ドメーヌ ド ラルロは2000年には有機栽培に切り替え - 2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。
葡萄の到着から樽へのワインの流入まで - ポンプは使用せずすべて重力を利用します。
これによりぶどうの重要な性質が保持され - 果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。
ワイン造りの基本的ルールは - 人為的な介入を出来る限り少なくする事で - 畑の個性を純粋に表現しています。
非常に急斜面に位置しています。
丸みやしなやかさのある量感のある口当たりと - シャープで凝縮感のあるミネラル................._

1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し - 2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
ヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュより更に斜面上方に位置する畑のブドウを使用しています。
瑞々しい果実味に優しい酸味が調和した柔らかな風味が際立ちます。
英_..............

素晴らしい白ワインを生み出すムルソーを拠点にしているドメーヌ。
現在10ヘクタールの畑を所有しており - その大部分はムルソーの5つの1級畑 - ジュヌヴリエール - シャルム - ペリエール - ブシェール - ポリュゾに位置しており - 銘醸畑のジュヌヴリエールの7分の1を所有しています。
2008年から有機栽培に完全に移行しています。
ムルソー村にある複数の優良畑からの葡萄を厳選しブレンドして造られています。
英字表記Meursault Cuvee Selectionee Latour Giraud生産者ラトゥール ジロー生産国フランス地域1ブル................._

ピュアな花の香りとほのかに南国系果実を思わせる香りがある。
フレッシュでまろやか - 杏を思わせるなめらかで艶やかな果実味がある。
容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 ピュリニーモンラッシェ タイプ 白 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合 - 最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージで................._

シャブリで最も歴史のあるドメーヌの一つです。
1983年にパトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵の所有となり - 同時にアルベール・ピック社も所有。
伝統を守りながら新しいスタイルを追求し続け - 品質至上主義を貫いています。
ミネラル豊富でキリッとしたフランスを代表する辛口 商品名Regnard Chablis Saint Pierre 容量750ml 生産者レニャー 生産国フランス 地域1ブルゴ―ニュ 地域2シャブリ タイプ白/辛口 葡萄品種シャルドネ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がござい_..............

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 平均樹齢45年。
ステンレスタンクで醸造。
8?10か月熟成。
フレッシュな酸と果実味が豊かな味わい。
伝統的醸造方法。
空圧式プレス機で丁寧に圧搾後 - デブルバージュ。
シャブリ特有のミネラルを活かす為 - 発酵はステンレスタンクで行う。
一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。
マロラクティック発酵。
英字表記CHABLIS生産者セバスチャン・ダンプ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シ_..............

ステンレスタンクでマロラクティック発酵が行われ - その後15カ月間熟成。
清澄は行わず軽くフィルターにかけてからボトリングされます。
華やかで甘い香りがワインの質を高め - また蜂蜜のような甘さとナッツや栗のような香ばしさが上手く重なり - 相乗効果で全体として品質の高い味わいがお楽しみいただけます。
英字表記DOMAINE OLIVIER MERLIN Macon La Roche Vineuse Blanc生産者ドメーヌ・オリヴィエ・メールラン生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※画像................._

リッチなワインですが重たく粘性のある印象はなく - 香りはミネラルと白い花を思わせるフロ-ラルなニュアンスを持ち - メゾンの求めるエレガントな味わい。
英字表記Meursault Domaine Bouchard Pere ＆ Fils生産者ブシャール・ペール・エ・フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては................._

輝きのある明るいホワイトゴールド 。
白桃など白い果実 - 少し炒ったアーモンド - ドライフルーツの香り。
繊細でエレガント - 滑らかな絹のような舌触りで - 長い余韻には - 花と果実の香りが豊かに残ります。
英字表記Puligny Montrachet Maison Joseph Drouhin生産者ジョセフ・ドルーアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また................._

特に水捌けの良い「クロ・デュ・ヴィラージュ」より。
平均樹齢80年のVV。
天然酵母のみを使用し - 樽で一次発酵の後マロラクティック発酵。
英字表記Savigny-les-Beaune Blanc Lou Dumont生産者ルー・デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サヴィニー・レ・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名を................._

コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。
平均樹齢20年。
天然酵母のみを使用し - 樽で一次発酵の後マロラクティック発酵。
英字表記Cotes de Nuits Villages Blanc Lou Dumont生産者ルー・デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイ・ヴィラージュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージにつ_..............

白銘醸地として名高いムルソー。
シャルドネに最適な泥灰質・石灰岩土壌です。
オーク樽で平均1年熟成 - 新樽比率は20％。
アーモンドや焼きヘーゼルナッツ - シダ - バーベナやミネラルを思わせるブーケと - フルボディで長い余韻を持つ - バランスのとれたアロマティックな味わいが特徴です。
熟成を経て本領を発揮します。
英字表記Meursault Vieilles Vignes Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添................._

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 標高250?400mのはじめはなだらかで上に行くと急な勾配の斜面。
ロワン川の円錐の沖積地。
モンターニュ・ド・コルトンとボーヌの間には - まるで地図を広げるかのように風景が広がっています。
オーク樽で平均1年熟成 - 新樽比率は20％。
ゴールドを帯びた麦わら色。
花のような香り - バターとブリオッシュのような口当たりで - ストレートで持続性のあるアタックが特徴です。
レモン - グレープフルーツ - 時にはミネラルのアクセントを感じます。
ふくよ................._

古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素 - エキス分 - タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
ハチミツやスパイス - トースト - 火打石を思わせるミネラルのニュアンスも感じられ - 複雑ながらまとまりのある香りが魅力。
丸みがあり - 豊かな酸が印象的。
フレッシュな果実味とともに広がるナッツのような樽の風味が楽しめます。
英字表記Meursault Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブ................._

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ブルゴーニュワインの高騰が続く昨今 - 改めて注目されている「アリゴテ」。
ステンレスタンクでクリアに醸造されるアリゴテが多い中 - このマリアンヌと名づけられたキュヴェは - 12ヶ月間オーク樽で熟成。
ウッディなアロマが上品に溶け込み - 白い花やレモンなどの果物のアロマがエレガントに感じられます。
爽快で心地よい飲み口ながら - 味わいに厚みがあり - 上質な余韻が続きます。
英字表記Bourgogne Aligote Cuvee Marianne Domaine JF et PL BERSAN生産者ドメーヌ................._

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ブルゴーニュワインの高騰が続く昨今 - 改めて注目されている「アリゴテ」。
通常のアリゴテのクローン「ヴェール」と - 古いアリゴテのクローン「ドール」を半々でブレンドし - それぞれの特長を表現。
チトニアン（ポートランディアン）の石灰質土壌から生まれるフレッシュな酸とミネラリティ。
レモンのドライフルーツのようなフレッシュでフローラルなアロマと凝縮感を感じます。
英字表記Bourgogne Aligote　Domaine JF et PL BERSAN生産者ドメーヌ ピエール=ルイ＆ジ................._

ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンがマコンの地で造るムルソーさながらのリッチな味わいの白ワイン。
ジューシーな果実味が特徴 - ミネラル感溢れる一本。
英字表記Macon Milly Lamartine19 Comte Lafon 容量750ml 生産者レ ゼリティエ ド コント ラフォン 生産国フランス 地域1ブルゴーニュ 地域2マコネー タイプ白/辛口 葡萄品種シャルドネ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィ_..............

世界各国より「ブルゴーニュ最高のワイン」と称賛されているメゾン。
土壌や気候だけにこだわるのではなく - 月や太陽といった天体の位置によってブドウ畑を管理するという徹底ぶり。
ミネラル感たっぷりの活気に満ちた - 蜂蜜のキャラクター。
フローラルでリッチな味わいです。
英字表記Maison Leroy Meursault 1er Cru Les Perrieres生産者メゾン ルロワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更な_..............

ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは - 時代と共に少しずつ発展を続け - とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。
現在 - ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。
この歴史あるドメーヌの伝統と精神は - 新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ - 絶えず新たな発展を遂げてきました。
ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも - 父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し - 実にスムーズ_..............

ミシュロ家が6世代にわたって所有するこのムルソーのドメーヌは - 時代と共に少しずつ発展を続け - とりわけ1960年代にベルナール・ミシュロの力強い個性の下で躍進を遂げます。
現在 - ドメーヌは数多くの1級畑を含む19ヘクタールの自社畑を所有しています。
この歴史あるドメーヌの伝統と精神は - 新しい世代のヴィニュロンたちによって受け継がれ - 絶えず新たな発展を遂げてきました。
ドメーヌ・ミシュロの次世代を担うニコラ・ムストルも - 父ジャン・フランソワと共にブドウ栽培とワイン作りに従事し - 実にスムーズ_..............

1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり - しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
7つの区画からの葡萄を使用。
圧搾後 - デブルバージュは行わず - 1?5週間かけて天然酵母で発酵 - シュール リー熟成。
バトナージュも行いません。
熟した梨や林檎の果実 - アカシアの花のクリーンな香りにローストしたヘーゼルナッツのニュアンス。
綺麗な酸が伸び - 塩味を感じる力強いフィ................._

ニコラポテルが運営するドメーヌ。
コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。
ドメーヌとメゾンどちらも補糖 - 補酸等を一切行わず - 可能な限り - 樹齢や畑の方角 - 収穫日等のデータを公開 - 環境や品質 - 消費者に配慮したワイン作りをしています。
1級畑クロ ルソーの真下の区画。
繊細でエレガントでありながらエキゾチックな香り。
英字表記Santenay Charmes Dessus Domaine de Bellene生産者ドメーヌ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サ_..............

ムルソーに本拠地を置き - ムルソー - ボーヌ等に8haの畑を所有しています。
収穫は全て手作業 - 2000年からは厳格なリュット レゾネ栽培を実践しています。
1級畑 グット ドールにほど近いグラン シャロンに隣接し - レ ルジョの下に位置する人気の区画。
肉厚なボディにトーストしたバターの香りと柑橘類のニュアンスが感じられ - ピュアな酸と長い余韻が特徴です。
英字表記Meursault Petits Charrons Bernard Millot生産者ベルナール ミヨ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄................._

ニコラポテルが運営するドメーヌ。
コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。
ドメーヌとメゾンどちらも補糖 - 補酸等を一切行わず - 可能な限り - 樹齢や畑の方角 - 収穫日等のデータを公開 - 環境や品質 - 消費者に配慮したワイン作りをしています。
白桃や洋梨の優しい果実味が魅力的で - 複数の区画をブレンドする事で - より複雑性を生み出しています。
英字表記Savigny les Beaune Blanc Domaine de Bellene生産者ドメーヌ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブル_..............

アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル ダイス。
世界各国で高い評価と人気を博しています。
創業当時約12haだった所有面積は - 現在 - 9つの村に220区画 - 合計26haの斜面畑を所有し - 1997年からはビオディナミを採用。
濃厚な果実味とライチの華やかな香り - 引き締まった酸が品種の個性を正確に表現しています。
英字表記Gewurztraminer Alsace Marcel Deiss生産者マルセル ダイス生産国フランス地域1アルザス地域2ベルクハイムタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ゲヴュルツトラミネール................._

アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル ダイス。
世界各国で高い評価と人気を博しています。
創業当時約12haだった所有面積は - 現在 - 9つの村に220区画 - 合計26haの斜面畑を所有し - 1997年からはビオディナミを採用。
林檎や桃 - パイナップルなど豊かな香りと余韻が心地良い。
英字表記Riesling Alsace Marcel Deiss生産者マルセル ダイス生産国フランス地域1アルザス地域2ベルクハイムタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変_..............

ニコラポテルが運営するドメーヌ。
コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。
ドメーヌとメゾンどちらも補糖 - 補酸等を一切行わず - 可能な限り - 樹齢や畑の方角 - 収穫日等のデータを公開 - 環境や品質 - 消費者に配慮したワイン作りをしています。
程よい果実味と柚子を思わせる爽やかな酸味が - エレガントで洗練された印象を与えています。
英字表記Saint Romain Vieilles Vignes Domaine de Bellene生産者ドメーヌ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニ................._

ニコラポテルが手掛ける新たなメゾン。
現在は - ドメーヌ ド ベレーヌとネゴシアン部門メゾン ロッシュ ド ベレーヌを運営し - コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。
ドメーヌとメゾンどちらも補糖 - 補酸等を一切行わず - 可能な限り - 樹齢や畑の方角 - 収穫日等のデータを公開 - 環境や品質 - 消費者に配慮したワイン作りをしています。
シトラスを中心にナッツやクリームなどの柔らかな芳ばしさを伴うアロマ。
口当たりはやわらかく - アロマ同様の芳醇な風_..............

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは - 日本人ならではの細やかな感性 - 丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
「レ・ピュセル」より。
平均年齢30年。
収穫量30hl/ha。
天然酵母のみを使用し - 樽で一次発酵 - マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。
ノンフ_..............

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは - 日本人ならではの細やかな感性 - 丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
ムルソーの2区画の葡萄をブレンドし - 新樽由来の香ばしい風味と重厚感のある果実味 - 豊富なミネラル感が見事に調和する繊細優美な1本。
英字表記Meursault Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フラン_..............

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは - 日本人ならではの細やかな感性 - 丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
ムルソーの2区画の葡萄をブレンドし - 新樽由来の香ばしい風味と重厚感のある果実味 - 豊富なミネラル感が見事に調和する繊細優美な1本。
英字表記Meursault Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フラン_..............