、どのワインも非常に飲みやすく、また熟成のポテンシャルも備えています。 (輸入元資料より)
フルーティな香りと、フレッシュなフルーツの味わいが魅力です。天然の甘みと低アルコール、酸化防止剤・保存料無添加が特長の微炭酸ワインのシリーズです。
生産者テタンジェTaittingerワイン名コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブランComtes de Champagne Blanc de Blancsヴィンテージ1970容量780ml
Cuvee Lunae Spumante Brut Metodo Classico Millesimato Lunaeルナエ (詳細はこちら)麦わら色の色調。地中海性灌木や、夏が旬の白い果肉のフルーツなど、フレッシュで広がりのある香り。白胡椒やセージ、火打石などのアロマがわずかにアクセント的に香り、ブリオッシュのニュアンスも感じられます。口に含むとしっかりとしながらも心地よいミネラル感と酸が、クリーミーな泡とのバランスをとってます。余韻が長く、フルーティーなトーンが戻ってくるのを感じます。26か月瓶内熟成。750mlアルバローラ、ヴェルメンティーノイタリア・リグーリアVSQ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ルナエが10年かけて完成させたメトドクラシコ「キュヴェ ルナエ」「コッリ ディ ルーニ」を感じるミネラル感、優美さ、フレッシュさが際立つ心地よい余韻キュヴェ ルナエ スプマンテ ブリュット メトド クラシコ ミレジマート ルナエCuvee Lunae Spumante Brut Metodo Classico Millesimato Lunae商品情報ルナエが10年の研究を経て完成させたメトドクラシコがついにリリース!2018年がファーストヴィンテージ!『ガンベロロッソ』年間最優秀白の造り手「ルナエ」が10年かけて造り上げたメトドクラシコ「キュヴェ ルナエ」です!ファーストリリースは2018ヴィンテージ!生産本数は6000本。ヴェルメンティーノ50%、アルバローラ50%で造られており、しっかりとした酸の上に乗るミネラルトーンの余韻が心地よく続きます。当主のパオロ氏は、「これを飲むとコッリ ディ ルーニが感じられる、地中海的なスパークリングワインです。もちろんフランチャコルタともトレントとも全く似ていません。ここでしか生まれない瓶内二次発酵スパークリングワインを作りたかったんです」と話す逸品です!「フランチャコルタともトレントとも全く違う、ここでしか生まれないメトドクラシコを造りたい」2022年5月、パオロ氏にキュヴェ ルナエについてお話を聞きました!「瓶内二次発酵スパークリングを造る目的は、美味しいものを造ることよりも、自分たちの土地の特徴を反映したワインを世に送り出すこと。(エチケッタネーラなど)私たちのヴェルメンティーノを飲まれた時と共通したものを感じてもらえるようなメトドクラシコを造るということです。それはミネラル感、優美さ、フレッシュさです。飲むとコッリ ディ ルーニを感じらる、地中海的メトドクラシコとも言えます。フランチャコルタともトレントとも全く違う、ここでしか生まれない瓶内二次発酵スパークリングワインを造りたかったんです。実はリリースするまでに10年かかりました。この2018年がファーストヴィンテージです。それ以前も造っていたのですが、なかなか納得できず多くの試行錯誤を繰り返しました。セパージュはヴェルメンティーノとアルバローラの半々ですが、最初は違いました。アルバローラを増やしたり、単一ヴェルメンティーノも試しました。最終的には品種同士がケンカしないハーフ&ハーフに落ち着きました(笑)。2018年はとてもエレガントで素晴らしいヴィンテージとなり、ついに納得できたのでリリースしました。(10年造ってきた苦労話は?という問いに対して)根気、我慢が必要でした。なぜなら、試作してもその結果が出るのは2年後だからです。イーストコンタクトで2年以上置いておくわけですから。まあ、私は6ヶ月ごとに開けては飲んでを繰り返してましたけどね(笑)」2022年5月に「キュヴェ ルナエ」2018ヴィンテージを試飲しました!麦わら色。果実のフレッシュさとキレのあるアロマ、ややトロピカル果実と柑橘系の香りがあります。口に含むと、フレッシュでミネラル、塩味を感じます。最後までその余韻がずっと口全体に残り続けます。香りと同様に、フレッシュな果実味、やや南国系の果実、柑橘類など、複雑な味わい。 「ヴェルメンティーノのルナエ」として知られるリグーリア州を代表する造り手ルナエ Lunaeルナエは、パオロ・ボゾーニ氏が1966年に設立。現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。東リヴィエラの東端に位置するコッリ ディ ルーニDOCエリアに位置するルナエの畑では、日中は畑から望める海から風が吹き、夜は背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が吹き、昼夜の寒暖の差が生まれ、香り高い高品質なブドウが育ちます。特に、このエリアのヴェルメンティーノはそのミクロクリマによって、青リンゴやアカシアの芳醇な香りと、北イタリアの白ワインに特徴的な酸味、余韻に旨みのある心地よいミネラルを感じさせるワインを生み出します。また、90年代からトリノ大学との協力により、ドナート ラナーティ教授とCNR(国立研究センター)の下、様々な研究を行い、コッリ ディ ルーニ特有の土壌、気候に最も適したヴェルメンティーノのクローンを選別したり、テロワールを最大限表現するために最適な株密度や仕立てを探るなど、常に品質の向上に力を入れています。ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップ白ワイン「エチケッタ ネーラ」は、『ガンベロロッソ』で最高評価トレビッキエリを連続で受賞しており、2020年版では、エチケッタ ネーラ2018ヴィンテージが、全22000本のワインの中から、年間最優秀白ワイン(Miglior Vino Bianco dell’anno)に選ばれるなど、その高い品質で評価を得ています。Cantine Lunaeの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。古代ローマ時代、ラ スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたため、この名前が付けられました。Lunaは港町としても栄えていました。Lunaは先に述べたトスカーナ州のカッラーラという町からも近かったため、建物が大理石で造られており、夜になると月の光が大理石に反射して輝いて見え、それは美しい町だったそうです。しかし当時、北方の侵略者が南下してきた際に、Lunaのあまりの輝かしさと美しさにローマと間違えられ略奪にあい、滅びてしまいました。Lunaでは当時から高品質な白ワインが造られ、ローマにも届けられていたそうです。パオロ氏は自分の生まれた土地にあった、伝説の「月の町」を思い浮かべ、また、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae = Luna」という名前をつけたということです。●ルナエの突撃インタビュー(2022年5月25日) ヴェルメンティーノの代表産地「コッリ ディ ルーニ」をDOCに押し上げた先駆者!『ガンベロロッソ』13年連続最高賞、年間最優秀白ワインも獲得した「ルナエ」突撃インタビューはこちら>>●ルナエの突撃インタビュー(2012年6月22日) ルナエ社エノロゴ ディエゴ ボゾーニ氏、営業部長ミケーレ ジャナッツァ氏来社はこちら>>
La Rosa Ca de Nociカ デ ノーチ (詳細はこちら)マルヴァジアを中心に混植されている野性品種を使用。比較的若い葡萄樹。手摘みで収穫後、冷蔵庫で一晩冷やし、果実の自然な爽やかさを得る。短期間のスキンコンタクトの間、果皮を優しく圧搾しながら澱引きを行い、ステンレスタンクで発酵。翌年5月頃に、冷凍保存しておいた同ヴィンテージのフリーランモスを加えてボトリングし、約3ヶ月間の瓶内2次発酵。平均年間生産量:2500本750mlマルヴァジア他イタリア・エミリア ロマーニャエミリアロマーニャVDT微発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
■ワイン名 /ピノ・ノワール&シャルドネ スパークリング ■色 /白-スパークリング ■味わい /辛口 ■品種 /ピノノワール、シャルドネ ■アルコール度 /12% ■飲み頃温度 /5〜8℃ ■香り /マスカット、イースト ■ワインに合う料理 /料理全般 ■生産者名 /敷島醸造 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。銘 柄 : ピノ・ノワール&シャルドネ スパークリング 味わい : 辛口 色 : 白-スパークリング 産 地 : 山梨県甲斐市自社農場 内容量 : 720ml ぶどう品種 : ピノノワール、シャルドネ 度 数 : 12% 飲み頃温度 : 5〜8℃ 香 り : マスカット、イースト 自社農園で栽培されたピノノワールとシャルドネを使用し瓶内発酵にて発泡性ワインに仕上げました。 澱を除去していないため若干濁りがございます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 山梨県茅ヶ岳南麓の標高600mの高地には、日当たりに恵まれ水はけが良いうえに、昼夜の寒暖差が大きく、山梨県内その他の地域に比べ葡萄栽培に適していると高く評価されています。 そんな栽培地にて、創業以来自社農園で採れた葡萄のみを使用し醸造されるワインは全国各地にファンを持ち、標高600mというの肥沃な土地の背景や醸造者・その年の葡萄のできなどが色濃くワインに現れます。 ただ、自社農園での葡萄からワインを造っているため、数量事態がかなり小量です。。。(売り切れることもしばしば…) そのこだわりは、各メディアにも取り上げられたりしており、ただワインを売るだけではなく、『苗木のオーナー』や、『樽ワインのオーナー』募集を行うなど、消費者もともにワインの成長を見守ることができる楽しいワイナリーです。 僕自身も非常に興味が尽きないワイナリーでもあります。 ワインはもちろん一押しですが、樽ワインのオーナーや苗木のオーナーになって、ワインの成長を楽しんでみませんか??
ボトルを振るとラメが舞う!話題のフォトジェニックスパークリングワイン、マバム。 キラシャンとしてSNSでも話題沸騰中! 今や6種のフレーバーを楽しめるマバムですが、原点となるのが「マバム グラシア」。 最もスタンダードで、ノンフレーバーです。パーティーに、ナイトシーンに、プレゼントに!話題の光るマバムをお楽しみください!【商品につきまして、下記の注意事項をご一読頂きますようお願い申し上げます】 ※強い光に当たり続ける・長期間高温にさらす等の理由により,変色の可能性がございます。 保管は冷暗所にてお願い致します。 【光る!LED付 】マバム 8種類の中から6本選べるセットはいかがですか? 商品ページはこちらか画像をクリック!↓↓↓
Special Cuv e Bollingerボランジェ (詳細はこちら)ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans ann e”(ヴィンテージ記載無しのブリュット)ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。3000mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
爽やかで軽快な甘口スパークリング☆ マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 サンテロ ぶどう品種 モスカート・ビアンコ 飲み頃温度 6℃ 味わい 甘口 フルボトルはこちら♪
<< ITEM INFORMATION >> 名称 Star Lane Cabernet Sauvignon Gift Box スターレーン カベルネ・ソーヴィニョン ギフトセット 商品詳細 突如現れたカリフォルニアの新星「スターレーン ヴィンヤード」。1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 ワインと一緒にワイナリーのロゴ入りゴルフボール1個、ロゴ入りティー4個入ったギフトセット(木箱入り)。 品種 カベルネ・ソーヴィニョン86% プティ・ヴェルド5% メルロー4% マルベック2.5% カベルネ・フラン2.5% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ カリフォルニア 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
■ワイン名 オートレオー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ブリュット・ヴィンテージ[2014]年・セラー出し・(グラン・クリュ(アイ村特級100%)のピノ・ノワール50%&グラン・クリュ(シュイイ村特級100%)のシャルドネ50%)・オートロー家(ローラン・オートロー家)自社畑100%・AOC(グラン・クリュ)ミレジメ・シャンパーニュ・ボトルにロットナンバー入り・自然派・(厳格なリュット・レゾネ)&(High Environmental Value認証)・正規品 ■英語表記 Autreau (de champillon) Champagne Brut Millesime Grand Cru [2014] (The Grands Crus From Ay and Chouilly) AOC Grand Cru Champagne ■商品番号 0103004009199 ■ワインについて 超入手困難!高級グラン・クリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級・単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!お宝シャンパーニュ愛好家大注目!こだわりフルボディ・シャンパーニュ愛好家垂涎!ヨーロッパのシャンパーニュ愛好家と高級レストランにそのほとんどが直行!日本市場では非常に希少な作品!しかもフランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌2020年版」でも、このオートレオーー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ブリュット・レゼルヴ・シャンパーニュが掲載の快挙!しかも星付き★(シングルスター)で大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」も大注目!「A scent of Champagne」でも★星付大注目!しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われる珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%!もちろん自社畑100%のシャルドネ100%!そしてシャンパーニュ愛好家を魅了するグラン・クリュ特級アイ村(貴重なモンターニュ・ド・ランスの中にあって3大グラン・クリュの中でも別格)のグラン・クリュ・特級アイ村産100%(アイ村産特級畑100%)のピノ・ノワール100%!しかも大人気2014年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ7g/Lの本格派!で造られる人気の特級ミレジムシャンパーニュ(比率は各50%の黄金比率)!造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年設立という非常に歴史のある名門家系であるオーレオーー家(オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。)1953年からジェラール・オートレオーが自社元詰を開始!現在2代目当主エリックとともに3世代目のローラン・オートレオーもメゾンに参加!環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇!フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン(ミシュラン星★付のLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー))などでもオンリスト!(しかもそのほとんどがシャンパーニュの愛好家が多いことで知られるベルギーと英国とフィンランドに直行!)ワイン誌からの評価も高くシャンパン愛好家のバイブルと言われるRichard JuhlinのA scent of Champagneでも星付で掲載大注目!ファルスタッフ誌大注目!ワインスペクテーター誌大注目!ワインアドヴォケイト誌、フランスの権威評価誌『アシェット・ガイド誌』でも大注目掲載されています!彼らのフィロソフィーは「シャンパ−ニュという液体(作品)で土地(テロワール)を表現すること」!そのため、自然派の畑から葡萄そのもののニュアンスをシャンパンで表現したいとの思いから、全てのキュヴェにおいて透明感を残すためあえて樽を使用せずにステンレスタンクのみで醸造します!現在オートレオー家は、グラン・クリュ(アイ村)に6ha、グラン・クリュ(シュイイ村)に5.5ha、プルミエ・クリュに22.5ha(本拠地のシャンピヨン村を中心に)の自社畑を所有!環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇!フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン(1スターミシュランのLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー)などでもオンリスト!しかも重要輸出国は、ワイン通が多いと言われるベルギーと英国とフィンランドの顧客にほぼ直行!マロラクティック発酵を行うことで黄金比率のセパージュの見事な融合!素晴らしい出来(グレイトヴィンテージ)の年だけ限定で造られるこのグラン・クリュ・特級・レゼルヴ・ミレジム[2014]年は、マロラクティック発酵ありで造られる珠玉のヴィンテージシャンパーニュでグラン・クリュ・シュイイ村のシャルドネ50%とグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール50%の黄金比率のセパージュの見事な融合!光輝くトパーズイエローカラー、力強さとミネラル感、華麗な熟して複雑なシトラスオイル、シダ、白い花、カーネーションなどのフローラルなアロマに、種の大きなフルーツ、ビスケットや石にバタースコッチやスパイスの強烈な風味までしみ込むようなアロマ!フルボディで果実味は駆り立てられるような熟度、しっかりした酸とたっぷりのミネラルの個性が最後の味わいに本当の刺激を与えてくれる!フィニッシュに感じる風味の戻り香が素晴らしい究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかも醸造責任者自ら肉料理にも合わせられるフルボディ・シャンパーニュと絶賛!の大人気2014年で、しかも現地のセラー数か月前のセラー出しで、日本市場超限定の正規品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白 高級 泡 辛口 ■ワインのテイスト 最高級スパークリング ■生産者 オートレオー・ド・シャンピョン オートロー家(ローラン・オートロー家) ■ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ./ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750mlオートロー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。 1953年にジェラール・オートロー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。オートロー家の所有する畑。 オートローのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートローとして。次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートロー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。 オートレオー・ド・シャンピョン・グラン・クリュ・特級・ ブリュット・ヴィンテージ[2014]年 ■ぶどう品種:シャルドネ、ピノ・ノワール シャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われる珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%! もちろん自社畑100%のシャルドネ100%! グラン・クリュ・シュイイ村のシャルドネ50%とグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール50%の黄金比率のセパージュの見事な融合! 造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年設立という非常に歴史のある名門家系であるオーレオーー家。 オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。 1953年からジェラール・オートレオーが自社元詰を開始!現在2代目当主エリックとともに3世代目のローラン・オートレオーもメゾンに参加!環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇! 現地のセラー数か月前のセラー出しで、日本市場超限定の正規品で極少量入荷!
Graspa Rossa Collezione Alfredo Lambrusco Grasparossa Frizzante Alfredo Bertolaniアルフレード ベルトラーニ (詳細はこちら)この「グラスパ ロッサ」は、特徴的な品種であるランブルスコ グラスパロッサの個性を活かすため、他のキュヴェとは異なり、単一品種で仕込んだセレクション クラスのランブルスコです。丘陵地帯の畑で育った最良のブドウだけを、丁寧に選別してこのワインに使用しています。ランブルスコ グラスパロッサは、他のランブルスコの品種と比較すると果皮が厚く、しっかりとしたタンニンがあることが特徴とされています。ブドウの茎が赤く色づいていること(Graspa Rossa)から、「グラスパロッサ(Grasparossa)」という品種名が付けられています。750mlランブルスコ グラスパロッサイタリア・エミリア ロマーニャコッリ ディ スカンディアーノ エ ディ カノッサDOC微発泡赤※こちらの商品は、キャップシールの一部に裂け目がある場合がございます。生産者の想いの込められた入手困難なワインであり、ワインの品質には何ら問題ないことから、販売させていただくことといたしました。あらかじめご了承の上お買い求めくださいますよう、宜しくお願い申し上げます。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ブドウは全て丘陵地の最良畑から厳選!約1世紀の歴史を持つ「アルフレード ベルトラーニ」が単一品種グラスパロッサで造る高品質ランブルスコ!グラスパ ロッサ コレッツィオーネ アルフレード ランブルスコ グラスパロッサ フリッツァンテ アルフレード ベルトラーニGraspa Rossa Collezione Alfredo Lambrusco Grasparossa Frizzante Alfredo Bertolani商品情報丘陵地帯の畑で育った最良のブドウだけを厳選!他のキュヴェとは異なる単一品種で仕込んだセレクション クラス「グラスパ ロッサ コレッツィオーネ」1925年に設立された家族経営ワイナリー「アルフレード ベルトラーニ」が、グラスパロッサ種で造るランブルスコです。特徴的な品種であるグラスパロッサの個性を活かすため、他のキュヴェとは異なり、単一品種で仕込んだセレクション クラスとしてリリースされる1本。丘陵地帯の畑で育った最良のブドウだけを、丁寧に選別してこのワインに使用しています。ランブルスコ グラスパロッサは、他のランブルスコの品種と比較すると果皮が厚く、しっかりとしたタンニンがあることが特徴とされています。前菜にもメイン料理にも相性の良いランブルスコです。アルフレード ベルトラーニのワイン造りの哲学醸造を担当するニコラ氏は、「私たちのワイン造りの核となる部分は、伝統的なワイン造りの方法をキープしながら、モダンなテクノロジーを導入することで、最高の状態でワインをお届けすることです」と話します。アルフレード ベルトラーニでは、ほとんどのランブルスコを、異なる品種の伝統的なブレンドで造っています。また、ニコラ氏は、高品質なワインを造るためには高品質なブドウが必要だと考えており、収量制限をしっかりと行い、栽培農家と関係を築き、ベストな状態で収穫したブドウを使用しています。伝統を活かすための最新技術を導入そして、ニコラ氏は祖父の代から行っていた同じ仕事をしながら、新しいことに挑戦することを意識しているそうです。ワインの香りや味わいに影響を及ぼす工程である発酵の際の徹底した温度管理や、発酵工程を追跡できるコンピュータによる管理など、伝統を活かすための最新技術を導入しています。ランブルスコに使用するブドウ品種について・ランブルスコ グラスパロッサ果皮が厚く、色合い豊かでタンニンがしっかりとしており、フルボディのワインを生みます。・ランブルスコ サラミ?ノサラミを連想させる房の形状が名前の由来とされ、柔らかいタンニンと繊細なバラのような香りを持ちます。・ランブルスコ マラーニ際立った酸味を持ち、タンニンは控えめで、スミレのような香りがあり主にブレンドに使用されます。・アンチェロッタランブルスコ サラミーノやランブルスコ マラーニの色合いを補強するためにブレンドされる品種。【受賞歴】ベーレベーネ2024でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報アルフレード ベルトラーニ Alfredo Bertolaniアルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置し、高品質ブドウが生まれる丘陵地スカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。当時、ブドウの仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地のブドウや畑についての幅広い知識を生かし、自身の名を冠したワイナリーを設立しました。現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの3人で運営しています。2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しています。その理由は、「ブドウ畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。建物は自然環境への影響が少なくなるように設計されており、木材を多く使用しエネルギーの保全や、再生可能なエネルギーを利用することを重視しています。たとえば、地下には雨水をためる大型の貯水タンクがあり、この雨水を灌漑に再利用します。断熱材を使用することで熱の拡散を抑え、60〜70%もの熱エネルギーの節減を実現しています。屋根にソーラーパネルを設置し、太陽光発電を行っています。
アーモンドグリーンを彷彿とさせるような淡い黄色に良質な泡をもつスパークリングワイン。オレンジとグリーンのマンゴーのノートにライムが漂う、フレッシュでエレガントな香りを放ちます。口当たりはクリーミー。フレッシュでフルーティな香りが口いっぱいに広がります。デザートのお供として。また寿司や刺身など、魚介類との相性も抜群です。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られています。フレデリック・ベロはボルドーにある4世代続くワインメーカーです。20代前半にスペインのマルケス デ カセレスで醸造のキャリアをスタート、その後ボルドーのオーブリオンで8年間醸造家として活躍しました。現在は家族のワイナリーにて、これまでの経験からインスパイアされた先進的なワイン造りを行っています。英字表記Grand Bellot Cremant de Bordeaux Brut生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種メルロー, カベルネフラン, セミヨン添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lメルローl lカベルネフランl 受賞歴<2020VT> ・ジルベール&ガイヤール2021 金賞受賞 受賞歴<2020VT> ・ジルベール&ガイヤール2021 金賞受賞 \ お得なケース購入はこちら/
■輸入元資料より抜粋■モンターニュ・ド・ランス、格付け1級村であるリリー・ラ・モンターニュの「レ・サブロン」という強い石灰質土壌で浅い表土に砂質がみられる0.4haの単一畑に植わる樹齢36年のピノ・ノワール100%による。 INFORMATION NameRilly La Montagne Premier Cru Extra Brut Bereche et Fils ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ベレッシュ エ フィス 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ドサージュの際、ショ糖を添加しない、自然の果実の味わいの極辛口限定カヴァバランスが大変良い、極辛口。クリーミーで骨格のしっかりとした味わい。長い余韻が楽しめます。* 容量: 750ml* 種類: スパークリング* 色: 白* 味: 辛口* アルコール分: 12* 原産国名: スペイン
アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 コート デ ブランのシャルドネとモンターニュ ド ランスのピノ ノワールを中心に、所有するすべてのクリュをブレンド。リザーヴワイン30-50%、瓶熟3年以上とスタンダードとしては異例とも言える贅沢な造り。 スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。
素晴らしい収穫年のトリロジーセットキャラメルやカフェオレの如き味わいはドサージュ由来の美味さマルヌのグランメゾンの古典派シャンパーニュ※本商品はエチケットやキャップシールに汚れ・破損がある場合がございます当理由での返品・交換は出来ませんので予めご了承ください
ワイナリー名 ティエリー・ウリー/Thiery Houry ワイン名 ブラン・ド・ノワール グランクリュ/Blanc de Noirs ヴィンテージ NV 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 アンボネイは「クリュッグ家が最も大事にしている黒ブドウのグランクリュ」と称えられる。 贅沢なブラン・ド・ノワール アンボネイに所有する1haのピノ・ノワールの区画から造られる。 完熟した果実味が前面に押し出さるリッチなボディでありながら、フィネスとエレガンスを兼ね備えた優雅で力強いスタイル。 まさにアンボネイだからこそ成しうるシャンパーニュ。 4ヴィンテージブレンド:2019VT 61% 2018VT 17% 2017VT 6% 2016VT 16% ■熟成:24か月以上 ■ドサージュ:5g/L 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞される、蔵出しバックヴィンテージのブラン・ド・ノワール! フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン(ジャニソン・バラドン)らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。 「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルドは、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。ビン熟成?動瓶?デゴルジュマン?ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています。 「ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ」は、一級エキュエイユのピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。 ■1996年ヴィンテージ情報■ 1995年と同様、1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。(ジャッキー・デボルド) DESBORDES AMIAUD BRUT MILLESIME PREMIER CRU デボルド・アミオー ブリュット・ミレジム プルミエ・クリュ 生産地:フランスシャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 【ブラン・ド・ノワール】 121209092330873Desbordes Amiaud / デボルド・アミオフランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン(ジャニソン・バラドン)らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルドは、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。ビン熟成?動瓶?デゴルジュマン?ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています。
トーストやバターのような香ばしいアロマ、きめ細かいクリーミーな泡が立ち上がる。ピノノワール70%、シャルドネ20%、ピノムニエ10% 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l泡l l単品l l辛口l lフランスl lシャンパーニュl lNmll ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいモエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規品 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/moe03]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
輝きのあるグリーンがかった黄金色。クリーミーな泡、白い花やドライフルーツの繊細かなアロマが とても魅力の気品と喜びを兼ね揃えたシャルドネ100%のブリュット・ブラン・ド・ブランは、バニラ、 ブリオッシュ、ローストしたアーモンドなどのエレガントで軽やかな味わいをお楽しみ頂けるシャンパンです。英字表記Pol Roger Blanc De Blancs生産者ポル・ロジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ7g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
Philipponnat Clos des Goisses Champagne 1992 / フィリポナ クロ デ ゴワス シャンパーニュ1992 . For almost five centuries, the Philipponnat family has left its mark on the Champagne terroir, having been winegrowers, merchants and suppliers to Louis XIV, magistrates and Royal Mayors of A?, among others. The history of the House begins with Pierre Philipponnat, who registered his coat of arms on July 28, 1697, which is still the emblem of the House. Created by Auguste and Pierre Philipponnat in 1910, the Philipponnat Champagne House has owned since 1935 the largest, steepest and oldest clos in Champagne, the Clos des Goisses with a surface area of 5.5 hectares, consisting of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, it is a magnificent hillside facing south and overlooking the Marne. Varieties : SavagninWine Score : 95/10075cl 1
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