Valtellina Superiore Grumello Sant Antonio Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）彼らがグルメッロに所有する畑の大半は - ワイナリーの背後の斜面にあるのですが - そこからやや東へ行った - イサベッラ＆エマヌエーレの両親が結婚式を挙げた聖アントニオ教会からやや下ったところにある区画（標高450m）を購入 - 2009年ヴィンテージからブオン コンシーリオ（標高370m）とは別のクリュのグルメッロとしてリリースすることに。
グルメッロというソットゾーナの中でも - 穏やかなミクロクリマがあるところとの事。
サッセッラ_..............
8,844 円
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Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）20-25日間のアルコール醗酵 - 4年間の栗製の大樽での熟成 - 4年の瓶内熟成の後リリース。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
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10,241 円
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Mara Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ （詳細はこちら）野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。
21-22日間マセラシオン。
同容器内にて熟成。
醸造時 - 瓶詰め時ともにSO2無添加。
ノンフィルターにて瓶詰め。
紫がかった濃いルビー。
ブルーベリーやカシスなどの澄んだベリー系果実の香りやシナモン - 紅茶鉄系のミネラル香。
サラサラとした優しいタンニン。
芳醇な果実のエキスが口いっぱいに広がり - 瑞々しい酸味や澄んだミネラルがバランス良く広がりま_..............
2,673 円
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Valtellina Superiore Il Pettirosso Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）より早飲みタイプのヴァルテッリーナDOCGというコンセプトで - 早い段階で味わいの整った樽のサッセッラ - グルメッロ - インフェルノをブレンドし - ボトリングすることにしたのが - 今回入荷のペッティロッソ2015。
軽快ですが - 全然単純ではないワインです。
ペッティロッソはヨーロッパコマドリを意味し - ヴァルテッリーナではブドウ畑に巣を作ることもある可愛らしい鳥。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペ................._
4,191 円
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Retro Pinot Noir Appassite Botter Carloボッター カルロ （詳細はこちら）イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノノワールで造られた赤ワイン。
完熟果実やドライいちじくのような濃厚な果実の風味とスパイスやバニラの風味 - まろやかなタンニンが美味!南イタリアのアパッシメントとは一味違う逸品!750mlピノ ノワール - ランブルスコイタリア・ロンバルディアIGP赤他モールと在庫を共有しているため - 在庫更新のタイミングにより - 在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承くださ................._
1,419 円
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Valtellina Superiore Inferno Sesto Canto Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）インフェルノの上級キュヴェ。
徐々に畑を買い足し - ようやく大樽を満せるだけのブドウを生産できる面積を所有することなって以降 - はじめて長期樽熟成を施すべきと彼らが判断したヴィンテージが2009年でした。
グルメッロやサッセッラのクリュ物と同様に - 5年の樽熟成 - ステンレスタンク＆ボトルで更に3年寝かせた後にリリースされたのが - このセスト カントになります。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ................._
10,241 円
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Valtellina Superiore Sassella Stella Retica Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）このワインはキアヴェンナスカ（ネッビオーロ）100％を使用。
畑は標高400-600mの南もしくは東向き。
2015年は10月22日に収穫。
50hlの木桶で120日マセラシオンを実施。
50hlのタンクと樽で18ヶ月熟成しています。
彼らのワインの中でもミネラル感と軽やかさが印象的で - ラベルにあるエーデルワイスの花の様に透明感のある涼しげな1本です。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDO................._
4,477 円
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Valtellina Superiore Grumello Buon Consiglio Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）20-25日間のアルコール醗酵 - 4年間の栗 - ないしオーク製の大樽での熟成 - 4年の瓶内熟成。
750mlネッビオーロイタリア・ロンバルディアヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG赤自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため - 一般的なワインではあまり見られない色合いや澱 - 独特の香りや味わい - またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。................._
10,241 円
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Terrazze Pinot Nero Provincia di Pavia Tenuta Mazzolinoテヌータ マッツォリーノ （詳細はこちら）1980年ロンバルディア州オルトレポーの地にて設立した"テヌータ マッツォリーノ"のIGTプロヴィンチャ ディ パヴィア「テッラッツェ ピノ ネロ」です。
イタリアの若々しいピノ ネロがそのまま楽しめる - フレッシュ＆チャーミングでお手頃な赤ワイン。
2021ヴィンテージではガンベロロッソが優れたコストパフォーマンスワインばかりを紹介するワインガイド『ベーレベーネ2023』でロンバルディア州で第1位に輝く"レジョナーレ ................._
3,080 円
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Croatina Il Gigante Martildeマルティルデ （詳細はこちら）記録的に暑かった2011年の夏 - 最も標高が高く - 強烈な日差しを存分に受けたズッカレロ区画のクロアティーナの糖度の高さに驚き - 特別なワインを造る決心。
高いアルコールと豊かなボディのワインとなりました。
ワインのイメージとマスチフ犬の「グリッロ」（わずか2歳ですでに体重80kgに成長した巨大犬）を重ね - 「イル・ジガンテ（巨人）」と名付けられました。
クロアティーナの豊かなアロマとほのかな甘さを残すため1ヶ月以上マセレーション。
果皮_..............
3,498 円
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Pinero Ca' del Boscoカ デル ボスコ （詳細はこちら）イタリア最高峰スプマンテ「フランチャコルタ」の中心エルブスコ村に構える - フランチャコルタのリーダー的存在カ デル ボスコがピノ ネロ100％で仕立てた「ピネロ」です！バリックで15ヶ月間 - 瓶内で36ヶ月と合計51ヶ月間熟成させています。
ベリー系果実やジャム - トースト - ヴァニラ - コーヒーなどの調和のとれた複雑な香り。
きめ細やかで滑らかなタンニンが心地よく - 上品で繊細ながらも力強さを備える丸みを帯びたボディは余韻に至るまでバランスを崩さない。<................._
13,673 円
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Giorgio Odero Frecciarossaフレッチャロッサ （詳細はこちら）ピノネロ種のフレンチクローン100%を使用。
フランス・アリエ産の新樽にてマロラクティック発酵。
30%アリエ産新バリック - 30%アリエ産1年使用バリック - 40%アリエ産1年使用樽にて12ヶ月熟成。
その後最低24ヶ月瓶内熟成。
現在のワイナリーオーナーの父親であるジョルジョ・オデロ氏の名を冠したワイン。
若かりし頃ブルゴーニュ地方で会得したピノネロクローン栽培の経験を基に造られたこのワインには - 彼への名誉と尊敬の念を込められています_..............
19,800 円
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Sinodo Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ （詳細はこちら）紫がかった濃いルビー色。
完熟した赤い果実やブラックベリー - ブルーベリーの香り。
野生のハーブやグローブ - カルダモン - 黒胡椒などスパイスのヒントも。
味わいにも甘いクリーミーな果実味が感じられ - 綺麗な酸と - 余韻に甘苦いアーモンドのニュアンスが感じられます。
750mlバルベラ - クロアティーナ - ウーヴァ デッラ カッシーナ - ウーヴァ ラーライタリア・ロンバルディア・De.Co. di Rocca Susella赤他モールと在庫を共................._
2,838 円
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Valtellina Superiore Grumello Sant Antonio Ar.pe.pe.アールペペ （詳細はこちら）彼らがグルメッロに所有する畑の大半は - ワイナリーの背後の斜面にあるのですが - そこからやや東へ行った - イサベッラ＆エマヌエーレの両親が結婚式を挙げた聖アントニオ教会からやや下ったところにある区画（標高450m）を購入 - 2009年ヴィンテージからブオン コンシーリオ（標高370m）とは別のクリュのグルメッロとしてリリースすることに。
グルメッロというソットゾーナの中でも - 穏やかなミクロクリマがあるところとの事。
サッセッラ_..............
10,241 円
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Astro Pion Nero Ca'del Conteカ デル コンテ （詳細はこちら）イル・ボスコの畑で採れた樹齢37年のピノネロ100％使用。
アストロピノとは「宇宙のピノネロ！」という意味。
それぐらい突き抜けた出来栄えのピノという気持ちから名付けられたそうです。
収穫は9月末〜10月初旬。
手摘みで丁寧に収穫されてプレスされます。
プレス後ステンレスタンク内で天然酵母で温度コントロール無しで発酵 - 3ヶ月の長いマセラシオンを行います。
その後6ヶ月間プラスティック製樽内で熟成されます。
ノンフィルタ................._
4,719 円
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Tiamat Pinot Nero Cordero San Giorgioコルデーロ サン ジョルジョ （詳細はこちら）鮮やかなルビーレッドの色調。
香りはフルーティで - 主に小さな赤い果実や森の下草 - 軽いスパイスのニュアンス。
味わいはフレッシュで洗練されており - わずかにミネラル感と心地よいソフトなタンニンを感じます。
ステンレスタンク熟成。
750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアオルトレポ パヴェーゼDOC赤他モールと在庫を共有しているため - 在庫更新のタイミングにより - 在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく_..............
3,828 円
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Il Merlot Ca' del Boscoカ デル ボスコ （詳細はこちら）偉大なワインになることが確信できた年にしか造らない - 究極のこだわりが生む1本です。
手摘みしたブドウは丁寧に除梗 - ソフトプレスし - 30℃以下で約10日間のアルコール発酵後 - 28~30℃に保ちおよそ25日間マセラシオンを行います。
オーク樽(新樽65%)に移し変え - マロラクティック発酵終了後 - 約10ヶ月間熟成させます。
ざくろのように輝く赤色 - 熟した赤い果実の香り。
複雑でふくよかな味わいと上質できめ細かなタンニンが綺麗に混ざり合った - 偉大_..............
13,673 円
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ニーノ・ネグリは1897年に設立された - ヴァルテッリーナ地方における最大のワイナリー。
植樹の方向や接木 - 株密度などの研究を続け - ブドウの品質向上に努めており - さらにはこの地域のワイン造りの伝統を守る活動の一端も担っています。
ヴァルテッリーナ地方は - スイス国境に近いアルプスを間近に見るエリアで - 急斜面に広がるごく小さな段々畑しかありません。
イタリア語で“インフェルノ(地獄)”と名付けられた単一畑があるほど大変厳しい環境の中 - 38ヘクタールの自社畑を所有。
小さな段々畑での収_..............
10,239 円
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ニーノ・ネグリは1897年に設立された - ヴァルテッリーナ地方における最大のワイナリー。
植樹の方向や接木 - 株密度などの研究を続け - ブドウの品質向上に努めており - さらにはこの地域のワイン造りの伝統を守る活動の一端も担っています。
ヴァルテッリーナ地方は - スイス国境に近いアルプスを間近に見るエリアで - 急斜面に広がるごく小さな段々畑しかありません。
イタリア語で“インフェルノ(地獄)”と名付けられた単一畑があるほど大変厳しい環境の中 - 38ヘクタールの自社畑を所有。
小さな段々畑での収_..............
3,072 円
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ニーノ・ネグリは1897年に設立された - ヴァルテッリーナ地方における最大のワイナリー。
植樹の方向や接木 - 株密度などの研究を続け - ブドウの品質向上に努めており - さらにはこの地域のワイン造りの伝統を守る活動の一端も担っています。
ヴァルテッリーナ地方は - スイス国境に近いアルプスを間近に見るエリアで - 急斜面に広がるごく小さな段々畑しかありません。
イタリア語で“インフェルノ(地獄)”と名付けられた単一畑があるほど大変厳しい環境の中 - 38ヘクタールの自社畑を所有。
小さな段々畑での収_..............
3,072 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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