ニュイからボーヌまで広範囲に畑を持つラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ「ニュダン」。
葡萄栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は用いず - 畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えております。
ドメーヌでは - 赤 - 白両方醸造しておりますが - 白ワインは葡萄を圧搾後 - ステンレスタンクでアルコール発酵をし - その後オークの小樽で熟成させております。
今回の入荷はレアアイテムのグラン・クリュ「コルトン・シャルルマーニュ」です。
ミネラル感と果実味がリッチで - しっかりした骨格があり飲みごたえ................._
コルトン・シャルルマーニュ[2020]ドメーヌ・ニュダン 28,380 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク LOUIS LATOUR Corton Charlemagne GRAND CRU 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 13% 『 コルトン・シャルルマーニュの総本山とも言うべき存在で - 10haもの区画をもつ大地主。
当然のことながら - ラトゥールのそれは世界中でもっともよく知られている』。
<マットクレイマー氏 評> ルイ・ラトゥールの2019年が入荷しました! 絶対に手に入れておきたいアイテムですよね♪ ブル_..............
【ルイ・ラトゥール】コルトン・シャルルマーニュ[2019](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][特級畑][辛口] 28,050 円
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ルイ・ラトゥールは - フランスを代表する銘醸地ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有。
創業から現在にいたるまで家族経営を守りながら - 確固たる信念と哲学を継承し - 時代を超えて - 世界が注目するワインを生み出し続けています。
1970年代から80年代 - ラトゥール家の革新の精神を受け継ぐ6代目当主は - ブルゴーニュ以外の地域に着目しました。
それまで無名の土地だったアルデッシュや - フランス南東部のヴァール地方の土壌の優秀さを見抜き - 苗木を植樹。
そして誕生した「アルデッシュ_..............
コルトン・シャルルマーニュ[2019]ルー・デュモン 26,400 円
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平均樹齢23年 フレンチオークバレルで発酵と熟成を行う。
輝きがある黄金色。
洋ナシ - アプリコット - ローストしたナッツなどの複雑な香り。
しっかりとしたミネラル感があり - 緻密で豊かな味わい。
洗練され - バランスがとれたワイン。
常に改革を怠らないポマールの名門「パラン」 パラン家は17世紀半ばにヴォルネイにぶどう栽培の第一歩を築き - 1803年 - その居を移したポマールで現在のドメーヌ・パランの基礎となるワイナリーを設立しました。
現在の12代目当主 - アンヌ・パラン氏と妹のカトリー_..............
[2016] コルトン グラン・クリュ ブラン 750ml 白 辛口 ドメーヌ パラン 23,540 円
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品種:シャルドネ シャンソンは - ホスピス・ド・ボーヌとともに - コルトンの東向きの丘陵地にあるこの小さな畑の運営を中心に行っています。
ディジョン出身でルイ16世時代の外務大臣であったヴェルジェンヌ伯爵は - 1778年の米仏同盟条約で - フランスが発展途上のアメリカを最初に承認した張本人である。
グレープフルーツ - フレッシュなハチミツ - 火打石の凝縮感のある香りが - ミネラルときれいなバニラ香により際立っています。
力強く - 芳醇 - バランスがよく - 骨組みもよく。
はっきりしたミネラルの上................._
[2018] コルトン ヴェルジェンヌ グラン・クリュ 750ml 白 辛口 ドメーヌ シャンソン 23,320 円
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品種:シャルドネ ドメーヌ シャンソンは - ボーヌの中心地に位置し - 1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。
ブルゴーニュ全体に45haの自社畑を所有し - 中でもボーヌのプルミエ・クリュ畑25haには - 10ものプルミエクリュを所有しています。
低温長期マセレーションと全房醗酵の造りを取り入れ - エレガントでアロマ豊かなワイン造りを追求しています。
伝統を守りつつ - 近代の技術を取り入れたワイン造りは - 近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。
ヴィンテ................._
[2021] コルトン ヴェルジェンヌ グラン・クリュ 750ml 白 辛口 ドメーヌ シャンソン 21,780 円
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品種:シャルドネ100% 醸造:新フレンチオークバリックにて発酵 - 同容器内14-18ヶ月熟成。
畑のロケーション ラドワ・セリニ村内の「Le Rognet et Corton」の区画より収穫。
コルトン・シャルルマーニュを名乗れる畑ではありますが - パランではあえて「コルトン」と表記しております。
コメント 鮮やかなイエローゴールドの外観。
洋梨や杏 - ローストしたナッツ - バニラ - カラメルなどの複雑で芳醇な香り。
静謐なミネラル感と円やかな酸味 - 密度の高い果実味が一体となって口中に広がり - 余韻まで長く_..............
[2018] コルトン グラン・クリュ ブラン 750ml 白 辛口 ドメーヌ パラン 21,670 円
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品種:シャルドネ シャンソンは - ホスピス・ド・ボーヌとともに - コルトンの東向きの丘陵地にあるこの小さな畑の運営を中心に行っています。
ディジョン出身でルイ16世時代の外務大臣であったヴェルジェンヌ伯爵は - 1778年の米仏同盟条約で - フランスが発展途上のアメリカを最初に承認した張本人である。
ヴィンテージ情報 特に暖冬の後 - 3月には夏の気温となり - その結果 - 早い芽吹きと持続的なブドウの生育が行われました。
5月はいくつかの霜が降りたが - 大きな影響はなく - すぐに穏やかな季節に変わった。
[2020] コルトン ヴェルジェンヌ グラン・クリュ 750ml 白 辛口 ドメーヌ シャンソン ヴィノス92点! 17,160 円
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コルトンの丘でも太陽の恩恵を最大に受ける南東側で育つぶどうを - 完熟に達するまで待って収穫を行います。
熟成には新樽のみを使い - 芳醇で力強く上品な酸味と適度な渋みが調和した - 長期熟成に向く偉大な白ワインです。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり - 季節 - 在庫状況によりましては - お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また - メー_..............
2014 アロース コルトン 生産者 フランソワ ジャニアール 【フィネス輸入品】 9,900 円
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