労働・金融・土地とセイフティネット 小島　庸平 ナカニシヤ出版ダイキョウコウキニオケルニホンノウソンシャカイノサイヘンセイ コジマ　ヨウヘイ 発行年月：2020年03月20日 予約締切日：2020年02月19日 ページ数：350p サイズ：単行本 ISBN：9784779514470 小島庸平（コジマヨウヘイ） 1982年生まれ。
2011年、東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。
博士（農学）。
東京農業大学国際食料情報学部助教を経て、東京大学大学院経済学研究科准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　労働ー森林資源から救済型公共土木事業へ（長野県下伊那郡座光寺村における村有林施業案反対運動と救農土木事業／長野県下伊那郡上郷村における村有林開放と救農土木事業／長野県下伊那郡清内路村における就労機会の創出と満洲移民）／第2部　金融ーインフォーマル金融から産業組合へ（明治期日本の地主制とインターリンケージ取引ー長野県小県郡和村の深井家を事例として／1930年代日本農村における無尽講と農村負債整理事業ー長野県下伊那郡座光寺村を事例として／戦前日本農村における非制度金融組織の崩壊過程ー座光寺村の匿名金融組合実功社を事例として　ほか）／第3部　土地ー小作料減免慣行から農業保険へ（戦間期日本農村部における農業保険の受容過程ー埼玉県農家保険組合を事例として／農業災害補償制度の成立と展開）／大恐慌下におけるセイフティネットの再編と展望 大恐慌を契機として打ち出された国家的諸施策は、日本の農村社会に固有のセイフティネットをどのように再編したのか。
農村社会の紐帯に依存した独特な福祉国家システムの形成過程を、実証的に明らかにする。
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出荷目安の詳細はこちら商品説明日本の庭は古来から伝わる繊細かつ大胆な感性と手仕事の積み重ねで成り立ち、作者の精神性までを映し出す。
各郷土に残る「垣根」「土塀」を庭づくりのヒントとして紹介する。

イネ 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ゲンショク サクモツ ビョウガイチュウ ヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2005年06月 ページ数：590p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540050985 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

根本 正之 冨永 達 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 ミヂカナザッソウノセイブツガク ネモト マサユキ トミナガ トオル 発行年月：2014年03月28日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784254420418 根本正之（ネモトマサユキ） 1946年東京都に生まれる。
1978年東北大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、東京大学大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構特任研究員。
農学博士 冨永達（トミナガトオル） 1955年京都府に生まれる。
1980年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、京都大学大学院農学研究科教授。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　はじめに（雑草の定義／私たちの暮らしと雑草）／2　雑草の環境生理学（光に対する反応／水や栄養塩に対する反応／アレロパシーに対する反応）／3　雑草の生活史（さまざまな生育空間における生活史特性／生活環ー栄養成長と繁殖／種子散布と発芽の生物学）／4　雑草の群落動態ー侵入定着と生育型戦術（種の入れ換えメカニズム／農耕地の雑草群落／雑草群落の利用と保全）／5　撹乱条件下における雑草群落の反応（雑草の除草剤抵抗性生物型の進化／外来植物の侵入メカニズムとリスク評価） 外来植物の侵入・定着のメカニズムや、非農耕地での在来雑草の減少、昨今問題となっている耕地雑草の除草剤抵抗性など新たな雑草問題も含め、新しい雑草の生物学の基礎を学ぶ入門書。
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写真とまんがでよくわかる ブティック・ムック よだひでき ブティック社ヨダ ヒデキ ノ ヤサイズクリ キョウシツ . ヨダ,ヒデキ 発行年月：2017年03月20日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784834774481 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　ジャガイモという作物（世界四大作物のひとつ?主食にも野菜にもなるイモ類の代表格/ 原産地はアンデス地方?野生種から栽培種へ　ほか）/ 2　ジャガイモの育ちと栽培技術（ジャガイモの育ち1?種イモの植え付けから萌芽へ/ ジャガイモの育ち2?茎や葉の成長と開花・結実　ほか）/ 3　世界・日本のジャガイモ生産（南北アメリカ大陸でのジャガイモ生産/ ヨーロッパ各国でのジャガイモ生産　ほか）/ 4　ジャガイモの調理と加工（ジャガイモのおもな栄養成分と基本的な調理法/ デンプンや加工食品、工業製品まで?ジャガイモの多様な加工　ほか）/ 5　ジャガイモのいま、これから（世界のジャガイモ?生産・消費と貿易の動向/ 日本のジャガイモ?生産と消費の近現代　ほか）

D．C．ブラッド他(著者)販売会社/発売会社：文永堂出版発売年月日：1998/11/01JAN：9784830031663

出荷目安の詳細はこちら商品説明著者のニュージーランド留学の成果の一部と、その後の訪問による調査研究の成果をまとめる。
「世界市場を制覇するNZ酪農」「NZ酪農における構造変動と大規模農場」「NZ酪農の生産システム」などで構成。

問われる食の安全・安心 中原准一 筑波書房ダブリュティーオーコウショウトニホンノノウセイ ナカハラジュンイチ 発行年月：2005年05月15日 予約締切日：2005年05月14日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784811902821 中原准一（ナカハラジュンイチ） 1946年、北海道に生まれ、1968年、弘前大学文理学部文学科（経済学）卒業後、北海道大学大学院農学研究科修士課程を経て博士課程単位取得。
1974年、酪農学園大学酪農学部農業経済学科講師を経て助教授（1984年）、教授（1991年）、デンマーク王立獣医農業大学に留学（1992年）。
1998年、酪農学園大学環境システム学部開設にともない経営環境学科教授、2005年、同大環境システム学部生命環境学科教授（再生エネルギー経済学研究室）。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　WTO交渉のゆくえ（WTOドーハ閣僚会議から展望できること／保護を強める米国新農業法　ほか）／第2章　食の安全・安心をもとめて（問われる食の安全性ー狂牛病問題の深刻さ／食肉業界の蹉跌ー法制度の不備が露呈　ほか）／第3章　米政策と農政改革の基本論議（水田農業基本政策の確立を望む／「農村再生特区構想」論議によせて　ほか）／第4章　農協改革論議のゆくえと普及制度・技術進歩のあり方を問う（自然を生かした農法の確立のために／農協改革論議の真贋を問う　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：日本語文書研究会出版社：法研サイズ：単行本ISBN-10：4879545384ISBN-13：9784879545381■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 農林水産省 出版社名 農林統計協会 発売日 2002年03月 ISBN 9784541028952

全国動物保健看護系大学協会カリキュラム委員会(編者)販売会社/発売会社：インターズー発売年月日：2019/04/01JAN：9784866710341

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【毎日発送】 商品状態 著者名 近藤康男 出版社名 農山漁村文化協会 発売日 1985年09月 ISBN 9784540850301

不耕起でPeSP苗の力を生かす 養田昇 農山漁村文化協会コウフウミ ムビョウ ノ トマト ツクリ ヨウダ,ノボル 発行年月：1995年02月 予約締切日：1995年01月25日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784540941368 序章　ハウスで露地に勝るトマト作りをめざして／第1章　高風味・無病・長期多収への道／第2章　トマト作り半世紀変わったこと変わらないこと／第3章　PeSP苗を作りこなす 連作40年、病気が出ない、高風味。
トマトの「力」にこだわり続けてきた著者が、不耕起・平うねでPeSP苗を作りこなす。
養田流「しめ作り」栽培のすべて。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : モグラ・ネズミに筒型ワナ（モグラもネズミもポイポイ捕れる　落とし穴式筒型ワナ/ モグラの習性　ほか）/ イノシシ・シカにくくりワナ（動物の心を読んで　くくりワナで確実に獲る/ ひねたイノシシを獲る　ほか）/ 中型獣・大型獣にも箱ワナ（箱ワナで生涯獲り続ける/ 箱ワナのしくみ　ほか）/ サル・シカに囲いワナ（群れごと減らす手づくり囲いワナ/ ロープ落下式囲いワナ　ほか）

著者日本園芸福祉普及協会(編)出版社創森社発売日2007年05月ISBN9784883402083ページ数224Pキーワードえんげいふくしにゆうもん エンゲイフクシニユウモン しんじ いそや よしなが はる シンジ イソヤ ヨシナガ ハル9784883402083目次序章 これからは園芸福祉/第1章 園芸福祉の活動とは/第2章 活動を地域のなかに普及する/第3章 コミュニティづくりに生かす/第4章 植物をよく知り活用しよう/第5章 誰もが楽しめるプログラム

著者：茅野 信行出版社：中央大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4805721634ISBN-13：9784805721636■通常24時間以内に出荷可能です。
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肉用牛研究会 入江正和 養賢堂BKSCPN_【高額商品】 ニクヨウギュウ ノ カガク ニクヨウギュウ ケンキュウカイ イリエ,マサカズ 発行年月：2015年01月 ページ数：398p サイズ：単行本 ISBN：9784842505312 入江正和（イリエマサカズ） 肉用牛研究会会長、近畿大学、元宮崎大学 木村信〓（キムラノブヒロ） 肉用牛研究会前会長、木村畜産技術士事務所代表、日本獣医生命科学大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 緒論　肉用牛技術の発達と肉用牛の科学／第1章　わが国における肉用牛産業／第2章　わが国における肉用牛産業／第3章　繁殖／第4章　栄養／第5章　飼料／第6章　生理と発育／第7章　飼養管理／第8章　飼育環境と施設／第9章　牛肉の流通／第10章　肉量・肉質の評価と制御／第11章　衛生／第12章　肉牛生産の今後の展開 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

耕しつづける人へ 農業技術通信社 JRCノウギョウ ケイエイシャ 発行年月：2024年04月 予約締切日：2024年03月22日 ページ数：43p サイズ：単行本 ISBN：9784908657979 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：山本 昌木出版社：共立出版サイズ：単行本ISBN-10：4320052803ISBN-13：9784320052802■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ラベンダー栽培のポイントは夏越し。
その地域の気候に合った種類を選んで無理なく夏を越せるように工夫すれば毎年美しい花を楽しむことができます。
目次 : ラベンダーの魅力と主な系統（ラベンダーの魅力/ 主な系統と代表種）/ 12か月栽培ナビ（ラベンダーの年間の作業・管理暦/ 1・2月　防寒　ほか）/ ラベンダーの利用法（ドライブーケ/ ハーバルバス　ほか）/ 植栽プラン（寒冷地・高冷地での栽培/ 暖地での栽培　ほか）

「食」の図書館 ダミアン・ストーン 元村 まゆ 原書房ザクロノレキシ ダミアンストーン モトムラマユ 発行年月：2023年01月24日 予約締切日：2022年11月26日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562072163 ストーン，ダミアン（Stone,Damien） 考古学者。
オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動している 元村まゆ（モトムラマユ） 同志社大学文学部卒業。
翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　最も美しい果実／第1章　神話におけるザクロ／第2章　古代世界のザクロ／第3章　ユダヤ教とイスラム教のザクロ／第4章　中世のザクロ／第5章　今日のザクロの生産と栽培／第6章　現代の文学、美術、映画におけるザクロ 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。
美術品や文学作品のモチーフとして描かれるだけでなく、食品として心身に及ぼす効能までを網羅する。
レシピ付。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン特別賞を受賞した人気シリーズ。
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哲学的、医科学的な視点で見直そう 田中　敬一 間苧谷　徹 キクロス出版クダモノヲマイニチタベテケンコウニナル タナカ　ケイイチ マオタニ　トオル 発行年月：2023年11月21日 予約締切日：2023年10月30日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784434331688 田中敬一（タナカケイイチ） 昭和24年生。
弘前大学大学院農学研究科修士課程修了。
農林水産省果樹試験場入省。
現・つくば生命科学研究所長。
（国立研究開発法人）農研機構フェロー。
元・文部科学省科学技術・学術審議会専門委員。
科学技術長官賞研究功績者表彰、園芸学会賞功績賞など受賞。
農学博士（名古屋大学） 間苧谷徹（マオタニトオル） 昭和15年生。
東京大学農学部卒業。
元・農林水産省果樹試験場・場長。
元・国家公務員採用1種試験委員。
元・専門技術員資格試験審査委員。
元・農林漁業金融公庫技術参与。
元・日本果樹種苗協会専務理事。
元・日本園芸農業協同組合連合会顧問。
現（公財）園芸振興松島財団業務執行理事。
農学博士（東京大学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　日本は「果物消費量」が少ない（果物摂取量の国際比較／日本人は1人1日当たり何g食べている？／果物をまいにち食べているという人は4人に1人以下！）／第1章　果物をまいにち食べて健康になる（果物と健康の歴史／果物にまつわる誤解を解く！／健康の維持・増進のための食事）／第2章　果物を哲学的、医科学的な視点で見直そう（生物としてのヒトの食事／技術の進歩と欲望／デザイナーズフーズ計画、活性酸素有害仮説の終焉／サプリより果物が豊富な植物ベースの食事が優れている理由／持続可能な地球の創出のためには果物が豊富な健康的な食事がいい／なぜ、果物を食べる必要があるのか）／第3章　果樹の生理・歴史・逸話と果物の栄養・健康機能性（果樹と野菜の違いを知る／樹種別の生理、歴史と逸話）／第4章　果物を上手に活かす（果物の甘さと美味しさ／果物を調理する場合は？／果実の貯蔵法と出回り時期） 生きるために、何を食べるのか？私たちの日々の「食の選択」には、自身の価値観、人生観が内包されているのです。
しかし、日常的に意識することはあまりありません。
文明以前のヒトは何を食べていたのか、健康のための果物・食事とは、持続可能な果樹・農業とは、そもそも果物をなぜ食べるのか、など食料システムの中心にある問題について、深く考えることはほとんどありません。
本書では医科学的事実を基に「果物博士」が初めて提示いたします。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細全国一律のスギ人工林造成は、天然林が元々もっていた生態系サービス（水質浄化、持続的な生産力、洪水や渇水防止、クマを留めおく、など）を大きく後退させている。
東北大学のスギ人工林試験地での詳細な比較研究により、混交林化によって本来の森林の機能が回復することを実証的に解明。
あわせて天然更新と人工植栽による持続可能な混交林づくりの具体的方法を示す。
目次 : スギの林冠に近づく広葉樹?尚武沢試験地の今/ 1部　蘇る生態系サービス（水質の浄化?きれいな水が飲める/ 生産力の向上?林冠に転流する大量の窒素/ 持続する生産力?窒素は巡る/ 洪水や渇水を防ぐ/ クマを山に留める?足ることを知らしめる）/ 2部　スギと広葉樹の混交林をつくる?自分の山でやってみる（目標は地域のスギ天然林/ 天然更新で混交林を目指す?尚武沢間伐強度試験の20年/ 人工植栽で混交林をつくる/ 広葉樹の良質材をつくる?曲がりや太枝を抑制する方法/ 巨木林を目指す全層間伐?間伐木を利用しながら　ほか）

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 明文書房 発売日 1985年9月 ISBN 9784839100261

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　総論（食品安全と食品衛生/ 食品安全に関する世界情勢/ 食品安全に関するわが国の状況と対策/ 食品安全を支える科学技術）/ 2　各論（食中毒分野/ 有害物質分野/ 食品安全関連物質/ 食品安全関連生物分野/ 食品の安全性確保　ほか）/ 付録

著者：大下 伸悦出版社：きれい・ねっとサイズ：単行本ISBN-10：4434129015ISBN-13：9784434129018■こちらの商品もオススメです ● あなたは出会うべき人に必ず会えます 「魂の結婚」で本物の愛と幸せを手に入れる / 原田 真裕美 / 祥伝社 [単行本（ソフトカバー）] ● いま魂の教育 / 石原 慎太郎 / 光文社 [単行本] ● 「言霊の国」の掟 / 井沢 元彦 / 徳間書店 [文庫] ● 刑事（デカ）魂 警視庁捜査一課南平班 / 鳥羽 亮 / 講談社 [文庫] ● マリファナも銃もバカもOKの国 言霊USA2015 / 町山 智浩 / 文藝春秋 [単行本] ● 魂を養う教育悪から学ぶ教育 / 曽野 綾子 / PHP研究所 [文庫] ● 「言霊の国」解体新書 / 井沢 元彦 / 祥伝社 [文庫] ● なぜ世界の半分が飢えるのか 食糧危機の構造 / スーザン・ジヨージ / 朝日新聞出版 [単行本] ● ロシア闇と魂の国家 / 亀山 郁夫, 佐藤 優 / 文藝春秋 [新書] ● 魂の重さは何グラム？ 科学を揺るがした7つの実験 / レン フィッシャー, Len Fisher, 林 一 / 新潮社 [文庫] ● 美しい魂 / 島田 雅彦 / 新潮社 [文庫] ● ここまで来た「あの世」の科学 魂、輪廻転生、宇宙のしくみを解明する / 天外 伺朗 / 祥伝社 [新書] ● 賭ける魂 / 植島 啓司 / 講談社 [新書] ● 魂サプリ / 原田真裕美 / エフエム東京 [新書] ● わたしが経験した魂のストーリー / 日野原 重明 / キリスト教視聴覚センター [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：小島慶三出版社：めいけい出版サイズ：単行本ISBN-10：4943950183ISBN-13：9784943950189■通常24時間以内に出荷可能です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

緊急セミナー 系統農協を考える会 日本経済評論社コメ ノウキョウ ワ コレデ イイノカ ケイトウ ノウキョウ オ カンガエル カイ 発行年月：1987年09月01日 予約締切日：1987年08月25日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784818801585 これまでの農政とこれからの農政（小倉武一）／私の農業革命論（叶芳和）／日本農業をめぐる国際環境（大来佐武郎）／経団連のコメ提言とその問題点（北出俊昭）／最近の農協批判の背景（大高全洋）／「コメと農協批判」考（菅沼正久）／補遺　コメとアメリカと日本 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

田上　隆一 幸書房ギャップドウニュウ タガミリュウイチ 発行年月：2009年01月30日 予約締切日：2009年01月29日 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784782103258 田上隆一（タガミリュウイチ） 1975法政大学経営学部卒、1975ー1991茨城県関城町農業協同組合で共済課長、電算課長、管理課長、企画管理室長等。
1989農業情報利用研究会（現農業情報学会）設立に参画、事務局長（現在副会長）、農業情報ネットワーク全国大会（1989より毎年開催）を企画・運営。
1991ー1992（社）日本農村情報システム協会で情報システム部次長、1993村ネット（有）創設（現（株）AGIC）。
1995農業インターネットセンター設立、病害虫防除支援DB、作付栽培管理システム、IP農業生産システム、青果物流通経路管理システム等を開発。
2003食品トレーサビリティシステム標準化推進協議会設立（副会長）、2005年JGAI（Japan　Good　Agricultural　Initiative）設立、2006NPO法人化し、NPO法人日本GAP協会で理事長に。
2007東京農大非常勤講師、2008（株）AGICの中にGAP普及センター設立、GAP指導員養成と生産現場のGAP普及に注力。
農業情報学会、日本農業気象学会、システム農学会に所属。
CIGR世界会議特別貢献賞（2000）、農業情報学会賞（2003）、農業情報学会功労賞（2008）受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） GAP概論（農産物流通の構造変化ー流通全体で求められる食品安全／なぜ、今GAPなのかー適切な農場管理とGAPの認証　ほか）／GAPの実践（GAPの実践にむけて／リスク検討と是正のポイント　ほか）／GAP導入の手順（農場管理規則の作成／農場管理マニュアルの事例　ほか）／GAPの実践のための資料（農薬安全使用ガイド／一般衛生管理ガイド　ほか）／GAPで使われる言葉の説明 GAPとは、複雑で高度な農業生産システムの全体を見通して、厳格な食品衛生規準や、高度な環境保全技術に基づいて生産活動を行い、恒常的に経営改善を実行して行く農業管理システム。
本書では、GAP普及センターが、営農指導員や農業改良普及員を対象に実施している「GAP指導者養成講座」のカリキュラムに従って、その講義内容を判りやすく書き下ろした。
用語の解説も充実させている。
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田上　隆一 幸書房ギャップドウニュウ タガミリュウイチ 発行年月：2009年01月30日 予約締切日：2009年01月29日 ページ数：261p サイズ：単行本 ISBN：9784782103258 田上隆一（タガミリュウイチ） 1975法政大学経営学部卒、1975ー1991茨城県関城町農業協同組合で共済課長、電算課長、管理課長、企画管理室長等。
1989農業情報利用研究会（現農業情報学会）設立に参画、事務局長（現在副会長）、農業情報ネットワーク全国大会（1989より毎年開催）を企画・運営。
1991ー1992（社）日本農村情報システム協会で情報システム部次長、1993村ネット（有）創設（現（株）AGIC）。
1995農業インターネットセンター設立、病害虫防除支援DB、作付栽培管理システム、IP農業生産システム、青果物流通経路管理システム等を開発。
2003食品トレーサビリティシステム標準化推進協議会設立（副会長）、2005年JGAI（Japan　Good　Agricultural　Initiative）設立、2006NPO法人化し、NPO法人日本GAP協会で理事長に。
2007東京農大非常勤講師、2008（株）AGICの中にGAP普及センター設立、GAP指導員養成と生産現場のGAP普及に注力。
農業情報学会、日本農業気象学会、システム農学会に所属。
CIGR世界会議特別貢献賞（2000）、農業情報学会賞（2003）、農業情報学会功労賞（2008）受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） GAP概論（農産物流通の構造変化ー流通全体で求められる食品安全／なぜ、今GAPなのかー適切な農場管理とGAPの認証　ほか）／GAPの実践（GAPの実践にむけて／リスク検討と是正のポイント　ほか）／GAP導入の手順（農場管理規則の作成／農場管理マニュアルの事例　ほか）／GAPの実践のための資料（農薬安全使用ガイド／一般衛生管理ガイド　ほか）／GAPで使われる言葉の説明 GAPとは、複雑で高度な農業生産システムの全体を見通して、厳格な食品衛生規準や、高度な環境保全技術に基づいて生産活動を行い、恒常的に経営改善を実行して行く農業管理システム。
本書では、GAP普及センターが、営農指導員や農業改良普及員を対象に実施している「GAP指導者養成講座」のカリキュラムに従って、その講義内容を判りやすく書き下ろした。
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