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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ヒレ肉 カット 200g...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ウデ バラ ロール スラ...1,848円1,848円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 モモ肉 スライス 200...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 中落ち カルビ 切り落と...1,628円1,408円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍ミンチ 200g 北海道産...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...1,188円2,156円放牧 ターキー レッグ 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1kg フリ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,618円2,180円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 100g×3...ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ヤゲン軟骨 500g ...2,178円2,178円鹿肉は鉄分を多く含む肉質ため、濃い赤色をしています。品質や安全性に問題はなく、自然の色合いですのでご安心くださいませ。 北海道十勝の大地を自由に駆け回って育った野生のエゾ鹿(エゾシカ)の、背脂付きロース肉のスライスをご用意しました。1パックに200g入っています。抗生物質や成長ホルモン剤とは一切無縁の自然環境で健康的に育ち、狩猟後2時間以内に適切な処理・加工が行われた、クリーンかつ鮮度の高い天然鹿肉です。臭みがなく、柔らかで旨みの強い高品質のお肉に仕上がっています。 こちらは秋鹿からしかとることのできない、美しい背脂付きのロース肉です。調理しやすい3mmの厚みにスライスされています。冬に向けて脂肪を蓄え、引き締まった鹿のロース肉は、旨み、柔らかさ、ジューシーさ、濃厚さ、甘み、全てを兼ね備えた特別なお肉に仕上がっています。フライパンで焼くだけで簡単に、味わい深い鹿肉料理をお楽しみいただけます。 こちらの生産者のエゾ鹿のお肉の一覧はこちらよりお確かめいただけます。背脂付のロース肉は他の部位と比べても特に風味が濃厚で、甘みのあるジューシーな脂も一緒にお楽しみいただける部位です。個体差もありますが、迷われた際の参考にしてみてください。食べ比べをしてみるのもおすすめです。 ✔ 抗生物質・成長ホルモン剤とは一切無縁の環境で育った、国産の天然鹿肉です。 ✔ 捕獲後、すぐに適切な処理を行い、2時間以内に加工所にて加工されたお肉のため、鮮度が非常に高く、ジビエにありがちな臭みがありません。 ✔ エゾシカ肉処理施設認定制度の認証を受けた施設で加工されています。HACCPに基づく衛生管理が徹底されているため安心安全です。 ✔ 牧場育ちではないため、オーガニックと記載することはできませんが、野生動物のお肉(ジビエ)は究極のオーガニックと言えます。 ✔ 保存料等の食品添加物は一切使用されておりません。無添加のお肉です。 ✔ 鹿肉は、牛肉・豚肉・鶏肉に比べて、鉄分の量が多く、脂質が低いヘルシーな赤身肉です。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 スキレット、フライパン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ベニソン、鹿ロース、ロース、秋鹿 原材料 鹿肉 原産国 日本(北海道十勝産) 肉の部位 ロース 種類 スライス 商品状態 まとめて真空包装 エゾの杜の十勝エゾ鹿について こちらの生産者「エゾの杜」が生産する鹿肉は、経験30年以上のベテランハンターを中心に狩猟・捕獲された十勝の野生エゾ鹿のお肉です。鹿たちは抗生物質・成長ホルモン剤といった化学物質とは一切無縁の北海道の十勝の雄大な大地で育ちました。ジビエの肉質は、食べ物や生活環境によって個体差がでるのが特徴ですが、いずれも十勝平野の大自然の中を伸び伸びと自由に走りまわりながら、自然由来の食べ物を食べて育った鹿のお肉のため、質が良く栄養価の高いお肉となっています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...3,828円3,278円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ダークスイートチェリー ト...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ストロベリー いちご 苺 ...2,948円2,948円有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...2,980円2,622円オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 化学物質不使用 1kg ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 3種 化学...3,278円770円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...2,980円1,628円種が硬い場合がございますので、ご高齢の方やお子様がお召し上がりの際は特にご注意ください。形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 トルコ産のザクロの種をたっぷり1kgご用意しました。ざくろは収穫後すぐに皮を剥き、洗浄し、個別急速冷凍(IQF)されているので、取れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、ナトリウム、精製でん粉、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していませんので、クリーンで安心安全です。また、非遺伝子組換えで、化学合成された肥料や農薬も不使用です。少々硬めの食感ですが、フルーツ本来の自然な甘酸っぱさがあり、美味しくお召し上がりいただけます。ザクロの種のみ入っている為、必要な分だけ取り出してお使いいただけるので便利です。スムージーに加えるだけで栄養バランスがアップし、美味しくお召し上がりいただけます。 HORIZON FARMSの取り扱う野菜・フルーツについて ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学肥料、化学農薬、抗生物質、化学物質由来の防腐剤や殺虫剤、食品添加物、合成香料など有害な合成化学物質や下水汚泥を使用していません。 ✔ 遺伝子組換えを行っておりません。(非遺伝子組換え) ✔ 砂糖不使用で、ナトリウム、精製でん粉等は一切使用していません。 ✔ 種まきや植え付けの2年以上前、果樹の場合は収穫の3年以上前から、化学農薬・化学肥料を使わずに、自然の恵みを生かした栽培を続けた圃(ほ)場で作られます。 ✔ ビタミンと栄養価を最大限に高めるために、収穫後すぐに急速冷凍しています。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 35cm×19cm×8cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3カ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 ザクロの種 品種 Punicagranatum L. パッケージ チャック付き食品用アルミ袋に包装(BPAフリー) 原産国 トルコ オーガニック認証証明書 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-10817 栄養成分 100gあたり エネルギー:60kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.2g 炭水化物:9.3g - 糖質:4.1g 食塩相当量: 0.02g 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 食塩不使用 無...グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 有塩 オースト...1,740円2,178円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...2,178円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円冷凍 ブルーコーン トルティーヤ オーストラリア産 12枚 とうもろこ...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...1,738円1,738円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽中 手羽元 500g ニュージー...1,628円1,628円こちらのバターは天日干しした海塩(シーソルト)を含む有塩タイプのものとなります。無塩タイプはこちらよりご購入いただけます。 世界中の高品質な食品を選りすぐりお届けしている HORIZON FARMS からついに世界最高峰のバターをご案内させていただく時がきました。日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛(グラスフェッド牛)の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産バターです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。これほどクリーンなバターはなかなか無いのではないでしょうか。 なお、オーガニック認証を得るには、非常に厳しい規定をクリアする必要があります。牧草地となる土壌は過去三年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を満たすことが必要です。その条件とは、自然環境をはじめ、動物福祉や消費者の健康に関する様々なものとなりますが、そのような厳しい条件を満たすことで、生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にとってより良い結果につながります。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。 なぜ諸外国に比べて日本ではバターの価格が高くなるのでしょうか? 日本はオーガニック食品において諸外国に遅れをとっているのに加え、国が定める保護政策によりバター等の乳製品の輸入に関しては厳しく規制されております。バターなどの乳製品には高い関税がかかり、その関税により徴収したお金を財源の一部とした補助金が国内農家への援助という形で渡ります。国内の乳牛といえども餌となる穀物は輸入されたものが与えられており、牧草地でずっと過ごせる環境にいない場合がほとんどです。日本は他の先進諸国に比べ、牛乳やバターの価格が高く、毎年バター不足に直面しています。HORIZON FARMS としては、オーガニックバターを可能な限りお求めやすい価格で提供したいという思いがございますが、こちらのお値段でのご提供となりますことを、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。 内容 商品内容 1ブロック 内容量 250g パッケージサイズ 7.5cm×10.5cm×3.5cm 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 解凍前:商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 解凍後:密閉容器に入れ、30日以内にお召し上がりください。臭い移りのおそれのない場所に保存してください。 ※こちらのバターは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 原材料 生乳(100%オーストラリア産)、天日海塩(シーソルト) 原産国 100% オーストラリア 商品状態 パーチメント(紙・アルミニウム・低密度ポリエチレン) 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:OCO UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-12589 栄養成分100gあたり エネルギー: 726kcal たんぱく質:1.1g 脂質:81.5g -飽和脂肪酸:53.8g 炭水化物:0.6g -糖質:0.6 食塩相当量:1.38g コーシャ コーシャ認証有 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加・砂糖不使用 グラスフェッドビーフ 牛肉 パストラミ ビーフ ベ...無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...1,408円1,408円100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...無添加・砂糖不使用 放牧豚 ベーコン ビッツ 角切り アメリカンスタイ...1,408円1,408円無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...1,408円1,408円無添加・砂糖不使用 放牧 黒豚 スモーク ロース ハム スライス 北海...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...1,518円1,188円100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,188円1,188円グラスフェッドビーフのモモ肉(ランプ)を使用した、スモークビーフの角切りをご用意しました。約1〜2cm角ほどに角切りカットされたスモークビーフが、1パックに100g入っています。すでに加熱処理されており、解凍後そのままお召し上がりいただける商品です。原材料は成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく放牧環境で育てられたニュージーランド産グラスフェッド牛のモモ肉のみ。お好みの塩加減や味付けでお楽しみいただけるよう香辛料や塩は不使用です。もちろん、硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、保存料、着色料、その他化学的な物質は一切使用することなく、丁寧に燻製して作られた無添加・無塩せきビーフスモークです。 モモ肉は運動量が多く赤身質のヘルシーな部位で、しっかりとした肉質と歯ごたえがあるのが特徴です。予め一口大にカットされているので、解凍してそのままおつまみとしてはもちろん、サラダのトッピングや、野菜炒めやスクランブルエッグの具材など、幅広い用途としてお召し上がりいただけ大変便利です。温めると脂が溶けて牛肉の風味が増しますので、器に移してラップをかけて短時間電子レンジで温めたり、炒め料理の最後に加えていただくのがおすすめです。 ✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。 HORIZON FARMSでは様々な種類の無添加・無塩せきのベーコンやハムをご用意しております。商品の一覧はこちらよりお確かめいただけます。 他にも様々な種類の商品をご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日※開封後はお早めにお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 牛モモ、牛もも、燻製、牛ももスモーク、角切り、ダイスカット 原材料 牛もも肉※スモークに使われるチップは加工助剤にあたり、原材料に表記されません 原料原産地 ニュージーランド産(牛肉) 加熱調理の有無 加熱後包装商品。解凍後、そのままお召し上がりが可能です。 商品状態 まとめて密閉包装 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示エネルギー:241kcalたんぱく質:31.9.g炭水化物:0.0g脂質:11.6g食塩相当量:0.0g 基礎知識 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 / 牧場 シルバーファーンファームズ(ニュージーランド) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組み換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品オーストラリア産 グラスフェッド ビーフ テール 牛尾 カット ボーン...グラスフェッドビーフ ロースト用 牛肉 イチボ 1kg ブロック オー...2,948円7,678円下処理不要 グラスフェッドビーフ 牛肉 牛すじ 250g 煮込み用 ビ...オーストラリア産 グラスフェッドビーフ 牛骨 ボーンマロー ボーンブロ...1,628円3,608円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 角切り 煮込み カレー シチュー用 ...1,518円1,122円グラスフェッドビーフ サガリ スライス オーストラリア産 牧草牛 10...モーガン牧場 ビーフ トマホークステーキ 900g -1.2kg 冷凍...803円22,880円グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...1,936円1,518円こちらは3パックセットです。単品もご用意がございます。 オーストラリア産グラスフェッド、グラスフィニッシュの品質にこだわった牛テールをご用意いたしました。抗生物質や成長促進ホルモン剤を投与される事なく、その一生涯を広大な牧草地でのびのびと過ごした牛たちの牛テールです。取り出してそのまま料理にお使いいただけるよう、輪切りされた状態でお届けします。それぞれの塊の大きさにばらつきがございますが、1パックに500g入っております。牛テールはとても風味豊かな部位で、結合組織(コラーゲン)を豊富に含んでいる為、煮込み料理に使えばスープにとろみとコクが 加わり非常に味わい深いものとなります。こちらの牛テールをブレイジングなどのスープ用にお使いいただけば、きっとご家族や友人たちはその違いに驚くことでしょう。 牛テールは牛一頭から1つしか取ることができない非常に希少な部位である為、1つの農場から大量に仕入れるのはとても困難です。そこでHORIZON FAMRSは、オーストラリアでグラスフェッド、完全放牧で牛を育成している複数の農場より牛テールを直接輸入することで量を確保して皆様にお届けしています。ほとんどがオーストラリア南部とタスマニア島で育てられた牛たちです。こちらの牛テールはグラスフェッド、グラスフィニッシュ、完全放牧で成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切投与されておりません。 内容 商品内容 3パック、テールの大きさにはばらつきがございます。 内容量 1.5kg (500g x 3) 対象人数 調理方法により異なります。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 ブレイジング、煮込み、スロークッキング 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 オーストラリア 部位 牛テール 種類 塊 別名・他の名称 ビーフテール、オックステール、牛骨 商品状態 真空包装 (ごく稀に牛毛が残っている場合がございます。) 基本情報 品種 イングリッシュヘレフォード種、アンガス牛とのミックス種 農場 家族経営で営む小規模農家の組合 地域 オーストラリア州南部、タスマニア島 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 キウイ 無農薬 化学肥料不...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...2,618円1,628円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ダークスイートチェリー ト...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ストロベリー いちご 苺 ...2,948円2,948円有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルドブルーベリー 自生...2,980円2,680円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルド ブルーベリー 野...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...2,480円3,278円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...2,980円3,828円こちらの商品を、今だけ特別価格にてご提供させていただきます。セール期間は4/6(月)14:00までの期間限定となっておりますので、この機会をお見逃しなく! 【セール価格適用条件】お届け希望日は、2025年4月16日(木)までのご注文に限ります。 こちらは、ヨーロッパのオーガニック認証機関によりオーガニック認証を受けた商品となります。しかしながら日本では、二国間の制度の関係上、有機JASとしてはお取り扱いされておりません。 新鮮な冷凍パイナップルをたっぷり1kgお届けします。こちらのパイナップルは、コスタリカで有機栽培され、最適な熟成具合の時に収穫され、一口サイズにカットされ、個別に急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。日々のスムージーや、ヨーグルトやグラノーラのトッピングにも最適です。コスタリカ産のパイナップルは甘くてとてもジューシーで、数あるパイナップルの中でも最高レベルの味です。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。 コスタリカはここ10年間ほど、世界中で増え続けるパイナップルの需要にこたえる為に苦労してきた過去があります。需要にこたえる為に農場の規模の拡大に伴う過剰な森林伐採や土壌への化学物質の使用などがあり、その結果として破滅的な環境破壊やそこで働く従業員にも悪影響を及ぼしました。大量生産することでスーパーでは価格を低くして提供することができますが、それは環境破壊という高い代償の元可能となっていることなのです。有機栽培は環境に配慮した栽培方法ですので、出来るかぎりオーガニック認証を受けたパイナップルを選ぶことが、環境保全にもつながります。 HORIZON FARMSの取り扱う野菜・フルーツについて ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学肥料、化学農薬、抗生物質、化学物質由来の防腐剤や殺虫剤、食品添加物、合成香料など有害な合成化学物質や下水汚泥を使用していません。 ✔ 遺伝子組換えを行っておりません。(非遺伝子組換え) ✔ 種まきや植え付けの2年以上前、果樹の場合は収穫の3年以上前から、化学農薬・化学肥料を使わずに、自然の恵みを生かした栽培を続けた圃(ほ)場で作られます。 ✔ ビタミンと栄養価を最大限に高めるために、収穫後すぐに急速冷凍しています。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 異なる生産者に作られた、1パック300gタイプのオーガニックパイナップルのご用意もございます。ご用途やスタイルに合わせてお選びください。尚、カットのサイズは1kgタイプの方がやや大ぶりで300gタイプのものはやや小ぶりとなります。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 16cm×9cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 パイナップル 原産国 コスタリカ 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証証明書 EU オーガニック - 認証番号:EE-?KO-03 パッケージ チャック付き食品用アルミ袋にて包装 その他 形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 50kcal 脂質: 0g 炭水化物: 14.0g たんぱく質: 0g 食塩相当量: 0g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッド ビー...無添加 グラスフェッド ビーフ ボーンブロス スープ 粉末 パウダー ...4,048円3,680円無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ ボーンブロス スープの素 ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ストッ...5,313円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ...有機 JAS オーガニック ビーフ ボーンブロス スープ 250ml ...2,178円1,408円有機 JAS オーガニック チキン ボーンブロス 鶏ガラ スープ 25...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 ストック パウダー ...1,408円6,534円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 野菜 ストック パウ...無添加 保存用不使用 グラスフェッド ボーンブロス パウダー 粉末タ...2,178円3,680円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASオーガニック認証を受けた、オーストラリア産の放牧チキンボーンブロスパウダーです。1袋100g入りです。厳選されたオーガニック放牧鶏の骨、オーガニック野菜、オーガニックスパイスを使用し、24時間以上じっくりと煮込み、栄養を高濃度な状態で凝縮し粉末にした手作りのフリーズドライパウダーです。100mlのお湯に対し5gの粉末を混ぜていただくだけで、美味しいボーンブロススープが簡単に出来上がります。1袋で約20杯お召し上がりいただけます。16種類のアミノ酸等の栄養成分の詳細はページ下に記載しております。 こちらは、お湯を注ぐだけで鶏ガラと野菜の旨みがつまったスープを簡単にお作りいただけるパウダーです。原材料の野菜には全て有機 のものが使用されており、有機鶏ガラエキス、有機玉ねぎ、有機にんじん、有機セロリ、有機ニンニクに有機たまり醤油や有機リンゴ酢 を加えて味が整えられています。美味しく日々の栄養補給としてお飲みいただくのはもちろん、料理に加えればお出汁や調味料の役割となり、深みのある味わいへと仕上がります。 お召し上がり方:ティースプーン1杯(5g)に100mlのお湯を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。お好みの料理に加えれば、風味と栄養がさらに豊かになります。 ✔ 成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、放牧されて育ったオーガニック鶏の骨が使用されています。 ✔ 鶏の骨も野菜も有機の原材料が使用され、日本の有機JASのオーガニック認証を受けています。 ✔ 保存料や香料などの添加物や余計なものは一切不使用の無添加食品です。 ✔ グルテンフリー、デイリーフリー(乳製品不使用)、シュガーフリー(砂糖不使用)のスープパウダーです。 ✔ チャック付き袋入りで持ち運びに便利です。旅行やキャンプ、忙しい朝や日々の栄養補給に最適です。 ✔ 腸活にもおすすめです。善玉菌を活性化し、腸内環境のバランスを整え、免疫力の向上をサポートするアミノ酸を含みます。 ✔ 1杯あたりの食塩相当量はわずか0.23g、塩分の摂取量を抑えている方にもおすすめです。 ボーンブロス製品(牛骨、スープ、粉末、濃縮ペースト)の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。塩分量や味付けが異なる商品など、種類多く取り揃えております。自家製用には冷凍骨がおすすめです。 内容 商品内容 1袋 内容量 100g 商品の取り扱い 発送方法 常温発送。ただし冷凍または冷蔵商品と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 常温保存。蓋をしっかりと閉めて保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機鶏ガラエキス(オーストラリア産放牧鶏の骨由来)、有機栄養酵母、有機玉ねぎ、有機にんじん、有機セロリ、有機たまり醤油、有機リンゴ酢、有機にんにく、ヒマラヤ岩塩、有機黒胡椒 パッケージ チャック付き袋に包装 ※入荷時期によって包装の外側の色が異なる場合がございます。 原産国 オーストラリア ブランド ブロスオブライフ オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:UNY-02081101 Southern Cross (SXC) 認証番号:24039 栄養成分表 100g/5g (1杯)当たりの栄養成分表示 エネルギー:470kcal / 23kcal たんぱく質:52.2g / 2.6g 脂質:22.9g / 1.1g - 飽和脂肪酸:6.3g / 1g未満 炭水化物:13.7g / 1g未満 - 糖質:8.1g / 1g未満 食塩相当量:3.94g / 0.23g アミノ酸 100g当たりの栄養成分表示 プロリン:2850mg リシン:3220mg グリシン:4200mg アルギニン:3000mg セリン:2010mg アラニン:3000mg グルタミン酸:6540mg アスパラギン酸:4020mg チロシン: 1170mg ヒスチジン:1040mg イソロイシン:2030mg ロイシン:3360mg メチオニン:900mg フェニルアラニン:1900mg トレオニン:2030mg バリン:2320mg 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 牛肉 冷凍 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラ...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,848円2,728円グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...1,936円1,518円オーストラリア産 グラスフェッド プレミアム ビーフ リブロースステー...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...2,618円1,738円グレインフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らか...グラスフェッドビーフ サガリ スライス オーストラリア産 牧草牛 10...2,728円803円ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...グラスフェッド プレミアム ビーフ サーロイン ステーキ 厚切り 20...3,014円2,178円グラスフェッドで育った牛のイチボの焼肉スライスをご用意しました。1パック300g入りです。イチボは牛のお尻の先部分の部位で、牛一頭からごくわずかな量しか取れない希少部位になります。こちらは一般的なグラスフェッドビーフと比べて脂身が多く、食べ応えのある赤身と上質な脂身を両方味わえる贅沢な焼肉スライスです。新鮮な状態で冷凍されているので、お肉の鮮度と旨味が保たれています。美味しさはもちろん、いつでも好きなタイミングで解凍してお使いいただける便利さを兼ね備えています。フライパンと炭火で焼肉はもちろん、バーベキューやキャンプなどでお使いいただくといつもよりワンランク上の贅沢なアウトドア料理をお楽しみいただけます。味付けは、シンプルに岩塩と挽きたての胡椒のみがおすすめです。そうすることで、赤身肉なのに柔らかくて、とってもジューシーで濃厚なイチボの風味を味わうことができます。 こちらの商品はオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 焼肉、グリル、フライパン、バーベキュー 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 トップサーロイン、シュラスコ、ピカーニャ、ランプキャップ、クーレット、プレミアム牛 原材料 牛肉(牧草牛) 原産国 オーストラリア 部位 もも肉(背中の中央、サーロインの後ろ、ランプの上) 種類 スライス 商品状態 個別真空包装 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 バスストレイトビーフ(オーストラリア)ギプスランドプライム(オーストラリア) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ヒレ肉 カット 200g...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 中落ち カルビ 切り落と...1,848円1,408円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ウデ バラ ロール スラ...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍ミンチ 200g 北海道産...1,848円1,188円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...2,178円1,628円存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...ニュージーランド産 冷凍 チキン もも肉 鶏肉 400g 高品質 フリ...1,628円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,628円1,628円鹿肉は鉄分を多く含む肉質ため、濃い赤色をしています。品質や安全性に問題はなく、自然の色合いですのでご安心くださいませ。 北海道十勝の大地を自由に駆け回って育った野生のエゾ鹿(エゾシカ)のモモ肉のスライスをご用意しました。1パックに200g入っています。抗生物質や成長ホルモン剤とは一切無縁の自然環境で健康的に育ち、狩猟後2時間以内に適切な処理・加工が行われた、クリーンかつ鮮度の高い野生鹿の肉です。新鮮な状態の鹿肉は臭みがなく、柔らかで旨みの強い高品質の肉に仕上がっています。 料理に使いやすく歯切れもいい3mmの厚みでスライスされた鹿モモ肉です。モモ肉は赤身を存分に楽しんでいただける部位となっております。食感は柔らかで、濃厚な肉の風味と深いコクがしっかりと感じられる赤身肉です。程よく脂肪がつき、ジューシーな旨みも一緒にお楽しみいただけます。そのままシンプルに塩こしょうの味付けで焼くのはもちろん、ジンギスカン風の味付けをして野菜と合わせて蒸し炒めにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。 こちらの生産者のエゾ鹿のお肉の一覧はこちらよりお確かめいただけます。モモ肉はエゾ鹿の部位の中でも赤身肉のジューシーな味わいを楽しめるのが特徴の部位です。個体差もありますが、迷われた際の参考にしてみてください。食べ比べをしてみるのもおすすめです。 ✔ 抗生物質・成長ホルモン剤とは一切無縁の環境で育った、国産の天然鹿肉です。 ✔ 捕獲後、すぐに適切な処理を行い、2時間以内に加工所にて加工されたお肉のため、鮮度が非常に高く、ジビエにありがちな臭みがありません。 ✔ エゾシカ肉処理施設認定制度の認証を受けた施設で加工されています。HACCPに基づく衛生管理が徹底されているため安心安全です。 ✔ 牧場育ちではないため、オーガニックと記載することはできませんが、野生動物のお肉(ジビエ)は究極のオーガニックと言えます。 ✔ 保存料等の食品添加物は一切使用されておりません。無添加のお肉です。 ✔ 鹿肉は、牛肉・豚肉・鶏肉に比べて、鉄分の量が多く、脂質が低いヘルシーな赤身肉です。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 スキレット、フライパン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ベニソン、鹿肉、もも肉、モモ肉、もも、モモ 原材料 鹿肉 原産国 日本(北海道十勝産) 肉の部位 モモ 種類 スライス 商品状態 まとめて真空包装 エゾの杜の十勝エゾ鹿について こちらの生産者「エゾの杜」が生産する鹿肉は、経験30年以上のベテランハンターを中心に狩猟・捕獲された十勝の野生エゾ鹿のお肉です。鹿たちは抗生物質・成長ホルモン剤といった化学物質とは一切無縁の北海道の十勝の雄大な大地で育ちました。ジビエの肉質は、食べ物や生活環境によって個体差がでるのが特徴ですが、いずれも十勝平野の大自然の中を伸び伸びと自由に走りまわりながら、自然由来の食べ物を食べて育った鹿のお肉のため、質が良く栄養価の高いお肉となっています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース & サーロイン ステーキ セッ...送料無料 初めての方限定 お試し セット 7点 詰め合わせ 人気 おす...40,260円10,109円モーガン牧場 ビーフ トマホークステーキ 900g -1.2kg 冷凍...送料無料 朝食 おすすめ セット 冷凍 放牧豚 無塩せき ベーコン ソ...22,880円36,178円ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...3,014円1,518円グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...2,728円1,738円グラスフェッドビーフ 高品質 牛肉 サガリ ミンチ 小分け キューブ ...グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...1,298円4,378円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 グラスフェッドビーフのステーキ詰め合わせセットをご用意しました。リブロース・サーロイン・ヒレの3種類をお届けします。クリーンかつ高品質で美味しいステーキをお楽しみ下さい。各3パックずつ入っており、総重量は合計1.8kg以上ございます。写真はお届けのイメージです。ご注文の前に冷凍庫に十分なスペースがあるかどうかをご確認ください。ご都合のよろしい時にお届けできるように、お届け日時をご指定いただけます。もちろん、ご購入後のお届け日時の変更やキャンセルも可能ですのでご安心ください。 商品は全て冷凍で、個包装されています。必要な時に冷凍庫から取り出してお使いいただけるのでとても便利です。各商品の詳細は、下記の商品内容欄に記載されている商品名をクリックしてご確認いただけます。 HORIZON FARMSで取り扱っているお肉は、小規模の牧場にて成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、放牧されて育った家畜のお肉です。ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、高品質のお肉を日常のお食事にぜひ取り入れてみてください。 内容 商品内容 (各商品の詳細は右の商品名をクリックしてご確認いただけます) グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース ステーキ ニュージーランド産 牧草牛 (200g) ×3パック グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロインステーキ ニュージーランド産 牧草牛 (200g) ×3パック グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ ニュージーランド産 牧草牛 (200g) ×3パック 内容量 各3パック 合計9パック(1.8kg) 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) おすすめの調理方法 詳しくは商品名をクリックしてご覧ください。 賞味期限 各商品ページにてご確認いただけます。 パッケージ 各商品ページにてご確認いただけます。 ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...3,801円4,048円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,628円1,628円放牧豚 豚ロース ブロック 冷凍 オーストラリア産 1kg フリーレン...北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...4,048円4,048円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,408円1,408円放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...2,180円1,628円こちらはグラム単価がお得なセット商品となります。単品もご用意がございます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 3パック 内容量 300g×3 合計900g 対象人数 4~6人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:30分 おすすめの調理方法 焼肉 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚肩ロース、スライス 原材料 豚肉 原産地 オーストラリア産 肉の部位 肩ロース 商品状態 まとめて真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ボーン...無添加 グラスフェッド ビーフ ボーンブロス スープ 粉末 パウダー ...4,048円3,680円無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ ボーンブロス スープの素 ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 ストック パウダー ...5,313円6,534円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ストッ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ...2,178円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 野菜 ストック パウ...有機 JAS オーガニック ビーフ ボーンブロス スープ 250ml ...2,178円1,408円有機 JAS オーガニック チキン ボーンブロス 鶏ガラ スープ 25...無添加 保存用不使用 グラスフェッド ボーンブロス パウダー 粉末タ...1,408円3,680円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、オーストラリア産のグラスフェッドビーフボーンブロスパウダーです。1袋に100g入りで約20杯のスープをお作りいただけます。厳選されたオーガニックのグラスフェッド牛骨、オーガニック野菜、オーガニックスパイスを使用し、48時間以上じっくりと煮込み、栄養を高濃度な状態で凝縮し粉末にした手作りのフリーズドライパウダーです。16種類のアミノ酸等の栄養成分を含有しており、成分の詳細はページ下に記載がございます。 こちらは、お湯を注ぐだけで牛骨と野菜の旨みがつまったスープを簡単にお作りいただけるパウダーです。原材料の野菜には全て有機のものが使用されており、有機牛骨エキス、有機玉ねぎ、有機にんじん、有機セロリに有機たまり醤油や有機リンゴ酢を加えて味が整えられています。有機リンゴ酢が使用されておりますが酸味はなく、香りの良いマイルドな味わいが特徴です。美味しく日々の栄養補給としてお飲みいただくのはもちろん、料理に加えればお出汁や調味料の役割となり、深みのある味わいへと仕上げることが可能です。 お召し上がり方:ティースプーン1杯(5g)に100mlのお湯を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。お好みの料理に加えれば、 風味と栄養がさらに豊かになります。 ✔ 成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、牧草のみを食べて育った100%グラスフェッド牛の骨が使用されています。 ✔ 牛骨も野菜も有機の原材料が使用され、日本の有機JASのオーガニック認証を受けています。 ✔ 保存料や香料などの添加物や余計なものは一切不使用の無添加食品です。 ✔ グルテンフリー、デイリーフリー(乳製品不使用)、シュガーフリー(砂糖不使用)のスープパウダーです。 ✔ チャック付き袋入りで持ち運びに便利です。旅行やキャンプ、忙しい朝や日々の栄養補給に最適です。 ✔ 腸活にもおすすめです。善玉菌を活性化し、腸内環境のバランスを整え、免疫力の向上をサポートするアミノ酸を含みます。 ✔ 1杯あたりの食塩相当量はわずか0.23g、塩分の摂取量を抑えている方にもおすすめです ボーンブロス商品(牛、羊、鶏ガラ、スープ、粉末、濃縮ペースト)の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。塩分量や味付けが異なる商品など、種類多く取り揃えております。自家製用には冷凍骨がおすすめです。 内容 商品内容 1袋 内容量 100g 商品の取り扱い 発送方法 常温発送。ただし冷凍または冷蔵商品と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 常温保存。蓋をしっかりと閉めて保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機牛骨エキス(オーストラリア産グラスフェッド牛の牛骨由来)、有機栄養酵母、有機玉ねぎ、有機にんじん、有機セロリ、有機たまり醤油、有機リンゴ酢、有機にんにく、ヒマラヤ岩塩、有機黒胡椒 パッケージ チャック付き袋に包装 ※入荷時期によって包装の外側の色が異なる場合がございます。 原産国 オーストラリア ブランド ブロスオブライフ オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:UNY-02081101 Southern Cross (SXC) 認証番号:24039 栄養成分表 100g/5g (1杯)当たりの栄養成分表示 エネルギー:481kcal/24kcal たんぱく質:48.6g/2.4g 脂質:24.3g/1.2g - 飽和脂肪酸:12.7g/1g未満 炭水化物:17g/1g未満 - 糖質:7.7g/1g未満 食塩相当量:4.55g/0.23g アミノ酸 100g当たりの栄養成分表示 プロリン:3320mg リシン:2910mg グリシン:5180mg アルギニン:2780mg セリン:1940mg アラニン:3240mg グルタミン酸:6220mg アスパラギン酸:3890mg チロシン: 1010mg ヒスチジン:970mg イソロイシン:1730mg ロイシン:3100mg メチオニン:750mg フェニルアラニン:1770mg トレオニン:1830mg バリン:2200mg 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,628円1,408円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...1,408円3,801円放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...2,180円4,048円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...1,848円1,628円無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...1,408円1,408円こちらは300gの商品となります。グラム単価がお得な3パックセットもご用意がございます。 オーストラリア産放牧豚の肩ロースの焼肉用スライスのご案内です。1パックに300g入っています。肩ロースは豚の部位の中でも特に風味がよい部位となっております。シーソルト、ブラックペッパー、またはお好みの調味料などでシンプルに味付けしていただくだけで、十分美味しくお召し上がりいただけます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:30分 おすすめの調理方法 焼肉 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚肩ロース、スライス 原材料 豚肉 原産地 オーストラリア産 肉の部位 肩ロース 商品状態 まとめて真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 無添加 バター...2,178円1,740円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 有塩 オースト...1,628円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,628円1,628円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルド ブルーベリー 野...1,628円2,480円こちらのバターはシーソルトを含まない食塩不使用タイプのものとなります。有塩タイプはこちらよりご購入いただけます。 世界中の高品質な食品を選りすぐりお届けしている HORIZON FARMS からついに世界最高峰のバターをご案内させていただく時がきました。日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛(グラスフェッド牛)の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産バターです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。これほどクリーンなバターはなかなか無いのではないでしょうか。 なお、オーガニック認証を得るには、非常に厳しい規定をクリアする必要があります。牧草地となる土壌は過去三年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を満たすことが必要です。その条件とは、自然環境をはじめ、動物福祉や消費者の健康に関する様々なものとなりますが、そのような厳しい条件を満たすことで、生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にとってより良い結果につながります。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。 なぜ諸外国に比べて日本ではバターの価格が高くなるのでしょうか? 日本はオーガニック食品において諸外国に遅れをとっているのに加え、国が定める保護政策によりバター等の乳製品の輸入に関しては厳しく規制されております。バターなどの乳製品には高い関税がかかり、その関税により徴収したお金を財源の一部とした補助金が国内農家への援助という形で渡ります。国内の乳牛といえども餌となる穀物は輸入されたものが与えられており、牧草地でずっと過ごせる環境にいない場合がほとんどです。日本は他の先進諸国に比べ、牛乳やバターの価格が高く、毎年バター不足に直面しています。HORIZON FARMS としては、オーガニックバターを可能な限りお求めやすい価格で提供したいという思いがございますが、こちらのお値段でのご提供となりますことを、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。 内容 商品内容 1ブロック 内容量 250g パッケージサイズ 7.5cm×10.5cm×3.5cm 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 解凍前:商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 解凍後:密閉容器に入れ、30日以内にお召し上がりください。臭い移りのおそれのない場所に保存してください。 ※こちらのバターは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・別の名称 無塩バター 原材料 生乳(100%オーストラリア産) 原産国 100% オーストラリア 商品状態 パーチメント(紙・アルミニウム・低密度ポリエチレン) 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:OCO UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証) - 認証番号-12589 栄養成分100gあたり エネルギー: 726kcal たんぱく質:1.1g 脂質:81.5g -飽和脂肪酸:53.8g 炭水化物:0.6g -糖質:0.6 食塩相当量:0.025g コーシャ コーシャ認証有 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 ステーキ セット お肉 詰め合わせ ...送料無料 朝食 おすすめ セット 冷凍 放牧豚 無塩せき ベーコン ソ...21,120円36,178円送料無料 初めての方限定 お試し セット 7点 詰め合わせ 人気 おす...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...10,109円3,014円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,518円2,728円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ 高品質 牛肉 サガリ ミンチ 小分け キューブ ...1,738円1,298円グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...オーストラリア産 グラスフェッド ビーフ テール 牛尾 カット ボーン...4,378円7,959円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 グラスフェッドビーフのステーキ詰め合わせセットをご用意しました。リブロース・サーロインの2種類をお届けします。クリーンかつ高品質で美味しいステーキをお楽しみ下さい。各10パックずつ入っており、総重量は合計4kg以上ございます。写真はお届けのイメージです。ご注文の前に冷凍庫に十分なスペースがあるかどうかをご確認ください。ご都合のよろしい時にお届けできるように、お届け日時をご指定いただけます。もちろん、ご購入後のお届け日時の変更やキャンセルも可能ですのでご安心ください。 商品は全て冷凍で、個包装されています。必要な時に冷凍庫から取り出してお使いいただけるのでとても便利です。各商品の詳細は、下記の商品内容欄に記載されている商品名をクリックしてご確認いただけます。 HORIZON FARMSで取り扱っているお肉は、小規模の牧場にて成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく、放牧されて育った家畜のお肉です。ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、高品質のお肉を日常のお食事にぜひ取り入れてみてください。 内容 商品内容 (各商品の詳細は右の商品名をクリックしてご確認いただけます) グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース ステーキ ニュージーランド産 牧草牛 (200g) ×10パック グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロインステーキ ニュージーランド産 牧草牛 (200g) ×10パック 内容量 各10パック 合計20パック(4kg) 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) おすすめの調理方法 詳しくは商品名をクリックしてご覧ください。 賞味期限 各商品ページにてご確認いただけます。 パッケージ 各商品ページにてご確認いただけます。 ※入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...1,408円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...1,628円4,048円北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...3,608円4,048円北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,408円2,180円平飼い 合鴨肉 むね肉 もも肉 ミックス 京都産 200g 国産 放し...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g×3 合...3,278円4,395円お届けするのはエルパソ牧場、雪あかり、カーリーフラッツ牧場のいずれかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはいずれも北海道で年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 また、こちらの商品は脂身の入り方に少々バラつきがございます。牧場または脂身についてのご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 北海道で育った完全放牧豚の骨なしロースステーキです。豚リブロースに比べ、赤身が多いのが特徴です。定番のとんかつやトンテキに最適なお肉です。脂身があることで綺麗に焼き上がり、うま味の源となります。また、ジューシーさと柔らかさも兼ね備えています。2cmの厚さにスライスされた豚ロースステーキ200gが1枚入っています。 豚たちは北海道の大自然の中、放牧され育てられています。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている豚になります。 放牧されて育った豚のお肉が美味しいのは育ち方が違うから。豚は大自然のなか、歩き回ったり、採餌したり、群れと交流します。もちろん成長促進ホルモン剤や抗生物質不使用のナチュラルポークです。自由に走り回ることが出来る為、成長促進ホルモン剤を一切使わずに自然な筋肉をつけることができます。この違いをぜひ味わってみてください。 ※こちらは3パックセット商品です。単品でのご注文も下記ページより承っております。詳細は、商品名をクリックしてください。 北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g 内容 商品内容 3パック (3枚) 内容量 600g以上 (200g x 3) 対象人数 3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 フライパン、とんかつ 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークロース、ポークロイン、ポークチョップ 原材料 豚肉 原産地 国産 商品状態 個別真空包装 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール(拘束飼育)、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場(北海道十勝) 雪あかり(北海道十勝) カーリーフラッツ牧場(北海道日高) 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 冷凍 スイートコーン ベルギー産 化学物質...有機 オーガニック 冷凍 ケール キューブ ベルギー産 化学物質不使用...2,002円1,958円有機 オーガニック 冷凍 ほうれん草 キューブ ベルギー産 化学物質不...有機 JAS オーガニック 冷凍 いんげん グリーンビーンズ オランダ...1,958円2,002円有機 JAS オーガニック 冷凍 グリーンピース ベルギー産 化学物質...有機 オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット ベルギー産 化学物質不...2,002円2,288円有機 オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 化学物質不使用 1k...有機 JAS オーガニック 冷凍 ミックスベジタブル ヨーロッパ産 化...2,178円2,002円有機 JAS オーガニック 冷凍 かぼちゃ 北海道産 化学物質不使用 ...オーガニック 冷凍 じゃがいも 皮付き カット 北海道産 化学物質不使...2,280円1,298円600g(300g×2パック)の商品は、日本国内にて使い切りしやすい300g袋へ詰め替えた商品です。そのため600gの商品と1kgの商品ではパッケージが異なります。また、1kgの商品のパッケージには1mm〜2mm程の空気穴が所々ございますが、品質や安全性には問題ございません。予めご了承くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けたフレンチフライをご用意しました。300g入りパックが2袋入った合計600gセットの商品と、1袋にたっぷり1kg入った単品商品よりお選びいただけます。フレンチフライの発祥の地であるベルギー産のフライドポテトはポテトの甘みとサクサクホクホクの食感で、同じポテトでも一度食べると違いがはっきりとお分かりいただけます。12mmと少し太めにカットしているので、揚げても適度な水分が残ってみずみずしく、ホクホク感も抜群。シューストリングタイプなので、つけあわせ、おやつやおつまみにピッタリです。 栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。 既にオーガニックひまわり油で揚げられているので、170〜〜180℃に熱したひまわり油に凍ったままのポテトを入れ、中火でキツネ色になるまで揚げていただくか、予め天板にアルミホイルを敷いたオーブンを200℃に温めておき、凍ったままのポテトが重ならないように並べ、10〜15分を目安にキツネ色になるまでオーブンで加熱してお召し上がりください。ついつい食べ過ぎてしまう美味しさ。本場の味です。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 内容 商品内容 600g(2パックセット)と1kg(単品)よりお選びいただけます。 600g:2袋 1kg:1袋 内容量 600g:300g × 2袋 = 合計600g 1kg:1kg × 1袋 = 合計1kg 商品のパッケージサイズ 1kg:23cm×5cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 冷凍前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 さらに詳しく 別名・他の名称 冷凍ポテト、冷凍フレンチフライドポテト、冷凍ポテトフライ、冷凍フレンチフライ 原材料 有機じゃがいも、有機植物油、有機ぶどう糖 商品状態 1kg:ビニール袋 ※ 1kgの商品のパッケージに1〜2mm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。 ※ 入荷時期によってパッケージが異なる場合がございます。 原産国 ベルギー 輸入者 商品ラベルに記載されております。 オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:KOW-03081202 栄養成分表 栄養成分100gあたり エネルギー:147kcal たんぱく質:2.5g 脂質:3.5g 炭水化物:25.0g 食塩相当量:0.04g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 オーガニック チキン 冷凍 骨付き もも肉 放牧 鶏肉 500g...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ひき肉 ミンチ 胸肉 500g ニ...1,848円1,980円有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽中 手羽元 500g ニュージー...ニュージーランド産 放牧鶏 有機 オーガニック チキン 冷凍 ひき肉 ...1,628円2,574円有機 オーガニック チキン 冷凍 胸肉 500g ニュージーランド産 ...有機 オーガニック チキン 冷凍 ささみ 500g ニュージーランド産...1,980円1,936円有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽先 放牧 鶏肉 500g ニュー...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...1,628円1,628円ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ヤゲン軟骨 500g ...有機 オーガニック チキン 冷凍 鳥レバー 500g ニュージーランド...2,178円1,628円こちらの商品は ニュージーランドのオーガニック認証を受けている商品でございます。認証の条件が日本の有機JASとは異なるため、有機JASの認証はございませんが、最高水準のオーガニック基準に則り生産されていることが保証されております。オーガニックの鶏肉は、加熱しても骨の周りが赤かったり茶色い場合がございます。これは血液ではなく、ミオグロビンやヘモグロビンと呼ばれるタンパク質で、自由に歩きまわって育った健康な放牧鶏のお肉に多く含まれるものです。安全性や品質に問題はございませんのでご安心くださいませ。調理する24時間前に塩水につけておくと、色を多少抑えることが出来ます。ニュージーランドのオーガニック認証を受けた放牧チキンのドラムスティックをご用意しました。1パックにドラムスティックが3〜5本入っています。ドラムスティックとは、鶏モモ肉を中央の関節で切り落とした先の部分、下モモ(スネ)にあたる部位です。モモに比べるとあっさりとしていて、手羽元や手羽先のように手で持って食べられるので特に海外で大人気の部位です。BBQでチキンと言えばやっぱりドラムスティック。焼いたそばからなくなるほど人気です。ドラムスティックは、調理が簡単でおいしいお肉です。以下の簡単レシピを是非お試しください!自然の中でゆっくりと大事に育てられ成長した鶏の肉は、生産性の向上を優先させて育てられた鶏の肉に比べるとずっと健康で、肉がしっかりしており、風味豊かでジューシーです。✔ ニュージーランドのホークスベイ地方にて完全放牧のフリーレンジ飼育で愛情を込めて育てられた放牧鶏です。✔ 自由に歩きまわり、好きな時に食事をとれるという環境下で鶏として動物本来の行動を可能にしています。また鶏舎も自由に出入りできる様式となっており、鶏達の自由な行動を妨げる事はありません。✔ 鶏肉はもちろん、鶏たちが育つ牧草地や飼料もオーガニック認定されています。✔ 自然にゆっくりと成長した鶏のため、肉がしっかりしていて、高品質で味も優れています。✔ 成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切使用していません。✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。また、鶏はもちろん、飼料や農地においても合成化学物質は一切使用していません。加工後の塩素水での洗浄も一切しておりません。✔ 鶏肉を冷ます際に、水ではなく冷たい空気で冷やしているので、調理中の収縮および水分損失が少ないのが特徴です。✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。ひとつの輸入業者。食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。✔ 幸せに育った健康的で美味しいチキンです。この違いをぜひ味わってみてください。内容商品内容1パック、3~5本入り内容量500g対象人数2~4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。商品の取り扱い発送方法冷凍発送のみ保存方法要冷凍(-18°C以下)解凍時間(目安)冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間おすすめの調理方法グリル、オーブン、フライパン、スキレット消費期限冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日さらに詳しく原材料鶏肉原産国ニュージーランド加工状態骨付き・皮付き商品状態500gまとめて真空包装産地名ヘイスティングズ (ニュージーランド)加工業者Bostock Brothers Ltd. (ニュージーランド)ニュージーランドにて完全放牧のフリーレンジ(鶏をケージに入れず、自由に歩き回れる環境で飼育する方法)で育てられ、オーガニック認証を取得した鶏肉です。鶏たちは、ニュージーランドのホークスベイ地方にあるオーガニックリンゴ畑の中で、自由に歩きまわり好きな時に食事をとれるという環境下で、ゆっくりと愛情を込めて育てられています。抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料、化学物質、塩素、ワクチン、薬剤などは一切不使用です。飼料や農地にも合成化学物質は一切使用していません。オーガニック認証というのはご自身の身体だけでなく、自然環境にとっても好ましいありかたです。ボストックブラザーズ農場は、ニュージーランドで唯一オーガニック認定されたチキンの農場です。品種白色コーニッシュ(食肉用品種)農場ボストックブラザーズ農場地域ニュージーランドのホークス・ベイ地方飼育方法羽が生え変わると、ケージフリーの鶏舎を出て、ホークスベイの大自然のオーガニックリンゴ畑の中で牧草の上を歩き回ることができます。量より質を追求した飼育、つまり一年中、ケージフリーの鶏舎と広い牧草の上を自由に行き来できる環境で100%放し飼い。自然のままにゆっくりと成長させています。飼育担当者ボストック・ベンとボストック・ジョージ兄弟畜産経験2014年創業、それ以前は家族で有機リンゴ栽培農場を経営。飼料ニュージーランドで認定された有機質の緑豊かな緑色の草とジューシーな有機リンゴ、トウモロコシや大麦などの自家製の飼料(80%)。 加えて100%オーガニックの遺伝子組み換えでない大豆ミール(+/- 14%)とニュージーランド産の魚粉(+/- 5%)が含まれる場合がございます。 鶏たちは農園内を自由に歩き回るため、そこに生息する虫や塩、石灰石なども食べています。トレーサビリティ牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。成長促進ホルモン剤一切不使用抗生物質一切不使用畜産副産物飼料一切不使用遺伝子組み換えの飼料一切不使用飼料や農園への化学肥料一切不使用塩素消毒一切不使用塩水注入一切不使用ワクチン一切不使用加工現地ニュージーランドで袋詰めされた後、ラベルを貼り急速冷凍され日本に届きます。日本到着後に開封やラベルの張替などは行われておりません。輸入者HORIZON FARMS株式会社ボストックブラザーズ農場についてもっと詳しく知りたい
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品天然 白身魚 銀だら 切身 アラスカ産 100g x 5切入り 合計5...天然 白身魚 カラスガレイ 切身 冷凍 カナダ産 140g 高品質 骨...2,728円1,628円タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...有機 オーガニック チキン 冷凍 膝軟骨 500g ニュージーランド産...2,178円1,408円タスマニア産 最高級 アトランティック 冷凍 サーモン 皮無し フィレ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...2,618円1,480円プレミアム アトランティック 冷凍 スモーク サーモン 100g オー...天然 高級 紅鮭 冷凍 サーモン 切身 カナダ産 200g 高品質 骨...2,288円2,618円天然 高級 紅鮭 冷凍 サーモン 角切り カナダ産 200g 高品質 ...無添加・砂糖不使用 放牧豚 ベーコン ビッツ 角切り アメリカンスタイ...2,288円1,408円ニュージーランドの沖合で獲れた天然のホキをご紹介します。柔らかく、しっとりとしていてホクホク感があり、低脂質かつ風味はマイルド。身は白く調理するとほぐれやすいタイプのお魚です。調理方法も幅広く、オーブン焼き、フライパン調理、蒸し焼き、カレーやソテーとしてもお楽しみいただけます。切り身の大きさはランダムにカットされていますので、厚みや大きさにばらつきがございます。1袋の総量は450gで、切り身の数は4〜6切れ程ございます。(切り身の大きさにより異なりますのであくまで目安です。) こちらは深海漁業を専門とした60年以上の歴史をもつ漁業者Sealordによって、ニュージーランド海域で漁獲されたホキです。Sealordは、環境の持続可能性を優先するマオリの原則に基づいて、豊かな自然や天然資源を未来の全ての世代へと繋いでいくため、責任ある漁業に取り組んでいます。こちらのホキも持続可能な漁業の厳格な原則と基準に従って漁獲された、透明性の高いサステナブルシーフードです。 内容 商品内容 1パック 内容量 450g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 オーブン、グリル、フライ、ソテー、蒸し物 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 種類 タラ目 メルルーサ科 ホキ属 原産国 ニュージーランド 主要漁場 ニュージーランド周辺の海域、特に南島周辺に多い 漁獲時期 年間を通して漁獲される。ピークシーズンは5月〜8月 漁法 トローリング 持続可能性(サステイナビリティ) ニュージーランドにおける商業漁業は全て、政府組織の第一次産業省が定める漁獲枠管理システムおよび漁業法によって管理された水産資源より、持続可能性を優先したうえで行われています。こちらの魚は海洋管理協議会(MSC: Marine Stewardship Council) が定める厳格な規格に適合した漁業で獲られた持続可能な水産物である認証を受けております。 輸出国 ニュージーランド 加工内容 ニュージーランドで骨抜き処理後、急速冷凍された状態で日本に届き、袋詰めされます。(細心の注意を払って製造・検品していますが、稀に小骨が残っている場合がございます。) トレーサビリティ 漁場から食卓まで100%のトレーサビリティ 商品カテゴリー 切り身(皮付き) 商品状態 再封不可の袋に、まとめて真空包装されています。 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:69kcal たんぱく質:15g 脂質:1.0g 炭水化物:0g - 糖質:0g コレステロール:32mg 食塩相当量:0.13g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...2,728円1,628円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,628円2,180円北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...グラスフェッドビーフ 牛肉 冷凍 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラ...4,048円1,848円北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...1,408円3,608円北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...4,048円1,408円この度、こちらの商品は400gから300gに重量が変更となりました。また、100gあたりの価格が値下がりしました。輸入数量を増やすことにより、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。 こちらのヒレ肉はやや小さく感じられるかもしれませんが、豚肉の部位においては一番の柔らかさを誇ります。こちらの部位は豚1頭に対して2つしか取ることができない貴重な部位。人気商品で需要が高いにも関わらず、家族経営などの小規模農家さんが常に供給し続けるのは困難なことが、先に売り切れてしまい、再入荷までお待たせしてしまう理由になります。豚のヒレ肉は非常に脂身が少なく、調理時間も短く済みます。一番お勧めの調理方法はポークメダリオンになります。調理方法はページ下にてご案内しております。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック、一本 内容量 300g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:48時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ヒレ、ヒレ肉、シャトーブリアン、フィレ 原材料 豚肉 原産国 オーストラリア 肉の部位 テンダーロイン 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ウデ バラ ロール スラ...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 モモ肉 スライス 200...1,848円1,628円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍ミンチ 200g 北海道産...2,178円1,188円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 中落ち カルビ 切り落と...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...1,408円2,156円有機 オーガニック チキン 冷凍 ドラムスティック 放牧 鶏肉 500...有機 オーガニック チキン 冷凍 骨付き もも肉 放牧 鶏肉 500g...1,848円1,848円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...1,848円1,188円鹿肉は鉄分を多く含む肉質ため、濃い赤色をしています。品質や安全性に問題はなく、自然の色合いですのでご安心くださいませ。 こちらのカットはヒレのブロック肉を15mm幅で輪切りするようにカットされているため、楕円のような形をしています。また、カットされたヒレの位置によって径の幅やサイズにバラつきがございます。サイズやカット数の割合についてのご指定は承りを出来かねます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 北海道十勝の大地を自由に駆け回って育った野生のエゾ鹿(エゾシカ)のヒレ肉のカットをご用意しました。1パックに200g入っています。抗生物質や成長ホルモン剤とは一切無縁の自然環境で健康的に育ち、狩猟後2時間以内に適切な処理・加工が行われた、クリーンかつ鮮度の高い野生鹿の肉です。新鮮な状態の鹿肉は臭みがなく、柔らかで旨みの強い高品質の肉に仕上がっています。 エゾシカ一頭からわずかにしかとれない、希少部位テンダーロイン(ヒレ)が15mmの厚みにカットされています。ヒレ肉は脂肪をほぼ含まない、キメの細かい赤身肉です。非常に柔らかな肉質で、強い旨みのある赤身の味わいと、ヒレ肉ならではのしっとりとした食感をお楽しみいただけます。適度に水分を有しており、噛む度に上品な甘みを感じられる肉汁がじゅわりと口の中に広がります。そのままカットステーキや串焼きにしていただくのはもちろん、カレーや赤ワイン煮などの煮込み料理にお使いいただくのもおすすめです。 こちらの生産者のエゾ鹿のお肉の一覧はこちらよりお確かめいただけます。ヒレはエゾ鹿の部位の中でも特に柔らかで、噛む度にとろけるような食感と上品な赤身の旨みがお楽しみいただける部位です。個体差もありますが、迷われた際の参考にしてみてください。食べ比べをしてみるのもおすすめです。 ✔ 抗生物質・成長ホルモン剤とは一切無縁の環境で育った、国産の天然鹿肉です。 ✔ 捕獲後、すぐに適切な処理を行い、2時間以内に加工所にて加工されたお肉のため、鮮度が非常に高く、ジビエにありがちな臭みがありません。 ✔ エゾシカ肉処理施設認定制度の認証を受けた施設で加工されています。HACCPに基づく衛生管理が徹底されているため安心安全です。 ✔ 牧場育ちではないため、オーガニックと記載することはできませんが、野生動物のお肉(ジビエ)は究極のオーガニックと言えます。 ✔ 保存料等の食品添加物は一切使用されておりません。無添加のお肉です。 ✔ 鹿肉は、牛肉・豚肉・鶏肉に比べて、鉄分の量が多く、脂質が低いヘルシーな赤身肉です。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 スキレット、フライパン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ヒレ、フィレ、フィレ肉、テンダーロイン、ベニソンテンダーロイン、鹿肉フィレ、鹿肉テンダーロイン、鹿肉ステーキ、ベニソンステーキ、ジビエ、シチューカット、カットステーキ 原材料 鹿肉 原産国 日本(北海道十勝産) 肉の部位 ヒレ肉 種類 カット 商品状態 まとめて包装完全な真空状態でない場合や、包装状態に個体差が生じることがございます。 品質および安全性には問題ございませんので、安心してお召し上がりいただけます。 エゾの杜の十勝エゾ鹿について こちらの生産者「エゾの杜」が生産する鹿肉は、経験30年以上のベテランハンターを中心に狩猟・捕獲された十勝の野生エゾ鹿のお肉です。鹿たちは抗生物質・成長ホルモン剤といった化学物質とは一切無縁の北海道の十勝の雄大な大地で育ちました。ジビエの肉質は、食べ物や生活環境によって個体差がでるのが特徴ですが、いずれも十勝平野の大自然の中を伸び伸びと自由に走りまわりながら、自然由来の食べ物を食べて育った鹿のお肉のため、質が良く栄養価の高いお肉となっています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ボーン...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ストッ...4,048円2,178円有機 JAS オーガニック ビーフ ボーンブロス スープ 250ml ...有機 JAS オーガニック チキン ボーンブロス 鶏ガラ スープ 25...1,408円1,408円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ...無添加 グラスフェッド ビーフ ボーンブロス スープ 粉末 パウダー ...2,178円3,680円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッド ビー...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 ストック パウダー ...4,048円6,534円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 野菜 ストック パウ...無添加 保存用不使用 グラスフェッド ボーンブロス パウダー 粉末タ...2,178円3,680円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 グラスフェッドで育てられたニュージーランド産の牛の骨から作ったボーンブロスのコラーゲン濃縮ペーストです。成長促進ホルモン剤や抗生物質を与えられることなく育った放牧牛の骨とコラーゲン、天日干ししたシーソルトを使用しています。グルテンフリーで、保存料や香料などの余計なものは一切不使用です。 お召し上がりになる際には、ティースプーン1杯から2杯(10g)に100mlのお湯を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。風味と栄養を加える為に、お好みの料理にお使いいただくのもおすすめです。1瓶で約39杯分お召し上がりいただけます。16種類のアミノ酸等の栄養成分の詳細はページ下に記載しております。 コラーゲンは体内に豊富に存在するタンパク質で、皮膚、骨、腱、靭帯、筋肉、血管などを構成する主要な要素の一つです。コラーゲンは、関節炎の緩和、皮膚の改善、骨折の予防など、様々な効果があると言われています。栄養素の詳細はページ下に記載しております。 ボーンブロスとストック商品の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。 内容 商品内容 1瓶 内容量 390g 商品の取り扱い 発送方法 常温発送。ただし冷凍または冷蔵商品と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 常温保存。蓋をしっかりと閉めて保管してください。開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 ビーフボーンブロス濃縮液80%(ビーフボーンブロス88%(ニュージーランド産グラスフェッド牛の牛骨由来)、海塩(天日干し))、コラーゲンペプチド20% 商品の状態 ガラス瓶。 蓋に未開封であるかどうかがわかる安全機能がついています。密封が保たれている商品は蓋の中央部がへこんでおり、開封時にふくらみます。 原産国 ニュージーランド産の牛骨を使用し、オーストラリアで製造されています。 ブランド オーストラリアンボーンブロスカンパニー 栄養成分表 栄養成分 100g/10g (1杯)あたり エネルギー:290kcal/29kcal たんぱく質:44.2g/4.4g 脂質:12.4g/1.2g - 飽和脂肪酸: 5g/0.5g 炭水化物:1g未満/1g未満 - 糖質:1g未満/1g未満 食塩相当量:11.9g/1.19g アミノ酸 100g/10g(1杯)あたりの成分 プロリン:5830mg/583mg リシン:1520mg/152mg グリシン: 10500mg/1050mg アルギニン:3470mg/347mg セリン:1530mg/153mg アラニン:3970mg/397mg グルタミン酸:4760mg/476mg アスパラギン酸:2480mg/248mg ヒスチジン:394mg/39mg イソロイシン:682mg/68mg ロイシン:1450mg/145mg メチオニン:413mg/41mg フェニルアラニン:962mg/96mg トレオニン:835mg/84mg バリン:1070mg/107mg チロシン: 348mg/35mg その他 離乳食としてお使いいただく際は、専門医へご相談ください。 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 冷凍 スイートコーン ベルギー産 化学物質...有機 JAS オーガニック 冷凍 ミックスベジタブル ヨーロッパ産 化...2,002円2,002円有機 JAS オーガニック 冷凍 いんげん グリーンビーンズ オランダ...有機 オーガニック 冷凍 ケール キューブ ベルギー産 化学物質不使用...2,002円1,958円有機 オーガニック 冷凍 ほうれん草 キューブ ベルギー産 化学物質不...有機 オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 化学物質不使用 1k...1,958円2,178円有機 オーガニック 冷凍 ブロッコリー カット ベルギー産 化学物質不...有機 JAS オーガニック 冷凍 かぼちゃ 北海道産 化学物質不使用 ...2,288円2,280円有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...1,518円1,628円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 1kg(250g×4パック)の商品は、日本国内にて使い切りやすい250g袋へ詰め替えた商品です。そのため1kgの商品と2.5kgの商品ではパッケージが異なります。また、2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴が所々ございますが、品質や安全性には問題ございません。予めご了承くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けたベルギー産グリーンピースをご用意しました。250g入りパックが4袋入った合計1kgセットの商品と、1袋にたっぷり2.5kg入った単品商品よりお選びいただけます。こちらのグリーンピースは、丁寧に有機栽培され、収穫され、ブランチング処理を行い、個別に急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色を保っています。調味料は不使用で、保存料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していません。一粒一粒冷凍されておりますので、必要な分だけパパっと出して簡単に使えるので、冷凍庫に常備してあると、とても便利です。 栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。 ここでいうブランチングとは、野菜を90℃の熱湯に60秒間さらした後、冷水に入れて火の通り過ぎを防ぐ処理で、野菜が持つ酵素の働きを止め、冷凍保存中の品質の低下や変色を防ぐ為に行われます。他にも、ビタミンCの減少を緩やかにしたり、また、結果的に表面についた泥や土なども落とし、微生物を減らす効果もあります。ブランチングは一時的な加熱であり、加熱とはみなされないので、お召し上がり前に加熱が必要ですが、生の野菜より短い加熱時間で調理できます。商品画像はイメージ画像となります。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1kg(4パックセット)と2.5kg(単品)よりお選びいただけます。 1kg:4袋 2.5kg:1袋 内容量 1kg:250g × 4袋 = 合計1kg 2.5kg:2.5kg × 1袋 = 合計2.5kg 商品のパッケージサイズ 2.5kg:30cm×4cm×40cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 冷凍前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 さらに詳しく 原材料 グリーンピース 商品状態 ビニール袋 ※ 2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。 原産国 ベルギー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:KOW-03081202 その他 グリーンピースが塊になっていることがありますが、品質には問題ございません。袋の上から砕いていただくことで、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 93kcal 脂質: 1.5g 炭水化物: 11g 糖類: 2.2g たんぱく質: 6.9g 飽和脂肪酸: 0.3g 食塩相当量: 0.01g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品モーガン牧場ビーフ 牛バラ 焼肉用 冷凍 スライス 100g バラ ば...グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...1,298円1,518円放牧 和牛 肩ロース 焼肉 スライス 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用...20%OFF セール 1738→1390円 放牧 和牛 肩ロース 焼肉...1,738円1,390円グラスフェッドビーフ 牛肉 冷凍 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラ...グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...1,848円1,518円グレインフェッドビーフ 牛肉 冷凍 リブロース ステーキ 放牧牛 45...グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...7,678円2,728円アンガス牛トモサンカク 焼肉用 スライス 100g ニュージーランド産...モーガン牧場ビーフ ビーフパティ 冷凍 無添加 バーガーパティ 2枚 ...924円2,068円こちらの商品は値下げとなりました。入荷数量を増やすことにより、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。 ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中の名だたる高級レストランで愛されているモーガン牧場ビーフの焼肉スライスをご用意しました。お肉の部位は肩ロースです。キメが細かく食感は柔らかで絶妙なバランスの霜降りと、噛むほどに旨味が口の中に広がる美味しい部位です。1パックに100gと使いやすいサイズでご案内いたします。一流のレストランで出される品質の牛肉をぜひこの機会にご賞味ください。 モーガン牧場ビーフは日本由来の黒毛和牛の血統を含んだ最高グレードのブラックアンガス牛の牛肉。アメリカで「Certified American Wagyu」として知られ、販売されています。海外で「霜降り」や「やわらかさ」に関する賞を多数受賞し、一流のステーキハウスや世界各地のミシュランの星付きレストランで使用されている最高級のアメリカ産グルメビーフ。 成長促進ホルモン剤、抗生物質、ステロイド、一切不使用で安心安全なアメリカ産牛肉です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:30分 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、バーベキュー、焼肉 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 肩ロース、肩肉、ロース肉、チャック、焼肉スライス、アメリカンビーフ、BBQ 原材料 牛肉 原産国 アメリカ合衆国 熟成期間 30日間(ウェットエイジ) 肉の部位 肩ロース 種類 スライス 商品状態 真空包装 モーガン牧場ビーフについて ✔ 安心・安全。成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切不使用。 ✔ 牧場は世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しており、餌はすべて地元で生産されたものを与えています。 ✔ 牧草を食べて育ち、と畜前200日間は、動物性原料を一切含まない100%ベジタリアンで自然な飼料を与えることで肉質を柔らかくし霜降りが生まれ味に一層深みがまします。 ✔ 日本由来の黒毛和牛の血量を含んだ最高グレードのブラックアンガス牛の牛肉。アメリカでは「Certified American Wagyu」として知られ、販売されています。 ✔ 霜降りが多く、柔らかく、濃厚で牛肉ならではの旨味がたっぷり。「霜降り」や「やわらかさ」に関する賞を多数受賞。 ✔ ミシュラン星獲得レストランを含む、世界中のレストランで愛されています。また、歴代アメリカ合衆国大統領、スウェーデン王族、数多くの著名な芸能人、世界中の大使館にも振る舞われています。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。食卓に届くまでの個々の牛の、トレーサビリティが明確で安心。 ✔ アメリカ・ネブラスカ州の砂丘の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた牛たちのお肉です。 品種 日本由来の黒毛和牛(純粋種)、アンガス種、ヘレフォード種のかけあわせとなっています。 農場 モーガン牧場 地域 ネブラスカ州、アメリカ合衆国 飼育方法 年間を通して50平方キロメートルにおよぶ広大な砂丘で、100%放し飼い。砂丘は、世界最大の地下水資源であるオガララ帯水層の真上に位置しています。 飼育担当者 ダン ・ モーガンとその家族 畜産経験 1934年創業、1992年よりCertified American Wagyuの飼育。 飼料 生まれてからずっと牧草地で放牧され、草を食(は)むグラスフェッドで育ち、と畜前に最低でも 200 日間はトウモロコシ、アルファルファ (ルーサンとも呼ばれる)、干し草、穀物蒸留粕を食べ、ビタミンやミネラル (全てベジタリアン自然食)を与えられます。そのため、味がよく、軟らかで霜降りの美しい牛肉になるのです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...3,828円2,980円有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 化学物質不使用 1kg ...2,980円3,278円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 3種 化学...1,628円770円オーガニック フルーツ 無添加 アサイー ピューレ 砂糖不使用 100...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...1,480円3,278円冷凍 オーガニック フルーツ ザクロ 種 トルコ産 化学物質不使用 1...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ダークスイートチェリー ト...3,498円2,948円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 全て有機JAS認定でオーガニックのビーツスープ、ベジタブルミネストローネスープ、クリーミーマッシュルームスープ、キャロットスープ、トマトスープの5袋セット商品です。お得なセット割引価格となっております。各1袋は400g入り、1〜2人用です。 ヨーロッパの自然豊かな大地で取れた有機野菜を使用した濃厚な味わいをお楽しみいただけます。温めるだけなので、忙しい日のランチや夕飯に便利です。ギフトにも最適です。詳細は、商品名をクリックしてください。 同じ製造者によるオーガニックスープは7種ご用意がございます。5種のスープの詰め合わせセットもございます。スープ名をクリックすると各ページをご確認いただけます。 ・ミネストローネスープ、ビーツスープ、マッシュルームスープ、キャロットスープ、トマトスープ、スイートコーンスープ、チリビーンズスープ ・5種セット(ミネストローネ、トマトスープ、マッシュルームスープ、ビーツスープ、キャロットスープ) 内容 商品内容 5袋セット 内容量 2kg (400g x 5袋) 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。単品でのご購入の場合は常温にて発送致します。 保存方法 常温での保管が可能ですが、涼しく乾燥した場所で保管してください。 賞味期限 各商品ページにてご確認ください。 さらに詳しく 原材料 詳細は、商品名をクリックしてください。 原産国 リトアニア(ヨーロッパ) 商品状態 BPAフリーのプラスチック製容器に包装、再封不可 加熱調理の有無 加熱調理されています。温めてからお召しあがりください。 加熱方法 電子レンジ :耐熱容器に移し、600Wで約4分温めてください。 お鍋:お鍋にスープを入れかき混ぜながら中火で約3分、または袋のまま沸騰したお湯に入れ約10分温めてください。 オーガニック認証証明書 EU オーガニック - 認証番号:LT-EKO-001 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:JONA-JM980707TR
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 オーガニック チキン 冷凍 ドラムスティック 放牧 鶏肉 500...有機 オーガニック チキン 冷凍 胸肉 500g ニュージーランド産 ...1,848円1,980円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ひき肉 ミンチ 胸肉 500g ニ...ニュージーランド産 放牧鶏 有機 オーガニック チキン 冷凍 ひき肉 ...1,980円2,574円有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽先 放牧 鶏肉 500g ニュー...有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽中 手羽元 500g ニュージー...1,628円1,628円有機 オーガニック チキン 冷凍 ささみ 500g ニュージーランド産...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...1,936円1,628円ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ヤゲン軟骨 500g ...有機 オーガニック チキン 冷凍 鳥レバー 500g ニュージーランド...2,178円1,628円こちらの商品は ニュージーランドのオーガニック認証を受けている商品でございます。認証の条件が日本の有機JASとは異なるため、有機JASの認証はございませんが、最高水準のオーガニック基準に則り生産されていることが保証されております。 オーガニックの鶏肉は、加熱しても骨の周りが赤かったり茶色い場合がございます。これは血液ではなく、ミオグロビンやヘモグロビンと呼ばれるタンパク質で、自由に歩きまわって育った健康な放牧鶏のお肉に多く含まれるものです。安全性や品質に問題はございませんのでご安心くださいませ。調理する24時間前に塩水につけておくと、色を多少抑えることが出来ます。 ニュージーランドのオーガニック認証を受けた放牧チキンの骨付きもも肉(皮つき)をご用意しました。1パックに2本入っています。骨付きもも肉はチキンレッグとも呼ばれ、味わい深く、肉汁たっぷりです。特別なディナーにもぴったりです。ハーブやパプリカパウダー、にんにく、胡椒、シーソルトで調味し、ゆっくりと低温でローストして、ご飯やローストした野菜やレモンスライスなどを添えてお召し上がりいただくのがおすすめです。ゆっくりと大事に育てられ成長した鶏の肉は、生産性の向上を優先させて育てられた鶏の肉に比べるとずっと健康で、肉がしっかりしており、風味豊かでジューシーです。 ✔ ニュージーランドのホークスベイ地方にて完全放牧のフリーレンジ飼育で愛情を込めて育てられた放牧鶏です。 ✔ 自由に歩きまわり、好きな時に食事をとれるという環境下で鶏として動物本来の行動を可能にしています。また鶏舎も自由に出入りできる様式となっており、鶏達の自由な行動を妨げる事はありません。 ✔ 鶏肉はもちろん、鶏たちが育つ牧草地や飼料もオーガニック認定されています。 ✔ 自然にゆっくりと成長した鶏のため、肉がしっかりしていて、高品質で味も優れています。 ✔ 成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。また、鶏はもちろん、飼料や農地においても合成化学物質は一切使用していません。加工後の塩素水での洗浄も一切しておりません。 ✔ 鶏肉を冷ます際に、水ではなく冷たい空気で冷やしているので、調理中の収縮および水分損失が少ないのが特徴です。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。ひとつの輸入業者。食卓に届くまでのトレーサビリティが明確で安心。 ✔ 幸せに育った健康的で美味しいチキンです。この違いをぜひ味わってみてください。 内容 商品内容 1パック、2本入り 内容量 500g 対象人数 2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 グリル、オーブン、フライパン、スキレット 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 鶏肉 原産国 ニュージーランド 加工状態 骨付き・皮付き 商品状態 500gまとめて真空包装 ニュージーランドにて完全放牧のフリーレンジ(鶏をケージに入れず、自由に歩き回れる環境で飼育する方法)で育てられ、オーガニック認証を取得した鶏肉です。鶏たちは、ニュージーランドのホークスベイ地方にあるオーガニックリンゴ畑の中で、自由に歩きまわり好きな時に食事をとれるという環境下で、ゆっくりと愛情を込めて育てられています。抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料、化学物質、塩素、ワクチン、薬剤などは一切不使用です。飼料や農地にも合成化学物質は一切使用していません。オーガニック認証というのはご自身の身体だけでなく、自然環境にとっても好ましいありかたです。ボストックブラザーズ農場は、ニュージーランドで唯一オーガニック認定されたチキンの農場です。 品種 白色コーニッシュ(食肉用品種) 農場 ボストックブラザーズ農場 地域 ニュージーランドのホークス・ベイ地方 飼育方法 羽が生え変わると、ケージフリーの鶏舎を出て、ホークスベイの大自然のオーガニックリンゴ畑の中で牧草の上を歩き回ることができます。量より質を追求した飼育、つまり一年中、ケージフリーの鶏舎と広い牧草の上を自由に行き来できる環境で100%放し飼い。自然のままにゆっくりと成長させています。 飼育担当者 ボストック・ベンとボストック・ジョージ兄弟 畜産経験 2014年創業、それ以前は家族で有機リンゴ栽培農場を経営。 飼料 ニュージーランドで認定された有機質の緑豊かな緑色の草とジューシーな有機リンゴ、トウモロコシや大麦などの自家製の飼料(80%)。 加えて100%オーガニックの遺伝子組み換えでない大豆ミール(+/- 14%)とニュージーランド産の魚粉(+/- 5%)が含まれる場合がございます。 鶏たちは農園内を自由に歩き回るため、そこに生息する虫や塩、石灰石なども食べています。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 飼料や農園への化学肥料 一切不使用 塩素消毒 一切不使用 塩水注入 一切不使用 ワクチン 一切不使用 加工 現地ニュージーランドで袋詰めされた後、ラベルを貼り急速冷凍され日本に届きます。日本到着後に開封やラベルの張替などは行われておりません。 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 ボストックブラザーズ農場についてもっと詳しく知りたい
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品タスマニア産 最高級 アトランティック 冷凍 サーモン 皮無し フィレ...天然 高級 紅鮭 冷凍 サーモン 角切り カナダ産 200g 高品質 ...2,618円2,288円プレミアム アトランティック 冷凍 スモーク サーモン 100g オー...タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...2,288円2,178円天然 白身魚 銀だら 切身 アラスカ産 100g x 5切入り 合計5...タスマニア産 最高級 アトランティック 冷凍 サーモン フィレ 半身 ...2,728円9,980円BAP 認証 無投薬 養殖 冷凍 真鯛 切身 愛媛県産 280g 国...天然 白身魚 カラスガレイ 切身 冷凍 カナダ産 140g 高品質 骨...5,368円1,628円ニュージーランド産 冷凍 天然 白身魚 ホキ 皮付き 切り身 450g...オーガニック 冷凍 ムール貝 ニュージーランド産 1kg 殻付き パー...1,364円3,280円こちらの商品の重量は全て200g以上となっておりますが、商品の特性上、形や厚み、部位など、個体差がございます。何卒ご了承くださいませ。 自然豊かなカナダの西部の川で漁獲された天然紅鮭をご用意しました。1パックに200gの切り身が1枚入っています。日本ではなかなか手に入らない無塩の紅鮭です。冷蔵庫での解凍後、お刺身用として生でもお召し上がりいただけますが、皮付きのため塩焼きや鍋でのご使用もおすすめです。乳製品との相性もよく、和洋問わず様々な料理で活躍いただけます。紅鮭はアトランティックサーモンなどに比べると赤身が多く、あっさりとしているのが特徴の鮭です。食感はしっかりとしており、噛むたびに鮭らしい味わいとぎゅっと凝縮された旨味をお楽しみいただけます。 こちらの天然紅鮭は、カナダに古くよりに暮らす民族ギタンヨウ族によって、持続可能な漁獲方法で水揚げされたものです。特定の場所で、小型の捕魚車あるいはタモ網を使用し、1匹ずつ漁獲をしています。この漁獲方法は、魚へのダメージを軽減することができるほか、魚同士が密着しないので酸欠による品質劣化を防ぐことが可能です。また、正確な数を把握することができるため、乱獲を防ぎ、適切な漁獲量管理を維持することにも繋がっています。 こちらは切り身の紅鮭です。角切りの紅鮭もご用意しております。 サーモン商品の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。 ✔ 1匹ずつ捕まえる漁獲方法により、乱獲を防ぎ、漁獲量管理が行われています。 ✔ 魚同士が密着しないので酸欠による品質劣化が起こらない、うっ血や身割れなどのダメージも軽減することができる漁獲方法が用いられています。 ✔ 産卵場所までの魚道を守り、紅鮭および、周辺地域の生物の多様性が保全された環境で漁獲しています。 ✔ 現地の漁業者は高品質の紅鮭を産出し、その収益によって水産資源を守ることへ投資を行っています。 内容 商品内容 1パック(1枚入り) 内容量 200g 対象人数 1人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:2時間 生食について 当商品はお刺身用として生でもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で一晩解凍してください。解凍後は冷蔵保存し、その日のうちにお召し上がりください。冷蔵庫から取り出し、冷たいうちにお召し上がりください。安全のため、空気に触れてから30分以内に食べ終えてください。 おすすめの調理方法 ソテー、グリル、オーブン焼き、塩焼き、鍋、ムニエル、ホイル焼き、クリームパスタ、炊き込みご飯、鮭フレーク 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ベニザケ、紅ザケ、べにざけ、レッドサーモン、ソッカイサーモン 原材料 紅鮭 原産国 カナダ 加工内容 カナダで骨抜き処理をして角切り加工、その後冷凍し、真空パックをした状態で日本に届きます。(細心の注意を払って製造・検品していますが、稀に小骨が残っている場合がございます。) 種類 切身(皮付き) 商品状態 真空包装 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 HORIZON FARMSでは、古くからカナダの特定の地域に暮らす民族達によって漁獲された魚介類を紹介しています。これらの水産物は、漁獲量管理を行いながら、品質と環境に配慮された漁獲方法によって水揚げされています。人々によって守られてきたクリーンな環境からは、素材本来の味わいをお楽しみいただける高品質の水産物が産出されます。これらの地域では水産物の販売収益を用いて自然環境・水産資源を守ることに繋げています。高品質と持続性を両立したカナダ産シーフードをお楽しみください。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...2,180円4,048円北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...3,608円4,048円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...1,848円1,628円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...3,801円1,408円グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...ニュージーランド産 放牧鶏 有機 オーガニック チキン 冷凍 ひき肉 ...2,728円2,574円写真よりも少々細長くカットされた商品をお届けする場合がございます。予めご了承くださいませ。 最高品質の皮付き豚バラブロックのご案内です。重量は500gございます。お届けする放牧豚(バークシャイヤー種)は脂肪と赤身の割合のバランスが良く、放牧豚の中でも最高品質で知られています。皮付きなので、パリッとした食感があり、柔らかい食感との絶妙なバランスが特徴です。豚バラはじっくりと時間をかけたスロークックにぴったりです。仕上げにオーブンで焼くことで、素晴らしい食感をお楽しみいただけます。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 1パック、1本 内容量 500g 対象人数 2?4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:48時間流水解凍:おすすめしておりません。 おすすめの調理方法 スロークッキング 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 スタンディングロースト、ポークリブ、ポークロースト、ポークロイン、皮付き豚肉 原材料 豚肉 原産国 オーストラリア 肉の部位 バラ 種類 塊肉 商品状態 個別真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...3,980円4,708円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...4,884円1,628円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...無添加 パルメザン チーズ 粉 オーストラリア産 250g 抗生物質不...2,508円2,068円無添加 冷凍 パルメザン チーズ ブロック オーストラリア産 200g...有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 無添加 バター...1,848円1,740円チーズの本場イタリア産のモッツァレラチーズです。個別に急速冷凍していますので、長期間鮮度を保った状態での保管が可能です。手軽にお使いいただきやすい100gの小分けパックを3パックセットにしてお届けします。こちらのチーズは、成長促進ホルモン剤および治療目的以外の抗生物質が一切与えられていない乳牛の生乳と食塩だけで作られています。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。また、動物由来のレンネットを使用していないため、ベジタリアンの方もお召し上がりいただけます。 こちらの商品は、鮮度を保つためにチーズを保存水の中で凍結しております。冷蔵庫で解凍する際には、必ず袋ごとボウルやトレイに置いて解凍してください。解凍後、袋を開封し水を切ります。シーソルトや挽きたての黒コショウ、上質なオリーブオイル、新鮮なトマトのスライスなどと一緒にお楽しみください。盛り付け写真は、3パック分の分量となります。 内容 商品内容 3パック 内容量 100g×3パック、合計300g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ。 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:解凍後3日以内。再冷凍はおすすめしておりません。 さらに詳しく 原材料 生乳、食塩 ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) パッケージ プラスチック製の袋に入っており、保存水に浸して凍結しております。パッケージ総重量は220g、水切り後の重量は100gとなります。※製品の特性上、凍結した際の保存水の形にそって、パッケージが大きく変形する可能性がありますが、品質や安全性には問題ございません。 原産国 イタリア ブランド グラナローロ 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 216kcal たんぱく質:17.0g 脂質:16.0g - 飽和脂肪酸:12.4g 炭水化物:1.0g - 糖質:1.0g 食塩相当量:0.7g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品送料無料 初めての方限定 お試し セット 7点 詰め合わせ 人気 おす...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...10,109円3,801円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ベリー & チェリー セッ...1,628円11,556円北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 ステーキ セット お肉 詰め合わせ ...4,048円21,120円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g×3 合...グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース & サーロイン ステーキ セッ...4,395円40,260円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ひき肉 ミンチ 胸肉 500g ニ...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,980円1,408円こちらのセットの構成商品は、商品の在庫状況により、一部変更させていただいている場合がございます。そのため写真と実際の商品内容が異なっていることがございます。現在の商品内容につきましては、【各商品のご紹介】にてご確認いただけます。予めご了承くださいませ。 お得なお試しセットは、人気おすすめセット、定番ナチュラルセット、ベストセラーセットの3種類ご用意がございます。これらのセットは、HORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定かつ、重複してご購入いただくことができない商品です。(※) HORIZON FARMSの人気商品の中から、幅広い層にお楽しみいただける定番のナチュラル商品をピックアップした詰め合わせセットです。無添加食品・サステナブルシーフード・オーガニックフルーツ・オーガニック野菜・乳製品より厳選した商品が10種入っており、総重量が合計3.8kgございます。すべてクリーンで高品質な商品ばかりです。日常使いとしてはもちろん、ちょっとしたおもてなし料理にもご利用いただける食品が入っています。 【各商品のご紹介】 無添加 カントリースタイル 生ソーセージ:アメリカで長年愛され続けるカントリースタイルソーセージをイメージし、天然スパイス、ハーブ、フリーレンジの豚肉のみで作った生ソーセージです。北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉を使用しています。 放牧豚 スモーク ベーコンスライス:塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしました。 無添加 放牧豚 ミートボール :北海道の豊かな大自然にて放牧環境で育った豚のお肉を使用したミートボールです。味付けに使われる原材料は全て天然由来のものを使用しおり、安心してミートボール本来のお味をお楽しみいただきたい方、ミートボールがお好きなお子様に安心安全なものをあげたい方にはピッタリな商品となります。 タスマニア産 アトランティック サーモン 角切り:綺麗なタスマニアの海で育った、最高級アトランティックサーモンの角切りです。品質、透明性、安全性に優れており、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、最上級のプレミアムサーモンです。冷蔵庫で解凍後、そのまま生でもお召し上がりいただける商品です。 オーガニック ミックスベリー:オーガニック認証を受けたミックスベリーです。有機栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用されておりません。 有機 JAS オーガニック 野菜ミックス:有機JASのオーガニック認証を受けた、新鮮な冷凍野菜ミックス(ミックスベジタブル)です。こちらには、ヨーロッパのスペインとオランダで有機栽培されたグリーンピース、トウモロコシ、ダイスカットされたニンジンが、ほぼ同じ割合で含まれています。新鮮な状態で収穫され、ブランチング処理と呼ばれる下茹でを行った後、個別急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色が保たれています。 有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター:日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛(グラスフェッド牛)の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産バターです。成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。 有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ:グラスフェッドで育った牧草牛の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた高品質の英国式チェダーチーズです。最大12ヶ月間熟成させ、お使いいただきやすいようにシュレッド状にしました。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。 オーガニックアサイーシャーベット:アマゾンの熱帯雨林で育ったアサイベリーが使用された、オーガニックアサイーシャーベットです。 農薬や化学肥料などの化学物質とは無縁の環境で育ったアサイーの、上質な栄養成分(抗酸化物質・ビタミンC・オメガ脂肪酸・食物繊維)を美味しく摂り入れていただけます。 有機JASオーガニック 発芽小麦 マルチグレインブレッド カリフォルニア産:アメリカ・カリフォルニア産の発芽小麦を使ったマルチグレインブレッドの食パンです。有機JASのオーガニック認証を受けています。食パンは約1cm厚にスライスされており、たっぷり18〜20枚ほど入っています。オーガニックな原材料をしており、非遺伝子組換えの、美味しく健康的な穀物が入っていますので、風味と味わいが素晴らしく、特有の食感をお楽しみいただけます。 【こんな方におすすめです】 ご自身用としてはもちろん、お世話になった方へのギフトにもおすすめです。環境に配慮した包装で、丁寧に梱包致します。お値段のわかるものはお入れせず、HORIZON FARMS の商品案内や一般的な調理方法、お取り扱い方法について書かれた小冊子を入れさせていただいております。お客様からのメッセージをギフトに添えるメッセージカードサービスも、無料オプションとして提供させていただいておりますので、お気軽にお申し付けください。 【お届けについて】15時までにクレジットカード・楽天ペイ・後払い決済・Apple Pay・セブンイレブン(前払)・ローソン、郵便局ATM等(前払)でのお支払いや銀行振込でのご入金の確認ができた場合、もしくは代金引換払いをご選択いただきますと商品を当日発送致します。(年末年始休業日を除きます。)もちろん、配達日時もご指定いただけます。万が一お受け取り人の方がご不在の場合でも、お届け先に配達完了するまで厳重な温度管理のもと保管されていますのでご安心ください。※ こちらはHORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定(1世帯1回限りの注文)の商品となります。すでに弊社公式オンラインショップ・楽天・Yahooショッピング・auPayマーケット・amazonでご注文いただいておりますと対象外となります。誠に恐れ入りますが、初めての方以外のご購入はご遠慮頂きますようお願い致します。初めての方ではないお客様よりご注文いただいた場合はご注文を予告なくキャンセルし、返金させていただきます。また、他のお試しセットとまとめてご購入いただいた場合はランダムでキャンセルし返金をいたします。予めご了承くださいませ。 写真の商品はイメージとなります。在庫の状況により、お届けする商品が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。例として、野菜ミックスが売り切れの場合は、ケールなどの類似カテゴリー商品をお届けする場合がございます。 内容商品内容(各商品の詳細は右の商品名をクリックしてご確認いただけます) 無添加・砂糖不使用 カントリースタイル 生ソーセージ (4本入り x 1) 無添加・砂糖不使用 放牧豚 スモーク ベーコン スライス (200g x 1) 無添加 放牧豚 ミートボール (200g x1) タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り (200g x1) オーガニック 冷凍 ミックスベリー チリ産 化学物質不使用 (1kg x 1) 有機 JAS オーガニック 野菜ミックス ヨーロッパ産 化学物質不使用(250g x 1) 有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 オーストラリア産(250g x1) 有機 JAS オーガニック グラスフェッド チェダーチーズ シュレッド チーズ 冷凍(250g x 1) オーガニック アサイー シャーベット 乳製品不使用 化学物質不使用(500ml x 1) 有機JASオーガニック 発芽小麦 マルチグレインブレッド カリフォルニア産 (680g)