ギフト対応について 上品な香り、柔らかな甘味、そして穏やかな酸・・・ これらがバランス良くうまくまとまっていて 落ち着いたふくらみのある味わいの中にも 奥行きの深さを感じるお酒に仕上がっています。
◆日本酒度 ：＋3 ◆酸度 ：1．65 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［静岡県］藤枝市岡部町 ◆容量：1．8L ◆原材料名：米、米こうじ 山田錦を55％精米し静岡HD-1酵母で仕込みました。
←←平成29年4月にラベルが新しくなりました。
以前のラベル・デザイン→→ 　　 　　　 ▼初亀　特別純米酒1．8L▼は、こちら 初亀醸造さんは静岡県藤枝市（旧：志太郡岡部町）にて明治元年（1868）創業。
亀のように末永く栄えることを願って命名されました。
「亀」 （かめ）という同蔵の最高級酒は、首都圏を中心に人気が高く入手困難な一本です。
昔ながらの伝統の技を守り、ていねいな手造りで醸す蔵元の姿勢は、亀のみならず、 すべての商品に込められています。
『初亀』に合う肴はこれっ！ 桜えび かき揚げ 生しらす 黒はんぺん 　 　 本場駿河湾で、旬に水揚された新鮮な桜えびを、天然塩だけですばやく茹で上げた釜揚げ桜えび。
　 本場駿河湾で水揚された生しらすを生姜醤油を少しつけて生でどうぞ。
駿河湾の潮風の風味をお楽しみ頂けます。
　 新鮮なうちに生でそのまま。
また、少し焦げ目がつくまであぶり、わさびしょう油・生姜じょう油でどうぞ。
はつかめ　　　　

商品管理番号：cw137 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
赤色酵母を使った自然な色合いと柑橘を思わせる酸味と果実感を楽しむことができます。
搾ったそのままを瓶詰めしました。
桃色の特徴を引き出すために透明感を損ねない程度おりを絡めました。
開封時の温度により軽く活性する可能性があります。
※こちらの商品は紅麹は使用しておりません。
アデニン色素要求性酵母由来の桃色です。
[群馬県]松屋酒造 原材料名：米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合：60％ 使用米：玉栄21% / 山田錦36% / 五百万石43% 酵母：赤色清酒酵母 アルコール度数：9度 日本酒度：-50前後 酸度：2.8前後 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

※生酒です。
品質管理の為、クール便発送の設定となっています。
通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。
その場合はクール代を引かせていただきます※黒瓶から緑ビンに変わっています 〜仁井田本家〜 仁井田本家は1967年に自然米（有機無農薬米）による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵です。
2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。
〜めろん3.33〜そんな蔵元から限定酒の中でも特に人気な「しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 別誂え 無濾過生原酒」のご紹介。
銘柄名の『めろん』は醸す際にイメージした果実の「メロン」から。
『3.33』という数字は三段仕込みの「3」と、蔵元独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を通常の1/3(0.33)にした事からこの銘柄名になりました。
〜味わい〜仕込み配合を変えた事により、メロンを想わせる芳醇な香りにバランス良いジューシーな甘味と酸味。
ピチピチしたガス感も美味しいフレッシュな味わいです。
いつもの「しぜんしゅ」とは一味も二味も違う「めろん3.33」をお楽しみください。
しぜんしゅ めろん3.33 DATA 規格 純米吟醸 原材料名 米・米麹 原料米 麹米：五百石、掛米：トヨニシキ アルコール度数 16度 精米歩合 60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 1800ml タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：真澄 辛口生一本純米吟醸 箱無　　 ●容量：1800ml ●アルコール：15〜15.9％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55% ●味わい： 透明感のある味わいを目指して改良を 重ねてきた「黒ラベル」。
真澄の純米系の大黒柱。
米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。
穏やかな吟醸香。
軽快でキレよい辛口ながら 柔らかさも兼ねそなえた味わい。
●醸造元：宮坂醸造 ●住所：長野県諏訪市元町1-16　

1826年(文政9年)創業。
蔵は、日本酒発祥の地「出雲(島根県)」の東部に位置し、緑豊かな自然環境に中山間地で、戦国時代山陰地方を統治していた尼子氏の居城「月山富田城」のある城下町です。
蔵は豊富な地下水に恵まれ、その昔には広瀬藩の歴代藩主が愛飲した名水を仕込み水に使用しています。
出雲杜氏が造り上げる至高の名品「月山」は、地元の酒造好適米の「五百万石」や「神の舞」を用いて、全て手作業で造られています。
また、全国の品評会でも5年連続を含む二桁の金賞を受賞している名門蔵です。
非常に口当たり柔らかく喉越しが爽やかでしっかりとした旨みも有ります。
落ち着いた酸味を背景にした繊細な味わいを楽しむ事も出来、飲み易い酒です。
・アルコール度：15?16度 ・日本酒度：+ 3.5 ・精米歩度：55％ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【島根県】 【gassan/japanese sake】 【日-純吟1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■品名：立山 本醸造酒 ■産地：富山県 ■内容量：1800ml ■分類(区分)：清酒 ■アルコール度数：15度以上16度未満 ■精米歩合：麹米59%、掛米59% ■原材料名：米（国産・酒造好適米100%）、米こうじ（国産米・酒造好適米100%）、 ■原料米：山田錦、五百万石 ■メーカー：立山酒造株式会社 ■広告文責：株式会社 酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード：たてやま 富山県砺波市 1800ml 1.8L 一升瓶 大吟醸 純米大吟醸 純米吟醸 吟醸 純米酒 本醸造 贈り物 ありがとうギフト セット 飲み比べ 甘口 辛口厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨味が調和する味わい深いお酒。
→【1本での購入はこちら】 →【送料無料3本セットはこちら】 →【送料無料6本セットはこちら】

＞＞玉旭酒造・日本酒購入はこちら＜＜ ＜商品説明＞ ■玉旭 BLACK 720ml 吟醸らしいふんわりとした香りと純米らしい味の幅とふくよかな旨味がとても綺麗にまとまっております。
喉ごしも良く、軽快で爽やかな味わいのタイプで、料理との相性が幅広く、脂ののった魚介類や肉やチーズなどにも柔軟に合います！ ●SPEC 玉旭酒造 玉旭 BLACK 720ml 酒質 【生酒】純米吟醸酒 原料米 富山県産 雄山錦 精米歩合 55% アルコール分 16度 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 口あたり やや辛口 おすすめの飲み方 冷温 ＞＞玉旭酒造の商品一覧はコチラ！◎商品関連キーワード日本酒 飲み比べセット 純米大吟醸 ギフト セット 辛口 お歳暮 お正月 お年賀 グラス 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒セット おくれて 遅れて ごめんね 父の日 御中元 お中元 送料無料 早割 ラッピング アウトドア グランピング マイナポイント 楽天 申請

■説明 文字どおり辛口に締まり、飲みあきしない本醸造。
冷やしても、ぬる燗でもよく、料理全般を引き立てる名脇役です 内容量720ml 温度帯常温 日本酒度8 酸度1.3 原料米五百万石 精米歩合0.7 ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※6点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

本最古の酒造好適米、岡山県産雄町を使用。
雄町ならではの穏やかな立香と、口に含めば柔らかで膨らみのある味わい、喉元過ぎればスッキリとしたお酒に仕上げました。

長野県産美山錦を50％にまで磨き醸しだされたこだわりの逸品 上品な香りの奥には、米本来の旨さがあり、爽やかでありながら、飲み応えを感じるお酒です。
香り立つもろみを思わせる味わいは、あなたを酒蔵へと導きます。
お米の一滴からどうしてこんなにおいしいお酒ができるのか・・・思わず考え込んでしまいそうです。
・使用米長野県産美山錦 ・精米歩合50 ・アルコール度16度

特　徴 種別 純米吟醸 生原酒 日本酒度 +5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 16?17度 使用米 風鳴子 (開発ネーム 高育63号) 精米歩合 55％ 酵母 AA-41 原材料 米・米麹 容　量 1800ml 説　明 原料米に高知県ならではの酒米「風鳴子」（開発名：高育63号）を使ったフルーティな生原酒。
メロンやバナナのような熟したフルーツのような吟醸香が立ちます。
口に含むと透明感がありみずみずしさが広がる味わい。
何杯でも飲めるしつこくない、上質な純米吟醸です。

しぼりたての味わいが楽しめる 純米吟醸の無濾過生原酒バージョンです。
キレイな含み香りと 角のないまろやかな旨味が やさしく口中に広がり、 新酒ならではのガス感、 透明感のあるフルーティーさが味わえます。
『旦』らしい、 米の風味、旨味を感じされる とても上品な食中酒に仕上がっています。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：山田錦100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：±0 酸度：1.8 アルコール度：15度 製造年月：2024年3月　

ギフト対応 商品情報 商品内容 新潟県で開発された大心白米とし て期待される酒造好適米 越淡麗（こしたんれい）を 100％使用した純米吟醸です。
越淡麗米とは、淡麗で新潟を 代表する酒米「五百万石」と 膨らみのあるコクのある味と して定評のある山田錦を 掛け合わせた酒米です。
清楚な吟香と、まろやかな 旨みが特徴です。
◎酒質：純米吟醸酒 ◎精米歩合：55％ ◎日本酒度：+5（やや辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温 ◎製造元：お福酒造（新潟県長岡市） お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/純米吟醸酒/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀お福正宗 純米吟醸 越淡麗米100％使用 720ml　お福酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード

内容量・アルコール度数720ml本・15度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米・米こうじ　◆◇　Guide　◇◆ 奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。
大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。
45℃の燗でどうぞ。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。
あらかじめご了承ください。
美酒の伝統を承けつぎ、最新の酒造技術で、100％純米を用い醗酵熟成させました。
（醸造用アルコール、糖類、添加物は使いません）お米のエキスだけで、天然の味を最高に生かした純米吟醸酒、これが〆張鶴の「純」です。
時の流れをこえた、独自の風格を持つ爽快な酒です。
冷や又はひと肌燗でお楽しみ下さい。

5月10日?11日入荷予定！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 酒米　：　ひとめぼれ ◆ 酵母　：　宮城酵母 ◆ 精米　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋4 ◆ 酸度　：　1.8 ◆ アルコール度　：　15.8度 ◆ 備考　：　到着後は要冷蔵（クール便発送推奨品） [宮城県]

少量のみ生産をしている別ブランド「美潮」シリーズの北海道産酒米北しずくバージョン。
お米の特徴であるさわやかな切れの良いタイプに仕上がっています。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕北海道産酒米北しずく 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆有限会社仙頭酒造場◆ 高知県安芸郡芸西村和食甲15

しぼりたての「シュワシュワ」した爽やかな微炭酸と、旨みのハーモニーが心地よいにごり酒です。
肉料理とも相性が抜群で、また少し落ち着いてきたら、燗で飲むのもオススメです。
〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆秋鹿酒造有限会社◆大阪府豊能郡能勢町倉垣1007

「酒屋八兵衛」ブランドの定番ラインナップの純米吟醸酒。
酒屋八兵衛は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩のやすらぎを」をテーマに、 毎日の食卓や晩酌において飲み飽きしない日常に寄り添うお酒を目指されています。
そのコンセプト通り、「酒屋八兵衛 純米吟醸酒」は様々なシーンで ゆっくりと楽しめる酒質に仕上がっています。
程良い果実香に、旨味と酸味のバランスが整っている印象。
華やかさがありながら落ち着きもあって、 程良い甘味を感じながらも後味はクリアでキレています。
心静かに満ちる穏やかな夜にお愉しみ下さい。
【商品詳細】 原料米：国産米 精米歩合：55％ 日本酒度：非公開 酸度：非公開 アミノ酸度：非公開 アルコール度数：16％ 　 『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。
県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。
酒米の王様『山田錦』。
そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。
元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。
復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。
数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。
今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。
芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！　もちろん、その時には美味しい肴！ 食と酒は切っては切れない。
そんな感覚を教えてくれるお酒です。

《辨慶(べんけい)って名前の米から出来た酒の味わいや如何に！》「辨慶(べんけい)」って聞いて連想するのは、武蔵坊弁慶ではないでしょうか。
「京の五条の橋の上♪」あのフレーズが頭を過った方もいらっしゃるのでは？今回ご紹介する辨慶は米の名前です。
辨慶は大正から昭和初期に掛けて兵庫県で最も多く栽培されていた酒造好適米です。
しかし、山田錦の誕生と共に一旦見掛けられなくなりました。
「富久錦」では「純青Special」と題し、播州平野に適した酒米の発掘から育成、醸造へと繋げるプロジェクトに取り組んでおります。
2021BY(令和3酒造年度)に抜擢されたのが辨慶。
米の違いが味わいにどのように伝わるのか。
日本酒は米から造られた酒だと感じる瞬間です。
普段は米など意識せずに何気無く日本酒を口にされている方が殆どだと思います。
話のネタでも構いません、米に興味を持つきっかけでも結構です。
辨慶という名の米で造られた酒に少しでも興味を持って頂ければ幸いです。
それでは、今回のプロジェクトに付いてお話しして参ります。
「富久錦」の特約店限定ブランド「純青」を造る上で欠かせないパートナーが豊倉町営農組合の岩佐さん。
兵庫夢錦や山田錦、渡船2号等、「富久錦」で使用されている米を栽培されている農家さんです。
「私、良い米作りますよ。
」って、サラッとおっしゃるスゴい方！「富久錦」の蔵元、稲岡さんが全幅の信頼を寄せていらっしゃるのも納得。
それだけのクオリティの米を毎年栽培されています。
私は「富久錦」さんとのお取引が始まった年から岩佐さんとお付き合いさせて頂いておりまして、毎年田んぼを見学しています。
岩佐さんと知り合ってからは米のことで分からないことがあれば何でも岩佐さんに聞くようになりました。
岩佐さんは私にとってもとても心強い存在です。
そんな岩佐さんのもう1つの顔。
それが「酒米マニア」聞いたことも無い名前の米を小さい区画で栽培しては種子を増やしていらっしゃいます。
岩佐さんは酒米マニアだから日本酒好き？と思いきや、日本酒のみならず、ワインもお好き。
岩佐さんはよく、酒米のことを私も大好きなイタリアのワインで使用されているブドウの土着品種に例えられます。
メジャーな米とは違う、それぞれの米の特徴を生かした、より個性的なお酒になって欲しい。
そんな酒米をフィーチャーしたお酒の誕生を思い描きながら日々育てていらっしゃるのです。
今回のお酒に使用されている辨慶も私は最初の頃から見せて頂いてました。
少しずつ種子を増やし、少量の試験醸造が出来るレベルにまで増やし、とうとう醪(もろみ)が1本立てられるまでに。
ようやくここまで来たか！と、私もとても嬉しくて嬉しくて。
辨慶の面白い所は見た目や名前の響きとは逆で、柔らかみが伝わって来たかと思うとグッと旨味が広がって来る所にあると思います。
稲の様子は茎が太く、背丈も高く、辨慶の名にピッタリ。
ですが、飲んでみるとゴツゴツした感じが全くありません。
寧ろ自然に入って来る。
と、思っているとそこから溢れんばかりに膨らむ旨味。
辨慶の懐の深さに圧倒されました。
「純青　辨慶　生もと純米吟醸　R3 Special」とても稀少なお酒です！是非この機会を飲み逃し無く！ 

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 17度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 五百万石 【製造元】 木下酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 60％ 【日本酒度】 非公開 【酸度】 非公開 　　【発送方法】 クール便にて木下酒造　京都府京丹後市久美浜町 木下酒造は天保13年（1842年）京丹後久美浜の地で創業しました。
2007年（平成19年）にフィリップ・ハーパー氏を杜氏に迎え世界中から注目され年々人気が高まっている蔵元さんです。
一般に「日本酒はデリケート」と言われていますが、玉川にはあてはまりません。
玉川は丈夫な酒。
すなわち熟成を楽しめる酒、傷みにくい酒なので、急いで飲む必要はありません。
「玉川は封を切って最初の1杯より、最後の1杯のほうが美味しい」との声が多数あります。
幅広いタイプの料理と相性のよい玉川は、国内外の居酒屋やレストランで食中酒としても好評をいただいています。
玉川が料理の魅力を引き出し、料理が玉川の魅力を引き出す。
「この料理にはこの玉川！」という絶妙な組み合わせを発見したときの喜びは格別です。
日本酒には商品によって合う温度、合わない温度がある上に、個人の好みもあります。
冷やして飲むのがお好みなら、それはそれでもちろん楽しいことです。
しかし玉川の商品に関しては、しっかり冷やすよりも、少し高めの温度で美味しく感じることが多いと私たちは感じています。
日本酒を美味しく飲むための適温は人によって違いますが、玉川の旨さを引き出すには各温度帯で「標準」とされる温度より高めの温度でお試しいただくことをお勧めします。
玉川の酒はぬるめの燗をつけると味が固く、苦味や渋みが目立つ傾向があります。
ところが、しっかり温度を上げると逆に優しい旨味が膨らみ、味の輪郭が柔らかくなります。
一般的に「飛び切り燗」の温度は55℃と言われますが、玉川の燗つけマニュアルが存在するならこの温度は最低ラインで燗の入り口に過ぎません。
しっかり熱くし、冷めながら変化する味を楽しむのがお薦めです。
燗冷かんざましも、元の常温の酒とはまた違う旨さがあります。
燗の温度も嗜好で決まりますので、正解はありませんが、木下酒造のスタッフが玉川の酒をヌル燗にして飲むことはほとんどありません。
いずれにしても、“正解”はありません。
色々な温度帯で遊んでいただき、変化を楽しんでいただけたらと思います。
米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。
ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。
新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。
そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。
福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。
新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。
フルーツを思わす香りと生酒のフレッシュさと無濾過生原酒の旨みとコク、五百万石の切れの良さ抜群です。
これは今年も期待大ですね。
もちろん燗酒もおススメです。

製造元：鹿野酒造 原料米：山田錦、美山錦 精米歩合：55% 日本酒度＋2（中口） アルコール度数：15.5度 酸度：1.3 おすすめの飲み方：冷や、常温 合うお料理：クリームシチュー、白身魚のムース、蟹・海老の揚げ物等この商品は酒米(山田錦)を55％まで磨いて仕込み、 2年間熟成させた吟醸酒です。
穏やかな吟醸香と、 米の旨味がありキレの良い味わいが特徴です。
加賀吟醸の神髄をお楽しみ下さい。
ラベルのユニークさも魅力の一つです。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 17度 サイズ 1800ml 備考　

スッキリ優しい！ 多くのお客様に 「本洲一」 の新たなる味わいへの 扉を開いていただきたい想いで “Doors” と 名付けられた新シリーズになります。
広島県産酒造好適米 “八反錦” を60％まで磨き、 香り系の1801号酵母を使用して醸された 純米吟醸酒です。
粗めの網で “もろみ” の一部を濾し 少し大きめの “澱” も詰め込んだおりがらみタイプです。
適度にフルーティな甘い香りが漂います。
ひと口含むと軽快な舌触りと優しい甘味が 爽やかに広がります。
適度な酸味が甘さを包み込み、 甘口ながらスッキリした飲み口の上品な美酒に 仕上がっています。
大変飲みやすく おりがらみ にしては透明感の高いお酒です。
冷酒でキリッとお楽しみください！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　広島産 八反錦 ◆ 酵母　：　1801号 ◆ 精米歩合　：　60％ ◆ 日本酒度　：　?2 ◆ 酸度　：　1.9 ◆ アルコール度　：　14?15％ ◆ 備考　：　要冷蔵（4月?9月はクール便発送） [広島]本洲一（ほんしゅういち）　：　（名）梅田酒造場 　　　「本洲一」 を醸す 梅田酒造場 さまは、広島市の東部に位置し 　　　市内8区の中で最も人口が少ない広島市安芸区に蔵があります。
　　　創業は1916年（大正5年）、広島県産の酒造好適米を中心に、 　　　蔵の裏手にある岩滝山という岩山から流れる伏流水を 　　　地下60メートルの深さから汲み上げ仕込み水に使用しています。

商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。
蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。
蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。
2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。
瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。
また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。
酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。

商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。
辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。
蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。
蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。
2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。
瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。
また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。
酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。

「龍門の瀧をのぼった鯉魚は龍になると云う」「瀧鯉」の銘柄は「登竜門」の鯉に例えて名付けられました。
●使用米：兵庫県産山田錦●精米歩合：55%●アルコール度数：15度 純米吟醸 天乃美禄 瀧鯉 15度 1800ml メーカー 櫻正宗 / 瀧鯉 酒タイプ 日本酒 日本酒の種類 純米吟醸 アルコール度数 15% 容量 1800ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
純米吟醸 天乃美禄 瀧鯉 15度 1800mlを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
純米吟醸 天乃美禄 瀧鯉

寒造り低温醗酵で、芳醇な日本酒の旨味のあるお酒です。
杜氏の男意気が醸し出した東男らしくしっかりした飲みごたえのある辛口酒です。
　

商品名 浪乃音 純米吟醸 山田錦703 容量 1800ml 蔵元 浪乃音酒造（株） 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 60% アルコール度数 16 日本酒度 0 酸度 1.7 ほどよい香りと上品な甘み、キレの良さが心地よい酔いを誘います。
搾って2週間位すると美味しくなっていき、半年後位に一番の味わいになります。
※この商品はにつきましては、発送はクール便をご指定ください。

商品管理番号：bw012 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
搾りたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした薄にごり酒です。
その味わいは、雪のようにピュアで儚く淡く。
洗練されたエレガントな口あたりをお楽しみいただける特別季節限定品です。
[富山県]富美菊酒造 原材料名：米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合：60% アルコール分：14度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品管理番号：bw012 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
搾りたてのフレッシュな純米吟醸をベースにした薄にごり酒です。
その味わいは、雪のようにピュアで儚く淡く。
洗練されたエレガントな口あたりをお楽しみいただける特別季節限定品です。
[富山県]富美菊酒造 原材料名：米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合：60% アルコール分：14度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞