色濃く - 凝縮した果実味が 土着性と個性溢れるワイン畑とセラーとで選別します。
破砕せずそのままコンクリートタンクに入れ - マセラシオン カルボニックします。
フリーランスジュースのみを使用しています。
そのため - 素晴らしくフルーティな香りが生まれます。
14ヶ月タンクで熟成させます。
とにかくすごく濃い色で - 濃縮した果実味一杯のワイン。
イチゴやラズベリーを思わせます。
程よい甘さがあり - ジューシーなのにタンニンも感じられます。
エンジ色のラベルが鮮やかで - 目を引................._

アルコール発酵はステンレスタンクで12日間。
そのままマロラクティック発酵もステンレスで。
ルビーレッド色。
ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。
黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。
滑らかでソフトなタンニンを伴う - 活き活きとした風味の良い味わい。
名称：赤ワイン商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流................._

2012年仏年間最優秀生産者組合を獲得 心地よいカベルネの風味があります収穫した葡萄は - すべて除梗 - 破砕します。
40％は伝統的に発酵させ - 26度で醸しをします。
60％は加温醸造し - 圧搾後20度で発酵させます。
発酵の終わりにブレンドします。
ステンレスタンクで熟成させます。
美しいガーネット色 - スパイシーな香り - 濃縮した甘い果実味とタンニン - 心地よいカベルネの風味があります。
赤身の肉 - チーズと良く合います。
弊社ためにブレンドされたオリジナルワインで - 安定した人気を................._

サント・スピリトの単一畑。
濃縮感のあるルビー・レッド色。
非常にフローラルで凝縮感と複雑味を合わせ持つ - まろやかな香りと滑らかな口当たり。
芳醇な味わいは心地よい余韻となる。
お肉料理全般 - 熟成したチーズと共に。
名称：赤ワイン商品名：Etna Rosso DOC Santo Spirito生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％ - ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状................._

琥珀色。
ドライイチジクやトーストしたナッツ - スパイスを伴う凝縮感のあるアロマ。
柔らかな口当たりとドライで持続性のある味わい。
食前酒としてまたデザートワインとして。
ハーブ入りのチーズとも相性が良い。
名称：甘味　　　果実酒商品名：Marsala Vergine Riserva DOP生産者：PELLEGRINO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：グリッロ - カタラット【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫................._

カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜400m）より。
メルロー100％使用。
12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後 - 発酵は28℃で。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで。
その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。
さらに瓶内で熟成後リリース。
名称：赤ワイン商品名：Marena Sicilia DOC生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：メルロー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の_..............

樹齢60年以上の固有品種「クシノマヴロ」がうみ出す優美な世界。
軽やかで - トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり - エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。
名称：赤ワイン生産者/【キリ ヤーニ】原産国：ギリシャ産地：ノーザン グリース原材料：クシノマウ゛ロ 100%保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに - 入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。................._

香りはラズベリーやチェリー - 黒コショウにヴァニラのニュアンス。
酸は心地よく - ブラックチェリーの果実味にまろやかなタンニンが感じられる。
名称：赤ワイン生産者/【ヴィル ブドゥレアスカ】原産国：ルーマニア産地：ムンテニア原材料：ピノ ノワール 100%保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに - 入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
香りはラズベリーや................._

スパイシィな香り - 力強いタンニン これがビュルルを代表するワインパリエルダス（石灰質粘土土壌）とオート ギャリーグ（砂質粘土土壌）の区画からのワイン。
標高150mのエリアからの葡萄で - グルナッシュは1921年に植えた樹が一番古いものです。
ビュルルのジゴンダスとフォン サラドのヴァケラスは1枚の畑を挟んで隣接しています。
またムールヴェードルはサンタ デュックのすぐ近くです。
収穫量を35hL/haに抑え - 除梗はしません。
26日間コンクリートタンクで発酵させます。
毎日ルモンタージュしま_..............

シャトー モンローズと同じ醸造家が造る シルキーで洗練されたタンニンシャトー トロンコワ ラランドはサン テステフの中で最も古いシャトーのひとつです。
シャトーの名前は初代のオーナー - フランソワ トロンコワに由来しています。
シャトーの歴史は18世紀に遡ります。
何人かの所有者の手を経た後 - 2006年 - シャトー モンローズの所有者でもあるマルタン＆オリヴィエ ブイグ兄弟がオーナーになり - 品質向上のため大規模な近代化が進められました。
長年ムートン ロートシルトに勤め - 現在はモンローズと共に................._

輝くルビーレッド色。
赤い果実の香り - ほんのりバルサムも感じる。
しっかりしたストラクチャーでエレガントな口当たり - 調和のとれた味わい。
白身 - 赤身ベースのお料理 - 野菜や中熟のチーズと合わせたい。
名称：赤ワイン商品名：Etna Rosso DOC生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ95％ - ネレッロ・カップッチョ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【_..............

「ポマールのような リッチなスタイルを求める方にお勧め」ジラルダンが昔から手掛けるワイン。
サンピニー レ マランジュ村（Sampigny-Les-Maranges）とドゥジーズ レ マランジュ村（Dezize-les-Maranges）の畑からとれた葡萄を使用しています。
畑は中程度の斜面にあり - 土壌は粘土と多くは石灰岩で構成されています。
ギヨー式で栽培しています。
葡萄の選別は2回 - 畑での収穫時と - セラーに運ばれてから選果テーブルで行います。
部分的に除梗します。
もし葡萄の状態を見て必要と判断した場合 - 光................._

芳醇なバランスの取れたミディアム・ボディの赤。
チェリーやラズベリーを思わせる豊かな果実味が - スモーク香やドライハーブ - リコリスのアクセントで引き立っている。
名称：赤ワイン商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるも_..............

マホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う - 凝縮感のある香り。
優れたストラクチャーと広がりのある味わい。
しっかりと感じられるがとても柔らかなタンニン。
お肉や熟成したチーズと共に。
名称：赤ワイン商品名：Etna Rosso DOC San Lorenzo生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％ - ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となり_..............

カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜400m）より。
12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後 - 発酵は28℃で。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで。
その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。
さらに瓶内で熟成後リリース。
名称：赤ワイン商品名：I Trubi Sicilia IGT生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィン................._

ダンテル ド モンミライユの山から「発掘」した ジゴンダスで最も標高の高い畑2011年にジゴンダスの山の中に購入した畑からのワインです。
粘土質と砂利質（カイユ）土壌です。
東西にわたり多方向（全てが同じ向きではない）に植えています。
標高が高く（350m）冷涼な気候の為 - 他の畑よりも葡萄はゆっくり熟します（2週間程遅く10月頃）。
また - 近くに小川が流れ湿度が高く - 草が生い茂っているため - 土壌が干上がることがありません。
コンクリートタンクで21日間 - 毎日ルモンタージュしながら発酵させ_..............

標高630m - アンデスの尾根で生まれるアルゼンチンを代表するブドウ品種マルベック。
ジューシーな赤系果実 - コーヒー - チョコを想わせる複雑なフレーバーが特徴です。
名称：赤ワイン生産者/【カリア】原産国：アルゼンチン産地：サン ファン原材料：マルベック 100%保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに - 入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
標高630m - ア_..............

カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑（海抜400m）より。
シチリアを代表するブドウ品種ネロダーヴォラ100％使用。
12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後 - 発酵は28℃で。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで。
その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。
さらに瓶内で熟成後リリース。
名称：赤ワイン商品名：Disueli Sicilia DOC生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネロダーヴォラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産................._

ロバート パーカー5ッ星生産者が造る 傑出したシャトーヌフ デュ パプ「レ カイユ（小石）」は - 葡萄畑に無数にある丸い石から - 1954年に祖父が名付けました。
ブルネルを代表するキュヴェです。
グルナッシュは柔らかさ - ムールヴェードルがストラクチャーを - シラーは鮮やかな色とタンニンを与えます。
また - 土壌によって味わいが異なり - 石の多い土壌は力強さ - 集約があるワインを生み - 砂質の土壌は柔らかく - フィネスのあるワインを生みます。
収穫量は30hL/haです。
シラーは早熟の為 - 別で醸し_..............

カルデラーラの単一畑。
マホガニー色を帯びた淡いルビーレッド色。
熟した果実やスパイスを伴う - リッチで華やかなブーケ。
リッチなタンニンを持ちフルボディ。
複雑味のある味わい。
赤身肉のグリルや熟成したチーズと共に。
名称：赤ワイン商品名：Etna Rosso DOC Calderara Sottana生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ98％ - ネレッロ・カップッチョ2％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 -................._

クローンや畑などの研究の結果生まれたバンフィの名声高いポッジョ アッレ ムーラシリーズ。
ホライゾンタンクでアルコール発酵後 - 50%はフレンチオークの350Lの樽 - 残りの50%はフレンチオークの大樽で約12ヶ月熟成。
心地よい酸と華やかでエレガントな味わいが特徴の - ワンランク上の高品質なロッソ ディ モンタルチーノです。
名称：赤ワイン商品名欧名/"Poggio alle Mura" Rosso di Montalcino生産者/【バンフィ】生産者欧名/BANFI原産国：イタリア産地：ピエモンテ原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワ_..............

手摘みで18kg容量の容器に手摘みで収穫。
温度を10℃以下にするため一晩置き - 早朝ソフトプレスして40％の果汁を得る。
ポンプなどは使わず - 優しく色やフレーバー - タンニンを抽出する。
その後一晩温度管理の下アルコール発酵を行う。
ネレッロ・マスカレーゼ独特の活き活きとした味わいが特徴。
名称：赤ワイン商品名：Alta Mora Etna Rosato DOC生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記................._

ウマニ ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。
ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。
“ヨーリオ”とは - アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。
名称：赤ワイン商品名欧名/"Jorio" Montepulciano d'Abruzzo生産者/【ウマニ・ロンキ】生産者欧名/UMANI RONCHI原産国：イタリア産地：アブルッツォ原材料：モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィ................._

ロバート パーカー5ッ星生産者が造る 傑出したシャトーヌフ デュ パプ「レ カイユー（小石）」は - 葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた - ブルネルを代表するキュヴェです。
手摘みで収穫 - 収穫量は30hl/haです。
グルナッシュは70％ - 他は全て除梗し - コンクリートタンクで発酵させます。
5週間 - スティラージュとデレスタージュします。
シラーは樽（1?2年） - 他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。
瓶詰の6ヶ月前にブレンドします。
紫紅色 - タンニンが強くて酸もあり - まさにフル_..............

熟した果実のほのかな香りに始まり - 魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香りを際立たせる。
広がりのある味わいは上品かつコクがあり - 余韻も長い。
名称：赤ワイン商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Guardoira生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでも................._

標高800m砂礫土壌の畑。
澄んだ輝くような赤色。
赤い果実 - チェリーやラズベリーを思わせるアロマ。
エレガント - 複雑でありながら決して平凡ではない。
バランスの取れたタンニンと発展するミネラル感。
フレッシュさが口中で長く続く。
年間総生産本数3000?4000本。
名称：赤ワイン商品名：Pinot Noir Tradition Vall?e d'Aoste DOC生産者：ANSELMET原産国：イタリア産地：ヴァッレ・ダオスタ葡萄品種：ピノ・ノワール100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のな_..............

シチリアのシラーの持つ可能性を 最大限に引き出しましたシラーは1990年代の初めにシチリアに紹介されました。
畑は - シチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており - 標高は300?500mです。
コルドン仕立てです。
樹齢の若い畑の葡萄を使用し - 収穫量は低く抑えています。
タンニンを抑えるためにマセラシオン期間を短くしています。
ステンレスタンクで発酵 - 熟成させています。
フルーティさを重視して - 飲みやすさを大切にしています。
グリーンオリーブの香りはシチリアのシラーの................._

このインターナショナルなブドウ品種は - シチリアの土壌でつくられた時 - 特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり - ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
名称：赤ワイン商品名：Syrah Terre Sicilia IGT生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により................._

ラ スピネッタ社の誇る - バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢（22?25年）のネッビオーロから造られたワイン。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵と約12ヶ月の熟成。
プラムやブラックチェリー - ミントの香り - まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な - エレガントなワインです。
名称：赤ワイン商品名欧名/Langhe Nebbiolo生産者/【ラ・スピネッタ】生産者欧名/LA SPINETTA原産国：イタリア産地：ピエモンテ原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ_..............

100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は - 通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い - 6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し - 約10年の熟成を経てからようやくリリースされ - 生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で - ドライプルーン - イチジクのコンポート - ス_..............

100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は - 通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い - 6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し - 約10年の熟成を経てからようやくリリースされ - 生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で - ドライプルーン - イチジクのコンポート - ス_..............