The FMC Ken Forresterケン フォレスター (詳細はこちら)淡いイエロー。
ドライフルーツ(アプリコット) - ヴァニラ - ハチミツ - 焼いたリンゴを思わせるリッチなアロマ。
口中はココナッツミルク - アーモンド - ヘーゼルナッツ - 焼いたリンゴに - フィニッシュには柑橘類の風味。
750mlシュナン ブラン南アフリカ・ウエスタン ケープ・ステレンボッシュステレンボッシュ白他モールと在庫を共有しているため - 在庫更新のタイミングにより - 在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご_..............
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Vouvray Vouvray Clos Du Bourg Demi Sec Huetユエ (詳細はこちら)シュナン・ブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワール・トゥーレーヌ・ヴーヴレヴーヴレAOC白自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
クール便をおすすめします※温度変化に弱いため - 気温の高い時期は【クール便】をおすすめいた_..............
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Vouvray Le Mont Demi Sec Huetユエ (詳細はこちら)シュナン・ブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワール・トゥーレーヌ・ヴーヴレヴーヴレAOC白自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
クール便をおすすめします※温度変化に弱いため - 気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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Vouvray Le Mont Sec Huetユエ (詳細はこちら)1957年に取得した畑。
土壌は粘土質が少なく - 小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。
収穫は1つの畑で3回。
状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。
発酵は古樽でえ野生酵母のみ。
マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。
ミネラル感に富み - 若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化するのがこの畑。
750mlシュナン ブランフランス・ロワールヴーヴレAOC白自然派自然派ワインについてこのワイン................._
【6本?送料無料】ユエ ヴーヴレ ル モン セック 2021 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派 6,578 円
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Vouvray Sec Renaissance Sebastien Brunetセバスチャン ブリュネ (詳細はこちら)シュナン ブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワールヴーヴレAOC白自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
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Vouvray Le Mont Sec Huetユエ (詳細はこちら)1988年に全ての畑でビオディナミを導入後 - 世界で最も高貴なブドウ品種とされるシュナン・ブランから - ミネラル豊富な素晴らしいワインを造っています。
ル・モンの畑はテュフォーと呼ばれる石灰岩盤に - シレックスを含む緑色粘土質の浅い表土が覆っています。
石灰層はブドウにやわらかさと軽快さを与えています。
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La Rue Aux Loups Les Vignes Herbelレ ヴィーニュ エルベル (詳細はこちら)マルク・アンジェリに紹介してもらったラ・ポワント畑の樹齢100年超えの区画のシュナン・ブラン。
早朝に手作業で収穫。
ダイレクトプレスでハイパーオキシデーション。
直ぐにステンレスタンクで温度管理無しで醗酵。
1度移し替えて古バリックに入れて18ヶ月間シュール・リー熟成。
無清澄 - ノンフィルター。
熟成が長いので旨味の強いスタイル。
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【6本?送料無料】レ ヴィーニュ エルベル ラ リュー オウ ルー 2021 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派 3,817 円
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L'Enchanteur Les Vignes Herbelレ ヴィーニュ エルベル (詳細はこちら)1920年植樹のシュナン・ブラン。
特に条件が良く - 熟度の高い葡萄が収穫できた年にのみ造られるキュヴェ。
温度管理無しのステンレスタンクで発酵。
野生酵母のみ。
発酵が自然と止まり - 糖度が9g以上残った場合に造られる。
6ヶ月間澱と共に古いバリックで熟成。
無清澄 - ノンフィルター。
アンジュらしい大きくも柔らかいワイン。
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【6本?送料無料】レ ヴィーニュ エルベル ランシャントゥール 2019 白ワイン シュナン ブラン フランス 750ml 自然派 5,632 円
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Saumur Blanc Gory Chateau Yvonneシャトー イヴォンヌ (詳細はこちら)シュナンブラン750mlシュナン ブランフランス・ロワールソミュールAOC白自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
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Old Vine Reserve Chenin Blanc Ken Forresterケン フォレスター (詳細はこちら)口に含むとまずメロンや焼きリンゴの香りにミネラルを感じ - 次にはちみつやキャラメル - 樽熟成(新樽20%で9か月)からくるヴァニラフレーバーも層のように重なり - ドライ&リッチな白ワインです。
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