DanとJacquelineのPerson夫妻がナパに開いたPerson Wine Company。
DanはSchramsbergやLarkmeadでアシスタントワインメーカーとして経験を積みました。
Jacquelineはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標にワイナリを立ち上げました。
Carbonisteは造語で - 『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。
Marin Countyで - 有機栽培を行う2つの畑 - Kendric(ピノノワール)とStubbs(シャルドネ)を使っています。
果実は全房で_..............
カーボニスト マリン ブリュット ロゼ[2018] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 6,380 円
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シャトー・イガイ・タカハの杉本ご夫妻は - 1968年4月に「西脇中学3年2組男女の出席番号09番」として出会い - 1978年4月に結婚しました。
「3209」は - 杉本ご夫妻の物語への符号(Sign to the Story = S to S)で - 園田(S)から杉本(S)へという結婚の意味も含まれているスパークリング・ワインです。
このスパークリング・ワインは - 果実味が前面に出て来るゾドヴィッチ・ヴィンヤードのシャルドネ100%で造られたブラン・ド・ブランです。
シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵で造られ - きめ細やかな泡と複雑みのある味わ_..............
シャトー イガイ タカハ サイン トゥ ザ ストーリー 3209 ブラン ド ブラン スパークリング ワイン [2015] ≪ カリフォルニアワイン ≫ 11,000 円
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赤系果実のほのかな香りが - 熟した柑橘類 - 黄色いリンゴ - そして白い花の香りと良く溶け合っています。
泡は繊細で - すっきりとした後味ですが - 力強さと凝縮感と複雑味を兼ね備えた素晴らしいスパークリング・ワインです。
残糖13.0g/L。
アルコール度数12.0%。
土着酵母のみを使用して一次発酵に6か月間以上の時間をかけた - 伝統製法で造るスパークリング・ワイン。
43か月間のシュールリー熟成ののち - 2019年3月にデコルジュマンしています。
ハーマン・J・ウィーマーについてニューヨーク/フィ................._
ハーマン J ウィーマー キュヴェ ブリュット スパークリング [2014] ≪ スパークリングワイン ニューヨークワイン ≫ 7,150 円
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このジェイ・シュラム・ブランは - シュラムスバーグの最高峰スパークリング・ワインです。
2012年までジェイシュラムとしてリリースされていましたが - 2013年からシャルドネを主体にしたジェイ・シュラム・ブランと改名されました。
1965年の創業以来 - シュラムスバーグはスパークリングワインに最高のエレガンスと個性を求めてきました。
ジェイ.シュラム ブランは - シュラムスバーグの哲学である - 努力を惜しまず - 手入れを怠らないワインを造ることを体現しています。
2013年のジェイ・シュラム ブランは - ................._
シュラムスバーグ ジェイ シュラム ブラン ノース コースト [2013] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 15,334 円
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高級なシャンパーニュと同じ製法で手間をかけて造られる - コスパに優れたブラン・ド・ブラン!!Blanc de Blancs(ブラン・ド・ブラン)は - フランス語で「白の中の白」という意味で - 白ブドウのみで造られるスパークリング・ワインです。
グリーンアップルとトロピカルのアロマが - スムースで繊細な泡と共に - 口の中で最後まで続き - 軽快なトロピカルのフレーバーがいつまでも漂い続けます。
ブドウは - カリフォルニア州のノース・コーストにある冷涼な栽培地区の葡萄畑から収穫。
収穫した葡萄は各ロットとプレス毎................._
ラック & リドル ブラン ド ブラン [NV] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 3,850 円
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白泡750ml 品種:シャルドネ70% - ピノ・ノワール20% - ピノ・ブラン3% リザーブワインを7%ブレンド 製法:瓶内二次発酵(メトード・トラディッショナル製法) 残糖:6.7g/l アルコール:12.5% 大好評ありがとうございます!! 早くも144本完売!! 36本追加します。
≪これは絶対に飲んでください!! 超お買い得なスパークリングです!!≫ カリフォルニアワインの価格が高騰する中 - もの凄いコストパフォーマンスを発揮する1本です!! 是非とも今のうちにたっぷりお買い求めください!!マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステー_..............
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート・エンブレム・ソノマ・カウンティ・ブリュット 3,509 円
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フレンチ・コロンバート100% 生産地:アメリカ - カリフォルニア - ソノマ 大好評ありがとうございます!!!! 早くも228本完売!! 24本追加致しました!!グローヴ・ストリート・プライベート・キュヴェ・スパークリング タイプ スパークリング サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 フレンチ・コロンバート100% 生産地:アメリカ - カリフォルニア - ソノマ 無類の泡モノ好きは必見!!!!!!『2000円以下で大大大満足の絶品スパークリングワインはコレです!!!!』日本初上陸するや否や[極旨ワイングランプリ]で堂々【第一位】................._
グローヴ・ストリート・プライベート・キュヴェ・スパークリング 1,969 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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