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ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 200g ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 100g×3...1,562円2,178円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...1,518円4,158円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...2,068円1,680円ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...1,518円1,738円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 肩ロース ブロック ショルダー フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...1,958円1,480円焼肉にぴったりなラムショルダーの厚切りスライスをご用意しました。ラムショルダーは肩の部位の中でも最も柔らかく霜降りも多い為、ジューシーで風味豊かなお肉のお味をご堪能いただけます。口の中で広がるお味にきっとご満足いただけるはずです。今までラム肉を美味しいと感じたことが無い方にも、ぜひ一度試していただきたい商品です。味付けはソースやタレに漬け込むのではなく、お肉本来のお味をご堪能いただくためにも是非シンプルに挽きたてのシーソルトと胡椒のみでお召し上がりください。1袋には1cm厚にカットされたお肉が300g入っており、約12切れほどございます。 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。 ✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。 ✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。 ✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2?3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 焼肉 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 スプリングラム、ショルダーミート、ネックフィレ 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 アイオブショルダー 商品状態 300gまとめて真空包装 種類 スライス ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。 品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物関連商品有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...2,980円3,828円オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 化学物質不使用 1kg ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...3,278円1,628円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ミックスベリー 3種 化学...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ダークスイートチェリー ト...770円2,948円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ストロベリー いちご 苺 ...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...2,948円3,278円20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...有機 JAS オーガニック スープ セット 400g x 5 合計2k...2,622円3,795円有機JASのオーガニック認証を受けた、新鮮な冷凍サワーチェリーをご用意しました。便利なチャック付きの袋にたっぷり1kg入っています。こちらのサワーチェリーはトルコの豊かな山岳地帯にてオーガニック栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、機械で種を取り除いたのち、個別に急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。酸味の強い成分を含むため「サワー(酸っぱい)」とありますが、実は甘さもしっかりと兼ね備えています。もしただ甘いだけでなく程よい酸味があるほうがお好きな場合はまさにぴったりなフルーツです。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料、ナトリウム、精製でんぷんなど食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。 オーガニック認証について こちらの商品は日本の有機 JAS(日本農林規格)を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 16cm×9cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 サワーチェリー (サクランボ) 品種 スミミザクラ 原産国 トルコ オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号:ピューローベリタス HWJP1390 パッケージ チャック付き食品用アルミ袋にて包装 その他 機械で種抜きした後、目視で検品しておりますが、ごく稀(5%程度)に種や柄が残っていることがございますのでご注意ください。また、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:43kcal たんぱく質:1.0g以下 脂質:1.0g以下 炭水化物:9.8g 食塩相当量:0g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品5%OFF セール 2508→2382円 無添加 手作り ミニ ミート...有機 JAS オーガニック 無添加 冷凍 ピザ マルゲリータ スペルト...2,382円1,958円有機 JAS オーガニック 無添加 スペルト小麦 全粒粉 オーストラリ...有機 JAS オーガニック チリビーンズ スープ キヌア入り リトアニ...2,508円1,518円有機 JAS オーガニック 無添加 スペルト小麦 小麦粉 オーストラリ...冷凍 ブルーコーン トルティーヤ オーストラリア産 12枚 とうもろこ...2,398円1,738円有機 JAS オーガニック スイート コーン スープ リトアニア産 4...無添加 保存料不使用 放牧豚 冷凍 煮込み ハンバーグ 北海道産 20...1,518円1,298円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...MSC 認証 無添加 タラ レバー 燻製 オイル漬け 缶詰 BPAフリ...2,508円2,288円こちらの商品は現在、原材料のラベルが二重に貼られております。原材料に使用されているコーンスターチの記載がなかったたため、修正された正しいラベルが一番上に貼られております。商品の品質・安全性に問題はございませんので、ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらのミートパイの調理には電子レンジのあたため機能は適しておらず、オーブン機能が必要ですのでご注意ください。 オーストラリアのパイ専門店から直輸入した手作りキッシュをご用意しました。チーズとほうれん草のミニキッシュが1パックに6個、合計270g入っています。こちらは40年の歴史をもつオーストラリアのパイ専門店 Ivan's Piesの職人達がHORIZON FARMSのためだけのオリジナルレシピで焼き上げたこだわりのキッシュです。添加物は一切不使用で、防腐剤や保存料はもちろん、化学調味料なども一切使用されておりません。高品質の原材料のみを使用して作られた安心安全のクリーンなキッシュです。 卵の風味とクリーミーなミルクやバターの味わいをベースにほうれん草の旨みがお楽しみいただけるキッシュです。カリカリのチーズの旨みと塩気がアクセントとなって味を引き立て、まとまりのある美味しいキッシュに仕上がっています。 こちらのキッシュは調理済み・焼き上げ済みです。冷凍のままオーブンやトースターで温めるだけで簡単に、職人が手作りした本格的なチーズキッシュをご自宅でお召し上がりいただけます。お子様にも食べきりやすいサイズで、カットする必要もありません。ホームパーティーにはもちろん、急な来客時のおもてなしや、3時のおやつ、軽食にもぴったり。休日の朝に食卓に並べれば、素敵な一日の始まりをお迎えいただけます。 同じパイ専門店で作られたグラスフェッドビーフのミニミートパイもご用意がございます。 ✔ 日本では珍しい食品添加物一切不使用の無添加キッシュです。保存料、防腐剤、化学調味料等、化学的な物質は一切使用されておりません。 ✔ シェアできるサイズなので、お子様やホームパーティー、ゲストのおもてなしにぴったりです。 ✔ 冷凍のままオーブンやノンフライヤー、トースターで温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。 ✔ 数十年の経験を積んだ職人によって、手作りで作られました。HORIZON FARMSのためだけのオリジナルレシピのキッシュです。 内容 商品内容 1パック(6個入り) 内容量 45g x 6個 = 合計270g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。 冷凍前加熱の有無 加熱してあります。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。 さらに詳しく 原材料 卵、小麦粉、クリーム(牛乳)、牛乳、ほうれん草、チーズ(牛乳、塩、酵素、乳酸菌、タピオカ澱粉)、バター、玉ねぎ、コーンスターチ、塩、胡椒 アレルゲン情報 小麦、乳、卵、牛肉、大豆 ※牛肉と大豆は原材料に使用されておりませんが、同製造場所でそれらを含む製品を製造しているため表記しております。 ※こちらを製造する製造所では、ゴマを含む製品を製造しています。 商品状態 プラスチックの袋にまとめて包装(再封不可)。真空包装ではありません。 ブランド Ivan's Pies 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:267kcal たんぱく質:8.0g 脂質:18.5g 炭水化物:17.5g 食塩相当量:0.74g 調理方法 1)クッキングシートをオーブンの天板に敷いて、その上に袋から取りだした冷凍のキッシュを並べて乗せてください。 2)180℃に予熱したオーブンでキッシュを25分間、加熱ください。 3)焦げ目がつき、中まで温まっていれば出来上がりです。 ※加熱のお時間は目安となります。お使いの調理機器や、同時に加熱するキッシュの個数にもよっても異なりますので、ご調節ください。 ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品送料無料 朝食 おすすめ セット 冷凍 放牧豚 無塩せき ベーコン ソ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ベリー & チェリー セッ...36,178円11,556円放牧 ターキー レッグ 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1kg フリ...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 ステーキ セット お肉 詰め合わせ ...2,618円21,120円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース & サーロイン ステーキ セッ...3,801円40,260円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ひき肉 ミンチ 胸肉 500g ニ...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...1,980円3,014円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,518円1,680円こちらのセットの構成商品は、商品の在庫状況により、一部変更させていただいている場合がございます。そのため写真と実際の商品内容が異なっていることがございます。現在の商品内容につきましては、【各商品のご紹介】にてご確認いただけます。予めご了承くださいませ。 お得なお試しセットは、人気おすすめセット、定番ナチュラルセット、ベストセラーセットの3種類ご用意がございます。これらのセットは、HORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定かつ、重複してご購入いただくことができない商品です。(※) 初めてご利用される方限定のお得なセットをご用意しました!HORIZON FARMSの人気商品7種類を詰め合わせたお得なセットです。初めてご利用される方に是非食べていただきたいオススメ商品を放牧牛・放牧豚・放牧鶏・オーガニックフルーツ・ナチュラルデザート・その他食料品カテゴリーより厳選してお届けします。総重量は合計3kgございます。 【各商品のご紹介】 モーガン牧場ビーフ グレインフェッドビーフ ハンバーガーパティ:世界中の名だたる高級レストランでも愛されるモーガン牧場ビーフのビーフパティです。旨みの強い肩ロースのみを使用し、赤身:脂肪の比率が80:20になるように加工されています。100%牛肉のみで作られた最高品質のバーガーパティです。 グラスフェッドビーフスライス:小規模の牧場で、自由に草を食べられる環境で放牧されて育った牧草牛のお肉です。成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切不使用です。 オーガニック放牧鶏の胸肉:ニュージーランドのオーガニック認証を受けた正真正銘のオーガニックチキンです。成長促進ホルモン剤不使用、抗生物質不使用で、農薬や遺伝子組み換え技術を使った餌も一切使わず、オーガニックリンゴ園で放牧されて育った鶏のお肉です。 放牧豚の挽き肉:小規模の牧場で育った豚のお肉です。ホルモン剤や抗生物質は一切不使用です。 有機JASオーガニック冷凍ストロベリー:有機JASのオーガニック認証を受けるための厳しい条件をクリアしており、化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物不使用で、非遺伝子組換えです。 オーガニックアサイーシャーベット:アマゾンの熱帯雨林で育ったアサイベリーが使用された、オーガニックアサイーシャーベットです。 農薬や化学肥料などの化学物質とは無縁の環境で育ったアサイーの、上質な栄養成分(抗酸化物質・ビタミンC・オメガ脂肪酸・食物繊維)を美味しく摂り入れていただけます。 有機 JAS オーガニック 発芽小麦 ハンバーガーバンズ:クリーンな原材料のみを使用した高品質なバンズです。高品質のハンバーガーパティと一緒にお召し上がりいただくのにぴったりです。 【こんな方におすすめです】 ご自身用としてはもちろん、お世話になって方へのギフトにもおすすめです。環境に配慮した包装で、丁寧に梱包致します。お値段のわかるものはお入れせず、HORIZON FARMS の商品案内や一般的な調理方法、お取り扱い方法について書かれた小冊子を入れさせていただいております。お客様からのメッセージをギフトに添えるメッセージカードサービスも、無料オプションとして提供させていただいておりますので、お気軽にお申し付けください。 【お届けについて】 15時までにクレジットカード・楽天ペイ・後払い決済・Apple Pay・セブンイレブン(前払)・ローソン、郵便局ATM等(前払)でのお支払いや銀行振込でのご入金の確認ができた場合、もしくは代金引換払いをご選択いただきますと商品を当日発送致します。(年末年始休業日を除きます。)もちろん、配達日時もご指定いただけます。万が一お受け取り人の方がご不在の場合でも、お届け先に配達完了するまで厳重な温度管理のもと保管されていますのでご安心ください。 ※ こちらはHORIZON FARMSで初めてお買い物をされる方限定(1世帯1回限りの注文)の商品となります。すでに弊社公式オンラインショップ・楽天・Yahooショッピング・auPayマーケット・amazonでご注文いただいておりますと対象外となります。誠に恐れ入りますが、初めての方以外のご購入はご遠慮頂きますようお願い致します。初めての方ではないお客様よりご注文いただいた場合はご注文を予告なくキャンセルし、返金させていただきます。また、他のお試しセットとまとめてご購入いただいた場合はランダムでキャンセルし返金をいたします。予めご了承くださいませ。 写真の商品はイメージとなります。在庫の状況により、お届けする商品が異なる場合がございますので、予めご了承くださいませ。例として、放牧鶏の胸肉が売り切れの場合は、もも肉などの類似商品をお届けする場合がございます。 内容 商品内容 (各商品の詳細は右の商品名をクリックしてご確認いただけます) グレインフェッドビーフ ハンバーガーパティ(挽き肉) 1パック (2枚) グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 牧草牛 300g 北海道 放牧豚 ひき肉 300g 有機 オーガニック チキン むね肉 胸肉 フリーレンジ 放し飼い 鶏肉 ニュージーランド産 500g 有機 JAS オーガニック 冷凍 ストロベリー いちご 苺 トルコ産 化学物質不使用 1kg オーガニック アサイー シャーベット 乳製品不使用 化学物質不使用(500ml x 1) 有機 JAS オーガニック 発芽小麦 ハンバーガーバンズ 1パック 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 各商品ページにてご確認いただけます。 おすすめの調理方法 詳しくは商品名をクリックしてご覧ください。 賞味期限 各商品ページにてご確認いただけます。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 200g ...1,936円1,276円下処理不要 グラスフェッドビーフ 牛肉 牛すじ 250g 煮込み用 ビ...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 角切り 煮込み カレー シチュー用 ...1,628円1,122円放牧 和牛 肩ロース 焼肉 スライス 牛肉 国産 遺伝子組換え不使用...グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...1,738円1,518円グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...オーストラリア産 グラスフェッド ブラックアンガス牛 ビーフ ハンバー...1,518円1,738円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ 牛肉 冷凍 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラ...1,738円1,848円こちらの商品の重量は全て300g以上となっておりますが、商品の特性上、カットの幅や厚み、脂の入り方や形状などに多少の個体差がございます。ご注文時に幅や形状のご指定はお承り出来かねます。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 高品質のグラスフェッドビーフの風味豊かな肩バラ(ブリスケット)のブロックをご用意しました。煮込み料理にぴったりのブロック肉が1パックに300g入っています。肩バラ肉は牛の両前脚の間の胸部分のお肉のことで、焼肉店ではカルビとしても使用されることのある部位です。噛むほどに強い旨みが溢れでてくる、濃厚な味わいが特徴のお肉です。牛肉の中でも脂肪が多く、繊維質でしっかりとした歯ごたえがある部位ですが、煮込めば煮込むほど柔らかくなる部位でもあります。煮込み料理にお使いいただければ、ほろほろと口の中でほどける肉の旨みと、牛肉のコクが加わったスープの深い味わいをご堪能いただけます。もちろん焼いていただいても美味しくお召し上がりいただけます。幅広いお料理にご活用いただけますので、ご用途に合わせて、お好みの厚みやカットでお楽しみください。 こちらの商品はニュージーランドまたはオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ちました。成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組換えではないものになります。赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。 こちらはグラスフェッドビーフの肩バラのブロック肉です。HORIZON FARMSでは他にもグラスフェッドビーフのお肉のご用意がございます。 内容 商品内容 1袋 内容量 300g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:3時間 おすすめの調理方法 スロークッキング、煮込み料理、カレー、シチュー、焼肉 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。未開封の状態に限り、1ヶ月となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ブリスケット、ブリスケ、肩肉、バラ肉、バラ、カルビ、塊肉、ブロック肉、マエバラ、前バラ 原産国 オーストラリア、ニュージーランド 原材料 牛肉 (牧草牛) 部位 肩バラ 種類 ロースト 商品状態 個別真空包装 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組換え飼料は一切与えられていません。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 シルバーファーン・ファームス(ニュージーランド) マレーピュア(オーストラリア) グレートサザンビーフ(オーストラリア) バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ(オーストラリア) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...2,728円1,408円放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...1,628円3,608円オーストラリア産 放牧豚 赤身 ひき肉 300g 〜 900g 豚肉 ...北海道 放牧豚 バラ ブロック 800g フリーレンジ ポーク 国産 ...1,628円4,048円北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...4,048円2,178円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...3,801円1,408円放牧豚の需要がますます高まっているため、こちらの商品を生産する牧場が新たに加わりました。お届けするのは雪あかりまたは月ノ灯牧場のどちらかの豚肉になります。同じ重量なのはもちろん、品質においてはどちらも年間を通して放牧されて育った良質の豚肉を使用しており、HORIZON FARMSが農場と直接お話をした上で自信をもってお届けできる商品です。牧場のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。牧場について詳しくはページ下にてご確認いただけます。 大自然の中で通年放牧されて育った100%純血種の黒豚の豚バラ肉の厚切りスライスをご用意しました。こちらの商品は、1パックに1cmの厚切さにスライスされたバラ肉が300g(10-12枚)入っております。希少価値の高い黒豚純血種のバラ肉を贅沢に使った焼肉や豚丼はお祝い事など特別な日や大切な方のおもてなしにぴったりと言えるでしょう 。放牧黒豚の特徴として他の豚に比べて脂身の多さがあります。その為、中には脂身が多いスライスも含まれております。フライパンで焼く際は、その脂身を溶かしてお肉を焼いてお楽しみください。濃厚なコクと風味がより感じられるはずです。 100%純血種の黒豚のお肉は色が濃く風味豊か。そして筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りにより口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。そんな黒豚たちは、豚の成育環境にぴったりな大自然の中で自由に駆け回り、愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。放牧黒豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g(10-12枚) 対象人数 1?2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 焼肉、サムギョプサル、フライパン 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 豚肉 原産地 国産 肉の部位 バラ 商品状態 300gまとめて真空包装 別名・他の名称 バラスライス、豚バラ肉、ポークベリー、北海道産、十勝、鹿児島産、BBQ ✔ 希少価値の高い100%純血種の黒豚です。黒豚は霜降りと風味において一級品の品種として知られています。 ✔ 大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。 ✔ 黒豚は筋繊維がきめ細かく歯切れが良いの加え、バランスの良い良質な霜降りとして知られています。 品種 100%純血種の黒豚 地域 北海道または鹿児島 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 雪あかり(北海道十勝) 月ノ灯牧場(鹿児島 飼料 小麦、大豆、とうもろこし等。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...3,980円1,628円無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...4,708円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...1,628円1,254円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...2,178円4,884円20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 キウイ 無農薬 化学肥料不...2,622円2,618円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 チーズの本場イタリアで、良質なイタリアの乳牛の乳だけを使用して作られた高品質なリコッタチーズをたっぷり1kgお届けします。リコッタチーズはチーズを作る際に出るホエイ(乳清)を煮詰めて作られます。脂肪が少なく味わいがさっぱりしており、ミルキーな甘味も感じられるのが特徴です。こちらのチーズには、ヨーロッパの規定により、抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料が一切与えられていないイタリアの乳牛の生乳が使用されています。生乳とホエイ、クリーム、食塩だけで作られており、セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。 こちらのチーズは、安全と品質の高さを維持する為に特別な製法で作られており、チーズに水分を含ませたまま個別に急速冷凍加工(IQF加工)しているので、解凍後にもきれいな白色で柔らかく、フレッシュチーズに劣らない食感や味わいをお楽しみいただけます。必要な時に必要な分だけ解凍して使うことができる為、大変便利です。解凍する際にはパック全体ではなく、必要な分をお皿などに移して、完全に解凍してからお使いください。せっかくの品質を損なってしまうので、冷蔵庫で長時間解凍することはおすすめしません。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダに入れたり、パンに塗ってブルスケッタとして、またはハチミツやナッツなどをかけてデザートとしても美味しくお召し上がりいただけます。クセがないので、パスタやリゾットなどのお料理や、パンケーキなどのお菓子作りの材料としてお使いいただくのもおすすめです。 内容 商品内容 1パック 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 30cm×20cm×7cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 ホエイ、クリーム(乳)、食塩 ベジタリアン ベジタリアンの方にも適しております。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) パッケージ 冷凍用ビニール袋、再封不可 原産国 イタリア 栄養成分100gあたり エネルギー:150kcal たんぱく質:7.5g 脂質:12.0g - 飽和脂肪酸:8.2g - 一価不飽和脂肪酸:3.3g - 多価不飽和脂肪:0.5g - トランス脂肪酸:0.4g コレステロール:49.0mg 炭水化物:3.0g - 糖質:3.0g 食塩相当量:0.35g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品プレミアム アトランティック 冷凍 スモーク サーモン 100g オー...タスマニア産 最高級 アトランティック 冷凍 サーモン 皮無し フィレ...2,288円2,618円天然 高級 紅鮭 冷凍 サーモン 角切り カナダ産 200g 高品質 ...タスマニア産 最高級 アトランティック 冷凍 サーモン フィレ 半身 ...2,288円9,980円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ヤゲン軟骨 500g ...2,178円2,178円天然 高級 紅鮭 冷凍 サーモン 切身 カナダ産 200g 高品質 骨...オーガニック 冷凍 ムール貝 ニュージーランド産 1kg 殻付き パー...2,618円3,280円BAP 認証 無投薬 養殖 冷凍 真鯛 切身 愛媛県産 280g 国...有機 オーガニック 冷凍 芽キャベツ ベルギー産 化学物質不使用 1k...5,368円2,178円綺麗なタスマニアの海で育った、最高級アトランティックサーモンの角切りをご用意しました。1パック200g入りです。冷蔵庫で解凍後、そのまま生でもお召し上がりいただけます。既に角切りされているので、お刺身、サーモン丼、手巻き寿司、マリネ、カルパッチョ、サラダ、パスタなど、様々なお料理に手軽にお使いいただけます。角切りのサーモンはそれぞれ厚さや大きさにばらつきがございます。サーモンは高品質の餌のみを与えられて育ち、使用する魚油の比率を通常の養殖サーモンよりも低く抑えることで、くどさの無いあっさりとした味わいになっています。 こちらのサーモンは、沖合に要塞生簀と呼ばれる大規模な囲いを設け、高品質の餌のみを与えられながら持続可能な方法で養殖されており、魚の飼育密度は最大8~12kg/m?と業界最低水準に留められています。わかりやすく言うと、99%の水に対し、魚が1%の割合です。魚にストレスを与えないことで、しまった身質となります。成長促進ホルモン剤は一切不使用で、抗生物質投与は治療が必要な場合のみの最低限に留めて飼育されます。治療目的での抗生物質の投与があっても、捕獲の際に抗生物質の残留がないよう政府の機関によって徹底管理されています。品質、透明性、安全性に優れており、ご家族皆様で安心してお召し上がりいただける、最上級のプレミアムサーモンです。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:おすすめしません。 生食について 当商品はお刺身用として生でもお召し上がりいただけます。冷蔵庫で一晩解凍してください。解凍後は冷蔵保存し、その日のうちにお召し上がりください。冷蔵庫から取り出し、冷たいうちにお召し上がりください。安全のため、空気に触れてから30分以内に食べ終えてください。 おすすめの調理方法 ソテー、グリル、オーブン焼き、スチーム、刺身、寿司 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 冷凍サーモン、サケ、アトランティックサーモン、トラウトサーモン、オーシャントラウト、パシフィックサーモン 、サイコロ、ダイスカット 原材料 サーモン 原産国 オーストラリア(タスマニア) 種類 アトランティックサーモン 主要漁場 ヒューオン川、 ダントルカストー海峡、ストーム湾、タスマニア マックワイヤ・ハーバー 使用餌 魚粉、魚油、小麦、水分、ビタミン、ミネラル、大豆由来品、トウモロコシグルテン、高品質鶏油、ベジタブルオイル、アスタキチンサン等の野菜を原料とするものを使用しています。サーモンを代表する橙色の着色に天然由来のアスタキサンチンが使用されています。遺伝子組換え食品等一切不使用。 養殖方法 海上沖合養殖 トレーサビリティ 海から食卓まで100%のトレーサビリティを実現 輸出業者 ヒューオン・アクアカルチャー社(タスマニア) 加工 日本国内にて加工しております。 商品カテゴリー 角切り(皮なし・骨なし) パッケージ 再封不可の袋に、まとめて真空包装されています。 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:204kcal たんぱく質:22.0g 脂質:13.7g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:0.1g ✔ 沖合に設けられた養殖用大型生簀で、天然に近い養殖環境を実現。 ✔ 世界自然遺産の島であるオーストラリア南東部の島タスマニアの綺麗な海での持続可能なオフショア(海上)飼育。 ✔ 要塞と呼ばれる世界最大級の海上生簀にて、水と魚の比率99:1と業界最低飼育密度での衛生的かつ健康的な養殖。 ✔ 成長促進ホルモン剤や治療目的以外の抗生物質不使用。 ✔ 治療目的での抗生物質の投与があっても、捕獲の際に抗生物質の残留がないよう政府の機関によって徹底管理されています。 ✔ 最高品質の低魚油給餌養殖により、寿司や刺身に最適なくどさの無いあっさりとした身を実現。 ✔人間の必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸を豊富に含み、飽和脂肪酸が少なく、低カロリーで高たんぱく。 ヒューオン・アクアカルチャーは、世界自然遺産の島であるオーストラリア南東部の島タスマニアの豊かな自然環境において、最高品質のサーモンを30年以上に及び養殖、世界最高品質のサーモン養殖のノウハウを培ってまいりました。ヒューオン・アクアカルチャーは世界で最も愛されているサーモンです。ヒューオン・アクアカルチャー社創業者ピーター&フランセス・ベンダー夫妻(写真)は「会社を大きくするよりベストになること」を企業哲学にしているそうです。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,628円1,628円砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,804円1,408円砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...2,178円1,122円無添加・砂糖不使用 放牧 黒豚 スモーク ロース ハム スライス 北海...無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...1,518円1,408円100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...1,408円1,408円こちらのハムは、形に規則性がなく、崩やすくなっております。お召し上がりになられる際には、食べやすいサイズにカットをしていただくことをおすすめいたします。 放牧豚のもも肉を使用して作られた高品質のハムのスライスをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたハムです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚のもも肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ(塩を使った豚の加工肉)作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 伝統的なイタリアの製法により6日間かけて作られた豚モモ肉のハムです。自然でバランスのとれた優しい風味が特徴で、日本人にも馴染みやすい味のハムに仕上がっています。リンゴの木、ブナの木、ハーブ、スパイスによって軽く燻製され、ほのかに感じるスモーキーな香りが味わいを深くしています。あっさりとしていながらも、複雑な余韻のある後味をお楽しみください。肉の味がしっかりしているのでサラダやサンドイッチの具材におすすめです。スープに加えれば旨みと深いコクが加わります。もちろんワインとの相性も抜群です。朝食にピクニック、晩酌まで、幅広い場面でお使いいただけるハムとなります。 同じ生産者によって作られた、パンチェッタ、プロシュート、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ(塩を使った豚の加工肉)の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間 流水解凍:おすすめいたしません おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ、スープ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※こちらのハムは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・他の名称 シャルキュトリー、シャルキュトリ、ハム、豚ハム、サルーミ、モモハム、ももハム、レッグハム、豚モモハム、豚ももハム 原材料 豚肉(もも)、天日塩、黒胡椒、香辛料、砂糖 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的(ボツリヌス菌の抑制)から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来のものは一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 加熱後包装商品です。開封してそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:121kcal たんぱく質:18.8g 脂質:5.0g 炭水化物: 食塩相当量:10.14g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle(クアトロ・ステッレ)」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ(塩を使った豚の加工肉)づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,254円1,254円100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...1,254円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...1,188円1,188円100% 無添加 砂糖不使用 放牧豚の豚肉使用 高品質 皮なし 生ソー...100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...1,188円1,188円無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ...1,738円1,628円北海道の大自然の中、伸び伸びと育った放牧豚の無添加プレーンソーセージ(無添加ウインナー)をご用意しました。1パックに4本入りで、合計120g入っています。家族経営の牧場で大切に育てられた放牧豚のお肉と、天然スパイスのみで作られています。新鮮なお肉で手作りされ、瞬間冷凍されました。こちらのソーセージは、硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。安心してお召し上がりいただける高品質のソーセージです。 こちらの無添加ポークソーセージは「プレーンタイプ」と「あらびきタイプ」とございます。こちらはプレーンタイプとなります。あらびきタイプと比べて、ソフトな食感とバランスのとれた味わいが特徴です。強い塩辛さもなく、お子様から大人までどなたでも食べやすいソーセージとなります。砂糖不使用で、シンプルな原材料から作られているため、放牧豚本来の旨味をしっかりとご堪能いただけます。細めのソーセージのため火の通りが早く、忙しい朝の食事にもぴったりです。 HORIZON FARMSでは、安心してお召し上がりいただける無添加ソーセージやベーコン商品を多数ご用意いたしております。無添加のソーセージ・ベーコン商品はこちらよりご覧いただけます。 内容 商品内容 1パック、4本入り 内容量 30g x 4本 =合計120g 対象人数 1~2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ウインナーソーセージ、無添加ウインナー、ファーマーズソーセージ、マイルドソーセージ、カントリーソーセージ、バーベキューソーセージ、ポークソーセージ 原材料 豚肉(十勝幕別町産)、岩塩、香辛料 (一部に豚肉を含む) 原料原産地 北海道 (豚肉) 加熱調理の有無 加熱済み 商品状態 4本まとめて真空包装 栄養成分表 100g当たりの栄養成分 エネルギー: 321kcal 脂質: 28.5g 炭水化物: 3g たんぱく質: 13.2g 食塩相当量: 1.9g ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。(AWFCジャパン会員所属) ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。✔ 妊娠ストール(拘束飼育)、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール(拘束飼育)は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ストロベリー いちご 苺 ...有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...2,948円2,980円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...2,980円3,278円20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルドブルーベリー 自生...2,622円2,680円冷凍 オーガニック フルーツ ザクロ 種 トルコ産 化学物質不使用 1...フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...3,498円3,828円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 キウイ 無農薬 化学肥料不...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...2,618円1,628円有機JASのオーガニック認証を受けた、新鮮な冷凍ダークスイートチェリーをたっぷり1kgご用意しました。こちらのダークスイートチェリーはトルコの豊かな山岳地帯で有機栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、機械で種を取り除いたのち、個別に急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。サワーチェリーに比べて甘く、色は暗めです。ケーキ、アイスクリーム、グラノーラのトッピングとしてや、カクテルやスムージーなどお好みに合わせてお楽しみください。商品画像はイメージ画像となります。オーガニック認証の詳細は下記をご覧ください。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 16cm×9cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機ダークスイートチェリー (サクランボ) 品種 セイヨウミザクラ パッケージ チャック付き食品用アルミ袋にて包装 ※入荷時期によって包装の外側の色が異なる場合がございます。 原産国 トルコ 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号: HWJP1390 その他 機械で種抜きした後、目視で検品しておりますが、ごく稀(5%程度)に種や柄が残っていることがございますのでご注意ください。また、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 59kcal たんぱく質:1.0g 脂質: 1.0g 炭水化物: 13.0g - 糖質: 11.0g 食塩相当量: 0.001g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック チキン ボーンブロス 鶏ガラ スープ 25...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ストッ...1,408円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ...無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ ボーンブロス スープの素 ...2,178円5,313円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ボーン...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 野菜 ストック パウ...4,048円2,178円無添加 グラスフェッド ビーフ ボーンブロス スープ 粉末 パウダー ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッド ビー...3,680円4,048円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 ストック パウダー ...有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...6,534円1,518円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 こちらの商品と同一ブランドで鶏ガラ由来のオーガニックボーンブロスもご用意がございます。 こちらのゼラチンを豊富に含んだ本格的なボーンブロススープは、ご家庭で牛骨から直接ボーンブロスをお作りいただくよりもお手軽にお楽しみいただけます。100%オーガニックで、加熱してすぐにお召し上がりいただけるビーフボーンブロスをパウチに詰めました。オーストラリアでグラスフェッドでホルモン剤や抗生物質を与えられることなく放牧され育てられた牛のオーガニック牛骨を使用しています。にんじん、たまねぎ、にんにくなどのオーストラリア産の有機野菜と季節のハーブ、有機リンゴ酢、天日干しして作られた海塩(シーソルト)とともに24時間以上ゆっくりと煮込むことで栄養をぎゅっと閉じ込めました。そしてフッ化物や塩素などの化学物質が添加されていない、ろ過された水のみを使用しています。このような工程を経て、ビタミン、ミネラル、そしてゼラチンがたっぷり入った、濃厚で風味豊かなスープが完成します。さらにはグルテンフリー、防腐剤フリー、BPAフリー、パレオフレンドリー、減塩、非遺伝子組換えの商品となっております。 ボーンブロスとストック商品の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。 以下の通り、多様な方法でお召し上がりいただけます。 そのまま マグカップに注ぎ、そのままお召し上がりいただけます。お好みで塩こしょう等で味を調えてください。 スープとして スープのベースとして使用することで、すばやくお手軽に風味豊かなスープやシチュー、リゾットをお作りいただけます。 ソースとして 美味しいグレイビーソース作りに、またはトマトやクリームベースのソースにお使いいただくと風味や深みが加わります。 炒め物に お好きな野菜とともに炒めます。 蒸し料理に 野菜を蒸す際に、鍋の底に注ぐことで風味が加わります。 煮込み料理に 茹でた鶏肉や魚などをスープに入れて煮込むことで、低脂肪でヘルシーな食事をお楽しみいただけます。 内容 商品内容 1袋 内容量 250ml 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。単品でのご購入の場合は常温にて発送致します。 保存方法 常温での保管が可能ですが、涼しく乾燥した場所で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常は未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 さらに詳しく 原材料 ろ過水、有機牛骨(30%)、有機にんじん、有機たまねぎ、有機リンゴ酢、有機にんにく、有機乾燥ハーブ、シーソルト、有機コショウ 商品の状態 パウチ袋 原産国 オーストラリア ブランド アンディバイディッドフードカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証)- 認証番号:12264 栄養成分表 栄養成分100gあたり エネルギー:21.5kcal たんぱく質:4.2g -グルテン:0g 脂質:0.1g -飽和脂肪酸:0.1g 炭水化物:1.1g -糖質:0.7g 食塩相当量:0.5g 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...無添加・砂糖不使用 放牧豚 ベーコン ビッツ 角切り アメリカンスタイ...1,408円1,408円無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...無添加 香辛料不使用 砂糖不使用 放牧豚 スモーク アメリカンスタイル...1,408円1,408円100% 無添加 無塩せき スモーク ベーコン スライス 200g 砂...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,408円1,188円無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ...有機 オーガニック チキン 冷凍 膝軟骨 500g ニュージーランド産...1,628円1,408円無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,188円1,254円市販されているビーフベーコンにおいて、この上なくクリーンかつ高品質なビーフベーコンをご用意しました。天日干しで作られた海塩と100%天然のスパイスのみを使用し、10日間にわたり自然な製法で作られた、無塩せきベーコンです。硝酸塩、亜硝酸ナトリウム、キュアリングソルトなどの発色剤、セロリ、砂糖、保存料、着色料、人工的な原料、その他有害なものは一切不使用です。ヒッコリー材のスモーク・チップで2時間かけて、燻製にしています。さらに、こちらのベーコンはグルテンフリー、ラクトースフリーです。全ての過程においてこだわった結果、ご家族で安心してお召し上がりいただける、美味しいベーコンが出来上がりました。こちらのベーコンには、牛に成長促進ホルモン剤や抗生物質を投与することなく、牧草地にて通年放牧して育てている倫理的な牧場から仕入れた、グラスフェッドビーフの肩バラ部分を使用しています。工場での飼育は一切しておりません。 ビーフベーコンは豚のベーコンに比べると、やや噛み応えがあるのが特徴です。 牛のバラ肉は脂肪の割合が多いことで知られていますが、この脂肪があることによりジューシーかつ旨味のある仕上がりとなります。 こちらのベーコンは約2ミリ厚と、一般的なベーコンと同じ厚さです。基本的にフライパンに油をひく必要はなく、そのまま高温で調理します。こちらのビーフベーコンには肩バラという脂身の多い部位が使用されている為、火を通すと縮みが生じてカリカリな仕上がりとなります。ご家族皆さんのご朝食や、大人子供問わずおつまみとしても最適な一品です。こちらのベーコンはビーフジャーキー用としても調理いただけます。ぜひ、ページ下の調理方法も合わせてご確認くださいませ。 他にも様々な種類の商品をご用意しております。画像をクリックしてページをご確認いただけます。 内容 商品内容 1パック / およそ12-15枚入り 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 ノンスティック加工のフライパン、トースター、オーブン 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り4日 さらに詳しく 別名・他の名称 ビーフベーコン、スモークビーフ、無添加ベーコン、牛バラスライス、砂糖不使用ベーコン、ビーフジャーキー、パストラミ、パストラミビーフ、牛肩バラスモーク、牛肩バラベーコン、牛肉ベーコン 原材料 牛肉、海塩、天然スパイス 原料原産地 オーストラリアまたはニュージーランド(牛肉) 商品状態 200gまとめて真空包装 加熱調理の有無 加熱後包装商品。調理の際には、加熱してお召し上がりください 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー: 328kcal たんぱく質:12.8g 脂質:30.1g 炭水化物:2.8g 食塩相当量:1.7g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...1,518円1,680円ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 200g グラス...1,518円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...2,948円1,738円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 100g×3...1,518円2,178円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...2,068円1,480円この度、こちらの商品は300g入りパックから、200g入りパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらはニュージーランド産の高品質でジューシーなラムの肩の部位ともも肉を使用した角切り肉です。1パックに200g入っています。こちらのラム肉は、煮込み料理やゆっくりと火を通すお料理におすすめです。シチューなどの煮込み料理にぴったりの商品です。口の中でとろけるほど、やわらかく仕上がります。時間をかけて調理してあげることで、驚くほど柔らかくなります。どんなお料理にも合う、使いやすいお肉です。ぜひ、ご家族の団らんにラム肉料理を取り入れてみてはいかがでしょうか。 ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 圧力鍋、煮込み料理 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラム、ショルダー、角切り、ラム角切り、ラム肉シチュー用 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 肉の部位 肩、もも 種類 角切り 商品状態 真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。 ✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。 ✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。 ✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。 品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 遺伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨肉 むね肉 もも肉 ミックス 京都産 200g 国産 放し...放牧 ターキー レッグ 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1kg フリ...3,278円2,618円有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...3,278円2,156円ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 モモ スライス ぼたん鍋 ...2,178円1,078円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 ひき肉 ミンチ 200g ...1,188円1,078円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍ミンチ 200g 北海道産...1,188円1,188円自然の中で育った合鴨は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なる場合がございます。いずれにしても、入荷したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。 京都にて平飼いで育った高品質の合鴨ロース(むね肉)をご用意しました。1パック200g入りです。約2mmの厚さにスライスされているので、煮込み料理や炒め物など、様々なお料理に簡単にお使いいただけます。鴨鍋や鴨そば、すき焼きなどの煮込み料理にお使いいただくとお肉に柔らかさが増し、お肉の旨味と脂の甘みが溶けだした、滋味深くコクのある美味しい出汁もお楽しみいただけます。シンプルに塩胡椒で味付けし、焼肉としてお召し上がりいただくのもおすすめです。その他にも一般的な肉料理にお使いいただけば、ヘルシーな鴨肉をご堪能いただけます。 合鴨のロース&もも肉がそれぞれ半分ずつ入った、ミックスタイプはこちらからご確認いただけます。 ✔ 合鴨は日中は自由に動き回りながら、気の赴くままに過ごして育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 生産性の向上を優先した工場畜産ではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。 ✔ 人道的に大事に育てられた動物は、そうでない家畜に比べ、ずっと健康です。健康的で美味しい合鴨をお探しならこちらの商品がぴったりです。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1人あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 炒め物、煮込み料理 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 合鴨肉 原産国 日本 肉の部位 胸肉 商品状態 個別真空包装 こちらの合鴨は、29年以上続く家族経営の農場にて大切に育てられています。化学肥料や化学農薬不使用の田んぼで、のびのびと自由に過ごし、夜間は厳しい天候や天敵から守るために小屋にて過ごします。抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切投与されておりません。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている合鴨になります。 品種 チェリバレー種 農場 / 牧場 農家 小谷口 地域 京都府 飼育方法 日中は牧草地のびのびと放牧され、夜間は天敵などから守るために屋内にて過ごします。 畜産経験 1994年創業 飼料 小米、屑米、魚粉(天然)等 トレーサビリティ 農家から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 農園への化学肥料や農薬 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...放牧豚 バラ肉 冷凍 スライス 厚切り 200g オーストラリア産 焼...2,180円1,694円放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...2,728円1,408円砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...2,178円1,848円砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,804円1,408円北海道産 放牧豚 もも肉 ブロック 1kg フリーレンジ ポーク 豚肉...放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...3,608円1,628円北海道で育った完全放牧豚のスペアリブをご用意しました。1パックにカット済みのスペアリブが4本、合計400g入っています。完全放牧環境で育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質、その他不自然なものは一切与えられていない、クリーンで健康的な豚のお肉です。スペアリブとは豚の肋骨と、その周辺のお腹側についているお肉のことで、骨まわりのお肉は旨みが強いことが特徴です。バランスよく適度な脂肪がついており、豚肉の豊かな風味を味わいただけます。 シンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけますが、香辛料や甘辛いタレとの相性もよい部位です。また、じっくりと時間をかけたスロークッキングやスモークに適した部位でもあります。下味をつけてバーベキューで直火焼きにしていただいたり、オーブンで野菜と一緒に焼いていただくことで美味しくお召し上がりいただけます。骨から溶け出す濃厚な旨みスープをたっぷりご堪能いただける、煮込み料理も大変おすすめです。圧力鍋を使用したり、時間をかけてじっくりと煮込めば、ホロホロとほどけていく柔らかなお肉をお楽しみいただけます。 ✔ 北海道の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 妊娠ストール(拘束飼育)、尾の切断、歯の切断は行っていません。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 食卓に届くまでの個々の豚のトレーサビリティが明確で安心。 内容 商品内容 1パック(4本入り) 内容量 400g 対象人数 1〜2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間 流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 オーブン、スモーク、煮込み料理、焼肉、バーベキュー 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークスペアリブ、骨付きスペアリブ、豚スペアリブ、骨付きバラ肉、豚のあばら骨 原産国 日本(北海道) 原材料 豚肉 肉の部位 バラ肉 商品状態 骨があるため、真空パックにはなっておりません。 豚たちは広大な十勝の大自然の中放牧され、丘陵を自由に駆け回り、青草、木の根、ドングリやクルミなどを食べ、一般的な飼育より2ヶ月長く健康的に育てられます。豚肉特有の臭みは、天然の土を食べることで大幅に抑えることができます。「どろ」だらけになるまで遊び、「どろ」を食べることで豊富なミネラルや栄養素を吸収し、大きく・健康的に成長した豚は「どろぶた」として十勝で愛されています。一般的な豚肉との「肉質」と「味」の違いをお分かりいただけるはずです。成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。エルパソ牧場の豚たちについて詳しくは、下記をご覧ください。 地域 北海道 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 農場 / 牧場 エルパソ牧場(北海道十勝) 飼料 小麦、とうもろこし、じゃがいも、長芋、かぼちゃ、大豆、ドングリ、草の根、笹、木炭、ひまわり、クルミ、青草、飼料用米、モルト粕、米糠など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 治療目的以外は一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...1,188円1,188円100% 無添加 砂糖不使用 放牧豚の豚肉使用 高品質 皮なし 生ソー...100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...1,188円1,188円100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,254円1,254円無添加・砂糖不使用 グラスフェッドビーフ 牛肉 パストラミ ビーフ ベ...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏肉 生ソーセージ 5本 ニュージー...1,408円1,850円無添加 砂糖不使用 放牧豚 スモーク カナダ風 冷凍 ロース ベーコン...無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...1,408円1,738円北海道の十勝地方で伸び伸びと育った放牧豚の豚肉を贅沢に使った無添加・砂糖不使用のソーセージをご用意しました。硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。使用する豚肉は、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに通年放牧環境の元、健康的に育てられた「蝦夷豚」のお肉です。HORIZON FARMSでは蝦夷豚のお肉を使ったソーセージを3種類ご用意。こちらは化学肥料や農薬は一切使わずに栽培された十勝産のマッシュルームをソテーして旨味が凝縮するまで煮詰めたものを合わせて作った生ソーセージ。マッシュルームの旨味と蝦夷豚の旨味のコラボレーションをお楽しみください。 そんな蝦夷豚たちは、豚の成育環境にぴったりな北海道は十勝ののどかな大自然の中で育ちます。100ヘクタール以上ある広大な土地で自由に駆け回り、地元十勝で生産された農産物を飼料として与えられ、一般的な飼育期間の2倍である12ヶ月間の間、代表の中野さんを始めとする従業員たちに愛情をもって大切に育てられます。もちろん成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用のナチュラルポークです。 ソーセージは1パックに5本入りの使いきりサイズ。少し小振りですが、小さなお子様でも食べやすく、軽食にもピッタリなサイズです。また、火の通りも早く生焼けの心配もありません。オセアニア産の放牧羊の腸から作られた天然のケーシングを使用している為、ソーセージの厚みが異なる場合がございます。安全で高品質な蝦夷豚のソーセージはワインのおつまみにもぴったり、是非、この機会にご賞味ください。 3種類のソーセージをご用意しております:プレーン、チーズ、マッシュルーム 内容 商品内容 1パック、5本入り 内容量 150g、1本当たり30g 対象人数 2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 パッケージサイズ 12cm×12cm×2cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 ポークソーセージ、ウィンナーソーセージ 原材料 豚肉 (北海道産)、マッシュルーム(北海道産)、でんぷん、乾燥粉末、岩塩、白ワイン、ブラックペッパー、食塩、(一部に豚肉を含む) 製造地 北海道 商品状態 5本まとめて真空包装 加熱調理の有無 未調理、加熱調理されていない生ソーセージです。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。 栄養成分表 150gあたり エネルギー: 247kcal たんぱく質: 24.3g 脂質: 15.7g 炭水化物: 3.6g 食塩相当量: 1.8g ✔ 肉質は締まって弾力があり、脂身は甘味が感じられ、さらりとしています。 ✔ 北海道・十勝の大自然の中、毎日太陽の光を浴び、自由に駆け回り、ミネラルたっぷりの天然の土を掘り、思い切りあそび、気持ちよく寝て、たくさん食べて健康に育ちます。 ✔ 小麦、じゃがいも、とうもろこし、長芋などを与えられています。原材料の判明しない飼料は与えられていません。 ✔ 通常の豚の倍である12ヶ月間、愛情をもって大切に飼育されています。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質不使用。 ✔ 出来る限り広い畑で放牧し、最低でも生後6ヶ月以上1,000m2当たり5頭以下とする。 品種 ケンボロー種 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農 飼育担当者 中野健治代表と株式会社雪あかりの従業員 畜産経験 10年 飼料 小麦、じゃがいも、とうもろこし、長芋、北海道産放牧牛のホエー等。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 200g ...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,562円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ランプ ステーキ 200g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 モモ肉 炒め物用 200g グラス...1,518円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...1,680円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...1,738円1,480円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 100g×3...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...2,178円2,068円ニュージーランド産グラスフェッドラムのもも肉ステーキをご用意しました。こちらのステーキはやや小振りで部位はレッグ(もも肉)、柔らかさよりも、脂肪分が少なく風味豊かな赤身肉がお好きな方におすすめです。ラム肉がお好きな方はぜひ一度お試しください。フライパンやグリルでシンプルに調理いただけます。1パックにきれいに切り分けられたお肉が2枚以上(200g)入っています。まれに小さなカットも含まれている場合もございます。オリーブオイル、シーソルト、ブラックペッパー、お好みでガーリックペッパーのみで十分美味しくお召し上がりいただけます。焼き加減はミディアムレア、お肉の繊維方向に対し垂直に切り分けてお楽しみください。 HORIZON FARMS がお届けするラム肉は、ニュージーランドの小規模農家より厳選してお届けしております。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇り、そのような環境下で生産されるラム肉は品質がよく美味しいことで知られています。私たちがご案内するラム肉は、年間を通じて放牧されて育っただけでなく、成長促進ホルモン剤や病気予防を目的とした抗生物質の投与は一切されていない羊たちのお肉になります。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g(ステーキ肉が2枚以上入っています) ※商品写真の枚数とは異なる場合がございます。 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット、グリル 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムレッグステーキ、ラム肉ステーキ、ラムステーキ、スプリングラム 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 もも 商品状態 真空包装 種類 ステーキ ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。 ✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。 ✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。 ✔ 羊肉の独特の臭いが少ないのが特徴です。ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。 品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 遺伝子組み換えの飼料 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...4,708円1,628円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド シュレッド 冷凍 ...2,508円4,884円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...1,628円1,254円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...有機 JAS オーガニック 無添加 ジェラート アイス 3種 詰め合わ...1,628円3,920円無添加 パルメザン チーズ 粉 オーストラリア産 250g 抗生物質不...グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...2,068円2,178円チーズの本場イタリアで、良質なイタリアの乳牛の乳だけを使用して作られた高品質のチェリータイプのモッツァレラ(モザレラ)チーズがたっぷり1kg入っていますこちらのチーズには、抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料が一切与えられていないイタリアの乳牛の生乳が使用されています。生乳と食塩だけで作られており、セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。 1つのミルクチェリーの重さが約5gなので、1袋に約200個入りです。一口タイプなので、必要な時に必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄が省けます。冷凍なので長期保存が可能で、ピザはもちろん、サラダやオードブルなど幅広いメニューでお使いいただけます。中でもミルクチェリーとミニトマトのひとくちカプレーゼは簡単に美味しく食べられるのでとてもおすすめです。 流水解凍はせず、冷蔵庫で柔らかくなるまでゆっくり解凍してからお使いください。こちらのチーズは安全と品質の高さを維持する為に特別な製法で作られており、チーズに水分を含ませたまま急速冷凍しているので、全ての栄養素や食感が損なわれることなく、解凍後にもきれいな白色で柔らかく、他の冷凍チーズに比べてクリーミーさがしっかり残るので風味豊かで、美味しく召し上がっていただけます。 内容 商品内容 1パック 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 28cm×22cm×3cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) パッケージ 冷凍用ビニール袋、再封不可 原産国 イタリア 栄養成分100gあたり エネルギー: 238kcal たんぱく質:18.0g 脂質:18.0g 炭水化物:1.0g 食塩相当量:0.6g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 はちみつ パン 砂糖不使用 卵不使用 乳製品不使用 国産 1個...有機 JAS オーガニック 無添加 ジェラート 抹茶アイス 乳製...1,936円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 ジェラート アイス チョコレート味...有機 JAS オーガニック 無添加 ジェラート アイス バニラ味 乳製...2,178円2,178円MSC 認証 無添加 タラ レバー 燻製 オイル漬け 缶詰 BPAフリ...タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...2,288円2,178円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 有塩 オースト...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...2,178円2,180円グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...ニュージーランド産 有機 オーガニック チキン ヤゲン軟骨 500g ...2,178円2,178円この度、1パック(合計2個)から3パックセット(合計6個)に変更になりました。 HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 長野県産の南信州りんごを贅沢にたっぷり使用した、高品質のりんごソース(アップルソース)をご用意しました。本場アメリカのレシピで作られ、砂糖・保存料・着色料・香料・乳製品などの余計な添加物は一切不使用、南信州産のりんごのみを使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。また、水も一切使用していないため、スプーンでりんごをそのまま食べているような自然の甘みと風味、そしてシャキシャキ感までもお楽しみいただけます。小分けサイズなので、いつでも必要な時に必要な分だけ、新鮮な状態でお召し上がりいただけるので便利です。 こちらの商品の使い方は様々で、常温でそのままいただくのはもちろん、凍らせてシャーベットのようにしてお召し上がりいただくのも大変おすすめです。他にもトーストやヨーグルト、アイス、ワッフル、パンケーキにのせる、お肉料理に添えるなどアレンジ自在です。トーストにたっぷり塗ってもまったく苦にならないほどやさしい甘さです。離乳食初期の赤ちゃん、小さなお子様から大人の方まで、そのままの南信州産りんごの美味しさをお楽しみいただける、贅沢なアップルソースです。 ふたつのアルプスに囲まれる天竜川の横たわる肥沃な大地は、降水量も少なく、陽当たりがよい土地柄です。りんごの名産地である長野県の中でも南信州は、りんごを育てるのに適している土地と言われています。さらに、昼と夜の温度差が非常に激しいため、極めて糖度の高く、ジューシーで色鮮やかなりんごに育ちます。 内容 商品内容 2個×3パック=合計6個 内容量 73g×6個=合計438g 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。 保存方法 直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常は未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 りんご(長野県産) 原産国 日本 パッケージ 密封されたプラスチック容器が外箱に包まれています。 栄養成分表 1個(73g)当たりの栄養成分 エネルギー: 33kcal たんぱく質: 0g 脂質: 0g 炭水化物: 10.6g 食塩相当量: 0g 注意事項 りんごは細かくなったとしても、のどに詰まりやすい食材です。お子様がお召し上がりになる際は、十分にご注意くださいませ。 その他 りんご由来の茶色粒状・繊維状のものが見られることがあります。品質には問題ありませんので安心してお召し上がりいただけます。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...1,628円1,518円砂糖不使用 放牧豚 冷凍 プロシュート スライス オーストラリア産 1...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...2,178円1,628円放牧豚 バラ肉 冷凍 スライス 厚切り 200g オーストラリア産 焼...無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...1,694円1,122円北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...1,408円2,180円放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 300g 丸ごと オーストラリア産 ホ...2,178円1,848円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、冷蔵商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 こちらは商品の特性上、パックごとに脂身の割合が異なります。複数パックを同時にご注文いただいた場合、脂身の割合にバラつきがある可能性がございます。また、ご注文時に脂身の多いものや少ないものなどのご指定はお承り出来かねます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 放牧豚のバラ肉を使用して作られた高品質のパンチェッタをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたパンチェッタです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚のバラ肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ(塩を使った豚の加工肉)作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 パンチェッタはイタリアで愛される熟成肉のひとつで、風味豊かでとろけるような舌触りの脂が特徴です。シンプルな味付けながら濃厚で力強い旨みと甘みのある脂が、視覚からもお楽しみいただける美しいスライスに仕上がっています。その万能さも魅力で、カルボナーラなどのパスタ料理はもちろん、サラダやピザのトッピング、パンに重ねたり、赤ワインとチーズと一緒にそのまま楽しむのもおすすめです。ベーコンのように加熱して旨みを引き出せば、料理にコクを加え、カリッと香ばしいパンチェッタチップも楽しめます。鶏肉やエビ、ホタテなどを巻いて焼けば、ジューシーで風味豊かな一品に仕上がります。 同じ生産者によって作られた、プロシュート、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ 砂糖不使用、グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ(塩を使った豚の加工肉)の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷蔵発送。冷凍と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 要冷蔵(10°C以下) おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常2週間以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 さらに詳しく 別名・他の名称 パンチェッタ、シャルキュトリ、シャルキュトリー、ハム、豚ハム、燻製ハム、豚バラスモーク、生ベーコン、熟成豚バラ肉、サルーミ 原材料 豚肉(バラ肉)、天日塩、黒胡椒 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的(ボツリヌス菌の抑制)から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来のものは一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 乾燥食肉製品です。加熱をしなくてもそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:120kcal たんぱく質:18.0g 脂質:5.0g 炭水化物: 食塩相当量:0.77g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle(クアトロ・ステッレ)」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ(塩を使った豚の加工肉)づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨肉 むね肉 もも肉 ミックス 京都産 200g 国産 放し...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 キウイ 無農薬 化学肥料不...3,278円2,618円ニュージーランド産 放牧鶏 有機 オーガニック チキン 冷凍 ひき肉 ...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...2,574円2,728円20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,622円2,948円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...1,628円2,068円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 100g×3...ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 ひき肉 ミンチ 200g ...2,178円1,078円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらの商品は、大小様々なターキーレッグを1パックにまとめて販売しております。1kgに合わせて3-5本入っているため、本数のご指定はお承り出来かねますので何卒ご了承くださいませ。 クリスマスやお祝いなどの特別な日にぴったりなターキーレッグをご用意いたしました。ロースト、スモーク、フライなど様々な料理にお使いいただけます。こちらのターキーレッグは皮付きの為、まずは熱湯で調理し、最後の仕上げにオーブンで焼き色をつけることをおすすめします。七面鳥は高たんぱく低脂肪なのが特徴です。その中でもターキーレッグは、あっさりしたお肉よりも濃厚なお肉が好きな方におすすめです。最高品質の七面鳥をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。 ニュージーランドの牧草地で伸び伸びと放牧されて育った七面鳥。おそらく日本初かもしれません。こちらの七面鳥は、日中は草の生い茂った牧草地で自由に動き回り、好きな時に食事をとれる環境下で七面鳥として動物本来の行動をとれるように過ごし、夜間は厳しい天候や天敵から守るために屋内にて過ごします。もちろん、こちらの七面鳥は抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切投与されておりません。工場畜産によって生産された七面鳥に比べて、こちらの七面鳥は3週間ほど長く飼育されています。 この高品質な七面鳥はニュージーランド人のロッキーとキャシーが営む家族経営のカンターバレーという農場にて大切に育てられています。動物福祉に則った飼育方法は彼らにとって最も大切な要素であり、家族経営だからこそ、きめ細かな飼育環境を高い水準で維持する事ができます。彼らの飼育方法はニュージーランドの家禽類および鶏卵の生産過程の環境を査定する機関 FREPNZ (Free Range Egg and Poultry New Zealand)において、確かに放牧環境で飼育していることの認証を受けています。 内容 商品内容 1パック(ターキーレッグ3-5本入り) 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 18cm×7cm×17cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 対象人数 4人用調理方法によって異なります。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 オーブン、グリル、スロークッキング、スモーク、煮込み、あぶり焼き、炙り焼き、燻製 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り4日 さらに詳しく 原材料 七面鳥 原産国 ニュージーランド 骨の有無 骨あり 皮の有無 皮付き 商品状態 まとめて包装骨があるため、完全な真空パックにはなっておりません。 ブランド カンターバレー 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 ✔ 広大な牧草地で自由に動き回りながら、気の赴くままに過ごして育った七面鳥です。 ✔ 自由に歩きまわり、好きな時に食事をとれるという環境下で七面鳥として動物本来の行動を可能にしています。 ✔ FREPNZ(ニュージーランドの家禽類および鶏卵の生産過程の環境を査定する機関)より放牧環境下で飼育された認証を受けています。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ ひとつの牧場。ひとつの家族で経営。輸入業者と販売業者もひとつ。食卓に届くまでの個々の鶏の、トレーサビリティが明確で安心。 ✔ 自然な成長速度で育った鶏肉は、形も良く、高品質で味にも違いが生まれます。 ✔ 生産性の向上を優先した工場畜産ではなく、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。 ✔ 人道的に大事に育てられた動物は、そうでない家畜に比べ、ずっと健康です。健康的で美味しい七面鳥お探しならカンターバレーの七面鳥は一番良い選択と言えるでしょう。 品種 ブロードブレステッドホワイト種 農場 カンターバレー 地域 ニュージーランドのカンタベリー地方 飼育方法 日中は牧草地のびのびと放牧され、夜間は天敵などから守るために屋内にて過ごします。 飼育担当者 ロッキーとキャシー 畜産経験 1987創業 飼料 牧草地で自由に動き回りながら様々な動植物を餌としています。ナッツや穀物、ベリー類やその他小さな果実。また小さな爬虫類や虫、カタツムリや芋虫、雑草や砂など、自然界に存在するものを食べています。また、時折栄養補助として小麦、穀物、大豆、牛脂やミネラルを含んだ配合飼料が与えられています。材料は全て現地ニュージーランド産のものです。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ダークスイートチェリー ト...有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...2,948円2,980円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ラズベリー ブルガリア産 ...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...2,980円3,278円20%OFF セール 3278円→2622円 冷凍 オーガニック フル...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルドブルーベリー 自生...2,622円2,680円冷凍 オーガニック フルーツ ザクロ 種 トルコ産 化学物質不使用 1...フルーツ 冷凍 トロピカルフルーツ ミックス 1kg 砂糖不使用 化学...3,498円3,828円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 キウイ 無農薬 化学肥料不...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...2,618円1,628円有機JASのオーガニック認証を受けた新鮮な冷凍ストロベリーをたっぷり1kgご用意しました。こちらのイチゴは、トルコで有機栽培され、全て手摘みで収穫後、すぐに洗浄し、急速冷凍されているので、採れたての新鮮さを保っています。粒のサイズは、約18mm〜26mmと様々です。砂糖不使用で、保存料、甘味料、着色料、香料、ナトリウム、精製でんぷんなど食品添加物も一切使用していないので、フルーツの自然な甘さや味わいをお楽しみいただけます。 イスタンブールから車で5時間程離れた山岳地帯では、昼夜の温度差が大きく、雨も海岸部に比べて少ないので、いちごの風味にキレがあり、果肉の中まで濃赤で、やや酸味があります。ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、フルーツジュースやシェイク、ジャム作りなど幅広くお使いいただけます。商品画像はイメージ画像となります。 有機JAS認証を受けたイチゴを含むオーガニックミックスベリーもご用意しております。こちらよりご確認いただけます。 オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS(日本農林規格)認証の両方を取得しています。フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。 ✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。 ✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。 ✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。(非遺伝子組換え) ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。 ✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100%のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。 ✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。 ✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。 また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。 こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 内容 商品内容 1袋 内容量 1kg 商品のパッケージサイズ 16cm×9cm×30cm あくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機ストロベリー パッケージ チャック付き食品用アルミ袋に包装 ※入荷時期によって包装の外側の色が異なる場合がございます。 原産国 トルコ オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格) - 認証番号: ビューローベリタスHWJP1390 その他 機械でヘタを取り除いた後、目視で検品しておりますが、ごく稀(5%程度)にヘタが残っていることがございますのでご注意ください。また、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 32kcal たんぱく質:1.0g 脂質: 1.0g 炭水化物: 7.6g - 糖質: 5.3g 食塩相当量: 0.001g
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品放牧豚 肩ロース 焼肉用 スライス オーストラリア産 300g 豚肩ロ...北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g フリーレンジ ポーク 国産...1,628円1,408円北海道 放牧豚 ロース ステーキ 200g x 3枚 合計 600g ...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...3,801円1,408円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...有機 オーガニック チキン 冷凍 手羽先 放牧 鶏肉 500g ニュー...1,628円1,628円放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 200g ...2,180円1,562円北海道 放牧豚 肩ロース 800g フリーレンジ ポーク 国産 高品質...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...4,048円1,628円この度、こちらの商品は300g入りパックから、100g入りの小分けパックへと変更となりました。また、生産および輸送コストの高騰に伴い100gあたりの価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 こちらのミンチ肉は肩肉のみのミンチまたはモモ肉のみのミンチ、いずれかでのご用意となります。どちらも旨みの強い赤身の部位となります。ご注文時に部位のご選択はいただけないことと、見た目での判別も困難であることを予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 放牧豚の赤身肉で作られた豚ひき肉です。1パックに100g入りで、3つセットにしてお届けします。いわゆるピクニックハムと呼ばれる豚の肩肉、またはもも肉のみを使用している赤身肉のミンチです。切り落としや脂身は一切使用しておりません。クリーンな赤身の豚挽き肉をお探しであれば、こちらの商品がぴったりです。 こちらのフリーレンジポークは優れた風味と柔らかさを兼ね備えています。成長促進ホルモン剤、抗生物質、その他不自然なものは一切使用されておりません。風味が素晴らしく、食感も柔らかで、豚肉本来のおいしさをご堪能頂けます。ご家族と一緒に豚肉の本当の味をお楽しみください。 ✔ オーストラリアで人道的に育てられたフリーレンジ豚のお肉です。 ✔ 豚たちは、外で自由に動き回り、土を掘り、どろ遊びをしています。 ✔ 雌豚は、干草の敷かれた小屋で子豚を育てます。動き回るのに十分なスペースがあり、土掘り、どろ遊びはもちろん、他の豚と触れ合うこともできます。また妊娠ストール(個別の檻)に閉じ込めることもありません。 ✔ 豚たちは、自然で栄養豊富な飼料を食べて育ちます。化学物質残留物は皆無で、抗生物質、成長促進ホルモン剤や遺伝子組換えの飼料は一切不使用です。 ✔ 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切使用しておりません。 内容 商品内容 3パック 内容量 100g×3パック 合計300g 対象人数 2-4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間可 おすすめの調理方法 フライパン、スキレット 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 豚ミンチ、ひき肉、挽肉 原産国 オーストラリア 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 原材料 豚肉 部位 肩またはモモ 種類 ひき肉 商品状態 真空包装 品種 バークシャー種の掛け合わせ 農場 / 牧場 精選された契約農家 飼育方法 通年、完全放牧。牧草地や泥地で暮らしています。 飼料 トウモロコシ、大麦、小麦、大豆ミール、油粕、ミネラル混合物。全て非遺伝子組換え。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 畜産副産物の餌利用 畜産副産物の餌不使用 遺伝子組換え飼料 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...無添加 冷凍 パルメザン チーズ ブロック オーストラリア産 200g...1,628円1,848円無添加 パルメザン チーズ 粉 オーストラリア産 250g 抗生物質不...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...2,068円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...有機 JAS オーガニック クリーム チーズ 226g ナチュラルチー...1,628円1,628円無添加 冷凍 リコッタ チーズ イタリア産 1kg ナチュラルチーズ ...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ イタリア産 100g x 3 合計...2,508円1,254円イタリア産 冷凍 モッツァレラ チーズ ミルクチェリー 1kg 無添加...無添加 冷凍 モッツァレラ チーズ スライス イタリア産 1kg 高品...3,980円4,708円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、冷蔵商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、高品質の無添加スライスチェダーチーズをご用意しました。1パックにスライスチーズが12枚入りで合計250gございます。100%グラスフェッドで育った牧草牛の生乳と塩のみを使用して作られました。優しい塩気と牛乳由来の深いコクと旨みがご堪能いただけるチーズに仕上がっております。1枚当たりの大きさは約9cm角前後で、厚みが約2mmほどあるので、しっかりとした食べ応えを感じていただけます。加熱してとろける熱々のチーズをお楽しみいただくのはもちろん、生食いただけますのでハンバーガーやサンドイッチなどのトッピングにもぴったりの一品です。 牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ちました。成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。セルロース不使用、保存料不使用、甘味料不使用、着色料不使用、香料不使用で、食品添加物は一切不使用のチーズです。動物性レンネット(凝乳酵素)も使用しておりませんので、ベジタリアンの方でも安心してお召し上がりいただけます。これほどクリーンなチーズはなかなか無いのではないでしょうか。 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。 ✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。 ✔ 牧草飼育。牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。 ✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。 ✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。 ✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。 ✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。 同じ生産者によって作られたシュレッドタイプとキューブタイプのチェダーチーズもございます。 内容 商品内容 1パック (12枚入り) 内容量 250g パッケージサイズ 13cm×12cm×4cmあくまで目安のサイズとなります。個体差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷蔵発送。冷凍と一緒にご注文の場合はそちらの発送方法に合わせます。品質への影響はございませんのでご安心ください。 保存方法 要冷蔵(10°C以下) 賞味期限 チーズを包装しているプラスチック製の内袋に記載されており、未開封時にはパッケージ側面よりお確かめいただけます。通常1週間以上となっております。 さらに詳しく 原材料 有機生乳(100%オーストラリア産)、塩 パッケージ プラスチック製の袋と、蓋つきのプラスチック製ケースに包装されています。 原産国 オーストラリア 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会ビクトリア州キャンパーダウンの Graham & Melissa Claryビクトリア州ロチェスターの Dylan & Virginia Toohollビクトリア州カトゥンガ の Colin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:OCO UNY-02081101ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証)- 認証番号:12589 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示エネルギー:397kcalたんぱく質:25.4g脂質:33.0g炭水化物:1.0g食塩相当量:1.66g ベジタリアン 動物性レンネット(凝乳酵素)は使用しておりません。ベジタリアンの方にも適しております。 レンネット 微生物由来のレンネット使用。非遺伝子組換え。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 治療目的以外の抗生物質 一切不使用 遺伝子組換え飼料 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 食品添加物 一切不使用(保存料、甘味料、着色料、香料、セルロース等) 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 オーガニック認証を得るには、環境、動物福祉、消費者の健康保護に関する非常に厳しい規定をクリアする必要があります。オーガニック認証は生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にも良い影響を与えます。牧草地となる土壌は過去3年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を全て満たしています。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,188円1,254円無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 無...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...1,188円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...100% 無添加 無塩せき 砂糖不使用 国産 北海道 放牧豚 豚肉使用...1,188円1,254円無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...無添加 保存料不使用 放牧 グラスフェッド ビーフ 冷凍 ソーセージ ...1,738円1,628円無添加・砂糖不使用 ベーコン スライス 厚切り スモーク 200g 砂...有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏肉 生ソーセージ 5本 ニュージー...1,408円1,850円こちらはHORIZON FARMSオリジナル、北海道産フリーレンジの豚肉で作った完全無添加、砂糖不使用の皮なしソーセージです。ケーシングを使わない皮なしソーセージはアメリカでは定番。朝食に、ソーセージ&エッグサンドイッチやソーセージパテとして、または丸めてミートボールにしたり、丸鶏の詰め物として…などなど色々なお料理に使える便利な食材です。使用する豚肉は、北海道の家族経営の牧場で、成長促進ホルモン剤・抗生物質を使用せずに放牧で健康的に育てられた豚のお肉です。牧場について、詳しくは下記をご覧ください。 ソーセージは1パックに4本入りの使いきりサイズ。脂肪が少ない赤身のランプ肉(腰からおしりにかけての肉)を使い、天然スパイスをふんだんに混ぜ込み、最低限の加工にとどめています。こちらの生ソーセージは、硝酸塩や亜硝酸ナトリウムなどは一切不使用の無塩せきソーセージです。さらにはグルテンフリー、ラクトースフリーで、保存料、防腐剤、発色剤などの添加物も一切不使用です。家族経営の牧場で大切に育てられた豚のお肉と、天然スパイスのみを使用。新鮮なお肉で作り、瞬間冷凍しています。安心してお召し上がりいただける数少ないソーセージです。 内容 商品内容 1パック、4本入り 内容量 240g、1本当たり60g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:1時間 おすすめの調理方法 フライパン、鍋 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 別名・他の名称 朝食ソーセージ、ソーセージミート、スキンレスソーセージ、シーズンドポーク、ミートボール、スタッフィング用詰め物肉、シーズンドミート 原材料 豚肉(国産)、豚脂肪、食塩、香辛料、でん粉 原料原産地 北海道(豚肉) 商品状態 4本まとめて真空包装 名称 無添加・砂糖不使用 皮なし 生ソーセージ 加熱調理の有無 未調理、加熱調理されていない生肉です。調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。 栄養成分表 100gあたりエネルギー: 282kcal脂質: 23.9g炭水化物: 3.9gたんぱく質: 12.8g食塩相当量: 1.7g ✔ 北海道・十勝の大自然の中、放牧され、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添った、自然の営みのままに育てられた豚たち。(AWFCジャパン会員所属) ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質一切不使用。 ✔ 妊娠ストール(拘束飼育)、尾の切断、歯の切断、は行っていません。 ✔ 天然の新鮮な土をよく食べることで、豊富なミネラルや栄養素を吸収し、豚特有の臭みが大幅に抑えられ「肉質」と「味」が変わります。エルパソ牧場の豚は「どろぶた」と呼ばれています。 ✔ ドングリ・草の根・笹・木炭・カボチャ・イモ・ヒマワリ・クルミを食べて育ちます。 ✔ 旨み成分の素といわれる成分であるオレイン酸が45%以上と、とっても豊富。 ✔ 生産性の向上を優先するのではなく、豚の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。おいしさを追求し、一般的な飼育よりも2か月長く自然のままで時間をかけてゆっくり育てられます。 ✔ 自然の中を自由に動き回り、オレイン酸を豊富に含むドングリや草の根を食べる事で170kg以上まで育つ豚は、体内の肉や脂肪に、高い濃度で良質なオレイン酸・ビタミンB群・ビタミンE・抗酸化物質を蓄積できる。脂肪が厚みを増し、赤身にも脂肪が入ります。 ✔ 家族経営のひとつの牧場で飼育から加工までを管理。食卓に届くまでの個々の豚の、トレーサビリティが明確で安心。 どろ遊びが大好きな豚たち。夏は川で水浴び、冬は雪原を走り回ります。それが、北海道・十勝地方にある家族運営のエルパソ牧場で放牧される豚たちの幸せな暮らしです。ここで言う「放牧」とは、四季を通して1日24時間、30ヘクタールの広大な土地で自由に動き回る、真の「放牧」です。豚たちは、自然にのびのびと時間をかけて育てられたイギリス原産のケンボロー種。成長ホルモン剤や抗生物質を使用せず、十勝の広大な大地の大自然の中を自由に走り回って一般的な飼育より2か月長く、健康的に育った豚です。生まれたばかりの子豚たちは、自分で自分のことができるようになるまで豚舎で母豚と一緒に過ごします。もちろん尾の切断、妊娠ストール(拘束飼育)は行っていません。エルパソ牧場の豚たちは、工場畜産ではありません。豚たちは敬意を持って、愛情たっぷりに育てられています。 品種 ケンボロー種 農場 エルパソ牧場 地域 北海道・十勝地方 飼育方法 通年24時間の完全放牧酪農、通年30ヘクタールの土地で放牧されています。 飼育担当者 平林一家とその従業員 畜産経験 1972年に北海道・帯広で有名な老舗豚肉料理店「ランチョ・エルパソ」を創業。2005年より「エルパソ豚牧場」を経営。 飼料 ニドングリ、草の根、笹、木炭、カボチャ、イモ、ヒマワリ、クルミや小麦・トウモロコシ・大豆など自家製飼料。 トレーサビリティ 牧場から食卓まで100%トレーサビリティを実現しています。 ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 畜産副産物飼料 一切不使用 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品グラスフェッド プレミアム ビーフ サーロイン ステーキ 厚切り 20...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...2,178円2,728円ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 リブロース ステーキ ...グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...2,178円1,936円グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 オー...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 サーロイン ステーキ ...2,728円1,848円グラスフェッドビーフ 牛肉 冷凍 イチボ ステーキ 牧草牛 オーストラ...ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...1,848円3,014円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ サガリ スライス オーストラリア産 牧草牛 10...1,738円803円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 グラスフェッド、グラスフィニッシュの最高峰、オーストラリアより直接仕入れ、日本ではHORIZON FARMSのみで取り扱っているプレミアムビーフのご案内です。こちらはリブロースと呼ばれる部位で1枚の重量は200gございます。特徴としてテンダーロイン(ヒレ肉)ほどの柔らかさはございませんが、程よい脂身がありステーキとしては一番人気の部位になります。ヒレ肉が脂肪分が少なく柔らかい部位であるのに対し、リブロースは程よい霜降り加減により焼き上がりがよりジューシーで肉汁を堪能することができます。こちらの牛肉には、通常だと上質なグレインフィニッシュのみで見られるような風味を感じる事ができます。もちろん、成長促進ホルモン剤は一切使っておらず、遺伝子組み換え飼料も与えられておらず、牛たちにも自然環境にも配慮した持続可能な方法で育てられています。焼き加減はミディアムレアがおすすめです。具体的な調理方法はページ下にてご覧いただけます。 ✔ 広大な牧草地で自由に放牧されています。 ✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。 ✔ 牧草地に農薬は一切使用されておりません。 ✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。 内容 商品内容 1枚 内容量 200g 対象人数 1人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、1ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 オーストラリア 部位 リブロース 商品状態 個別真空包装 HORIZON FARMSが提供する最高品質の牛肉は、高級レストランでも取り扱われるグレード高いオーストラリア産のお肉です。グラスフェッドで育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は一切投与されていません。牛が放牧されている牧草地にも農薬などの化学物質は使用されておらず、遺伝子組み換えではないものになります。オーストラリアの広々とした緑豊かな牧草地で放牧されています。100%オーストラリア産の牛肉でトレーサビリティが明確です。成長促進ホルモン剤や抗生物質を使用していない放牧牛のクリーンなグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。 品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 マレーピュア(オーストラリア) グレートサザンビーフ(オーストラリア) バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ(オーストラリア) ギプスランドプライム(オーストラリア) 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。 飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品砂糖不使用 保存料不使用 放牧豚 冷凍 パンチェッタ スライス オース...保存料不使用 放牧豚 冷凍 もも ハム スライス オーストラリア産 ...1,804円1,518円存料不使用 放牧豚 冷凍 モルタデッラ スライス オーストラリア産 ...無添加・保存料不使用 放牧豚 冷凍 角煮 カット済み 北海道産 150...1,628円1,628円放牧 黒豚 放牧豚 豚バラ 厚切り スライス 焼肉用 300g 冷凍 ...放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...2,180円2,178円無添加・保存料不使用 放牧豚 ジャーキー 北海道産 40g フリーレン...北海道 放牧豚 ひき肉 300g フリーレンジ ポーク 国産 高品質 ...1,122円1,408円放牧豚 冷凍 豚脂 250g 高品質 豚の脂 抗生物質不使用 ホルモン...放牧豚 バラ肉 冷凍 スライス 厚切り 200g オーストラリア産 焼...462円1,694円こちらの商品は、原産国のラベルが二重に貼られた状態でのお届けとなります。ラベルの違いといたしましては、製造番号が記載されているかどうかの有無の違いのみで、賞味期限・原材料等には一切相違はございません。品質や安全性には問題のないものとなりますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。 この度、こちらの商品は冷蔵発送の商品から冷凍発送の商品へと変更となりました。品質や安全性に影響はございませんのでご安心くださいませ。 放牧豚の肩ロース肉を使用して作られたプレミアムなオーストラリア産プロシュートをご用意しました。イタリア系オーストラリア人家族の手で丁寧に手作りされたプロシュートです。1パックに100g入っており、開封してそのままお召し上がりいただけます。成長促進ホルモン剤、抗生物質、遺伝子組換え飼料を与えることなく、放牧環境で大切に育てられた豚の肩ロース肉を中心に、厳選された地元の天然食材が使用されています。塩にもこだわり、オーストラリア国内のミネラル豊富な海水を天日干しして作られた天日塩が豚の旨味を引き立てています。四世代にわたり受け継がれてきたサルーミ(塩を使った豚の加工肉)作りの技で作られた伝統の味をぜひこの機会にお楽しみください。 熟練の技術により、じっくりと熟成させて作られた贅沢なプロシュートです。栗の香りに例えられることの多い、複雑で芳醇な香りがお楽しみいただけます。食感は柔らかで旨味が強く、絶妙なバランスの塩気は香りや旨みを引き立てる程度に程よく感じられます。サラダやピザ、パスタに添えるだけで、深い味わいのワンランク上の料理に仕上がります。焼きたてのパンとチーズに添えたり、メロンに巻いたり、オリーブオイルやフレッシュハーブと合わせていただいても美味しくお召し上がりいただけます。もちろんワインとの相性は抜群、カジュアルな場面にも大切な方と特別な食事を楽しまれたい場面にもおすすめの逸品です。 同じ生産者によって作られた、パンチェッタ、ももハム、モルタデッラと合わせて、華やかな盛り合わせをお作りいただくのもおすすめです。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質・遺伝子組換え飼料は一切不使用、放し飼いされて育った健康的な放牧豚のお肉が使用されています。 ✔ 砂糖不使用、グルテンフリーの商品です。シンプルかつクリーンな原材料のみが使用されています。 ✔ サルーミ(塩を使った豚の加工肉)の本場であるイタリアにルーツを持つ、イタリア系オースラリア人家族に代々受け継がれてきた伝統的な技術で、丁寧に手作りされています。 ✔ 開封してそのままお召し上がりいただけます。温かい料理にも幅広くお使いいただけ大変便利です。 内容 商品内容 1パック 内容量 100g パッケージサイズ 24cm x 16.4cm x 0.4cm 対象人数 2~4人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間 流水解凍:おすすめいたしません おすすめの調理方法 オードブル、サラダ、サンドイッチ、パスタ 消費期限 商品ラベルに記載されております。通常1ヶ月以上となっております。開封後は冷蔵庫にて保管し5日以内にお召し上がりください。 ※こちらのハムは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。 さらに詳しく 別名・他の名称 シャルキュトリー、シャルキュトリ、ハム、豚ハム、生ハム、プロシュート・クルード、生ベーコン、熟成豚肩ロース肉、サルーミ 原材料 豚肉(肩ロース)、天日塩 / 発色剤 ※発色剤には、安全性に配慮して一般的に食されている植物の粉末が使用されております。消費者庁の食品表示ガイドラインを遵守し、その目的(ボツリヌス菌の抑制)から、このように表示しております。尚、効果は亜硝酸ナトリウムと同じため、アレルギーをお持ちの方へ向けて、原産国のパッケージにはSodium Nitriteと記載されております。化学由来の添加物は一切使用されておりません。 原料原産地 オーストラリア 生食について 乾燥食肉製品です。加熱をしなくてもそのままお召し上がりが可能です。 商品状態 真空包装 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 治療目的以外の抗生物質 抗生物質不使用 商品状態 遺伝子組換え飼料不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:113kcal たんぱく質:20.4g 脂質:3.6g 炭水化物: 食塩相当量:5.11g クアトロ・ステッレのサルーミについて こちらの商品は、イタリア系移民のオーストラリア人の家族が運営する「Quattro Stelle(クアトロ・ステッレ)」により手作りされています。彼らは4世代にわたりサルーミ(塩を使った豚の加工肉)づくりの技を磨き続けてきました。ルーツは、オーナーの高祖父がイタリア・カラブリア地方で19世紀に開いた精肉店にさかのぼります。以来、受け継がれてきた伝統の製法を守りながら、時代に合わせて技術を進化させ、常に品質を追求してきました。クアトロ・ステッレは、地元オーストラリア産の天然食材を厳選して使用しつつも、本場イタリアの味わいを一口ごとにお届けしています。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック スイート コーン スープ リトアニア産 4...有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...1,518円1,518円有機 JAS オーガニック マッシュルーム スープ グレービーソース ...有機 JAS オーガニック ビーツスープ 400g × 2パック 合計...1,518円1,518円有機 JAS オーガニック キャロットスープ 400g × 2パック ...有機 JAS オーガニック トマトスープ 400g × 2パック 合計...1,518円1,518円無添加 手作り ミニ キッシュ ほうれん草 &チーズ 冷凍 オーストラ...有機 JAS オーガニック ビーフ ボーンブロス スープ 250ml ...2,508円1,408円有機 JAS オーガニック チキン ボーンブロス 鶏ガラ スープ 25...無添加 保存料不使用 放牧豚 冷凍 煮込み ハンバーグ 北海道産 20...1,408円1,298円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 有機JASのオーガニック認証を受けた、有機チリビーンズスープをご用意しました。1パック400g入りで、2パックセットにしてお届けします。原材料には有機の食材のみが使用されており、たくさんの具材の旨味が凝縮された濃厚なスープに仕上がっています。すでに加熱調理済みですので、温めて器に注ぐだけで美味しいスープをお召し上がりいただけます。添加物や化学調味料は一切不使用。グルテンフリーに加え、パーム油、遺伝子組換え作物、ラクトースも一切使用しておりません。体に優しく、心まで満たしてくれる贅沢なスープです。 じっくり煮込んだ豆の旨みとトマトのコク、ピリ辛スパイスと野菜の甘み、それぞれが複雑に重なり、ひと口ごとに美味しさが深まるスープです。有機トマトをベースとしたスープで、金時豆・黒いんげん・コーンを始めとしたたくさんの有機野菜と有機キヌアをじっくりと煮込んで作られました。スパイスのピリッとした辛味がアクセントとなっています。冬の寒い日に飲めばポカポカと体の芯から温まり、夏場にはトマトベースの爽やかな味わいが楽しめます。具沢山なので食べ応えも十分。塩味が控えられているので、お好みでアレンジしていただくのもおすすめです。 同じ製造者によるオーガニックスープは7種ご用意がございます。5種のスープの詰め合わせセットもございます。スープ名をクリックすると各ページをご確認いただけます。 ・ミネストローネスープ、ビーツスープ、マッシュルームスープ、キャロットスープ、トマトスープ、スイートコーンスープ、チリビーンズスープ ・5種セット(ミネストローネ、トマトスープ、マッシュルームスープ、ビーツスープ、キャロットスープ) ✔ 化学物質とは無縁の環境で作られた有機原材料のみを使用して作られたオーガニック食品です。 ✔ 添加物は一切不使用の無添加食品です。 ✔ 動物性の原材料は一切不使用。ベジタリアンやヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ✔ 母なる穀物とも呼ばれるスーパーフード、キヌアが使用されています。キヌアにはタンパク質、食物繊維、ミネラル、必須アミノ酸が含まれており、栄養バランスを整えるサポートをします。 ✔ 電子レンジや湯煎で温めるだけで、いつでも簡単に、レストランクオリティの本格スープがご自宅でお楽しみいただけます。 ✔ 1パックで約2食分ございます。常温保存が可能なので、ストックにも最適です。 内容 商品内容 2パック 内容量 400g × 2パック 合計800g 内容量 4〜8人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温便、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。単品でのご購入の場合は常温にて発送致します。 保存方法 常温での保管が可能ですが、涼しく乾燥した場所で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常3ヶ月以上となっております。開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 さらに詳しく 原材料 有機野菜(トマト、ピーマン、コーン、金時豆、黒いんげん豆)、有機トマトペースト、有機菜種油、有機キヌア、有機香辛料(ガーリックパウダー、コリアンダー、青唐辛子)、有機ローストオニオン、有機オニオンパウダー、食塩、有機米粉、有機てんさい糖 アレルゲン情報 特定原材料8品目 本品製造ラインで、小麦・そばを含む製品が製造されています。 原産国 リトアニア(ヨーロッパ) ブランド activus 商品の状態 BPAフリーのプラスチック製容器に包装、再封不可 加熱調理の有無 加熱調理されています。温めてからお召しあがりください。 加熱方法 電子レンジ :耐熱容器に移し、600Wで約4分温めてください。 お鍋:お鍋にスープを入れかき混ぜながら中火で約3分、または袋のまま沸騰したお湯に入れ約10分温めてください。 栄養成分表 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:80kcal たんぱく質:3.1g 脂質:2.8g -飽和脂肪酸:0.3g 炭水化物:9.3g -糖質:2.7g 食物繊維:2.6g 食塩相当量:0.6g オーガニック認証証明書 EU オーガニック - 認証番号:LT-EKO-001 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:JONA-JM980707TR
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品有機 JAS オーガニック ビーフ ボーンブロス スープ 250ml ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ストッ...1,408円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ...無添加 保存料不使用 グラスフェッドビーフ ボーンブロス スープの素 ...2,178円5,313円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 放牧 チキン ボーン...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 野菜 ストック パウ...4,048円2,178円無添加 グラスフェッド ビーフ ボーンブロス スープ 粉末 パウダー ...有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 グラスフェッド ビー...3,680円4,048円有機 JAS オーガニック 無添加 保存料不使用 ストック パウダー ...有機 JAS オーガニック ミネストローネ 400g × 2パック 合...6,534円1,518円HORIZON FARMSでは、主に冷凍のお肉やシーフード、フルーツ、アイスクリームなどを取り扱っております。その為、システムの関係上、常温商品をご購入の場合でも冷凍商品と同一の送料が適用されます。お買い上げ合計金額が10,000円以上の場合、送料無料となります為、おまとめ買いがお得となっております。(※ 一部地域を除きます。送料について、詳しくはこちらにてご確認いただけます。)お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。なお、冷凍商品と常温商品を一緒にご注文の場合、冷凍便で発送致しますが、品質への影響はございませんのでご安心くださいませ。 こちらの商品と同一ブランドで牛骨由来のオーガニックボーンブロスもご用意がございます。 こちらのゼラチンを豊富に含んだ本格的なボーンブロススープは、ご家庭で鶏ガラから直接ボーンブロスをお作りいただくよりもお手軽にお楽しみいただけます。100%オーガニックで、加熱してすぐにお召し上がりいただけるチキンボーンブロスをパウチに詰めました。オーストラリアのクイーンズランド州にある家族経営の農場・イングルウッドファームでホルモン剤や抗生物質を与えられることなく放し飼いで育てられた鶏の鶏ガラが使用されています。にんじん、たまねぎ、にんにくなどのオーストラリア産の有機野菜と季節のハーブ、有機リンゴ酢、天日干しして作られた海塩(シーソルト)とともに、12時間以上ゆっくりと煮込むことで栄養をぎゅっと閉じ込めました。そしてフッ化物や塩素などの化学物質が添加されていない、ろ過された水のみを使用しています。このような工程を経て、ビタミン、ミネラル、そしてゼラチンがたっぷり入った、濃厚で風味豊かなスープが完成します。さらにはグルテンフリー、防腐剤フリー、BPAフリー、パレオフレンドリー、減塩、非遺伝子組換えの商品となっております。 ボーンブロスとストック商品の全ラインナップはこちらよりご確認いただけます。 以下の通り、多様な方法でお召し上がりいただけます。 そのまま マグカップに注ぎ、そのままお召し上がりいただけます。お好みで塩こしょう等で味を調えてください。 スープとして スープのベースとして使用することで、すばやくお手軽に風味豊かなスープやシチュー、リゾットをお作りいただけます。 ソースとして 美味しいグレイビーソース作りに、またはトマトやクリームベースのソースにお使いいただくと風味や深みが加わります。 炒め物に お好きな野菜とともに炒めます。 蒸し料理に 野菜を蒸す際に、鍋の底に注ぐことで風味が加わります。 煮込み料理に 茹でた鶏肉や魚などをスープに入れて煮込むことで、低脂肪でヘルシーな食事をお楽しみいただけます。 内容 商品内容 1袋 内容量 250ml 商品の取り扱い 発送方法 ご注文内容に応じて、常温、冷蔵便または冷凍便のいずれかになります。冷凍商品と一緒にご注文の場合は冷凍便で発送致します。単品でのご購入の場合は常温にて発送致します。 保存方法 常温での保管が可能ですが、涼しく乾燥した場所で保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載されております。通常は未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。 さらに詳しく 原材料 ろ過水、有機鶏骨(34%)、有機にんじん、有機たまねぎ、有機リンゴ酢、有機にんにく、有機乾燥ハーブ、シーソルト、有機コショウ 商品の状態 パウチ袋 原産国 オーストラリア ブランド アンディバイディッドフードカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS(Japan Agricultural Standards : 日本農林規格)- 認証番号:UNY-02081101 ACO(Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証)- 認証番号:12264 栄養成分表 栄養成分100gあたり エネルギー:14.8kcal たんぱく質:2.5g -グルテン:0g 脂質:0.3g -飽和脂肪酸:0.2g 炭水化物:0.5g -糖質:0.5g 食塩相当量:0.2g 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社