サイズ：120mm 材　質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼 - ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木 日本製　新潟県燕市　片岡製作所 店舗内の合計購入金額が10,000円（税別）を超えた場合 - 送料無料となります。
（沖縄・離島を除きます）

商品の仕様関連ワード【 抜き板 マナ箸（盛箸） 盛箸 飯台（すし桶） 飯切（はんぎり） 寿司酢皿 すし桶（飯切） 杓子（しゃもじ） しゃもじ 作り板】内径×深さ：565×121容量：4.0升材質：ポリエチレン耐熱温度：約80℃樹脂製のため - 木クズ・黒カビがなく衛生的です。
従来の木製飯台のように - タガが外れたり - 割れたりする事がありません。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も - 商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は - 製造時期により - 実物とは細部が異なる場合がござ_..............

商品詳細材質：ほうの木刃渡りサイズ：240mm注意事項！知っておいて頂きたいこと鞘は包丁と一緒に購入することをお勧めします！包丁と鞘を別々に購入すると少し入りにくかったりすることがあります。
ですので - 包丁と一緒に購入していただければ当店で調整をいたします。

仕様：21cmサイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：21 325 280 5.8SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは - マチ付庖丁は刃先から マチまで - マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
4905001016196類似商品はこちらASB15018 SA佐文 江戸さき 18 428,113円ASB15024 SA佐文 江戸さき 24 454,307円ASB16021 SA佐文 薄刃 木製サヤ付 38,335円ASB13021 SA佐文 出刃 木製サヤ付 43,446円ASB14021 SA佐文 身卸 木製サヤ付 32,585円ASB48021 SA佐文 青鋼 薄刃 21 29,389円ASB46021 SA佐文 青鋼 出刃 21 33,223円ASB060................._

【仕様】サイズ：24cm全長：380mm質量：150g背厚：4.0mmSA 佐文 本霞・玉白鋼 ※このページの庖丁の表示サイズは - マチ付庖丁は刃先からマチまで - マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-16 16cm ABK31016 JANコード 7611160503183メーカー品番:5.5600-16サイズ(cm):16全長(mm):290重量(g):115背厚(mm):2.7材質：刃の材質：ステンレススチール　ハンドルの材質：ローズウッドVICTORINOX ビクトリノックス スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは - サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し - 木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。
材質:ステンレス鋼【送料について】北海道 - 沖縄 - 離島は送料を頂きます。

こちらの商品は - ご注文後納期確定まで約8日かかります。
【商品説明】サイズ容量：商品サイズ全長:265ミリ　刃渡り:150ミリ　刃幅:30ミリ　商品重量約98g原材料:コアブレード : V金10号　合わせ材 : ニッケルステンレス鋼　ハンドル : 強化積層木製造国:日本発売元:株式会社北正類似商品はこちら4956856721025 関兼常作 黒合板柄14,987円4956856721032 関兼常作 黒合板柄13,312円関兼常 KC-104 35層ダマスカス鋼 口金14,039円関兼常 KC-102 33層ダマスカス鋼 口金17,776円関兼常 KC-103 34層ダマスカス鋼 口金16,997円関兼常 KC-20................._

商品の仕様全長(mm)：360質量(g)：270背厚(mm)：4.8SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは - マチ付庖丁は刃先からマチまで - マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
(P.163参照)※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も - 商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は - 製造時期により - 実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い - 寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが - 全て別売です。
ご購入の際は -................._

商品説明 日本鋼ローズ牛刀シリーズは - 確かな手応えと切れ味を身上とする - 純日本鋼を使用。
スペック* サイズ(約)：全長406×幅40mm* 刃渡り：270mm* 母材厚：2.3mm* 重量：180g* 刃身素材：日本鋼* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：本通し(ハンドル部全体)* サブゼロ処理：無(ハガネの包丁には - 有効な熱処理ではありません。
)* ハンドルの材質：天然木(ローズ)

包丁の種類 　牛刀 主な用途 　海外で一般的な肉切用の庖丁。
　シェフナイフと呼ばれるように - 両刃で肉以外にも様々な調理に使用できます。
材質 　刃の材質：（刃芯）V金1号（側）SUS410 三層仕上げ 　刃の厚み：1.8mm 　柄の材質：半中黒合板 刃長 - 仕上 　刃長：180mm 　仕上：三層・両刃 　両刃は片刃のように表・裏がなく - 両面が表面で裏と表をほぼ同一角度で研いだものです。
　まっすぐ切り込み左右同じように切れるのが特徴です。
　洋庖丁・三徳庖丁・菜切庖丁などが両刃（諸刃）です。
入数_..............

種類 筋引包丁 刃渡り 270mm 銘 敏幸 備考 上鋼 - パッカー(強化木)柄 - ツバ付

グレステン グレステンTタイプ ペティーナイフ 012TK 12cm AGL07012 JANコード 4562207320139メーカー品番:012TKサイズ(cm):12全長(mm):248重量(g):85背厚(mm):1.5材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には - サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ - さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性 - 耐磨耗性 - 耐熱・耐寒性 - 靭性(強度) - 硬度の 安定性(HRC58~59度) - 切れ味の持続性など - 品質を徹底追求して高度な機能を実現。
TKタ_..............

商品管理番号 BS-210 生産地 日本 サイズ 商品サイズ(約)：220x30x15mm 商品重量(約)：40g 素材 刃部：ステンレス刃物鋼 柄部・鞘：天然木にウレタン塗装 ストッパー・口金：ABS樹脂(耐熱温度60℃) ブランド サンクラフト送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。

商品の仕様お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】全長(mm)：375質量(g)：490カラー：模様黒石目背厚(mm)：10歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく - 水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
材質：刃物/白鋼 - 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。
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商品の仕様お客様よく検索キーワード：【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】全長(mm)：375質量(g)：490カラー：模様黒石目背厚(mm)：10歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく - 水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
材質：刃物/白鋼 - 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。
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稀少品 硬く - 滑りにくい。
殺菌効果にも優れいています 焼栗木　味切3.5寸　クリ材　包丁柄 耐水性に優れ - 保存性が最も高いとされる材質。
重さ - 硬さ - 粘りは申し分なく - 土台や床材 - デッキ材に最適と言われています。
はっきりとした木目 - 落ち着いた色合い - 重厚感あふれる仕上がりとなっています。
全長：約105mm（口金含む） 口の大きさ：約10mm×約3m×奥行約75mm (手造り品の為 - 誤差がございますので - ご了承の程よろしくお願い致します。
) 納期にお日にちを頂く場合がございます。

包丁の種類 　鎌薄刃庖丁 主な用途 　薄刃庖丁と同じ野菜を切るための庖丁。
　片刃で - 特に大根の桂むきに適しています。
(関東型) 材質 　刃の材質：炭素鋼 　板柄の材質：PC輪付朴柄 刃長 - 仕上 　刃長：150mm 　仕上：片刃(2層) 　片刃には表面 - 裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。
　切れたものが離れやすく - 切った断面が美しいのが特徴です。
　刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。
入数 　1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写_..............

商品情報商品コード：aa1-4990480商品名：ミソノ 440PH ペティーナイフ No.033 15cmメーカー：Misono寸法：長さ：260 - 背厚：1.7 - 刃渡：150型式：No.033お届け数(合計)：1重量：0.08kg[特記事項]柄：ポリアミド樹脂耐熱温度：150℃商品コメント：刀身は錆に強く弾力性と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼ハンドルはポリアミド樹脂素材の一体成型ハンドルですので洗浄機可能です。
配送料について配送料金は - 「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合 - 別途送料として800円（税別）頂戴いたします。
北海................._

商品の仕様お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁】全長(mm)：490質量(g)：260カラー：模様黒金茶背厚(mm)：5歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく - 水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
材質：刃物/白鋼 - 柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。
※長くご使_..............

杉本 中華包丁 6号 4006 ASG14 JANコード 4905001235290メーカー品番:4006幅×奥行(mm):220×110全長(mm):320重量(g):430背厚(mm):3.0材質：ハガネ(高炭素鋼) 割込式材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る - 肉 - 野菜 - 前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉 - 野菜 - 鳥 - 魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉 - 魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは - ................._

【メーカー名】 遠藤商事(株) 【特長】 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心・・・それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上で職人の心意気が伝わります。
焼付塗装を施された柄は見た目めも美しく - 水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。
【仕様】 材質：刃物/白鋼柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上) ※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。
※長くご使用いただけるようにお手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いにして下さい。

　今世界中でも人気の関市の包丁です！切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり - 裂いたりすることが出来る程に研がれています。
トマトを半分に切って - まな板の上に置き - トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。
　刃の材質はAUS10というステンレス系の鋼材で - 鋭い切れ味と持続性が大変優れています。
つまり頻繁に研がなくても済みますので - メンテナンスも容易です。
　そしてこの45層も重なるダマスカス模様とデコボコした槌目模様は優美であるだけでなく................._

人気のアメリカ輸入商品ならFounder!!Cuisinart クイジナートステンレススチール包丁16点セットです。
セットに含まれるものはシェフナイフ - スライスナイフ - ユティリティナイフ - 果物ナイフ - インチクチバシ型皮むき器 - ステーキナイフ8個 - 家庭万能はさみ - 研ぎ棒 - 木製ナイフ収納スタンドです。
アイテムナンバー: C77TR-16Pサイズ: 19.3×13.2×38.1cm重量: 3kg人気のアメリカ輸入商品ならFounder！

型番：KC-748サイズ全長：235(mm)230×26×H13(mm)重量：62g板厚：背:1.5(mm)材質SK-95(全鋼)柄：黒合板口金：ステンレス刃渡り：12cm製造生産国：日本研ぎやすく - 鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
「本刃付け」で - プロ仕様の刃付けステンレスの口金は - ブレードと溶接されており - 柄部への浸水を防ぎ衛生的。
ハンドルはフルタング構造で - 業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
両刃背厚：1.5mm※商_..............

商品詳細刃身の材質：銀三鋼柄部の材質：水牛柄刃渡りサイズ：240mm注意事項！知っておいて頂きたいこと魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

INOX なないろシリーズ 　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。
　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり - 受け継がれてきた伝承の業です。
　「より美しくより清潔に」がコンセプト。
ABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げ - 従来の木製ハンドルでは実現出来なかった耐水性 - 耐久性を持った本格的和包丁樹脂柄シリーズです。
　刃は錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用しハンドルごと洗剤等で丸洗いできお手入れも簡単です。................._

商品名 鎚目 中華骨切包丁 HC-870D 商品特徴 新潟県燕三条はモノづくりの町。
日本を始め世界的にも金物（包丁 - 鍋 - 食器等）は有名です。
先端部分は肉・野菜 - 魚 - 果物切り - 中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっており - 特に鶏などの骨と身を押し切ることができる作業において - 役に立つ多機能な万能包丁です。
鋭い刃と最も最適なハンドル(柄)の長さと重さを備えています。
家庭用としても - プロ用としても切れ味は抜群です。
骨切包丁の穴は？ 一つ目は - 大型のため収納が困難で - 壁な................._

商品の仕様サイズ：外寸（mm） 高さ（mm） 270×250×480頁：0586品番：13※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も - 商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は - 製造時期により - 実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器 - ランキング入賞の人気アイテム - 飲食店や施設 - イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。
ご家庭でもプ................._

【楽天ランキング「三徳包丁」】 リアルタイム1位!：2021/6/30 　(株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で - 日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。
　カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で - その名は世界中のコレクターに知れ渡っており - 和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。
斬新で独創的な刃物を作り続け - 日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。
　2020年には(株_..............

商品の仕様間口×奥行×高さ(mm)：450×430×180質量(kg)：5.0めん切庖丁：刃渡り265台材質：桐麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと - 調整爪の方向で調節します。
本体の切り込みと - 調整爪の位置を合せて下さい。
※だいたいの目安ですのでお好みで - 調節して下さい。
そばの場合 ・ストッパーすきま/切り幅1mm/2mm 2mm/3mm 3mm/4mmうどんの場合・ストッパーすきま/切り幅6mm/5mm7mm/6mm8mm/7mm9mm/8mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も - 商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の_..............

商品の仕様間口×奥行×高さ(mm)：450×430×180質量(kg)：5.0めん切庖丁：刃渡り265台材質：桐麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと - 調整爪の方向で調節します。
本体の切り込みと - 調整爪の位置を合せて下さい。
※だいたいの目安ですのでお好みで - 調節して下さい。
そばの場合 ・ストッパーすきま/切り幅1mm/2mm 2mm/3mm 3mm/4mmうどんの場合・ストッパーすきま/切り幅6mm/5mm7mm/6mm8mm/7mm9mm/8mm※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も - 商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の_..............