産地オーストラリア ＞ 西オーストラリア州生産者プランタジェネット品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Plantagenet Three Lions Sauvignon Blanc内容量750mlJANコード9319002011398輸入元ファームストン今注目の西オーストラリア。
シドニーやメルボルンといった有名都市からははるかに離れるため - なじみのある地域ではありませんが - 南氷洋の影響を受ける海洋性気候で非常に冷涼なことから - 多くのソムリエが注目しています。
特にこのソーヴィニョン・ブランは - その涼しさが顕著に表れており - 石灰質交じりの土壌か_..............

産地フランス ＞ アルザス生産者フレデリック マロ品種リースリング 100%英字Special Delivery Riesling Frederic Mallo内容量750ml輸入元ヌーベルセレクションユナウィール村に5代続くドメーヌ「フレデリック・マロ」の当主 - ドミニク・マロさんはコウノトリの愛好家で有名。
「コウノトリ導入センター」を運営しており - 1983年当時 - わずか3つがいしかいなくなってしまったコウノトリを繁殖させ - 何百にも増やしました。
コウノトリが住み - ブドウが育つ環境にも配慮しており - 2001年からリュット・レゾネ - 2011年から................._

産地オーストラリア ＞ ヴィクトリア州 ＞ サウス・ギップスランド生産者バス・フィリップ品種シャルドネ 100%英字Bass Phillip Estate Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 オーストラリア - ビクトリア州。
有名な都市であるメルボルンから南へ150kmほどのところに - ニューワールドで1，2を争うピノ・ノワールの生産者がいます。
フィリップ・ジョーンズ。
ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に魅せられて - それまで植わっ................._

産地イタリア ＞ カンパーニャ生産者クイントデーチモ品種フィアーノ 100%英字Exultet Fiano di Avellino Quintodecimo飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8056734900354輸入元フィラディス《イタリアの高級白ワイン》 イタリアには高級白ワインの産地というものはありません。
基本的には赤ワインの国であるイタリア。
「モンラッシェ」のように10万円オーバーで取引される白ワインはなく - 数万円するものもごくわずかです。
シャルドネで1万円を超えるものはいくつもあるでしょうが - ................._

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者シャローン・ヴィンヤード品種シャルドネ 100%英字Chalone Vineyard Estate Grown Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0018138101025輸入元デプトプランニング《生産者について》 「カリフォルニアワインが - ブラインドテイスティングでボルドー1級シャトーに勝ってしまった」としてワイン界に激震が走った1976年の『パリスの審判』。
カリフォルニアワインの素晴らしさに世界が気づいたきっかけとなった出来事で - 白................._

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ハドソン・ワインズ品種シャルドネ 100%英字Hudson Wines Chardonnay Seashell Carneros Napa Valley飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト96+点内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] 熟したアプリコット - グリーングアバ - レモンタルトのノートに加え - 削ったジンジャー - マジパン - バタートーストの香りが爆発的に広がる。
ミディアムからフルボディの味わいは - 石果とトロピカルフルーツのフレー................._

産地オーストラリア ＞ タスマニア生産者ジョセフ・クローミー品種ピノ・グリ 100%英字Josef Chromy Pinot Gris醸造ステンレスタンク発酵・熟成おすすめ料理チーズとトマトのカプレーゼ / 昆布出汁の鍋飲み頃温度5〜7℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9339091003357輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 ジョセフ・クローミー氏はかつてその身ひとつでタスマニアに渡り - 炭鉱夫から始めて実業家の頂点にたどり着いた伝説的な人物。
「タスマニアの父」と呼ばれています。
人口の少ないタスマニア_..............

産地フランス ＞ ローヌ生産者グザヴィエ・ジェラール品種ヴィオニエ 100%英字Viognier Xavier Gerard飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 今 - 北ローヌで最も手に入れにくいワインをつくるといわれているのが - このグザヴィエ ジェラール。
1984年生まれとまだ若く - 初ヴィンテージも2006年ながら - 「傑出したワインをつくっている（ワインアドヴォケイト誌）」「現在30代の彼は - 素晴らしい区画からいくつも偉大なワインを生産している（デキャンター誌）」と絶................._

産地オーストラリア ＞ 南オーストラリア ＞ アデレードヒルズ生産者バード イン ハンド品種シャルドネ 100%英字Bush Chardonnay Bird in Hand飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9325512001422輸入元GRN《ワイナリーについて》 バード イン ハンドは - アデレード・ヒルズ育ちのアンドリュー・ニュージェントと彼の父であるマイケル・ニュージェントによって1997年創業された家族経営のワイナリーです。
当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。<................._

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者デリンガー品種シャルドネ 100%英字Dehlinger Chardonnay Russian River Valley土壌ゴールドリッジ（砂壌土） - ウェンテクローン醸造全貌圧搾 - フレンチオークで天然酵母で発酵 - 1年間のシュール・リー飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元デプトプランニング《生産者について》 日本においては「知る人ぞ知る」程度の知名度だと思われますが - 実は老舗ワイナリーである「デリンガー」が入荷しました。
創業者トム・デリンガー氏が14エーカーの................._

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ生産者シャトー・クリマン品種セミヨン 100%英字Chateau Climens飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS［ワインアドヴォケイト238号 2018年9月］ マンゴープリン - パイナップル - ピンクグレープフルーツ - エキゾチックなスパイス - トーストしたアーモンド - ブリオッシュ - ハニーコムの香りを感じる。
トロピカルフルーツ - スパイス - 土の香りが幾重にも重なり - 力強い味わいがあり - 余韻は長く - ハチミツのようだ。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲_..............

産地フランス ＞ ローヌ ＞ コンドリュー・シャトーグリエ生産者グザヴィエ・ジェラール品種ヴィオニエ 100%英字Condrieu Cote Chatillon Xavier Gerard飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《「白はシャルドネ」はもう飽きた！》 それなりのステータスを持つ方が集まる食事会やワイン会。
レストランでするにせよ自宅でするにせよワイン選びは重要です。
「失敗したくない」と考えると - つい白ワインはシャルドネに偏りがち。
変化を求めてさっぱり系にするならリースリング。_..............

産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが - 近年 - カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。
世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。
マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパ_..............

産地オーストラリア ＞ 南オーストラリア州 ＞ クレア・ヴァレー生産者グロセット品種リースリング 100%英字Springvale Riesling Grosset土壌石灰質の軟質石土壌を赤いローム層が覆う醸造手摘みで収穫した果実を破砕・除梗し5日間低温静置してから - フリーラン果汁のみを14-17℃を保ってステンレス槽で14日間かけて発酵。
ステンレスタンクで澱とともに2?3週間熟成。
飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9332233002164輸入元ヴィレッジセラーズ《クレアリースリング》 オーストラリアでは海の近................._

産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ドッグ ポイント品種シャルドネ 100%英字Dog Point Chardonnay内容量750mlJANコード9421018110023輸入元ジェロボーム《生産者について》 ドッグポイントの創業者2人 - アイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリー。
彼らはこの地の超有名生産者 - クラウディベイで栽培・醸造の責任者を務めていた重鎮。
ブドウは全て自社畑のものを使い - すべてに目が届く小規模なワインづくりをしています。
《テイスティングノート》 活き活きとした柑橘類に白桃やパイナップルのアロ_..............

産地フランス ＞ アルザス生産者マルク・クライデンヴァイス品種リースリング 100%英字Riesling Wiebelberg Grand Cru Marc Kreydenweiss内容量750mlJANコード4562233510276輸入元テラヴェールアルザスを代表する作り手の一人 - 『マルク・クライデンヴァイス』。
その歴史は300年以上になる老舗で - 現在の当主は13代目に当たります。
《ビオディナミの導入》 1971年にマルクが若干23歳でドメーヌを引き継いでから - ワイナリーの変革は始まりました。
1984年には - より畑ごとの個性を際立たせるべく有機栽培を開始。................._

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者メール・ソレイユ品種シャルドネ 100%英字Mer Soleil Reserve Chardonnay 内容量750mlJANコード4573158970267輸入元エノテカ生産者 メール・ソレイユ 息子のチャーリー・ワグナーが率いるシャルドネに特化したワイナリーです。
サンタ・ルシア・ハイランズに位置する自社畑から - 樽発酵をしたリッチでクリーミーな「リザーヴ・シャルドネ」と - 樽を一切使用しない「シルバー・シャルドネ」を生産しています。
このワインについて 概要 「メール・ソレイユ」というワイナリーの名前は - ................._

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアンリヴァーヴァレー生産者ナカムラ セラーズ品種ソーヴィニョン・ブラン 95% - ゲヴェルツトラミネール 5%英字Noria Sauvignon Blanc醸造ステンレス・タンクと数年使いの仏産樽にて低温発酵・熟成10ヶ月後ブレンド飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。
水車から連想される水 - 自然 - 生活の基本的なエネルギーのメージ がそのままワインが持つ要素と重なりあうため_..............

産地オーストリア ＞ ヴァッハウ生産者プラーガー品種リースリング 100%英字Prager Riesling Klaus Smaragd飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ファルスタッフ95-97点 - ジェームズ・サックリング97点内容量750mlJANコード9120016530160輸入元フィラディス《生産者について》 プラーガーは近年特に人気を集めるヴァッハウの生産者。
現当主のトニ・プラーガー氏は生物学・地形学の研究者から転身した経歴を持ち - 畑の個性をワインの中に表現することをモットーにしています。
ワインガイド『Vineria』誌 - 『F................._

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者ジュリアン・ブロカール品種シャルドネ 100%英字Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard内容量750mlJANコード4571376387201輸入元フィラディス1997年に父ジャン・マルクからドメーヌを引き継ぎ - 二代目として当主となったジュリアン。
引継ぎと同時に自身の名前を冠したドメーヌを興しました。
ドメーヌを設立してすぐに - デカンター誌で2014年ベストシャブリ19本の内の1本に選出される実力派。
ヴァンサン・ドーヴィサやフランソワ・ラヴノーといったそうそ................._

産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者フリッツ・ハーク品種リースリング 100%英字Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Spatelse Fritz Haag土壌青色粘板岩飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス評価「ゴーミヨドイツワインガイド2020」で94点 - 「ヴィヌム2020」で92点 - 「ワインスペクテーター2020.4.30」で92点 - 「アイヒェルマン2020」で90点内容量750mlJANコード4935919021340輸入元稲葉《生産者について》 ブラウネベルガーの村を愛し - そこのワインのみでドイツトップクラスの評価を得るフリッツ・ハーク。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者フィールド・レコーディングス・ワイン品種シュナンブラン 100%英字Field Recordings Chenin内容量750mlJANコード0713382533683輸入元アイコニックワインアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き出会った畑や人々。
それをワインという形で記録していくのが - このフィールド・レコーディングスです。
特にセントラル・コーストやホワキン・ヴァレーの畑を訪ねて回り - ダイヤモンドの原石のような素晴らしいブドウに出会ったとき - ワインとしてそれを表現する................._

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャブリ生産者ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン品種シャルドネ 100%英字Chablis Reserve de Vaudon Domaine Drouhin Vaudon内容量750mlJANコード0012086322112輸入元三国ワインメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリー。
130年以上もの間家族経営を続け - 品質をこだわり抜いています。
その中でもドルーアン・ヴォードンは - 全て自社畑からつくるドメーヌとして半ば独立した存在です。
シャブリ地区は................._

産地オーストリア ＞ ヴァッハウ生産者ピヒラー・クルツラー品種リースリング 100%英字Riesling Ried Loibenberg Pichler Krutzler土壌ロスとグナイス(片麻岩)主体醸造ステンレスタンクとオークの大樽(15hl)で 発酵後 - 澱と共に8ヶ月熟成。
飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ファルスタッフ94-96点内容量750mlJANコード9120060173108輸入元フィラディス《生産者について》 オーストリアきっての高級ワイン産地といえばヴァッハウです。
その東部に本拠地を構えるのがピヒラー・クルツラー。
現オーナー_..............

【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者レ・ヴィニョーブル・フォンカリユ品種シャルドネ 100%英字Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu Les Vignoble Foncalieu飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919046091輸入元稲葉樽の効いたシャルドネ - 略して「樽ドネ」ファンは非常に多い。
オーク樽熟成によるバニラのように甘い豊かな香りと味わいの飲みごたえが人気の理由でしょう。
ただ - 美味しい樽ドネは高い。
なぜなら................._

産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種シャルドネ 100%英字Leeuwin Estate Art Series Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 アート・シリーズ・シャルドネが世界的名声を確立していますが - 近年 - カベルネ・ソーヴィニヨンも世界各地で高評価です。
世界トップ100に列せられるホーガン家が2代にわたり経営するブディック・ワイナリーです。
マーガレット・リヴァーにワイン・ツーリズムを確立したパ_..............

産地：ニュージーランド セントラルオタゴ生産者：フェルトン・ロード品種：ピノノワール英字：Felton Road Vin Gris内容量：750mlJANコード：9419593001157輸入元：ヴィレッジセラーズ ピノ・ノワールを全房圧搾後 - ステンレスタンクに移し - 自然発酵。
マセラシオンせずに - 果汁のみを発酵。
タンク内でシュルリーを行い - オリからの旨味成分を抽出。
若樹のブドウがしっかりと熟した年のみ造られる。
淡いサーモン色で - 野生のイチゴと花にほのかなチャービルとフェンネルの香り立ち。
豊かなテクスチャ_..............

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ サンタ・バーバラ生産者ポール・ラトー品種シャルドネ100%英字Paul Lato Kokoro Chardonnay飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ワインライフ《生産者について》 ポーランド出身で元ソムリエのポール・ラトー氏は - 自身のワインをつくろうとカリフォルニア - セントラルコーストにやってきました。
オー・ボン・クリマやキュペで修業をつみ - 2002年から自身のワインを作り始めます。
生産量が非常に限られていることもあり - 現地のピノ・ノワール愛好家の_..............

産地フランス生産者ビコーズ品種シャルドネ 100%英字Southern France Chardonnay Because内容量750mlJANコード4571376389885輸入元フィラディス当店で多くのワインを取り扱っているインポーター - フィラディスさんが仕掛ける - ネゴシアンワイン。
ワインはそのブドウ品種と産地でおおよその味が決まります。
それを知って選んで楽しむことを - もっと多くの方に広げたい。
その思いを形にした - シンプルなエチケット。
ワインの味わいがイラストで表現されています。
そして何より - この毎日でも飲みたくな_..............

産地南アフリカ ＞ ウォーカーベイ ＞ ヘメル・アン・アード生産者ハミルトン・ラッセル品種シャルドネ 100%英字Hamilton Russell Chardonnay Set飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント 91点(2015)93点(2016)90点(2017)内容量2250ml輸入元ラ ラングドシェンハミルトン・ラッセルの貴重なバックヴィンテージが - 2015 - 2016 - 2017年の3ヴィンテージセットで限定入荷しました。
海からの冷たい風が直接流れ込む - 南アフリカきっての冷涼産地であるヘメル・アン・アード。
海沿いのヘルマナ................._

産地南アフリカ ＞ ウォーカーベイ ＞ ヘメル・アン・アード生産者ハミルトン・ラッセル品種シャルドネ 100%英字Hamilton Russell Chardonnay Set飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント 91点(2015)93点(2016)90点(2017)内容量2250ml輸入元ラ ラングドシェンハミルトン・ラッセルの貴重なバックヴィンテージが - 2015 - 2016 - 2017年の3ヴィンテージセットで限定入荷しました。
海からの冷たい風が直接流れ込む - 南アフリカきっての冷涼産地であるヘメル・アン・アード。
海沿いのヘルマナ................._