生産国 チリ 地域 - クラス - 葡萄品種 カルメネール51％・シラー34％・プティヴェルド15％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 毎年 - 最も優れた区画のブドウとカルメネールをブレンド。
新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに - タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワイン。
畑に関する情報 カルメネール:マウレヴァレー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 テラノブレが最初に植樹した畑から - 毎年最も優れた区画のみを使用。
醸造・熟成に関する情報 フレンチオ................._

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 選ばれた区画のみから栽培された完熟ブドウのみを使用 - 手摘み。
濃厚芳醇で晩熟の品種カルメネーレ - チリ南部原産の木 - ラッグウェンに通じる個性をピュアにしっかりと表現。
樽熟12ヶ月。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ85％ - カベルネソーヴィニヨン15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

生産国 チリ 地域 − クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 カルメネーレ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす - アロマ豊かなワイン。
畑に関する情報 標高120-200m - 昼夜の温度差の大きい - コルチャグアバレーのコースタル山脈の畑。
コスタと呼ばれる涼しい海風の影響が大きいエリア。
海からは43kmに位置。
主に泥と火山性の物質が混ざった花崗岩土壌。
午後に急激に気................._

生産地 チリ 地域 クラス 葡萄品種 カルメネーレ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆フル コメント カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす - 力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
畑に関する情報 標高370m - コルチャグアヴァレーの中でも - 暖かいアンデス山脈山麓にあるロス リンゲスの畑。
崩落堆積した - 中程度の深さのシスト粘土質土壌。
アンデス山脈からの吹きおろしの微風が昼夜の寒暖差を均一し - ブドウが................._

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす - 力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす - アロマ豊かなワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす - アロマ豊かなワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン！ 　『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み - 数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた - 世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。
クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて - 辿り着いた - 自らが手掛ける渾身のブランドです。
　現在では - 母国チリ以外にも - イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ - イタリ................._

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす - 力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

生産地 チリ 地方/地区 セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー クラス - 葡萄品種 カリニャン 66%/ムールヴェードル 34% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.50 ボディー感 ライト☆☆☆☆フル コメント チリ産プレミアムワイン。
複雑なスパイス香と鮮やかな赤系果実のアロマ。
スミレの花を想わせるエレガントな香りと細やかなで滑るようなタンニンが特徴の赤ワイン。
畑に関する情報 花崗岩由来の貧しく深い粘土質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均年間生産量15,000本/栽培面積　3ha 醸造・熟成に関する情報 醗酵：_..............

【内容量】 750ml 【アルコール分】 14.5％ 【品種】カリニャン100% 【タイプ】 赤/フルボディ 【味わい】 【T.H.】T.H.（テロワール・ハンター）は - チリのワイン造りに於いて革新的なプロジェクトです。
チリでは100年を超すワイン造りの歴史を経て - 慣例を打ち破り - リスクをとって - 気候や土壌 - 地形の多様性を表現するぶどう栽培を再開発しています。
南北4,000キロを超し - 海抜6,000メートルに及ぶ変化に富んだ地形は - 伝統的にぶどう栽培が行われてきた セントラル・ヴァレー以外にも多くの生産地の可能性を持................._

世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン！ 　『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み - 数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた - 世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。
クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて - 辿り着いた - 自らが手掛ける渾身のブランドです。
　現在では - 母国チリ以外にも - イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ - イタリ................._

変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者！ 1879年 - 「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では - 国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし - 品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。
現在ではシャンパーニュと同じ製法 - 瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
ダークチェリーや完熟プラム香を持ち - 甘いスパイス香のアタックが印象的。
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変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者！ 1879年 - 「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では - 国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし - 品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。
現在ではシャンパーニュと同じ製法 - 瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
ベリーやチェリー - プラムの強いアロマ。
心地よいスパイス香やローストした................._

変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者！ 　1879年 - 「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では - 国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし - 品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。
現在ではシャンパーニュと同じ製法 - 瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。
程良いオーク香も持_..............

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 バニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。
しっかりとした味わいながら - 繊細でしなやかな余韻も楽しめる。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 メルロ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100％フレンチオークで12ヶ月樽熟成。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85％ - カルメネーレ15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレは - 古くはメドックで盛んに栽培 - チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ96％ - カベルネソーヴィニヨン4％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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濃厚芳醇で晩熟の品種カルメネーレ - チリ南部原産の木 - ラッグウェンに通じる個性をピュアにしっかりと表現。
樽熟12ヶ月。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ85％ - カベルネソーヴィニヨン15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレは - 古くはメドックで盛んに栽培 - チリではメルロと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ96％ - カベルネソーヴィニヨン4％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 バニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。
しっかりとした味わいながら - 繊細でしなやかな余韻も楽しめる。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 メルロ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100％フレンチオークで12ヶ月樽熟成。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85％ - カルメネーレ15％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味です 畑に関する情報 コルチャグアヴァレーの畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量6-7t/ha。
4月中旬 - 手摘みにて収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後 - 低温浸漬3-4日間 - 25-26℃で8-12日間の発酵 - 1-2週間発酵後浸漬。
フレンチオークでマロラティック発酵 - 8-10ヶ................._

生産国 チリ 地域 − クラス DOマウレヴァレー 葡萄品種 メルロ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント バニラのニュアンスを含んだ濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。
しっかりとした味わいながら - 繊細でしなやかな余韻も楽しめるワインです。
畑に関する情報 アンデス山脈の麓。
マウレヴァレー　テラノブレが最初に植樹した畑。
分解された石層を沖積土や火山性由来の粘土質が覆う土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年以上。
4月初め - 最高の区画を選び - 手積_..............

生産地 チリ 地域 - クラス DOカサブランカヴァレー 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆フル コメント 明るいルビー色。
サワーチェリーやイチゴやプラムといった赤いフルーツのフレッシュなアロマ。
キレイな酸と程よいタンニンが非常にバランスよくまとまった1本。
畑に関する情報 カサブランカヴァレーの中でも最も冷涼な標高300mの2haの区画。
粘土を含んだ花崗岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫は3月の中旬。
早朝の霧のかかった冷涼_..............

生産地 チリ 地域 クラス DOマウレヴァレー ブドウ品種 カルメネール100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆☆フル コメント カルメネーレは - 古くはメドックで盛んに栽培 - チリではメルローと混同されていた品種。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。
畑に関する情報 アンデス山脈に近いサン・クレメンテ市付近のラ・イゲラ畑。
標高180m。
地中海性気候。
分解された石層を沖積土や火山性由来の粘土質が覆う土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 テラノブレが最初に植_..............

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす - 力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす - アロマ豊かなワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン！ 　『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み - 数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた - 世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。
クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて - 辿り着いた - 自らが手掛ける渾身のブランドです。
　現在では - 母国チリ以外にも - イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ - イタリ................._

「アパッシメント」の手法で乾燥したブドウを使用！ 　「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。
集約のある葡萄にするため - 葉のない状態にして - 枝に葡萄の房を残しておき - 通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。
　乾燥していて気温が低く - 毎日 - 強い風が吹いているため - 葡萄は次第に乾燥し - 少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。
葡萄を乾燥させるアパッシメントは - イタリアのヴェネト - ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法です。
収................._

「アパッシメント」の手法で乾燥したブドウを使用！ 　「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。
集約のある葡萄にするため - 葉のない状態にして - 枝に葡萄の房を残しておき - 通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。
　乾燥していて気温が低く - 毎日 - 強い風が吹いているため - 葡萄は次第に乾燥し - 少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。
葡萄を乾燥させるアパッシメントは - イタリアのヴェネト - ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法です。
収................._