初めに花のアロマが - 続いてミネラル感が拡がりフレッシュでスッキリとした口当たりに余韻と複雑味を伴った非常に飲みやすくエレガントなワイン。
2?3年寝かせるとまた特別な満足感が得られる。
軽い前菜や魚ベースの地中海料理と共に。
名称：白ワイン商品名：Il Fiore Langhe Bianco DOC生産者：BRAIDA原産国：イタリア産地：ピエモンテ葡萄品種：シャルドネ70％ - ナシェッタ30％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ................._

淡い麦藁色 - 品種特有の香りとキリッとした酸が心地よい爽やかな飲み口。
少し低めの温度で - 野菜や魚介類の前菜 - パスタと合わせて。
名称：白ワイン商品名：Gavi DOCG生産者：FRATELLI GIACOSA原産国：イタリア産地：ピエモンテ葡萄品種：コルテーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィ................._

色彩は濃い麦わらイエロー。
黄色い花の香りが拡がり - 熟れた果物 - バニラやリコリスの濃厚な芳香にバランスの取れた葡萄の風味と樽熟成によるタンニンがうまく調和し - 絶妙なバランスとボディを感じる味わい。
白い肉の料理と相性良し。
キノコのフライとの組み合わせもお勧め。
選りすぐった最良のシャルドネをバリックで仕上げました。
2年間くらい寝かせてから召し上がって頂くのにも適しています。
名称：白ワイン商品名：Ca Lunga Chardonnay Langhe DOC生産者：FRATELLI GIACOSA原産国：イタリア_..............

数時間のスキンコンタクト後プレス。
白ワイン醸造に加え - 約16℃に調節した加圧器で20日間かけて発泡させる。
発酵が終わるとー4℃に冷却し安定させた後 - フィルターにかけ瓶詰め。
数週間置いてからリリース。
輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。
新鮮な果実 - オレンジの花 - 薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立つ葡萄品種由来のアロマティックで好ましい甘さが拡がる。
大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
カステルマー................._

バルバレスコにある畑よりのブドウを使用。
泥灰 - 石灰質土壌。
緑の輝きを帯びた麦わらイエロー - 凝縮感のあるエレガントでフルーティーな香り。
フレッシュで風味豊か - しなやかな味わい - ミディアムボディで長く余韻を感じられる。
＜限定数量＞名称：白ワイン商品名：Langhe Chardonnay DOC生産者：MOCCAGATTA原産国：イタリア産地：ピエモンテ葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテー................._

ラ・モッラの畑より。
大理石由来の砂やシルトが若干混ざった石灰質土壌。
やや緑がかった麦わらイエロー色。
熟した果実 - 特にパイナップル - 桃 - バナナ - グレープフルーツの芳香にくっきりとしたミネラルや火打石の印象を伴う濃厚な香りと - ミネラル感溢れる風味の良い味わい。
全てが融合し蜂蜜を思わせる余韻が残る。
名称：白ワイン商品名：Chardonnay Langhe DOC生産者：ENZO BOGLIETTI原産国：イタリア産地：ピエモンテ葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ_..............

輝きのある黄金色。
オレンジの香りトロピカル フルーツやの香りに加えバニラの印象も。
非常に舌触りが滑らかで熟成したニュアンスもあるがフレッシュな酸 - 余韻を感じることができる。
名称：白 辛口生産者/【カーサ ヴィニコラ ニコレッロ】原産国：イタリア産地：ピエモンテ原材料：アルネイス 100%保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに - 入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが_..............

サント・ステファノ・ロエロの畑よりのブドウを使用。
麦わらイエロー色 - 花の香り - 柑橘類やメロンを思わせるアロマにかすかなアーモンドの味わいを感じる。
辛口でミディアムボディ - 生き生きとした酸とバランスの取れた複雑味を持ち - 余韻も長い。
食前酒として - または軽めの前菜 - サラダ - 生の肉や魚 - 軽めのスープ - またシンプルに調理した仔牛や豚肉 - 鶏肉料理 - クリーミーなチーズに良く合う。
名称：白ワイン商品名：Roero Arneis DOCG生産者：VIETTI原産国：イタリア産地：ピエモンテ葡萄品種：................._

標高750?800m砂礫土壌の畑 - ギュイヨー仕立て。
植密度9000本／ヘクタール。
18?20度に温度管理したステンレスタンクで10?15日間発酵。
約3?4ヶ月間寝かせてから瓶詰め。
初リリース2000年。
年間総生産本数3000?3500本。
名称：白ワイン商品名：Pinot Gris Vall?e d'Aoste DOC生産者：ANSELMET原産国：イタリア産地：ヴァッレ・ダオスタ葡萄品種：ピノ・グリ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】................._

輝きを帯びた麦わら色。
植物的な風味と共に - 青りんごを思わせるフレッシュでフルーティな香り。
骨格はしっかりとしており深くエレガントな味わい。
柔らかな口当たりと - 果実味と酸とのバランスが心地良い辛口白ワイン。
名称：白ワイン商品名：Entemari Isola dei Nuraghi IGT生産者：PALA原産国：イタリア産地：サルデーニャ葡萄品種：ヴェルメンティーノ - シャルドネ - マルヴァジーア【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最_..............

収穫は9月末からの20日間で行う。
ソフトプレスした後 - さらにブドウを乾燥させる。
発酵は16℃に温度管理されたステンレスタンクで - その後3℃まで温度を落とす。
その後10ヶ月間熟成。
琥珀がかった金色。
砂糖漬けしたフルーツや柑橘類を思わせる凝縮したアロマ。
ユーカリ - セージやアプリコットをかすかに感じる。
アプリコット - 乾燥イチジク - ピーチのバランスの取れた味わいが長く続く。
ネスとは地元の言葉で奇跡という意味。
名称：白ワイン商品名：NES Passito di Pantelle................._

色調は麦わらイエロー。
ジャスミンやオレンジの花やデリケートな柑橘系の香り。
フレッシュで調和のとれた味わい。
グリッロはシチリアでも最も広く栽培されている白ブドウの土着品種のひとつで - 19世紀末に生まれたジビッボとカタッラットの交配種と言われている。
主にトラパニ地区で栽培され - 最高のDOCワインを造る主要品種となっている。
樹勢が強く暑さと乾燥に強い。
緑がかった黄色の小さな実が特徴。
ラベルは古くから使われてきた歴史的なプレス機。
昔はアルコール発酵後に果汁を圧_..............

ズィビッボ（モスカート・ディ・アレッサンドリア）100％。
8月末?9月中旬に収穫したブドウをさらに乾燥させて醸造 - 引き続きワイン由来のスピリッツを加え酒精強化する。
琥珀色がかったゴールド。
ドライ・イチジクやあんず - 蜂蜜のようなアロマが特徴。
口に含むと温かく - 調和の取れた味わいが心地良い。
フランやハードタイプのチーズと合わせて。
名称：白ワイン商品名：Pantelleria DOC Passito Liquoroso生産者：PELLEGRINO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種： ズィビッボ100％【※ご注意................._

標高700m砂質・氷堆石土壌の畑。
コルドン仕立て。
植密度10000本／ヘクタール。
20?24度に温度管理したステンレスタンクで10日間発酵 - 熟成も同じくステンレスでシュルリーの状態でバトナージュを繰り返しながら行う。
年間総生産8000?9000本。
名称：白ワイン商品名：NIX NIVIS Vin Valle Blanc生産者：ANSELMET原産国：イタリア産地：ヴァッレ・ダオスタ葡萄品種：リースリング100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新_..............

標高750?800m堆石地の畑 - ギュイヨー仕立て。
植密度10000本／ヘクタール。
20?24度に温度管理したステンレスタンクで15?20日間発酵 - バリックに移し変え - 9?10ヶ月間熟成して瓶詰め。
初リリース1993年。
年間総生産本数3500?4000本。
名称：白ワイン商品名：Chardonnay Barricato Vall?e d'Aoste DOC生産者：ANSELMET原産国：イタリア産地：ヴァッレ・ダオスタ葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります................._

カルデラーラ単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
名称：白ワイン商品名：Etna Bianco DOC Calderara Sottana生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種： カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテー_..............

オルヴィエートはUrbus Vetus（古い町）と呼ばれていた由緒ある地。
この白ワインも昔から - 貴族たちに愛飲されてきました。
明るい麦わら色に心地よい花のような香りです。
（ウンブリア州産）名称：白ワイン商品名欧名/Orvieto Classico Secco生産者/【メリーニ】生産者欧名/Melini原産国：イタリア産地：トスカーナ原材料：プロカニコ（トレッビアーノ）/グレケット/ ヴェルデッロ/マルヴァジーア/ドゥルペッジョ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状_..............

サント・スピリト単一畑。
輝きを帯び黄色がかった麦わら色。
花やスパイスの印象が特徴の複雑な香り。
活き活きした飲み口に凝縮感とコクも備えた味わい深い白。
野菜ベースのプリモや白身魚や鶏肉料理とよく合う。
名称：白ワイン商品名：Etna Bianco DOC Santo Spirto生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ_..............

約10時間クリオマセラシオン（低温醸し）の後 - ステンレスタンクで発酵。
凝縮感のある香りが特徴です。
イチジクの葉やイラクサの香りの中に熟したメロンやバターのニュアンス。
味わいはしっかりとしていて - なめらかでフレッシュ。
後味にはエキゾチックなトロピカルフルーツを感じます。
“カリーゴ”はフリウリの方言で「霧」の意味です。
名称：白ワイン商品名欧名/"Caligo" Sauvignon Collio生産者/【コンティ・フォルメンティーニ】生産者欧名/CONTI FORMENTINI原産国：イタリア産地：フリウリ・................._

緑がかった麦わらイエロー色。
ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。
クリアでミネラル - 複雑味のある味わい。
あらゆるシーンにぴったりな - フルボディーで秀逸な上級白ワイン。
名称：白ワイン　商品名：Alta Mora Etna Bianco DOC生産者：CUSUMANO原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：カッリカンテ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィ_..............

土着品種グリッロから造られる素晴らしい骨格とボディを持つ白ワイン。
オーク樽でゆっくりと発酵させた後 - セメントタンクで澱とともに熟成させています。
花のような複雑な香りに - しっかりとした構成を持つフレッシュでなめらかな味わいです。
“カドス”とは - 古代にワインを休ませるのに使われていた素焼きの壺の名前です。
名称：白ワイン商品名欧名/"Kados" Terre Siciliane Bianco生産者/【ドゥーカ・ディ・サラパルータ】生産者欧名/DUCA DI SALAPARUTA原産国：イタリア産地：シチリア原材料：グリッロ【................._

収量を落とし - ブドウを遅摘みし - シュール リーを行うことで独特のまろやかさとふくよかさのあるワインとなりました。
フレッシュで華やかなブーケがあり - フルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいです。
“カサル ディ セッラ”（丘の上の農家）はこのワインが最初に造られた単一畑の名前です。
名称：白ワイン商品名欧名/"Casal di Serra" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore生産者/【ウマニ・ロンキ】生産者欧名/UMANI RONCHI原産国：イタリア産地：マルケ原材料：ヴェルディッキオ【※ご................._

ステンレスタンクで3ヶ月間アルコール発酵後 - 澱とともに5ヶ月間熟成。
トスカーナの土着品種からラ スピネッタ社らしいエレガントなワインを次々にリリースしている - ラ スピネッタ カサノーヴァ初の白ワインです。
フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ - キレのよい酸と後味が特徴です。
（トスカーナ州産）名称：白ワイン商品名欧名/Vermentino Toscana生産者/【ラ・スピネッタ】生産者欧名/LA SPINETTA原産国：イタリア産地：トスカーナ原材料：ヴェルメンティーノ【※ご注意ください※】ワインの商................._

輝きを帯びた淡い麦わら色。
柑橘類を感じさせる果実味豊かな香り - 口当たり柔らかで包み込むような - 調和のとれた味わい。
食前酒としてはもちろんのこと - 前菜や生の魚介類 - 海の幸のサラダなどと相性が良い。
名称：白ワイン商品名：PARTENOPE Campania IGP Bianco生産者：FEDERICIANE MONTELEONE原産国：イタリア産地：カンパーニア葡萄品種：ファランギーナ90％ - コーダ・ディ・ヴォルペ10％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【_..............

豊かな果実味とみずみずしい質感 特徴を最大限に表した究極のカヴィアウローラ（夜明け - オーロラの意味）は - 奥様の名前で - 彼女に捧げたワインです。
ラベルに地平から昇る太陽が金色と赤色で描かれ - 目を惹きます。
自家葡萄に加え - 長い付き合いの5人の農夫からも葡萄を購入し - 醸造はロベルトが行っています。
サロットから2人が - 1年を通して彼らの畑にチェックに回ります。
付き合いも長いため - 5人の農夫は家族同様で - 自家畑と言ってよいと思っています。
サン クリストーフォロの畑です。

アルト アディジェ地方の代表的な白ブドウ - ピノ ビアンコをステンレスタンクで醸造。
輝きのある美しい色と香り高いアロマやフレッシュな酸があり - このブドウ品種のすべての魅力が表現されているワインです。
名称：白ワイン商品名欧名/LINEA CLASSICA Alto Adige Pinot Bianco生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN原産国：イタリア産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ原材料：ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係................._

ペールイエロー。
オレンジの花やバニラの香り。
果実味がしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立つ。
リッチな味わい - 且つ切れのよい辛口白。
白身肉料理やチーズとの組み合わせがお勧め。
名称：白ワイン商品名：Etna Bianco DOC生産者：TERRE NERE 原産国：イタリア産地：シチリア葡萄品種：カッリカンテ70％ - カタラット20％ - グレカニコ5％ - ミンネッラ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ_..............

手摘みで収穫したブドウはアルコール発酵が始まったところで - フレンチオークの新樽 - 卵型コンクリートタンク - アンフォラに移し - 6ヶ月熟成。
余韻の長いフルボディの白ワインです。
柑橘系の香りにかすかにスモーキーな香り - 芳醇でバランスのとれた酸味が特徴です。
“イル マルゾッコ”とは - ラベルに描かれた中世フィレンツェ共和国のライオンの紋章です。
※2018ヴィンテージより - ヴィーガン認証取得。
名称：白ワイン商品名欧名/"Il Marzocco" Toscana Chardonnay生産者/【アヴィニョネージ】生................._

北イタリアの代表的な辛口白ワイン。
コルテーゼ種から造られます。
シトラスの香りや蜂蜜の香りが広がります。
程良い酸味が感じられ穏やかな口当たりが心地よく - 爽やかなワインです。
名称：白 辛口生産者/【デル メロ】原産国：イタリア産地：ピエモンテ原材料：コルテーゼ 100%保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに - 入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さ_..............

ユニークな名前が印象的な白ワイン。
“エスト”とはおいしいワインが「ここにある」という伝説に由来します。
ミネラルのような香り - 素直で軽快な印象の白ワインです。
（ラツィオ州産）名称：白ワイン商品名欧名/Est! Est!! Est!!! di Montefiascone生産者/【メリーニ】生産者欧名/Melini原産国：イタリア産地：トスカーナ原材料：トレッビアーノ/マルヴァジーア/他【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィ................._

ユニークな名前が印象的な白ワイン。
“エスト”とはおいしいワインが「ここにある」という伝説に由来します。
ミネラルのような香り - 素直で軽快な印象の白ワインです。
（ラツィオ州産）名称：白ワイン商品名欧名/Est! Est!! Est!!! di Montefiascone生産者/【メリーニ】生産者欧名/Melini原産国：イタリア産地：トスカーナ原材料：トレッビアーノ/マルヴァジーア/他【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上 - 下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィ................._