DVOは - ダラヴァレとオルネライアによるコラボレーション・ワイン。
アメリカとイタリアのトップ・ワイナリーが深い友情と大きな夢を持ち - 立ち上げたワイナリーです。
2015年に計画され - 2018年が市場に初リリースされたヴィンテージとなります。
DVO 2018年は - デビュー・ヴィンテージながら - ワイン・アドヴォケイト「98+点」 - ヴィノスのアントニオ・ガローニは「鮮烈なデビュー」と評し - 「96点」をつけています。
2018年の生産量は400ケースと少量で - 希少なワインです。
ノーズとパレットの両方が_..............
54,450 円
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自社畑15ha(2013年時点)の栽培品種/植樹率は - カベルネ・ソーヴィニヨン(70％) - メルロ(20％) - カベルネ・フラン(8％) - プティ・ヴェルド(2％)。
すべてヒルサイドに段々畑状に密植されており - 土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。
1/3が堆積土壌 - 2/3が火山性土壌です。
メイデンは - ハーランのセカンド・セレクションにあたります。
メイデンのファースト・ヴィンテージは 1995年。
使用果実はハーラン・エステートと全く同じですが - 品種構成がハーランと比べてカベ................._
88,000 円
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このパドロネ ( パドローネ )は - シニョレッロ・エステートのフラッグシップ・ワインで - 自社畑ブドウから造られるカベルネソーヴィニヨンを主体としたボルドー・スタイルのブレンド・ワインです。
ワイン・アドヴォケイトのコメント高得点「96+点」。
深いガーネットパープル色のこのワインは - 温かみのあるカシス - 潰したばかりのブラックチェリー - ボイセンベリー - ワイルドセージのエネルギッシュな香りがグラスから颯爽と登場し - 香ばしい土 - 黒トリュフ - 燻されていない葉巻 - 杉材で造られた箱の香りも漂います................._
26,400 円
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オーパスワン2018は - ブラックベリー - カシス - ブラックチェリーの豊かな香りから - 上品なスミレ - 白胡椒 - そしてバラの花びらへと続き - とても魅力的な芳香を放ちます。
新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり - オレンジの皮 - 甘草 - ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。
美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは - フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし - その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。
オーパス・ワ_..............
62,500 円
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ペンフォールズが造る - このRWTは - Red Winemaking Trial（実験的赤ワイン）の頭文字で - 1995年に - このワインのプロジェクトがはじまったときに - 社内で使われる名称でした。
ペンフォールズのアイコンであるグランジは - アメリカン・オークを使用するのに対して - このRWTはフレンチオークを使用しています。
芳醇で柔らかなスタイルは - 筋肉質で能動的なグランジとは好対照を成しています。
ペンフォールズについて世界最高峰ワイナリーの一つ - ペンフォールズ！！1844年 - イギリスから移住してきた医師クリス................._
27,500 円
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1879年設立。
一度はその品質に陰りをみせたものの - 世界的な映画監督フランシスフォード コッポラ夫妻が1975年にシャトーを購入 - 大規模な投資を行い再びその名声を取り戻しました。
ファーストヴィンテージは1978年。
毎年所有畑の中で最良のロットから造られます。
（2016年は8つの畑のブレンド）醸造責任者はシャトー マルゴーの支配人でもあるフィリップ バスコールが務めます。
複雑さ - バランス - エレガンスという偉大なワインに必要な条件を兼ね備えたワイン。
熟したチェリーやカシスに加えて................._
33,990 円
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レアム・セラーズは - 2015年 - 元ハートウェルの畑とワイナリーを取得し - 自社ワイナリー - 自社畑を得ました。
ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストクトのほぼ中央に位置し - シルバラード・トレイルの西側 - 向かい側はスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ - 北隣はパイン・リッジです。
このワインは - 2015年に取得した自社畑ワッポ・ヒル・ヴィンヤードから収穫されたブドウが使われています。
畑は - ほぼそのままに（将来を見据えて一部を改植中） - ワイナリーは完全にリノベーション（改築）を継続................._
63,800 円
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ホースパワー・ヴィンヤードでは - その名の通り - 馬力のみで畑を耕しています。
Cayuse（カユース）で - 世界のワイン通から羨望のまなざしを受ける事となったワイン生産者の - クリストフ・バロンの祖父の時代はすべての畑は馬が畑にいました。
クリストフは - ワラワラで最初にバイオダイナミックを採用しただけではなく - 馬を耕作に使用した最初の人物でもあります。
機械ではなく馬しか入れない狭い密植が特徴的です。
葡萄畑は - High Contrast Vineyard（ハイ・コントラスト・ヴィンヤード）。
畑は - ................._
26,950 円
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シュレイダーのRBSは - ナパヴァレーの銘醸畑ベクストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨン(Clone337)から造られる - 柔らかく - デリケートでアロマティックはワインです！！ワイン名の「RBS」とは - 2002年設立のRoach Brown Schrader LLCの法人名の略で - Roachはビジネス・パートナーであるRobert ”Randy” Roach Jr.(弁護士) - BrownはワインメーカーのThomas Rivers Brown - そして - Schraderは創業者のFred Schraderの名前となっています。
2017年は冬の降雨量が多く - 開花が始まると雨は止み - 理想_..............
71,258 円
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オーパスワン2017は - 濃い黒果実 - バラの茎 - そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます。
口に含むとジューシーで - 丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ - サテンのような滑らかな触感が得られています。
この魅惑的なワインは - ブラックカシス - ブラックチェリー - そしてほのかにココアパウダーのニュアンスが風味に感じられ - きめの細かい - ビロードのようなタンニンは - 長くしなやかな余韻へとつながります。
極めて長い熟成が期待できるこのワインは - 今から何年に................._
79,736 円
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入荷数極少。
単一畑ダフニー・ヴィンヤードのピノ・ノワール！アイリーでは - オレゴン州ウィラメット・ヴァレー/ダンディ・ヒルズに位置する5つの畑(ダフニー - ローランド グリーン - アウトクロップ - シスターズ - ジ・アイリー)の樹齢が - それぞれ25年を超え - ワインにも畑の個性が顕著に現れてきたことから - 2012年に初めて畑名を冠した単一畑ピノ・ノワールのリリースを開始しました。
当主ジェイソン・レットが樽を一つ一つテイスティングし - 畑の個性が示されたワインのみを単一畑名でボトリングしています。
15,950 円
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自社畑15ha(2014年時点)の栽培品種/植樹率 カベルネ・ソーヴィニヨン(70％) - メルロ(20％) - カベルネ・フラン(8％) - プティ・ヴェルド(2％) すべてヒルサイドに段々畑状に密植されており - 土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。
1/3が堆積土壌 - 2/3が火山性土壌です。
メイデンは - ハーランのセカンド・セレクションにあたります。
メイデンのファースト・ヴィンテージは 1995 年。
使用果実は ハーラン・エステートと全く同じですが - 品種構成がハーランと比べてカベルネ・フラ_..............
66,000 円
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リッジが誇るフラッグシップの赤 - 世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつです。
標高400〜800メートルに拓かれた急斜面の畑は冷涼で - カリフォルニアでは珍しい石灰岩土壌です。
石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し - 低収量に由来する強い凝縮感 - 果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出します。
天日乾燥させたアメリカンオークの新樽にて熟成しています。
ボルドー五大シャトーに比肩しうる品質でありつつ - 世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大な銘醸です。
そ_..............
34,540 円
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オーパス・ワンと同じくナパヴァレー／オークヴィル地区に自社畑を持つ老舗ワイナリー赤土の火山性土壌 - 白っぽい川の堆積土壌 - 粘土と砂の混じる土壌と3つの違った土壌から多様性のある品種の個性が生み出されます。
オーガニック栽培。
数種の醗酵槽と使い - 仏産樽約2年熟成（新樽率50％） 森林の香 - 鉛筆の芯 - メントール - 中華のスパイスなど魅惑的なアロマが立ち - ミドル〜フルボディで驚くようなフレッシュさも持ち合わせます。
細かくこなれたタンニンがスパイスの印象を持って長く余韻が残ります。
ラ................._
32,472 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。
第一印象に黒い果実 - スパイス - 焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは - バイオレットや紅茶 - セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。
口に含むと - プラム - ブラックベリー - ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ - かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。
きめ細かなタンニンが - ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。
フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワイン................._
64,944 円
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リッジが世界に誇る最高のジンファンデル。
カイザーヴィルとともにリッジの二枚看板ジンファンデルをなす1本。
黒系果実やスパイスの風味と - 強健な渋味が特徴。
凝縮感の強い壮大なスケールのワインです。
ワインメーカー・テイスティング・ノートブラックベリー - ペッパー - 甘草の香りが感じられます。
フルボディで - 熟したプラム - よく融和したタンニン - 長くて後味のよいフィニッシュが続きます。
自社畑リットン・スプリングスについて自社畑リットン スプリングスは - ソノマ郡ヒールスバーグ_..............
8,906 円
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ブランドが造る - このワインは - ナパ・ヴァレーの中でも数多くのプレミアム・ワインが造られる場所のひとつ「プリチャード・ヒル」にある自社畑「No.90 ヴィンヤード」のブドウ(カベルネソーヴィニヨン100％)から造られています。
ちなみに - ブランドの自社畑の周辺には - コルギン - オーヴィッド - ホウイ・ヴィンヤード（レアム・セラーズが買収） - マルティネスなどの有名なワイナリーや畑があります。
このワインは濃厚であるが - しなやかな力強さ - 美しさ - そしてプリチャード・ヒルのユニークな個性を表現していま_..............
46,904 円
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2000円台なのに高得点【ワイン・アドヴォケイト：95点】！！フレッシュでクリーンなジンファンデルベースの赤のブレンド。
白コショウやポプリと混ざり合った野生のベリーや熟したベリーの香りが特徴です。
口当たりは滑らかで長く - 明るい酸 - 豊かな中心部 - 骨格のあるフィニッシュのバランスがとれています。
プラムとイチゴのフレーバーにココアとスパイスの風味が加わり - 豊かさと抑制が程よくミックスされた美味しいワインをお楽しみください。
アルコール度数13.5％。
このOld Vine Red(オールド・ヴァ_..............
2,928 円
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ビングチェリー - イチゴ - ブラックペッパー - 松葉 - たったいま耕したばかりの土の香り。
甘くて柔らかな赤い果実から始まり - 柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。
みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。
ヴェルヴェットの口当たりは - その後 - 活気あふれるりんごの皮 - ルバーブのフィニッシュへと変わり - 長くエネルギッシュな印象が続きます。
フレンチークの樽（新樽比率40％）で11ヶ月熟成。
DUMOL PINOT NOIR CONNOR SONOMA COAST[2014]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア_..............
14,432 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。
ボンド・クェラの特徴である - 鮮やかで生き生きとした青系ベリーと石のようなミネラル感が香りたち - 味わいは軽やかながら - 複雑な奥行きを見せます。
2018年は - 例年になく - 果実はしっかりと凝縮し口の中に広がる統制の取れたタンニンは - デリケートながら大きくジャンプするかのように広く拡散していきます。
余韻には - 継ぎ目がなく調和のとれた振動が長く続いていきます。
ボルドーに例えると - グラーブ/ペサック・レオニャンのシャトー・オー・ブリオンの薫り_..............
103,730 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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