ナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られるオレンジ・ワインです。
このワインは完全に辛口まで発酵させたので - ワインに残糖は残っていません。
しかし - 香りはみかんやグアバ - ライチ - パッションフルーツの甘い芳香が際立ちます。
フレッシュでクリーンな味わいは - ミディアムボディで酸味とのバランスが良く - トロピカルフルーツの香りが印象的です。
このワインのオレンジ色は - ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に行われるスキンコンタクトとスキンマセラシオン................._
ザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴュルツトラミネール [2021] ≪ オレンジワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,950 円
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生産者コメント大当たりのヴィンテージ - ナパ・ヴァレー/カーネロスの有名な畑トゥルシャード・ヴィンヤードの深い破砕性土壌 - 短い樽発酵と長いシュール・リー熟成 - これらの組み合わせにより - フロッグス・リープ独自のスタイルで - 素晴らしいシャルドネが生まれました。
繊細でありつつも - はっきりとした白桃 - 軽くトーストしたヘーゼルナッツを組み合わせた香りが特徴的です。
しかしながら - このワインを作っているのは - キリッとして - 完璧なバランスの - 骨の髄までドライな味わいなのです。
完璧に焼き................._
フロッグス リープ シャルドネ シェール アンド ストーン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,500 円
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このシャルドネのワイン名に使われる「カリア」は - ギリシャ語で「優雅さ」を表し - 海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用しています。
アジアン・ペア - メロン - ライムなどの豊かな香りに - ヘーゼルナッツとオーク樽からくるバニラ香が加わった優雅なシャルドネです。
ミディアムボディで - シルクのような質感を持ち - クリーミーなオーク樽の香りを伴うソフトな後味へと続きます。
このシャルドネには - チキンのグリル - サーモンのグリル - ローストチキンなどと相性が良いです。
ア................._
スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,270 円
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ナパヴァレーのロス・カーネロスとセント・ヘレナの畑のシャルドネを使用しています。
冷涼なカーネロスで収穫されたブドウは - フレッシュなグリーン・アップルや洋ナシの香りを放ち - 一方で温暖なセントヘレナに - ルーツを持つブドウはトロピカルなノートを生み出します。
美しく生き生きとした酸とクリーミーでリッチなテクスチャーがあり - オーク樽のタッチが - バニラや火石 - そしてスパイスのノートを重ね合わせています。
プランプジャック・ワイナリーについてプランプジャック・ワイナリーは - カリフォルニア_..............
プランプジャック リザーブ シャルドネ ナパ ヴァレー (白ワイン) [2016] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 10,780 円
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キリッと爽やかで鮮やかなこのワインは - 魅力的なミネラルが感じられます。
心地よい辛口で - マンダリンの果皮 - 青リンゴ - レモンの生き生きとした風味があり - ピリッとした酸味に支えられています。
フィニッシュは長く - 食欲をそそる - 心地よい酸味が広がります。
ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく - カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。
自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい - 和食にもぴったりな白ワインです。
トレフェッセン ドライ リースリング エステート ナパ ヴァレー [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,048 円
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ソノマから70% - ナパから30% - それぞれの産地の特徴を生かして調達しています。
ステンレス・タンク醗酵・熟成の後 - 数か月だけ - 数年使いの樽で熟成後 - ブレンドしています。
スターモントのソーヴィニヨン・ブランの目指すところは - 様々な複雑な香りを表現することです。
ライムやレモングラスのようなフレッシュさ - キーライムの柑橘の香 - レモンの花のフローラルな香り - グアバ - ライチ - パイナップルのようなトロピカルな香りなどが感じられます。
レモングラス - グアバ - ハニーデューメロンの香_..............
メリーヴェール スターモント ソーヴィニヨン ブラン ソノマ ナパ [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,850 円
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ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく - カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。
自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい - 和食にもぴったりな白ワインです。
白桃 - 青パパイヤ - アプリコットの心地よいアロマに - ジャスミンとオレンジの花の香りが重なります。
味わいは生き生きとしており - 花やストーン・フルーツのフレーバーが口当たりの良い酸味によって強調され - ミネラルのニュアンスによってクリーンなフィニッシュへと導きます。_..............
トレフェッセン ドライ リースリング エステート ナパ ヴァレー [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 4,320 円
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なめらかでナチュラルな酸味が特徴。
味わうごとに口の中に心地よい余韻が広がる - 滋味深いワイン。
爽やかさと自然なブドウの味わいを楽しめる。
原語表記:TAMBER BEY SANS CHENE CHARDONNAY[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - タンバー ベイ サン シェーヌ シャルドネ [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 8,800 円
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